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相似文献
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1.
黄秉涛 《西部粮油科技》2004,29(2):14-17,20
玉米半湿法提胚技术是利用玉米籽粒工艺特性,应用水、温度、时间三大要素的相互关系,使玉米籽粒在外力作用下经脱皮、破碎、碾压、提胚等工序能有效地提取玉米胚。阐述提高提胚效率的因素及主体设备的结构和作用。  相似文献   

2.
对玉米半湿法提胚关键工艺与设备进行综述,阐述了玉米半湿法提胚原理;指出充分调质、高效脱胚和合理提胚是玉米半湿法提胚的三个关键工艺环节,水汽调节机、玉米脱胚机和玉米提胚机是玉米半湿法提胚的关键设备,并对各设备的优缺点进行了分析;最后指出必须研制具有自主知识产权且具有较高科技含量的玉米提胚关键设备,才能提高我国玉米深加工与综合利用的水平与质量。  相似文献   

3.
在食用玉米加工中,玉米胚芽的提取对玉米成品的质量和玉米加工厂的效益有着重要的影响.从玉米选胚工艺和玉米选胚设备两个方面进行论述.探讨几种选胚工艺的提胚效果和影响因素;以及介绍目前市场上几种常用玉米选胚设备,并对它们的选胚效果和影响因素进行简要分析.  相似文献   

4.
本文主要介紹玉米联产品加工技术,针对目前实际生产情况,以提高提胚率、提胚纯度、出糁率及总的出品率等工艺和设备进行讨论,为进一步研究完善我国玉米加工工艺、设备配套等问题提供参考。  相似文献   

5.
从对玉米调质处理、合理的提胚工艺和正确的操作方法三个方面,阐述玉米采用半湿法提胚生产工艺中提高其提胚效率的技术措施。  相似文献   

6.
玉米提胚榨油在发酵行业的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
从发酵行业的特点、玉米籽粒的结构、半湿法玉米提胚榨油的工艺、发酵行业对玉米提胚榨油的效益分析等几个方面论述了发酵行业玉米提胚榨油的工艺过程及必要性。  相似文献   

7.
以DY系列玉米联产成套加工设备的工艺为例,介绍了玉米联产提胚加工工艺过程是提高玉米经济和使用价值的途径。同时对将玉米再深加工成化工、酿酒、医药、皮革等行业用产品,制成玉米新食品、玉米食糖等产品的开发利用方向进行了概述。  相似文献   

8.
从发酵行业的特点、玉米籽粒的结构、半湿法玉米提胚榨油的工艺、发酵行业对玉米提胚榨油的效益分析等几个方面论述了发酵行业玉米提胚榨油的工艺过程及必要性。  相似文献   

9.
玉米加工规模逐渐加大,相应的工艺、设备要求提高。对玉米原粮含杂情况进行分析,调整清理工艺;关注脱皮、提胚、制粒、玉米皮烘干工艺的关键点和设备的选择,并提出工艺设计中的注意事项。  相似文献   

10.
玉米提胚是淀粉酒精厂提高综合经济效益的主要环节之一。通过对3个玉米提胚试验工艺的各种数据的分析,阐明了精胚纯度对干式玉米粉碎提胚经济效果的影响。指出:精胚纯度存在一个最成区域,在此区域内综合经济效果最佳。同时指出片面追求较高的精胚纯度的不利之处。  相似文献   

11.
以玉米为原料生产酒精的企业多数采用半湿法提胚工艺,提胚的纯度直接影响到玉米油生产的成本。玉米半湿法提胚的特点及工艺流程,讨论玉米提胚纯度控制的思路。  相似文献   

12.
本文介绍了玉米清理—水汽调节—脱皮—脱胚—分离等主要工序组成的玉米干法提胚制糁生产工艺及提胚制粉的生产工艺。阐述了玉米干法提胚制糁制粉的技术关键、主要设备及技术参数。  相似文献   

13.
玉米胚芽油的开发及玉米提胚制油技术的应用   总被引:3,自引:1,他引:3  
金钢 《中国油脂》1991,(4):38-40,60
本文通过对玉米胚芽油的食用性、营养价值及经济价值的阐述,提出了我国对玉米胚芽油开发应用的必要性。并介绍了我库玉米提胚制油技术的应用情况,通过多年的生产实践,提出了在玉米提胚制油工业中,如何合理选择提胚纯度和提胚率;对机榨制油和浸出制油工艺提出了比较合理的工艺参数。  相似文献   

14.
黄炳权  张秀玲  黄炳涛 《酿酒》2014,41(5):101-104
以玉米为原料的酒精加工企业无论采用何种提胚工艺,只有对玉米进行调质处理才能为提高玉米提胚率打下基础。通过阐述玉米胚的特性,提出了玉米调质处理的基本原理,以及影响调质处理的三大要素。  相似文献   

15.
新型玉米加工设备研制成功一种新型DY玉米联产品加工成套设备目前在河南省开封市第二粮食机械厂研制成功。经数家单位使用及专家鉴定认为,该设备工艺新颖、质量上乘,经济效益显著,使用时不用剥皮机即可使成品达标,进一步提高了提胚效率,其各项经济技术指标在全国同...  相似文献   

16.
由陕西省粮油科学研究所承担的《玉米提胚工艺与设备选型研究》课题,于1993年4月19日在洛南县通过了陕西省粮食局主持的技术成果评议.洛南县面粉厂利用该技术生产的玉米糁,玉米面也同时通过了商洛地区经委主持的新产品投产鉴定.评议会上,与会代表在听取了课题组的研究工作报告,参观了试验现场,品尝了新产品后一致认为:该项目采用卧式脱胚机及重力分级机,对玉米进行干法磨前提胚工艺与设备选型,对玉米联产品加工有一定的参考价值.项目选用的设备和工艺试验研究所获得的技术工  相似文献   

17.
浅论玉米的综合利用与开发   总被引:3,自引:0,他引:3  
确定合理的工艺,研制高效的专用设备,以更好地完成玉米的脱皮、脱胚、提胚及胚糁分离,是玉米综合利用急需解决的首要问题。生产低脂玉米粉,替代或部分替代工业用玉米淀粉;采用较大生产规模的玉米加工联产模式,是提高玉米综合利用的社会效益和经济效益的重要途径。  相似文献   

18.
玉米联产加工,就是把玉米制粉、制Zha、提胚工序组合在一起的玉米加工方法。我们地区采用这样的加工方法后可以在一个生产车间,一套工艺过程中同时加工出玉米粉、玉米Zha和玉米胚等三种产品。  相似文献   

19.
简要介绍了一套可用以同时生产脱脂玉米粉、粗细玉米糁、玉米胚、饲料玉米粉、玉米皮的玉米干法提胚联产加工工艺,并分析了其工艺特点及生产过程中的操作关键点。  相似文献   

20.
酒精工厂改良湿法与半干法玉米处理工艺的对比   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了酒精生产过程中几种玉米处理工艺,重点从工艺、设备、公用工程消耗、提胚效率和经济效益等方面对改良湿法和半干法进行了对比,得出改良湿法是综合效益最优的玉米处理方法。  相似文献   

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