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相似文献
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1.
利用DEAE-纤维素阴离子交换层析、SephadexG-100凝胶柱层析对微波辅助提取的软枣猕猴桃多糖进行分离纯化,对主要洗脱组分0.1 mol/L盐洗组分的免疫活性进行研究。以正常大鼠为试验对象,设2、10、20mg/(kg.d)3个多糖水平处理,饲养28 d后观察软枣猕猴桃多糖对大鼠免疫器官指数、巨噬细胞吞噬指数及脾淋巴细胞转化指数的影响。试验结果表明,多糖低剂量组[2 mg/(kg.d)]对免疫的促进效果不明显;多糖中剂量组[10 mg/(kg.d)]免疫增强效果明显,与空白对照组差异显著;高剂量组[20 mg/(kg.d)]与中剂量组相比,除免疫器官指数外,其他免疫促进活性无显著差异。  相似文献   

2.
本文采用预防性高血脂动物模型实验方法考察雪莲果中提取多糖的降血脂活性。分别对小鼠的体重,血清总胆固醇(TC),三酰甘油(TG),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)进行了测定。结果发现:雪莲果多糖对小鼠体重增长无显著性影响;雪莲果粗多糖和纯多糖极显著降低高血脂小鼠血清TC、TG和LDL-C含量(p0.01);雪莲果纯多糖显著提高小鼠血清中HDL-C含量(p0.05),并且纯多糖能极显著降低小鼠肝脏TG和TC含量(p0.01)。表明雪莲果中糖类成分对高脂饮食所致小鼠血脂升高有明显抑制作用,且纯多糖的效果优于粗多糖,能有效预防高血脂症。采用小鼠高血糖模型降糖实验方法考察雪莲果多糖的降血糖活性。结果显示:雪莲果粗多糖低、中剂量组空腹血糖值显著降低(p0.05),证明雪莲果多糖体内降血糖效果。  相似文献   

3.
刘长江  潘松  梁爽 《食品科学》2012,33(23):79-82
利用水提醇沉法提取软枣猕猴桃粗多糖,经脱蛋白、脱脂,软枣猕猴桃粗多糖的提取率为1.41%。利用DEAE-52纤维素离子交换层析对软枣猕猴桃多糖进行初步分离,得到4种软枣猕猴桃多糖组分。利用SephadexG-200凝胶柱层析对组分Ⅱ和Ⅲ实现了完全分离。通过测定清除自由基能力,评价软枣猕猴桃多糖组分Ⅱ的抗氧化活性。结果表明:软枣猕猴桃多糖对DPPH自由基及烷基自由基(R)有较强的清除能力,IC50值分别为0.497、0.547mg/mL。在受试范围内,随软枣猕猴桃多糖质量浓度的增加,清除能力增强,当软枣猕猴桃多糖质量浓度达到1mg/mL时,其对DPPH自由基及R的清除率分别达到86.4%、87.1%,与VC的清除率相近。软枣猕猴桃多糖对羟自由基(OH)有一定的清除能力,IC50值为0.668mg/mL。其清除能力随多糖质量浓度的增加而有所增加,但其对OH的清除率较VC有一定的差距。软枣猕猴桃多糖对O-2.的清除率较低,清除能力较弱。由此可见,软枣猕猴桃多糖具有较强的抗氧化活性。  相似文献   

4.
利用实验室自制的野生软枣猕猴桃多糖,进行多糖的抑菌作用研究。结果表明,野生软枣猕猴桃多糖对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、根霉、黑曲霉、米曲霉、青霉、啤酒酵母均有抑制作用,且作用相当。随着多糖浓度的增大,抑制作用增强,最小抑制浓度在10~25mg/mL之间;对热带假丝酵母无抑制作用。温度和pH值对野生软枣猕猴桃多糖的抑菌效果也有一定影响,温度越高,抑菌效果越明显,偏酸性的pH值更有利于抑菌,在pH值4~5范围内,野生软枣猕猴桃多糖抑菌效果较好。  相似文献   

5.
植物多糖的降血糖与降血脂作用   总被引:7,自引:1,他引:6  
罗祖友  胡筱波  吴谋成 《食品科学》2007,28(10):596-600
许多天然多糖因其重要的生物活性而备受关注。关于多糖的抗肿瘤与增强免疫、抗氧化、降血糖、抗病毒等生物活性的研究报道较多。本文综述近10年来国内18种植物多糖降血糖与降血脂活性的研究成果。  相似文献   

6.
对微波辅助提取的软枣猕猴桃多糖进行分离纯化并对各纯化组分的抗氧化活性进行测定。利用DE-AE-纤维素阴离子交换层析对软枣猕猴桃多糖进行初步分离,得到1个水洗组分和3个盐洗组分;利用Sephade-xG-100、G-200凝聚柱层析对其进行进一步分离纯化。结果表明:4个组分都为均一多糖且都不含有蛋白质;软枣猕猴桃多糖对DPPH自由基和羟基自由基具有一定的清除能力,对超氧阴离子自由基的清除能力很弱,盐洗组分的抗氧化活性明显优于水洗组分;0.1盐洗组分(0.1 mol/L NaCl溶液洗脱的组分)、0.2盐洗组分(0.2 mol/L NaCl溶液洗脱的组分)、0.3盐洗组分(0.3 mol/L NaCl溶液洗脱的组分)、Vc清除DPPH自由基的IC50分别为0.57、1.61、1.18、0.03 mg/mL;清除羟基自由基的IC50分别为1.5、5.6、2.7、0.2 mg/mL;0.1盐洗组分为软枣猕猴桃多糖中主要的抗氧化活性组分。  相似文献   

7.
本文优化了山楂多糖的微波辅助提取工艺,并对其降血糖降血脂活性进行了研究。在考察固液比、提取温度、微波功率、提取时间对山楂多糖提取量影响的基础上,采用Box-Behnken响应面法对提取工艺进行优化。通过测定初步纯化的山楂粗多糖对α-葡萄糖苷酶、胰脂肪酶抑制率和DPPH·清除率,评价山楂多糖的降血糖、降血脂活性。结果表明,山楂多糖的最佳提取工艺条件为:提取温度63 ℃,微波功率500 W,提取时间7 min,在此条件下山楂多糖提取量为(147.10±0.32) mg/g。山楂粗多糖对α-葡萄糖苷酶、胰脂肪酶抑制率和DPPH·清除率的IC50分别为(99.22±0.89) μg/mL、(22.50±0.79) mg/mL、(185.80±0.64) μg/mL,表明山楂粗多糖具有一定的降血糖、降血脂作用。  相似文献   

8.
邵信儒  孙海涛  刘颖 《食品科学》2012,33(14):64-68
以长白山野生软枣猕猴桃为原料提取多糖,在单因素试验的基础上,通过响应面法优化超声波提取野生软枣猕猴桃多糖工艺,并建立回归模型。结果表明最佳提取工艺为液料比(蒸馏水体积:软枣猕猴桃浆质量)25:1(mL/g)、超声功率92W、超声温度46℃、超声时间25min,在此条件下多糖得率为4.80%。响应面分析法可以优化野生软枣猕猴桃多糖的提取工艺,在各影响因素合理取值范围内找到最佳得率及其对应的最佳提取条件。  相似文献   

9.
软枣猕猴桃(Actinidia arguta(Sieb. et Zucc)Planch. ex Miq.)是一种药食同源的植物,具有滋补强身、清热利水、生津润燥的作用。软枣猕猴桃主要含有多糖、多酚、蒽醌、三萜及生物碱等活性成分,具有镇痛、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、降血糖及抑制肥胖等药理作用。查阅国内外软枣猕猴桃活性成分的相关文献,对于软枣猕猴桃的根、茎和果实研究较多,叶子研究较少。国内文献介绍了软枣猕猴桃中活性成分的提取纯化研究以及相应的药理作用,国外文献记载了软枣猕猴桃中活性成分粗提物的多种药理作用。本文对软枣猕猴桃根、茎、叶、果实中主要活性成分的研究进展进行综述,详细的介绍了其活性成分的提取工艺和多种药理活性,可为其进一步的综合开发利用提供理论基础。  相似文献   

10.
羊肚菌是一种名贵食药用真菌,具有较高的营养价值和药用功效。该研究通过深层发酵培养羊肚菌菌丝体,并分离纯化获得羊肚菌胞外多糖(Morchella esculenta extracellular polysaccharides,MEP),检测MEP的体外降血糖和降血脂活性。研究结果表明:羊肚菌在液体深层发酵条件下生长迅速,一般5 d~6 d即可获得较高的生物量,胞外多糖产量较高,通过脱蛋白、脱色和透析后,获得MEP混合物,过DEAE-纤维素52凝胶柱后发现MEP主要为中性多糖,并且含有少量的酸性多糖,MEP对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的活性具有一定的抑制作用,在高浓度条件下其抑制率分别可以达到20%和40%左右,同时MEP对脂肪酶活性具有较强的抑制作用,在浓度为5 mg/mL时抑制率为30%,MEP对胆酸盐的结合效率结果显示MEP对甘氨胆酸钠和牛磺胆酸钠的结合率达到了35%和30%,最后检测了MEP对葡萄糖的扩散速率影响,结果表明MEP可以在一定程度上抑制葡萄糖在溶液条件下的扩散。该研究结果显示,MEP具有较强的降血糖降血脂活性,有望作为相关疾病治疗的辅助药物。  相似文献   

11.
红菇多糖的提取及其降血糖、血脂作用研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
陈旭健  张原琪 《食品科学》2010,31(9):255-258
目的:探讨红菇多糖的提取纯化及其降血糖、血脂作用。方法:用热水浸提法从红菇子实体提取粗多糖,并进行离子交换层析及凝胶层析纯化。通过注射四氧嘧啶和饲喂高脂饲料建立糖尿病及高脂血症小鼠模型,然后用红菇多糖给药处理,检测血糖、血脂各项指标的变化情况。结果:与对照组相比,红菇多糖给药组的葡萄糖(GLU)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)指标极显著下降(P < 0.01),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)指标极显著上升(P < 0.01),并且高剂量组比低剂量组效果更好。结论:红菇多糖有降血糖、血脂作用。  相似文献   

12.
鸡矢藤提取物对糖尿病小鼠血糖及血脂的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的:研究鸡矢藤提取物(Paederia scandens extracts,PSE)对糖尿病ICR小鼠血糖、血脂的影响.方法:采用高糖高脂饮食加尾静脉注射链脲菌素(streptozotocin,STZ)得到糖尿病模型小鼠,分别以含生药量2.6、1.3g/kg的提取物、二甲双胍或纯净水进行30d灌胃实验,观察小鼠空腹血糖、血清胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白含量以及体重、采食量、采水量变化.结果:长期服用PSE能缓解糖尿病小鼠体重下降和多食症状,高剂量PSE组小鼠空腹血糖比实验初期降低7.6%,高、低剂量PSE能降低糖尿病小鼠血清甘油三酯含量,并升高高密度脂蛋白含量,尤其高剂量PSE对血清甘油三酯的抑制最为明显,降幅为24.67%.结论:实验证明PSE具有一定的降血糖潜力.  相似文献   

13.
夏枯草提取物对链脲菌素致糖尿病ICR小鼠血糖及血脂影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
李晔  籍保平  郑杰  李博  张晓峰 《食品科学》2006,27(6):212-215
目的:研究夏枯草提取物对链脲菌素致糖尿病ICR小鼠血糖、血脂的影响。方法:采用链脲菌素(Strepotozotocin,STZ)尾静脉注射得到糖尿病模型小鼠,分别以含生药量8、4g/kgbw醇提物、格林苯脲或纯净水进行28d灌胃实验,观察小鼠空腹血糖、血清胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白含量,以及体重、采食量、采水量变化。结果:长期服用夏枯草醇提物(PrunellavulgarisL.extracts,PVE)能缓解糖尿病ICR小鼠体重下降和多饮多食症状,高剂量PVE组小鼠空腹血糖比实验初期降低9.7%,高、低剂量PVE均能显著地降低糖尿病小鼠血清甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白含量并提高高密度脂蛋白含量,实验证明PVE具有良好的降血糖潜力。  相似文献   

14.
黑木耳多糖降血脂作用的研究   总被引:24,自引:3,他引:24  
本试验研究了黑木耳多糖的降血脂作用。采用不同浓度黑木耳多糖对高脂模型小鼠进行试验,研究黑木耳多糖对高脂模型小鼠甘油三酯(TG),总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDLC)和低密度脂蛋白(LDL-C)的影响。结果表明,黑木耳多糖组小鼠的血清甘油三酯(TG),总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白(LDL-C)均不同程度低于高脂模型组,而高密度脂蛋白(HDL-C)却极其显著高于高脂模型组,提示黑木耳多糖确具显著的降血脂作用。  相似文献   

15.
猕猴桃果降糖作用活性成分的确定   总被引:1,自引:0,他引:1  
探寻猕猴桃果中对正常及糖尿病模型小鼠血糖有影响的未知有效成分。依次采用有机溶剂分步萃取、除蛋白透析、乙醇沉淀及葡聚糖柱层析等分离手段,以小白鼠血糖值作为筛选活性成分的指标,在分离的每一阶段对分离所得各个组分进行活性定量评估,并追踪活性最强的部分。最后分离纯化出降血糖活性最强的组分G-猕猴桃果水溶性多糖。高效液相色谱证明其为杂多糖,分子量为1.16×10~5。  相似文献   

16.
本实验采用相同甜度索马甜饲料与蔗糖饲料作为相互对照,以C5BL/6J小鼠作为实验对象,通过食物偏好测试,发现小鼠对索马甜饲料的取食偏好达到99%以上,与小鼠对蔗糖的偏好程度相同。通过免疫组化实验,发现小鼠摄入索马甜后,负责奖赏效应的中脑腹侧被盖区细胞激活数量为116个,与摄入蔗糖引起的该脑区细胞激活数量无统计学差异。通过持续四周高糖饲料饲喂方案,建立葡萄糖耐量异常和胰岛素抵抗异常小鼠模型,研究同样条件下取食高甜度索马甜饲料是否会对小鼠血糖、血脂代谢造成不良影响。实验结果显示:小鼠持续四周取食高甜度索马甜饲料后,空腹血糖为(6.29±0.25) mmol/L,与对照组的(6.29±0.22) mmol/L无统计学差异、空腹胰岛素为(0.93±0.08) nmol/L,与对照组小鼠相比未显著升高,胰岛素抵抗指数为0.26±0.02,与对照组小鼠相同。索马甜组小鼠血清甘油三脂浓度为(3.45±0.099) mmol/L,血清胆固醇浓度为(1.34±0.030) mmol/L,与对照组相比均未出现显著增高。本研究结果表明摄食添加索马甜的食物可以引起与蔗糖同等水平的奖赏效应,而小鼠持续食用索马甜相较于食用蔗糖不会引起高血糖、高血脂症状,不会引起胰岛素抵抗。  相似文献   

17.
为探讨常见食用昆虫对血糖和血脂的调节作用,本实验通过在高糖高脂饲料中添加3%的昆虫冻干粉,测定了蚱蝉若虫、豆天蛾幼虫、黄粉虫幼虫、东亚飞蝗成虫、蟋蟀成虫及家蚕5龄幼虫对小鼠血糖和血脂的影响。结果表明,家蚕5龄幼虫对小鼠的空腹血糖、食后血糖、血清总胆固醇及甘油三酯均具有极显著的降低作用;此外,东亚飞蝗对小鼠的空腹血糖有显著的降低作用,蚱蝉能显著降低小鼠的食后血糖;所有供试昆虫对小鼠血清总胆固醇和甘油三酯都有不同程度的降低效果,其中对总胆固醇的调节作用以蚱蝉和家蚕的效果最大,对甘油三酯的调节作用以蟋蟀和家蚕最为明显。食用昆虫不仅是营养丰富的美味佳肴,而且也是有效的保健食品。  相似文献   

18.
研究富硒青钱柳多糖(selenium polysaccharide from Cyclocarya paliurus(Batal)Ijinskaja,Se-CPP)对糖尿病模型小鼠血糖、血脂和免疫力的影响。高脂饮食加腹腔注射链脲佐菌霉素建立小鼠糖尿病模型,以生理盐水、青钱柳多糖(Cyclocarya paliurus(Batal)Ijinskaja polysaccharide,CPP)、CPP+亚硒酸钠、亚硒酸钠、Se-CPP低、中、高剂量(0.2、0.6、1.8 g/(kg·d))、消渴丸连续灌胃给药42 d。末次给药后检测小鼠葡萄糖耐量、血清总胆固醇(total cholesterol,TC)含量、甘油三酯(triglyceride,TG)含量、抗氧化酶活力、免疫器官指数及小鼠脾淋巴细胞转化指数。结果表明:连续给药42 d后,Se-CPP低、中剂量组小鼠血糖、血清TC和TG水平均低于CPP组和CPP+亚硒酸钠组,Se-CPP较CPP具有更好的抗氧化活力和提高糖尿病小鼠免疫力的功效。  相似文献   

19.
马齿苋多糖对糖尿病大鼠血液生化指标的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的:研究马齿苋多糖对糖尿病大鼠血液生化指标的影响。方法:将Wistar大鼠造模后随机分为正常对照组、模型对照组、马齿苋多糖大、中、小剂量[400、200、100mg/(kg·d)]组治疗4周后。检测空腹血糖、血脂、血清中胰岛素水平、c肽和糖化血红蛋白的变化。结果:马齿苋多糖大、中剂量治疗组可以明显降低血糖、血脂及胰岛素敏感性(P〈0.01),明显增高胰岛素敏感指数(ISI)(P〈0.01)。结论:马齿苋多糖具有降低糖尿病大鼠血糖水平、改善机体胰岛素敏感性、调节血脂紊乱的功能。  相似文献   

20.
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