食品检验中的随机性与代表性

在食品安全监督抽检工作中,样品的代表性是目的,过程的随机性是手段,随机性与代表性相互依托,相互影响,随机性的选择带来了结果的不确定性。本文通过对食品安全监督抽检工作中实际案例的分析,提出抽样环节和检验环节的随机性因素,及其对检验结论代表性的影响,幵充分阐述了样品实际情况的复杂性。建议对复杂的情况应觃范检验结论的表述,科学严谨地说明产品的实际质量状况。以期为食品抽样检验中实际问题的探讨提供一些思路,对完善食品安全监管工作提供参考。     

浅谈检验检测机构监督抽检的关键风险点控制

本文阐述食品安全监督抽检中抽样过程的程序不合法、操作不规范、样品失效,以及检验过程中涉及的检验方法选择不合适、样品的制备、过程质量控制等关键风险点,并针对这些风险点提出4点预防建议,为相关食品安全工作者提供参考。     

完善的监督细则是做好监督工作的保证

质量监督检验结果是否正确与质量监督检验的每个过程密切相关,只有每个环节都做到科学、公正,才能保证结果的正确。但是,如果质量监督检验细则规定的不科学、有缺陷,即使检测机构工作再认真、再规范,往往其结果也是不正确,这一点在质量监督细则规定的抽样方法中尤其突出。如2004年胶粘皮鞋国家质量监督检验细则中的抽样方法就值得商榷,其中抽样数量是这样规定:依据Q B1002-97《胶粘皮鞋》,抽样9双,其中3双送检验中心检验,其余6双留被抽企业封存作为备样加倍检验用。笔者认为这样的规定违背了质量监督的性质与目的。大家都有知道,对产品进行…     

监督抽样应注意把握的问题

监督抽样检验是质监部门工作的一项重要内容，它的准确与否直接关系到产品质量监督工作的科学性、公正性。各级质监部门都对此给予高度重视．但是在实际工作中往往是不尽如人意，尤其在确定样品的数量上，严重影响到监督抽查工作的质量。在《中国纤检》2014年5月《上）刊登的《监督抽样实践中应注意把握的环节》（以下简称《把握环节》）一文．也看到这一问题．知道确定样品数量是正确实施监督抽查工作的前提与关键．可是在把握过程中恰用错误的方法来纠正存在的问题。换言之，未弄清监督抽样检验的本质．不仅不能准确地把握监督抽样实践中的各个环节，而且一切纠正措施与方法都可能是张冠李戴．甚至是画蛇添足。     

浅谈如何做好质量监督抽样检验工作

质量监督抽样检验是保证产品合格率的重要手段,这项工作比较复杂,需要通过技术方法进行检测,对于一般操作而言过程繁琐,对于高端产品检测则需要一个过程,在检测中,极易发生这样那样的差错。如何进一步提高质量监督检验效率,是本文论述的重要内容,通过对质量监督抽样检验工作重要性分析,总结几种工作方式和常见工作问题,重点阐明开展质量监督检验工作的要点问题,希望能为同行在工作应用和借鉴提供参考依据。     

怎样出具一份合格检验报告

一、抽取样品。样品的抽取是整个检验工作的第一步,也是最重要的输入阶段。抽取样品时应做好以下工作:(1)准备工作:抽样人员应有足够的技术水平,应熟悉检验依据、抽样方案规定的抽样方法;(2)应领取抽样单,抽样单内容应有足够的信息;(3)应携带抽样方案或标准、封条、抽样工具等。抽样时,样品应在出厂合格的产品批中抽取,样品数量和方法应按抽样方案或标准要求的内容随机抽取,能     

关于卷烟产品监督抽样检验原假设的讨论

监督抽样检验是统计抽样技术的应用.针对当前监督抽样检验工作中普遍存在缺少"原假设"(针对监督总体提出的监督质量水平P0)的问题,结合烟草行业的实际,对卷烟产品监督抽样的原假设进行了探讨,提出了在制定抽样方案前应先明确监督质量水平P0的建议.     

商品质量监督抽样检验程序在服装抽检中的应用

通过小概率事件原理的分析,阐述了抽样检验程序的由来和抽样设计方案的科学依据,由监督总体定义开始,逐步引出质量特性和规范限的概念和划分规则,通过实例全面剖析了商品质量监督抽样检验程序在服装抽检中的应用,说明了在服装监督抽检中引入更加规范性和科学性的抽样检验程序的必要性。     

塔城地区纤检所三管齐下确保公检样品真实性

<正>棉花仪器化公证检验样品的真实性直接关系到公检结果的真实性和有效性,关系到公证检验制度的生命。对此,塔城地区纤维检验所针对后期棉花加工质量不稳定,容易出现样品真实性造假的问题,及时转变监督检查方法,将样品核查工作作为棉花质量监督工作的重中之重,"三管齐下"确保样品真实性。一是加工现场抽样比对。每天在企业加工生产线随机抽取样品,与中国棉花公证检验乌苏实验室公检后的检验数据进行比对,验证样品相符性;二是公检后返回比对。     

质量监督抽样检验工作探析

质量监督抽样检验是商品质量监督管理工作的重要内容,是确定产品质量情况的关键手段。由于产品种类繁多、特性各异,兼之外部环境条件的复杂性,质量监督抽样检验工作难度很大。文章围绕质量监督抽样检验工作有关问题进行探讨,阐述了抽样方案的重要意义,对抽样检验工作中样品抽取环节的重点进行了详细分析。     

小心药伤肝！

“是药三分毒”，很多人都知道药有副作用，但国内一家权威医药杂志最近公布了一项大型调查：几乎所有人都有用药不良习惯！世界卫生组织在发展中国家的一项调查结论也表明，1/3死亡病例的死因不是疾病本身，而是不合理用药；国内权威医药杂志的调查也显示，中国存在较严重的不合理用药现象。     

浅谈影响纺织品耐摩擦色牢度和耐汗渍色牢度测试结果的因素

本文针对GB 18401—2010强制检验项目中耐摩擦、耐汗渍色牢度试验中的试样剪取、试样润湿、干燥过程、制卡和评级分析几方面分析探讨影响纺织品耐摩擦和耐汗渍色牢度测试结果的因素。     

图书馆内的机器人沙发

最近,英国有人发明了一款图书馆专用的机器人沙发。这种通过计算机程序操控的沙发椅,可以根据使用者查阅资料、翻阅书刊的需要,在图书馆、阅览室、资料库与电脑机房之间穿梭往来,随心所欲地“人机联动”。这不仅减少体力消耗,也大大提高了人们阅读、工作效率。     

企业爬坡人才最“给力” 黄金珠宝行业人才瓶颈亟待破解

中国最不缺的是人。这句放之四海而皆准的社会共识,放到黄金珠宝行业,仿佛成了一纸空谈。工厂里缺少熟练的技术工人,零售店缺少经验技巧皆备的销售人员,公司里缺少职业经理人和中层管理者。当我们深入行业企业的各个角落去调研人才需求问题时,业者的回答惊人一致:用工一直紧张啊,中是最近被关注得较多而已。     

食品添加剂暴露量评估方法

为给我国的食品添加剂的暴露量评估提供借鉴,介绍了目前国际常用的5种食品添加剂暴露量评估方法,每种方法分别介绍了评估所用的资料、计算方法、结果表示方法及优缺点等.     

玩具商如何利用网游赢来消费者

在过去一年里,欧美业界中以网络游戏如《愤怒的小鸟》、《莫希怪兽》和《企鹅俱乐部》为基础开发的玩具获得了爆炸式成功。网络游戏的吸引力可以拉动品牌玩具的销售,那么,怎样才能开发一款可以提高玩具盈利水平的游戏产品呢?     

印刷企业搭上电子商务的快车

1999年2月9日,美国人Jim Frew在WebMonkey的一篇文章中第一次使用了“WebtoPrint”（网络印刷）一词,用以描述通过网络设计、接收印刷原稿,再经由传统印刷或者数码印刷加工制作成印刷品的过程。而今在Google中搜索“WebtoPrint”关键词时,会发现网页中包含将近两亿条这个词的信息。在电子商务发展的滚滚大潮中,网络印刷的发展速度之快可见一斑。