蕨菜佳肴四款

一、五彩蕨菜 原料:鲜蕨菜100克,火腿肉50克,水发香菇50克,柿子椒50克,冬笋50克,生姜、猪油、盐、料酒、味精、香油、湿淀粉、胡椒各适量。 制法:1.将鲜蕨菜切成3厘米长的段,入沸水略氽,冷水过凉。火腿肉、水发香菇、柿子椒、冬笋、生姜均切成细丝,冬笋丝入沸水中氽熟备用。 2.炒锅置旺火上,加油烧至六成热,依次投入蕨菜、火腿肉     

特色风味蕨菜四款

蕨菜,又称如意菜、狼萁、猫爪子菜、龙头菜,属多年生不开花草本植物.用蕨菜烹制菜肴,荤素皆宜,风味独特,下面介绍几款适宜家庭制作的特色蕨菜菜肴.一、五彩蕨菜原料:鲜蕨菜100克,火腿肉50克,水发香菇50克.柿子椒50     

蕨菜的开发与利用

本文综述蕨菜的干制、泡制和罐制方法,并介绍了在加工过程中的注意事故     

四个齐到位建设橱柜渠道

随着1995年整体橱柜这一产品进入中国市场,至今整体橱柜在中国已经有15年的历史了,这一在意大利和德国已经近60年历史的产品,在中国仅仅用了15年的时间就家喻户晓。从整体橱柜到整体厨房概念性的转型,也注定了整体厨房不单纯的是一个装修产品．而是一个集成化定制产品。     

车间管理四管齐下当见成效

目前，玩具企业正面临着生产成本大幅上升，利润空间不断减小的困难境地。企业挖潜、节支开源日显重要。而加强车间管理，提高管理者的管理水平和员工的素质，是企业内部挖潜的一条有效途径。     

蕨菜贮藏保鲜与产品开发研究现状

对近年来有关蕨菜贮藏保鲜技术和产品开发的研究进展进行了综述。详细阐述了蕨菜护色和干燥技术,总结了其产品研制工艺,并对蕨菜的采后贮藏保鲜和产品研发的今后发展趋势进行了展望。     

出口盐渍蕨菜的腌制与加工技术

蕨（brake)是一种蕨类植物，学名龙头菜，鹿蕨菜，是我国优质的绿色“天然健康食品”，并有“林海山珍”之美誉，被誉为“山菜之王”，蕨菜的信疗价值很高，可用来作肥胖症，高血压的辅助药膳，对肠胃不适亦有疗效，蕨除以上功效外，还含有丰富的营养成分，其中蛋白质为1.6%，脂肪0.4%，碳水化合物10.1%，粗纤维1.3%，灰分0.4%，钙24mg/100g，磷29mg/100g，铁67mg/100g，近年来盐渍蕨菜已成为一种畅销日本和韩国的商品，有着很大的发展潜力，并且经济效益可观。     

四管齐下 提高西餐实践课堂教学的实效性

一、奠定扎实的基础各行各业的工作都需要从基础做起,西餐更是需要扎实基础,光是基本功就有几十项,包括食品原材料、原料加工知识,调味品识别,了解工具,设备使用及维护,熟练刀法等。然后再由简到难地学习不同的菜系制作:酱汁、冷菜、热菜、汤类等,而且学无止境,真实的后厨工作繁锁、多样、快速。     

印刷·第四城

12年前知名先锋媒体《新周刊》曾刊文追问,谁是继国内公认三大都市北上广之后的中国第四城?套用此问,在城市经济的视野下,谁又堪称继北京、上海、深圳之后的中国印刷第四城?本期特别报道,《印刷工业》杂志从国内印刷工业总产值超过百亿元的城市中遴选出苏州、温州、宁波、东莞、中山     

中标产品“皓”牌卷烟的设计与研制

本文介绍了我厂乙级烤烟型中标产品“皓”牌卷烟的设计和研制情况。根据消费需求和我厂实际,确定以价格适中的中档卷烟为研制目标,采用云南烤烟全方位配方,打破传统配方模式,扩大对上部烟叶和低档烟叶的使用量,注重对低档烟叶和梗丝进行特殊处理,并辅以香气高雅、丰满的烟用香精香料,使总体烟香谐调纯正、香味浓厚、劲头适中、吸味醇和、余味清爽、风格独特。     

营养早餐·宵夜（四）

材料：小黄瓜50g，红、黄甜椒各1个，苜蓿芽50g，葡萄干10g。 调味料：A料，美乃滋2大匙，白醋1／2小匙，鲜奶1小匙。     

四代同台·印刷梦

正这一次我们将镜头对准了那些出生于20世纪50、60、70、80年代的印刷创这一次我们将镜头对准了那些出生于年代的印刷创业者,关注他们的印刷理想,还原烙有时代印痕的商业环境,展现四代同台的印刷创业人生。1986年,一位名叫朱诗力的年轻业务员揣着东拼西凑的6万元,和朋友一同创立苍南县曙光胶印厂,走上了"白天跑市场,晚上开机器"的经商道路。他启动创业的20世纪80年代中期,正值中国经济从计划经济向市场经济过渡,民间市场尤其是素有经商传统的地区"暗流涌动",     

圣培露与宝格丽齐耀中国

2011年9月1日,为庆祝意大利珠宝品牌宝格丽125周年纪念,作为同样诞生于意大利的国宝级充气天然矿泉水品牌圣培露以瑰丽的珠宝图案设计为主题制作了限量版水瓶标签。随后宝格丽珠宝于2011年9月4日至11月3日在北京,及2012年2月17日至4月17日在上海举行回顾展览,共计570件珠宝展品来自品牌库及私人珍藏。该展览是昂贵珠宝业界触目的盛事之一。     

第四篇 协会·企业

一、行业协会 （一）协会成立 1、协会成立历史背景 80年代后期至90年代初，外资企业大量转移珠三角，本土乡镇企业纷纷创建，一方面香港玩具生产企业有规模的，如镇泰、旭日、港陆、永和、伟易达、开达等等已将生产线转移到珠三角。更多的中小企业放弃香港生产基地，来珠三角经营“三来一补”。将生产的产品运回香港转运美欧市场，形成“前店后厂”模式。     

打稳基础起好步 四管齐下求发展

如皋市巾被厂是如皋毛巾厂兼并如皋袜厂的产物,自去年五月开业以来,按照“新厂新机制”的方针,突出改革,转变观点,统一思想,从严管理,全厂呈现出良好的发展势头。开业当年就实现产值875.8万元,完成计划的125.1％,实现销售1322万元,完成计划的132.2％,实现利润21万元。今年1—5月     

蕨菜快速护绿、保脆与保鲜的研究

无需真空包装、高温杀菌，无铜离子污染，通过改进护绿保脆保鲜工艺，简便快速地制作出安全健康的保鲜蕨菜。     

蕨菜快速护绿、保脆与保鲜的研究

无需真空包装、高温杀菌,无铜离子污染,通过改进护绿保脆保鲜工艺,简便快速地制作出安全健康的保鲜蕨菜。     

郴州烟区众志成城 齐撼“7·15”特大洪灾

受2006年第4号强热带风暴“碧利斯”登陆后的影响,从7月14-17日,湖南郴州市发生了长达53小时的强降雨过程,此次降雨范围特别广、强度特别大、持续时间特别长,创下了该市历史之最,致使该市发生了百年未遇的严重洪涝灾害,全市11个县(市、区)遭受惨重损失。该市烟草产业也遭受重创,各主产烟区一些烟农家园被毁,烟田被淹,房屋倒塌,生产资料被水冲走,损失惨重。据初步统计,在田间未收烤烟受损达29450.43亩,烤烟受灾损失数量达35203担,损毁烤房1830栋,冲毁烟水配套工程水渠34137米,基层烟站(仓库)受损33处,零售户受灾1076户,职工家庭受灾32户,累计…     

战国·齐六字刀 中国钱币珍品系列纪念章典故之二

中国古铜币,由生产工具演变而成,在造型上留有实用工具的痕迹。刀币,出现在春秋战国时期,流通于齐、燕、赵等国。刀币的种类很多,有齐刀、即墨刀、安阳刀、针首刀、尖首刀、明刀等,上面铸有文字。     

套四宝·烧臆子

套四宝 “套四宝”又名“四禽会”、“套四禽”,是开封名厨世家陈氏家族流传百年的代表作之一,由清末开封衙厨陈永祥研制而成。后有其嫡孙豫菜大师陈景和继承和发展了这一绝技,使菜肴的色、香、味、形更为完美。 “套四宝”因集鸭、鸡、鸽子、鹌鹑四禽为一体,经过脱骨、腌