菠萝皮总黄酮和多糖双水相同时提取的研究

研究超声辅助双水相提取菠萝皮总黄酮和多糖的最佳工艺条件。以萃取率为指标,采用超声辅助磷酸氢二钾-乙醇双水相同时提取菠萝皮总黄酮和多糖,通过单因素试验和正交试验考察料液比、温度、超声时间、乙醇溶液浓度和磷酸氢二钾溶液浓度对提取的影响。结果表明黄酮最佳提取工艺为乙醇体积分数95%,料液比1∶30(g/m L),磷酸氢二钾质量分数为30%,提取温度50℃,超声时间20 min。多糖最优提取工艺为乙醇体积分数70%,料液比1∶45(g/m L),磷酸氢二钾质量分数55%,提取温度60℃,超声时间20 min。在最优工艺条件下经过3次平行试验,提取3次,黄酮和多糖萃取率分别为88.64%、86.91%,得率分别为21.33、18.95 mg/g。说明工艺条件稳定可行,结果重现性较好。     

响应面法优化桑叶多糖的超声波辅助萃取工艺

利用桑树叶片为原料,运用响应面法对桑叶多糖的超声波辅助提取工艺进行优化研究。根据BOX(BoxBenhnken)试验设计原理,确定超声时间、超声温度、萃取液固比对桑叶多糖提取率的影响。结果表明:超声波辅助萃取桑叶多糖的最佳工艺条件为超声温度52℃,超声时间36 min,液固比40∶1(m L/g),在此萃取条件下,多糖的萃取率可达3.21%。     

响应面法优化超声波辅助提取辣木叶多糖工艺

以辣木叶为原料,采用响应面法优化超声波辅助提取辣木叶多糖工艺。在单因素试验的基础上,以料液比、提取时间、提取温度、超声功率为影响因素,辣木叶多糖得率为指标进行响应面优化试验,确定最佳提取工艺。结果表明,辣木叶多糖最佳提取工艺条件为:料液比1∶25(g/mL),提取时间43 min,提取温度83℃和超声功率105 W,在此条件下,辣木叶多糖得率预测值为7.39%,实际得率为7.36%。超声波辅助提取技术的应用能够显著缩短辣木叶多糖的提取时间,并提高其得率。     

响应面法优化大叶白麻茎中多糖的提取工艺

以大叶白麻茎为原料,以水为提取溶剂,采用超声辅助提取方法,考察液料比、超声强度、提取时间、提取次数对提取得率的影响。通过单因素试验和响应面试验对大叶白麻茎中多糖的提取工艺进行优化。得到多糖的最佳提取工艺为:液料比15∶1(mL/g),超声强度35%×1 kW,提取时间45 min,提取次数2次,在此条件下的多糖提取得率为1.565%。     

超声提取鼠尾草叶多糖工艺优化及其DPPH自由基清除能力评价

以鼠尾草(Salvia officinalis L.)叶为材料,采用单因素试验和正交试验,探讨超声提取其多糖的最佳工艺条件,并利用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除法评价该多糖的自由基清除能力。结果表明:超声提取多糖的最佳工艺条件为:提取时间7min、提取2次、料液比1:40,在此条件下鼠尾草叶多糖的提取率为3.27%。同时该多糖对DPPH自由基有较好的清除作用,当质量浓度为160μg/mL时,清除率达到82%,并且对DPPH自由基清除能力IC50为112μg/mL。     

超声辅助双水相提取甘蔗皮总黄酮的工艺研究

以聚乙二醇-碳酸钠形成的双水相为提取介质,以萃取率为指标,通过单因素试验和正交试验考察了料液比、超声时间、温度和溶液体积比对萃取率和分配系数的影响。结果表明,黄酮的最佳提取工艺条件为料液比1∶50(g/mL)、超声时间20 min、提取温度30℃、溶液体积比6∶4、提取3次,在此条件下萃取率为97.7%,黄酮得率为9.83 mg/g。该工艺稳定可行,结果重现性较好。     

响应面优化超声提取狗枣猕猴桃叶粗多糖研究

以狗枣猕猴桃叶粗多糖得率为响应值,在单因素试验的基础上,采用三因素三水平响应面分析法(RSM),研究超声辅助提取各因素对狗枣猕猴桃叶粗多糖得率的影响,优化超声辅助提取狗枣猕猴桃叶粗多糖最优工艺;利用DPPH自由基清除试验,测定狗枣猕猴桃叶多糖的抗氧化活性。结果表明:超声辅助提取狗枣猕猴桃叶粗多糖最优工艺为超声功率989.61 W,提取时间20.00 min,液固比为80∶1(m L/g),狗枣猕猴桃叶粗多糖得率理论值为5.59%,设定超声功率990 W,提取时间20.00 min,液固比80∶1(m L/g)进行验证试验,狗枣猕猴桃叶粗多糖得率为5.41%。在此条件下得到的狗枣猕猴桃叶多糖具有清除DPPH自由基的能力,清除能力与浓度大小相关。     

红薯叶中糖蛋白的提取工艺研究

以红薯叶为原料，采用水提醇沉法提取红薯叶中糖蛋白并对其提取条件进行优化。结果表明：在液料比26∶1(mL/g)、提取时间2.0 h、提取温度56℃的条件下提取的红薯叶糖蛋白的综合得分最高，为17.8,其红外吸收光谱表现出多个典型的多糖和蛋白质的吸收峰。     

金针菇多糖的亚临界水萃取工艺研究

利用亚临界水萃取工艺从金针菇中提取金针菇多糖(Flammulina velutipes Polysaccharides),以多糖提取率为考察指标,采用单因素试验考察萃取压力、提取温度、水料比值和提取时间对金针菇多糖提取率的影响,并使用正交试验对萃取工艺进行了优化。研究结果表明,亚临界水萃取金针菇多糖的最优工艺条件为:萃取压力7 MPa、提取温度150℃、水料比值20 mL/g、提取时间12 min,此工艺条件下得到的金针菇多糖提取率达到5.21%。     

响应面优化超声提取黑果腺肋花楸叶多糖工艺及抗氧化研究

通过响应面试验设计,获得超声提取黑果腺肋花楸叶多糖的最佳工艺条件,通过TCA法将粗多糖中的蛋白成分除去后得到精制多糖;以清除铁还原力、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基能力和清除羟自由基能力为指标,评价黑果腺肋花楸叶多糖的抗氧化活性。结果表明,超声提取黑果腺肋花楸叶多糖的最佳工艺条件为:超声温度67℃,超声时间53 min,超声功率150W,料液比1∶30(g∶mL)在此条件下多糖得率为5.01%。黑果腺肋花楸叶多糖具有较好的抗氧化活性,铁还原力、清除DPPH自由基能力和清除羟自由基能力均表现出一定的质量浓度依赖性;黑果腺肋花楸叶多糖多糖铁还原力、清除DPPH自由基和清除羟自由基能力的半数有效质量浓度(EC50)分别为0.623g/L、0.473g/L和0.147g/L。     

红薯叶黄酮超声提取工艺优化、抗氧化及抑菌研究

以红薯叶为原料，采用超声辅助提取，以单因素实验为基础，结合响应面法优化红薯叶中黄酮提取工艺参数，并测定其体外抗氧化活性及抑菌作用。结果表明，红薯叶黄酮超声提取最佳条件为：料液比1∶19，超声温度42℃，提取时间42 min，乙醇体积分数58%，红薯叶总黄酮提取率为2.611%±0.032%；红薯叶黄酮提取物具有一定的抗氧化性及抑菌作用，对DPPH和ABTS自由基清除率的IC₅₀分别为0.3382 mg/mL和0.4538 mg/mL；对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的MIC分别为0.084 mg/mL和0.168 mg/mL。     

超声波辅助优化香菇多糖的提取工艺

以香菇为原料,利用超声波辅助提取香菇多糖,以多糖提取率为评价指标,通过单因素试验和正交试验研究探讨料液比、超声功率、温度、超声时间对香菇多糖提取率的影响。试验结果表明：超声波辅助提取香菇多糖效果较好,最佳提取工艺条件为料液比1∶50（g/mL）,超声功率300 W,提取温度50℃,超声时间40 min。在最优提取工艺条件下经过3次平行试验,香菇中多糖提取率为11.73%     

超声波辅助萃取豆渣中可溶性大豆多糖工艺

对豆渣中水溶性大豆多糖进行超声辅助萃取,以获得其超声辅助萃取大豆豆渣多糖的优化工艺。以豆渣为原料,在pH值为6.0的条件下,从提取时间、液固比、超声功率及提取温度等因素分析其对豆渣可溶性大豆多糖得率的影响,并通过正交试验优化超声波辅助萃取豆渣中可溶性大豆多糖的工艺。最佳萃取工艺条件为:液固比20∶1、温度60℃、时间30min及功率70W。此条件下豆渣中可溶性大豆多糖提取率可达到最大,为0.019%。在影响大豆豆渣多糖提取率的4个因素(提取温度、液固比和提取时间、超声功率)中,液固比、提取时间为主要因素,其次是温度和超声功率。超声波辅助萃取可有效提高豆渣中可溶性大豆多糖得率。     

酸浆果实多酚和多糖双水相提取工艺及其抗氧化活性

为优化酸浆果实中多酚和多糖双水相提取工艺,并初步评价其体外抗氧化活性,采用超声辅助C2H5OHK2HPO4双水相萃取酸浆果实多酚和多糖,以酸浆果实多酚、多糖萃取率为指标,依据单因素试验设计正交试验优化粗提工艺;利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-trinitrophenylhydrazine,DPPH）、铁离子还原能力（ferric ion reducing antioxidant power,FRAP）法评价酸浆果实多酚和多糖体外抗氧化活性。结果表明：在最优提取条件[温度20℃,料液比1∶40（g/mL）,乙醇质量分数24%、K2HPO4质量分数20%]下,酸浆多酚萃取率为83.44%;在最优工艺[温度为55℃,料液比1∶40（g/mL）,乙醇质量分数18%,K2HPO4质量分41%数]下,酸浆多糖萃取率为89.16%;抗氧化实验显示,酸浆多酚浓度10 mg/mL时DPPH自由基清除能力为93.21%,铁离子还原能力为0.269 6 mg/mL,均强于酸浆多糖。该研究表明酸浆多酚、多糖均具有一定的抗氧化能力;超声辅助双水相同时提取酸浆果实多酚、多糖方法是可行的。     

厚朴叶子中多糖的超声法提取及抗氧化活性研究

目的:研究厚朴叶中多糖的超声提取最佳提取工艺,同时将粗多糖脱蛋白后经处理得到的多糖进行抗氧化性实验,检测其抗氧化活性。方法:设计正交实验进行超声法提取厚朴叶中的多糖,采用苯酚-硫酸法对厚朴叶多糖含量进行测定。利用Fenton反应原理,测定厚朴叶多糖清除羟自由基活性能力。结果:超声提取厚朴叶多糖的最佳工艺条件为:提取温度为50℃,提取时间60min,液料比为20:1,溶液pH为8,此时厚朴叶多糖得率为25.03mg/g。抗氧化性实验显示厚朴叶多糖对羟自由基的清除作用显著,厚朴叶多糖的半抑制浓度IC50值为0.08g/L。结论:该方法简便、科学,为厚朴叶多糖提取工艺提供了理论基础。厚朴叶多糖具有较强的抗氧化性活性,可为厚朴药材资源的综合利用开发提供科学依据。     

超声微波协同萃取桃胶多糖的工艺研究

为了获得超声微波协同萃取桃胶多糖的最佳工艺,以多糖提取率为考察指标,通过单因素方法优化了乙醇含量、水浴温度、超声功率、微波功率、料液比、提取时间等条件。通过单因素实验得到的最佳条件:乙醇含量50%、水浴温度60℃、超声功率80W、微波功率500W、料液比1∶100g/mL、提取时间15min。在乙醇含量50%、水浴温度60℃的条件下,以超声功率、微波功率、料液比、超声时间为四因素,选择了3个水平,采用正交试验进行提取工艺的优化研究。正交试验结果显示:在超声功率70W、微波功率400W、料液比1∶150g/mL、提取时间15min的条件下,多糖的提取率为86.52%,三次平行提取的相对标准偏差为1.06%。     

正交试验法优化超声辅助提取大蒜多糖工艺

以大蒜为原料,采用超声波辅助法提取大蒜中的多糖,以多糖提取率为考察指标,在单因素试验基础上,通过L9(34)正交试验设计优化最佳提取工艺条件。结果表明:影响大蒜多糖提取率的主要因素是超声浸提温度与料液比,大蒜多糖超声辅助提取的最佳工艺条件为超声浸提温度50℃,超声浸提时间40min,超声功率350W,料液比1∶40(g/mL),此工艺条件下多糖提取率达25.12%。正交试验法优化得到的提取工艺稳定合理,可作为大蒜多糖提取的一种有效手段。     

甘蔗叶多糖提取工艺优化及生物活性研究

为探究甘蔗叶中多糖的提取效果,在研磨预处理的基础上,结合超声辅助提取以提高多糖的提取率,并通过红外光谱探讨球磨预处理对甘蔗叶粉末结构的影响以及甘蔗叶多糖的化学结构,体外活性实验考察其抑菌性及抗氧化活性。结果显示：球磨预处理在研磨时间70 min、研磨频率20 Hz、球料比45∶1（g/g）时提取效果最优,此时甘蔗叶多糖的提取量为8.52 mg/g;响应面优化得到超声辅助提取研磨预处理后甘蔗叶多糖的工艺条件为超声时间66 min、超声功率230 W、超声温度65℃、液料比25∶1（mL/g）,此时多糖提取量为10.10 mg/g,较未超声处理提高18.54%。体外抑菌实验结果发现,甘蔗叶多糖对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有抑制作用,对金黄色葡萄球菌的抑制效果优于大肠杆菌。体外抗氧化实验结果表明,甘蔗叶多糖具有良好的清除DPPH自由基、羟基自由基的能力,但略弱于VC。红外光谱结果显示,甘蔗叶粉末经球磨预处理后基团未发生改变,提取的甘蔗叶多糖具有多糖类物质的特征吸收峰。     

黑玛咖多糖超声辅助提取研究

以黑玛咖为原料,多糖得率为指标,研究提取温度、超声时间、料液比对玛咖多糖得率的影响,采用苯酚–硫酸法测定玛咖多糖的含量。以单因素试验和正交试验优化提取条件,最佳提取工艺条件为提取温度50℃、超声时间30 min、料液比1∶40(g/mL),利用方差分析表明影响多糖提取的主次因素为提取温度超声时间料液比,在最佳条件下多糖得率为9.03%。     

响应面法优化当归多糖超声提取工艺研究

采用响应面法优化当归多糖的超声提取工艺。在单因素试验的基础上,以液料比、超声温度、超声时间为考察因素,采用Box-Beheken设计试验方案,以多糖的提取率为评价指标。当归多糖的最佳提取工艺为:超声温度37℃、液料比20∶1(mL/g)、超声时间62 min。该条件下多糖提取率为8.63%。