中国纺织技术研发重点与热点

采集2006—2015年德温特中国纺织产业专利数据,利用Cite Space软件及其可视化技术,进行知识图谱绘制,分析了纺织产业专利权人与专利研发的总体特征,总结中国纺织技术研发重点与热点。结果表明,纺织产业的技术研发机构相对集中,专利权人之间的合作程度低;我国纺织技术的研发重点是纺织材料的多样化、纺织产品的处理方法和设备,研究热点出现的顺序依次为传统纺织工艺设备、纺织整理工艺和纳米技术应用。并结合专利动态演化路径,分析未来纺织技术发展的方向,逐步实现纺织原料和织物产品的多样化、功能化、生态化。     

医用纺织材料的研发策略

医用纺织材料是一类具有特殊性能和用途的功能性纺织品。医用纺织材料的用途广泛,生产技术涉及纺织、材料、医学等多个学科领域,是目前科技含量和产品附加值最高的行业之一。本文分析了研发策略在开发医用纺织材料过程中的重要性,在对市场分类的基础上介绍了适用于不同市场的研发策略和产品定位原则,并根据医用纺织材料的特点提出了一套现实可行的研发流程,对成功开发医用纺织材料具有重要的指导意义。     

规模化建设 跨越式发展——长岭纺电工业园开工奠基

陕西长岭纺电公司是全国最大的纺织电子产品研发生产基地，多年来始终致力于用高新技术改造传统纺织产业，坚持“高技术、高质量、优质服务”的经营理念，以“领先国内水平，争创国际名牌”为发展目标，不断推出高技术、高质量的适销对路产品，形成了7大类30多个品种的产品格局，产品畅销国内3000多家纺织企业并出口海外，成为行业第一品牌，具有广阔的市场发展前景和优良的品牌美誉度。     

规模化建设 跨越式发展 长岭纺电工业园开工奠基

陕西长岭纺电公司是全国最大的纺织电子产品研发生产基地，多年来始终致力于用高新技术改造传统纺织产业，坚持“高技术、高质量、优质服务”的经营理念，以“领先国内水平，争创国际名牌”为发展目标，不断推出高技术、高质量的适销对路产品，形成了7大类30多个品种的产品格局，产品畅销国内3000多家纺织企业并出口海外，成为行业第一品牌，具有广阔的市场发展前景和优良的品牌美誉度。     

海莎垫肩 膀上“绿卡”

在环保呼声日益高涨的今天，德国独资海莎纺织辅料(上海)有限公司率先研发绿色环保产品，并取得成功。海莎产品早在新千年伊始，就接受TESTEX(瑞士纺织检定中心)的OEKOTEX STANDARD 100(环保纺织标准100)测试，测试结果表明，海莎垫肩各环保指标均符合国际OEKOTEX标准。海莎产品获得“国际纺织标准100”证书，从此“海莎垫肩”可贴上“信心纺织品，通过有害物质检验”的绿色标签。海莎公司成为垫肩行业内首家有权使用标志的企业。     

高技术及智能纺织面料技术浅析

介绍了几种纺织高技术面料的技术特点和研发思路,从人工智能方向阐述了传统纺织产业和产品的智能化制造和技术进步的趋势,以期为纺织产品开发和企业技术升级提供借鉴。     

纺织材料在医用纺织品设计中的应用和发展

举例说明国内外新型医用纺织品的研发及应用,分析其产品优势,总结医用纺织材料的性能要求及发展趋势,指出我国需积极进行多学科交叉协助研发,实践和学习国外研究成果,加速推进高端医用纺织材料的国产化。     

竹纤维产品研发现状及前景展望

我国竹资源丰富，竹纤维纺织品的成功研发，顺应了人们崇尚绿色环保、卫生保健的心态，推动了我国林业和纺织服装业的升级，竹纤维产品的市场前景将十分广阔。     

集聚纺专用钢领、钢丝圈投放市场

日前，石家庄瑞龙纺织技术开发有限公司自主研制的专利技术产品——“寿星佬”集聚纺专用钢领、钢丝圈产品，技术已趋成熟，开始大批量投入市场。该公司研发成功的平面钢领加工方法以及平面钢领用钢丝圈获得国家专利，产品每月销售量达到400盒。     

技术开发

<正>日本纺织企业研发和使用纸做清凉衬衫据报道,以纺织业著称的日本岐阜市的5家纺织企业正在研发和使用纸做的衬衫。从选材到缝纫全部工序都是在当地完成。该产品将作为清凉商务装产品出售,争取成为像爱媛县"今治毛巾"一样的知名品牌。     

Probiotics and prebiotics--perspectives and challenges

Owing to their health benefits, probiotics and prebiotics are nowadays widely used in yogurts and fermented milks, which are leader products of functional foods worldwide. The world market for functional foods has grown rapidly in the last three decades, with an estimated size in 2003 of ca US$ 33 billion, while the European market estimation exceeded US$ 2 billion in the same year. However, the production of probiotics and prebiotics at industrial scale faces several challenges, including the search for economical and abundant raw materials for prebiotic production, the low-cost production of probiotics and the improvement of probiotic viability after storage or during the manufacturing process of the functional food. In this review, functional foods based on probiotics and prebiotics are introduced as a key biotechnological field with tremendous potential for innovation. A concise state of the art addressing the fundamentals and challenges for the development of new probiotic- and prebiotic-based foods is presented, the niches for future research being clearly identified and discussed.     

壳聚糖及其衍生物作为果蔬保鲜剂和食品助剂的研究进展及应用

介绍了壳聚糖及其衍生物涂膜延缓果蔬衰老软化的可能机制,涂膜与果蔬贮藏期间品质、生理关系,常见的果蔬壳聚糖处理的最佳浓度和效果的研究进展,以及壳聚糖及其衍生物作为食品加工助剂的研究和应用.     

常用消毒灭菌法及其机理与应用

介绍了采用消毒灭菌方法,有加热消毒法,紫外线辐射法和化学药剂消毒法。常用化学药剂有醛类、含氯消毒剂、醇类消毒剂以及高锰酸钾、生石灰等,阐释了消毒与灭菌两个概念的区别。     

壳聚糖及其衍生物涂膜保鲜果蔬和食品的研究进展及应用

本文介绍了壳聚糖及其衍生物涂膜延缓果蔬衰老软化的可能机制,涂膜与果蔬贮藏期间品质、生理关系,常见果蔬壳聚糖处理的最佳浓度和效果的研究进展。最后对壳聚糖及其衍生物在食品的涂膜保鲜方面也做了综述。     

海洋动植物油脂的开发与利用

中国有广阔的海洋 ,丰富的海洋资源 ,海洋动植物油脂是 2 1世纪中国油脂工业的新油源。通过对海洋动植物油脂资源的调查 ,分析了海洋动植物油脂结构、成分、氧化与抗氧化及其营养价值 ,对海洋动植物油脂在基因改良、超细微保健以及海洋水产品综合利用方面进行了探讨 ,并对海洋动植物油脂开发技术进行了探讨     

毛霉型低盐速成豆豉工业化生产工艺与设备

本文介绍了毛霉型低盐速成豆豉的工业化生产工艺及生产线的关键设备。     

国家标准、行业标准的立项与制定的程序和要求

根据GB/T 20000.1-2002<标准化工作指南 第1部分:标准化和相关活动的通用词汇>中的定义,标准是"为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种规范性文件".     

天然香精香料与生物技术

天然香精香料是高价值的精细化工产品和食品添加剂,但原料来源有限且提取成本高。利用生物技术生产这类产品具有广阔的前景。简述了发酵工程、酶工程、细胞工程和基因工程在香精香料中的应用,并探讨了生物技术在香精香料中的应用前景。     

原花色素及其开发应用

对原花色素的结构、化学特性、制备、分析方法、应用前景作一综述,并重点讨论其生理功能,为在功能性食品、药物、化妆品等领域的深入研究和开发提供参考。