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相似文献
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1.
泡泡糖泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。  相似文献   

2.
泡泡糖兼有吃糖和吹泡泡玩耍的双重功能,深受孩子们的喜爱。不过不能接连不断的吃它玩它,因为它会给您孩子的身体健康带来如下的危害。 ①橡胶有毒。制作泡泡糖的原料除一部分可食性的糖之外,大部分是选用毒性极低的橡胶和橡胶增塑剂,以及香精等添加剂制成的。这些添加剂在口腔内经  相似文献   

3.
<正> 据《大公报》报道,近日在厦门市,小小的泡泡糖成了各界议论的主要话题。由11位厦门市人大代表联名提出“在厦门不卖、不吃泡泡糖”的建议,很快在此间引起巨大反响。 对泡泡糖的非议,缘于泡泡糖食而无味之后被随意吐弃,造成对环境的损害。在厦门火车站、机场、商  相似文献   

4.
1.方便面 据测定方便面中铅含量较高。铅进入人体后会损害人体的神经系统、消化系统和造血功能 儿童对铅的吸收比成人大几倍。2.罐头食品 罐头食品在制作过程中,要加入色素、香精、甜味剂等,这些添加剂对儿童健康影响较大。3.泡泡糖 泡泡糖含有增塑剂等多种  相似文献   

5.
李健 《食品科学》1981,2(5):40-42
口香糖可分为板式口香糖、泡泡糖和糖衣口香糖三种。板式口香糖是口香糖中主要的产品、它的销售量最多;泡泡糖的特点是可以通过口腔呼气把糖体吹成皮膜泡,它常使用酯树胶等以加强其皮膜强度;糖衣口香糖是通过旋转釜在口香糖表面上挂上糖衣的口香糖。  相似文献   

6.
泡泡糖     
一、前言在公元三百年左右的时候,居住于墨西哥的尤达丹岛的马雅族,当时已有很高的文化,他们曾在一种橡树上取得乳胶、制成一种柔软的胶质物质叫做 Chicle,可以放到嘴里咬嚼。这是最早的泡泡糖。现在的泡泡糖是1906年开始在美国出售,但质量较差,以后经过不断的研究,到1928年才研制成功质量较好的风船牌泡泡糖,因为当时厂里仅有粉红色的染料,所以就把泡泡糖染成粉红色。一直到现在美国还有粉红色的  相似文献   

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<正>2013年8月20日,台湾地区"卫生福利部"发布部授食字第1021350146号令,修正发布"食品原料口香糖及泡泡糖基剂卫生标准"和"生鲜肉品类卫生标准",并自发布日施行。*食品原料口香糖及泡泡糖基剂卫生标准的修正内容如下:一、本标准依食品卫生管理法第十七条规定订定。二、口香糖及泡泡糖可使用的基剂如附表,应由符合该表中所列各项规定的物质一种或多种组成,其各成  相似文献   

8.
象汽球似的“越吹越大”的泡泡糖,是以天然树胶或聚乙酸乙烯树脂为胶基加工而成的,由于所加入的香料不同而有水果味型、留兰香型、薄荷型等品种。咀嚼泡泡糖可以吐泡消遣娱乐,还有消除口臭使口腔留香之效,因此为儿童所喜爱。嚼泡泡糖是一种频繁的咀嚼活动,这样的活动有利于促进面部血液循环,增加面部叽肉的锻炼,可以使面部咬肌和口轮匝肌的功能增强,并且能刺激颌骨的发育。频繁的咀嚼活动还可促进唾液分泌,  相似文献   

9.
用火焰原子吸收法测定泡泡糖中的铅,样品经干灰化分解结果满意。铅的回收率为97.28%~103.85%,相对标准偏差为2.96%,检出限为0.12mg/L。我市市售泡泡糖中的铅超标严重(8/9)。  相似文献   

10.
国外泡泡糖、口香糖配方简介   总被引:1,自引:0,他引:1  
泡泡糖和口香糖统称胶姆糖,它是人们十分喜爱的一类糖食制品,欧美国家的人们尤甚。仅以意大利PERFETTI公司为例,每天生产约100吨胶姆糖,年产量达20000吨,几达我国国内市场的总和,其发达程度由此可见一斑。 胶姆糖的质量与其配方密切相关,而其配方又与产品成本、销售价格、大小尺寸、外观形状、包装设备、天气状况以及消费者诸因素有关,并可根据这些因素对各种标准配方进行修正。 1.泡泡糖 泡泡糖只有在胶基足够的情况下,才能  相似文献   

11.
作为箭牌中国的重要生产基地之一,箭牌糖类(上海)有限公司坐落于上海市松江区,是一家致力于生产口味持久、品质可靠而稳定的口香糖和泡泡糖等产品的企业。  相似文献   

12.
目前市场上泡泡糖产品层出不穷,有传统的条状。块状,也有球状、草毒状、西瓜状等品种,主要区别在于成型的方法及设备。本文要介绍的是球型泡泡糖的成型设备。通过使用不同形状的切割刀,可以生产出各种不同造型的产品。球型泡泡糖成型机如图所示,现就该设备分解的每一工作作些说明。豆.微场装置由挤出机挤出的空心精条,经同步输送带送至过条该轮,在进过荣该轮前,须经过一间断振荡的撒粉装置。在精条上均匀涂散一些干燥粉末(由糖粉和淀粉配成),以防止过条轮粘连。微粉装置为同一平面而方向相反旋转的一组转轮,由于二个转轮的转速…  相似文献   

13.
苏州姑苏食品机械总厂新近推出泡泡糖、胶姆糖成套设备。在最近一次订货会上,该成套设备为同行注目,令用户满意。这家被誉为“中国巧克力之母”的企业,是在掌握了泡泡糖胶姆糖在市场上很有发展潜力的信息之后设计研制有关设备的。为便于交流信息,让用户有所选择和了解,兹将有关资料介绍如下:  相似文献   

14.
无糖口香糖     
翁其强 《食品科学》1991,12(2):34-35
<正>近来,各虾类型的口香糖和泡泡糖(以下统称为口香糖)相继问世,丰富了市场。然而口香糖的组成成份中含有大量的蔗糖和淀粉糖浆等糖质原料,严格地说,这些口香糖应称之为  相似文献   

15.
胶基糖生产质量问题的解决方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍胶基糖(口香糖和泡泡糖)生产过程出现的各种问题及解决、改正思路,胶基糖成品的质量 要求,胶基糖生产的质量控制。  相似文献   

16.
综合信息     
无锡华美糖果走俏海外面临全国糖果行业大面积经济滑坡之况,中美合资企业无锡华美糖果有限公司凭借先进技术优势和管理手段从容登上泡泡糖和口香糖年生产量与出口量全国双料冠军的宝座:1990年生产泡泡糖、口香糖4000多吨,创利税1850万元、创汇245万美元,500多吨新产品已远销东欧、西欧和中东国家,打破了我国糖果行业不景气的局面.1988年10月才开工投产的华美糖果有限公司,虽然只有300余名职工,但由于重视吸收国外先进技术与管理经验,重视人员素质与新品开发,并且始终与美国投资公司同心合作,共担风险,因而由合资前的一家糕点、罐头生产小厂很快发展成为如今的优秀合资企业,每年能为国家与地方大量盈利的现代化工厂。公司成立后致力开拓新产品,力求不断在国内外市场上推出特色产品,目前已有球糖、片糖、条糖、块糖、胶囊糖五大门类二十多种系列的泡泡糖和口香糖,由于口味和包装新颖且  相似文献   

17.
目前国内泡泡糖的包装用纸主要依赖国外进口,在国内尚属空白。1991年初我厂对信息及时进行了分析、研究,认为此种包装纸具有比较广阔的市场。第一,它不仅可以包装泡泡糖、口香糖、糕点、冷冻食品以及含油脂较高的食品,而且还可扩展到医药、卫生行业使用。第二,该纸面可印刷各种精美的图案和商标,背面经覆膜处理后直接接触包装物品,省去了通常所需要的内层包装纸。开发研制这种高档包装纸具有较大的经济效益和社会效益。为了摸清国外生产水平,我们首先对进口纸样做了比较全面的剖析,制定出研究目标(见表1)。  相似文献   

18.
口香糖     
口香糖的英语直译是“嚼胶”,它是及合成橡胶作糖基,揉进糖粉和多种香料制成,因它大多采用刺激性较强的留兰香、薄荷、咖啡等香料,香气浓郁而持久,故通常又译为“口香糖”。口香糖还叫“胶姆糖”、“橡皮糖”“香口胶”.泡泡糖则是在口香糖基础上发展起来的,  相似文献   

19.
精制糖浆离交技术探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
传统酸法葡萄糖浆普遍存在的问题是含氯量和含硫偏高,这将影响泡泡糖、口香糖和软糖等制品的口感和色现,为了使我厂新建淀粉糖车间生产的葡萄糖浆达到精制等级的品质水平,在离子交换技术上进行过针对性的试探,并取得一定的收获。1.质量对照分析:我们把本厂自用葡萄糖浆与  相似文献   

20.
乳化剂的乳化作用在糖果工业生产上已得到广泛的应用。凡含有油脂量较高的糖果,如乳脂类,巧克力类的糖果及泡泡糖的生产必须使用乳化剂,利用它的性质,可以把组成糖果的甜味料和油脂、水等进行乳化,从而能够得到均匀、细腻的糖组织和良好的色香味。现将乳化剂的乳化作用,原理和在糖果生产上应用,分述如下:  相似文献   

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