白酒甲醇测定中静置时间问题分析

该文通过对甲醇标准溶液和样品的测试，得出测定过程中的静置显色时间，由30min定为静置60min后再比色，具有稳定、准确、便于操作等优点。     

气相色谱测定白酒中甲醇残留量

目的:检测白酒中甲醇残留是否超标。方法:气相色谱法。结论:所测白酒中甲醇含量为0.0131%,甲醇含量未超标。     

FFAP毛细管柱直接进样测定自酿白酒中甲醇

目的：FFAP毛细管柱直接进样法测定自酿白酒中甲醇浓度。方法：白酒直接进样气相色谱仪,通过DB-FFAP色谱柱分离,FID检测器检测白酒中甲醇浓度。结果：黄米为原料自酿白酒中甲醇浓度为0.051mg/mL,大米为原料自酿白酒中甲醇浓度为0.018mg/mL,均低于国家标准0.4mg/mL的要求。     

白酒中甲醇检验方法

随着社会的不断进步和发展,人们生活水平、质量也得到了不断的提高,白酒成为目前人们日常生活中最受欢迎的饮品,推动了白酒领域的进步。但是还存在很多不法分子利用工作酒精对白酒进行勾兑,导致白酒中甲醇含量超标,对人体健康造成了较为严重的伤害,因此,目前加强对白酒中甲醇含量的检测就显得尤为重要。针对上述问题,本文对白酒中甲醇检验方法进行分析,同时介绍了目前白酒中甲醇检验误差的原因,对白酒中甲醇检测方法进行讨论,以及提出了如何控制白酒中甲醇含量的有效方法,以期为有效开展白酒中甲醇检验工作提供重要参考。     

对影响白酒甲醇检测准确度因素的分析

通过对影响白酒甲醇检测准确度因素的试验分析，确定了适应白酒中甲 醇测定的试验方法，提高了检测的准确度。     

几种白酒中甲醇含量的测定

白酒中的甲醇对人体有害,采用品红亚硫酸法测定几种白酒中的甲醇含量,并对该法测定甲醇作了进一步的探讨和改进,几种被测白酒的显色反应颜色梯度明显.结果表明,该方法简单易行、方便快捷、结果可靠.     

白酒中甲醇测定方法的研究

对亚硫酸品红法测甲醇做了进一步的探讨和改进,找到了一种灵敏度高、精度度和准确度均有改善的测定方法。     

GC内标标准曲线法测定白酒中甲醇含量

通过GC内标标准曲线法进行白酒中甲醇含量测定的研究,与国标方法比较,本方法的检出限值小、检测结果的准确度和精密度高。     

对白酒中甲醇含量检测的分析探讨

在我国,白酒一般称作"烧酒"或者"白干",不同的酿造工艺形成不同品类的酒,白酒一般是经过深加工再蒸馏,然后将酒精提取出来,再进行酿造而形成的度数较高的酒。白酒中的物质主要有:水、酸、酯、醛、醇类等物质,甲醇是醇类物质中的一种,但是它是有毒的,每100 mL酒中它的含量不能超过15 mL,近些年来很多不法分子通过非法的调配勾兑出甲醇含量超高的假酒,喝假酒致死的案件在新闻上屡见不鲜,所以检测白酒中含有的甲醇含量的多少是一种必要的工作。     

应用分子筛降低白酒中甲醇含量的研究

本文论述应用分子筛降低白酒中甲醇含量的有效方法。实验表明,经分子筛处理的白酒,甲醇含量大大地降低,且保持白酒原来的风味。关键词:分子筛,酒,酒的分析。     

如何除去白酒中的甲醇

目前,大部分乡镇企业生产的白酒质量低劣,其中一个主要的问题是白酒中甲醇的含量超过标准。国家标准(GB2757—81)《蒸馏白酒及配制酒卫生标准》中规定甲醇的含量为,     

白酒中甲醇分析方法的研究

介绍了用气相色谱测定白酒中甲醇的具体方法。该方法精密度、准确度高,线性关系好,且简便、快速,可用于饮用酒中甲醇含量的测定。     

芝麻香型白酒甲醇含量的测定研究

利用国标(GB/T 5009.48-2003)法、气相色谱法对本厂两种不同香型(浓香型与芝麻香型)白酒中甲醇含量进行测定,结果显示浓香型白酒甲醇两种方法的检测结果基本一致,但芝麻香型白酒国标法甲醇检测结果较气相色谱法高。针对这一现象,对其产生的原因进行了分析,验证,发现芝麻香型白酒背景成分会对国标法甲醇检测产生干扰。在此基础上,对国标法测定甲醇进行了标准曲线优化、芝麻香白酒背景扣除,从而建立了一种适合芝麻香型白酒甲醇日常检测的方法。     

乙酰丙酮-目视判读法快速测定白酒中甲醇的含量

目的建立了乙酰丙酮-目视判读法快速测定白酒中甲醇的方法。方法采用乙酰丙酮法,白酒中甲醇经高锰酸钾氧化,草酸还原过量高猛酸钾后,在沸水浴中与乙酰丙酮发生反应,并对分析条件进行了探讨优化,对酒精度影响和干扰因素进行了深入研究并提出了解决办法。结果对优化后的分析条件进行了多个实验室间验证。本快速检验方法灵敏度为100%,特异性为≥94%,假阴性为0%,假阳性率为≤6.0%,相对准确度≥98.5%,满足要求。结论该方法灵敏、准确、快速,适用于白酒中甲醇的含量的现场快速检测。