厨房劳作新方式-德国博朗食物调理机使用手记

"厨房现代化"是"家庭电器化"的重要组成部分。可以说现在所有的城镇家庭和绝大多数农村家庭都在使用着数量不等的家用电器,而只要有3件以上的家用电器,差不多必有1件是与厨房有关(或者说与吃有关),因为电视机、洗衣机、电冰箱应是最早进入家庭的家用电器三大件。后来,在厨房使用的电器有了很大延伸和扩展,这种延伸和扩展可以说是全方位的,几乎没有哪一件人工劳动方式不能用机器所取代。本文叙述的主角就是这样一款可以取代人工劳动的食品加工机-博朗食物调理机BRAUN CombiMax 600。 关于食品加工当然笔者自家早已用     

家庭安全用电要注意的几个问题

1）首先,您的家庭用电进线刀闸内侧,应安装具有过电压跳闸,漏电跳闸双功能保护的“触电保安器”,它不但可以有效保护人、畜的安全．还可以保护家用电器不致因过电压而损坏。2）您使用的家用电器如电视机、电冰箱、电冰柜、洗衣机等,应按产品使用要求．装设合格的接地线。     

烹小鲜如治大国 方太顶级厨电馆倡导高品质生活

随着现代文明的发展,厨房作为饮食文化的载体,日渐凸显出其在现代家庭中的核心地位,厨房传达的已不仅仅是空间的概念,更是生活方式的延伸和家庭情感维系的纽带。作为＂中国顶级厨电专家与领导者＂,方太每推出一款新的产品,其背后是想向消费者展现厨房生活各种新的可能,传递方太独特的企业文化和高端厨房文化以及方太品牌背后所蕴藏的内涵：专业、高端、负责。     

微波炉的使用与维护秘笈

近年来．随着人民生活水平的提高．微波炉作为一种具有独特优势的家电产品已经走进人们的家庭。在现今繁忙生活中，事事要求高效率，现在很多家庭中都有微波炉，而微波炉正是提高烹饪效率的一件厨房利器。     

第五届影响家电技术与消费趋势的创新成果 新技术专辑（二）

方太吸油烟机 自古以来,油烟都是厨房里最让人烦心的个问题。家庭厨房中的排油烟设备经历了从烟囱、排气扇到吸油烟机这样一个发展过程,对现代家庭来说．选择抽油烟机是家庭去除油烟、清洁厨房的关键所在。方太最新的“净畅网”专利设计吸油烟机,对方太和整个油烟机领域都是一个里程碑的飞跃。     

德意：让厨房成为家庭主战场

生活，尤其是家庭生活，就像一场旷日持久的战争，你要懂得使用战略战术来应战，以积极而平和的心态来面对，还要有优良的装备作支持，现代人的家庭生活有将近一半的时间在厨房中度过，有调查显示，有三分之一的家庭装修费用花在厨房上，由此可见，家庭生活的重心已经在向厨房转移，无论是烹饪、饮食、还是休闲，让厨房变成我们家庭生活的主战场吧。     

品味生活

看一个家庭的主人是否有品味，生活是否有情调，最简单的方法就是观察这个家庭的厨房和卫生间。懂得生活的家庭，厨房的电器和装饰一定是现代感十足；懂得享受的家庭，卫生间使用起来应该非常舒适。当然，无论是厨房还是卫生间，都少不了要配备优质的家电产品。[编者按]     

家用电风扇用电动机

随着国民经济的稳步发展,人民的生活水平得以不断提高,各类家用电器正迅速进入普通城乡人民的家庭。为使广大读者对家用电器中的重要部件——电动机能有一个比较全面的了解,以便使用和维护好家用电器设备,本刊特聘请有关专家在“电机技术课堂”专栏撰文,分别介绍各类家用电器中电动机的原理、结构、性能和使用维护等知识。从本期起首先刊登“家用电风扇用电动机”的有关情况,随后将陆续登载洗衣机、电冰箱、空调机、收录机等电动机的情况,请读者注意。     

利洁时:在潜力中挖掘机遇

正对话:利洁时家化(中国)有限公司北亚区高级副总裁赛艾迪对话背景:据2014年1月14日由中华环保联合会、利洁时家化(中国)有限公司和博西家用电器(中国)有限公司联合协办的"推动现实社区家庭可持续消费暨家庭厨房节能潜力研究项目"研究结果显示,手洗餐具用水量在中国家庭厨房用水占比中已经超过了50%,但却并不能有效地保证餐具的卫生,而使用洗碗机清洗餐具则是大幅降低中国家庭水电能耗、提高家庭卫生水平的重要方式。     

家用电器电源引线选购知识

许多家庭添置了家用电器后往往另外购买一段电源线,以作为家用电器的电源引线。笔者发现不少家庭选用的电源线不合要求。若使用不合要求的电源线,不但直接影响到各种家用电器的使用效果与寿命,还关乎每个家庭的生命财产安全,因此在购买家用电器的电源线之前,有必要了解电源线选用方面的知识。     

厨房家电使用注意事项

<正>厨房是每个家庭的中心,厨房小家电更是不可忽视的主角,然而人们往往不注意对厨房小家电的正确使用和日常保养等问题,导致用户安全事故频发。本文主要从厨房小家电的日常使用和注意问题上进行阐述,达到减少因家用电器使用不当等原因引起安全事故的目的。     

戮力同心 中国洗碗机市场曙光乍现

正不同于冰箱、洗衣机等类别的家用电器产品,洗碗机在当前的中国市场占有率仍然较低,想要全面普及仍然需要一个过程,但是这个产品一旦成为人们生活中不可或缺的一部分,其市场将是非常之巨大。2014年1月14日,由中华环保联合会主办,利洁时家化(中国)有限公司和博西家用电器(中国)有限公司协办的"推动实现社区家庭可持续消费暨家庭厨房节能潜力研究项目"新闻发布会在京举行。此次发布会重点讨论了洗碗机产品在家庭厨房节水节能方面所起到的重要作用,为中国洗碗机行业大发展奠定了理论与数据基础。     

限制有毒有害物质使用对家用电器产业链的影响

一、家用电器产品在我国人民家庭生活中的应用状况家用电器产品在我们的日常生活中是随着党和国家的改革开放政策不断取得成功,人民生活水平不断提高而日益普及的。从70年代末期开始,家用电器逐渐进入家庭使用,而随着人们家庭消费观念的变化和对家用电器的需求的急剧增长,促进了家用电器行业的快速发展,     

洗碗机有助改善国内家庭厨房卫生现状

2011年8月30日,在由中华预防医学会主办、利洁时家化（中国）有限公司和博西家用电器（中国）有限公司联合协办的＂中国家庭厨房卫生调查结果发布会＂上,中国家用电器研究院清洁技术研究所所长鲁建国表示,洗碗布所引起的餐具二次污染问题不容忽视,使用全自动洗碗机代替洗碗布已成为国外流行趋势。洗碗机能够确保餐具彻底消毒,省时省力...     

厨房好"色"不是罪

SOHO一族的增加，女性受教育程度和社会化程度的提高．家庭结构的巨大变化，饮食结构的调整，使家庭厨房发生了革命性的变化。人们以往摆放在卧室起居室的家用电器搬到了厨房．新的满足各类需求的电器的加入．使厨房终于成为了一个相对独立的空间，人们对厨房品位的要求不断提升．厨房里的家电和橱柜一起，形成整体．共同营造出一个美丽的生活氛围。     

一个德国人的中国梦——访博西家用电器(中国)有限公司总裁兼首席执行官盖尔克

在博西家用电器(中国)有限公司总裁兼首席执行官盖尔克(Rolang Gerke)的iPhone手机中,一直存着几张他的南京家中厨房的照片。盖尔克家的厨房并不大,与中国普通家庭厨房一样大小。但是,这个不大的厨房,却装了6款西门子嵌入式家电——冰箱、洗碗机、烤箱、微波烤箱、蒸汽炉和咖啡机。"我一直想说的是,嵌入式厨房解决方案并不是只能在大面积厨房内实现,小面     

让家庭厨房告别健康威胁 家用抽油烟机的选用与维护

厨房抽油烟机已成为现代家庭必购用品,大家每天下厨房可能都要使用抽油烟机．但在使用过程中,常会碰到由于抽油烟机安装或使用不当造成抽油烟机工作时由于振动过大而产生的噪声．油烟抽不出去,以及滴油等情况。面对厨房油烟和噪声污染．如何有效治理,在选购抽油烟机的时候该注意哪些方面．不妨让我们来看看。     

步步高DVD迷你音响CS320

市场背景 随着平板电视的大量普及，以及越来越多的笔记本电脑进入普通家庭，能与平板电视、笔记者电脑和谐搭配，又有与现代家庭装修风格相一致的迷你音响越来越受到消费者的喜爱，这也符合家用电器“戏”、“薄”、“小”、“巧”的发展方向，步步高最新推出的CS320音响，不仅提供良好的音质享受，而且铝合金柱状设计可与平板电视、笔记本电脑搭配使用。     

家用电器如何节电

时下电力紧缺,全民节电,共同打造文明生活方式。利己又利公。你知道怎样正确使用家用电器才能节电吗？关键是要把握好每一种家用电器的“个性”,科学使用。所有电器都存在“隐形耗电”,只要接通电源,即使不使用也耗电．所以家用电器在不用时最好把插头拔掉。使用时再插上。     

家庭新时尚：厨房客厅化

厨房作为家居的“第三空间”一直都不为中国人所重视,厨房之所被边缘化,归根结底,主要原因还是厨房油烟太重,“不宜久留”。厨房犹如家庭的工业区,油烟对人体健康有多种危害,可能导致食欲不振、多种呼吸道疾病、脱发,严重的甚至可导致肺癌、乳腺癌等“油烟综合症”。