致读者

这一次我们选择了“先做后说”。截止到这个月,“市场调研”已经做了3期了,不知我们3个月的努力是否已经博得您的些许赞许。 做“市场调研”这样一个栏目目的很简单。我们只想通过自己的不懈努力为广大读者,特别是企业的经营与决策者,描绘我国印刷市场的点滴现状。道理也很浅显,市场经济里,没有市场便没有“发言权”。 当今社会日新月异,新产品、新技术上市之快是前所未有的;相对的,旧产品、旧工艺被淘汰的速度也是无法预料的。因此,一个着眼长远的企业,必定会紧跟市场脉搏,注重经营效率。而一份有价值的市场调研,恰恰可以为企业提供了解市场的便捷途径。首先,市场调研可以     

致读者

<正> 亲爱的读者: 春华秋实,沧海桑田,20世纪的最后一个岁末,终于姗姗来临。本期也历史地成为中国食品工业杂志在20世纪的压卷之作。 面对世纪之交,我国食品工业将如何应对?中国食品工业协会黄圣明秘书长特为本刊撰写了长篇专稿《食品工业形势分析与展望》、本期“权威论坛”将接上期,一次刊毕。     

致读者

本刊为适合不同层次读者的实际需要;也是为了让新建工厂和新加入本行业的技术人员和工人师傅尽快掌握味清生产技术要点,解决实际生产中的某些问题;又是为了方便读者阅     

致读者

<正> 亲爱的读者: 新一期《中国食品工业》杂志义与您见面了。 如何运用高新技术改造和提升食品工业,进行技术创新、为传统食品制造业注入新的活力,已经成为我国食品工业界共同关注的课题、“权威论坛”为您解渎高新技术与传统食品工业发展。 随着食品和饮料品种的增加,包装方式也不能墨守成规、一成不变,包装的创新是必然的。在本期包装专辑里,我们为读者编辑了一系列革新及改良的包装技术,从制造成型、称重、灌装、密封,到喷码和运输等各方面细致描述,希望能为同业带来一点有     

致读者

1993年在改革开放的紧锣密鼓声中过去了。作为传递标准化信息园地的《印刷标准化》,在新闻出版署的领导下,得到了印刷业各界人士和广大读者的支持与爱护,迎来了她的周岁生日。在这里,谨向支持和赞助本刊的各位领导和朋友们致以诚挚的谢意。在新的一年里,希望继续得到广大读者的支持和厚爱,把本刊办得更好。 1994年是改革开放更加深入的一年,我国的经济生活必将更广泛地融入国际经济大循环之中。各行各业都在这市场经济的大潮中寻求自己的发展。我国的出版物要走向世界,首先要在开本尺寸上与国际标准接轨。这个问题应引起出版印刷业的高度重视。     

致读者

尊敬的读者,当您翻开这期《中国食品》时,一定会发现她的内容有些变化.但是,您可曾想到她明年将是什么样子吗?1985年是《中国食品》公开发行的第六年.为了迎接中国食品的新时代,为了使新老读者能看到更加满意的《中国食品》,本刊将进行一番革新,增加版面,增设专栏,扩大容量,这是革新的重要措施.     

致读者

<正> 亲爱的读者: 在逛超市购买食物时,浏览货架,您有没有被美不胜收的产品所吸引呢?在成千上万的产品中,哪些最能留住您的视线,使您驻足细赏,甚至选购回家品尝呢?是那些拥有精美而独特包装的产品吧。看,这就是包装的魔力!在国家开放政策的支持下,我国食品工业近年来以飞快的速度向着国际市场的目标奔驰,作为食品工业发展的一股重要动力,包装工业有必要、也有责任作出相应的配合,不断自我完善,为我国的食品工业加油。事实上,我国包装工业在过去短短十多年间,也向前跨     

致读者

<正> 亲爱的读者: 在辞旧迎新之际,由中国食品工业协会主办的《中国食品工业》杂志隆重创刊,并以崭新的面貌展现在读者面前。《中国食品工业》将本著面向食品工业企业、服务於食品工业企业的办刊宗旨,及时报道国内外先进的食品技术、市场信息、生产经营管理经验、宣传优秀企业和名优产品,努力把本刊办成国际一流的食品工业刊物,成为广大读者     

致读者

为纪念《烟草科技》杂志创刊20周年,进一步提高办刊质量,加强编者与读者之间的联系,更好地为广大读者服务,我们于去年第5期发出了“读者意见调查表”,得到了广大读者的积极响应。在收到的调查表中,大多数读者认为《烟草科技》对自己在科研、生产和管理工作中有过启发和帮助,并推荐了自己喜爱的文章。例如西北烟草质检站的杨小虹说:“《烟草科技》已成为我的知心朋友和得力参谋,当我在工作中遇到难题时,她帮我排忧解难,所以我说《烟草科技》是我们烟草科技工作者的‘娘家’。”滁州卷烟厂的黎家骅说:     

致读者

致读者《粮油食品科技》从这一期改名为《食品科技》。本刊从七五年创刊至今已走过近二十个年头，最初刊名为《粮油科技》、季刊；八二年改名为《粮油食品科技》，至九一年改季刊为双月刊出版。随着社会科学技术的发展，随着改革开放不断深入，我刊应广大读者的需求，将以...