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白酒甲醇测定中静置时间问题分析 总被引:1,自引:0,他引:1
该文通过对甲醇标准溶液和样品的测试,得出测定过程中的静置显色时间,由30min定为静置60min后再比色,具有稳定、准确、便于操作等优点。 相似文献
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目的:检测白酒中甲醇残留是否超标。方法:气相色谱法。结论:所测白酒中甲醇含量为0.0131%,甲醇含量未超标。 相似文献
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白酒中的甲醇对人体有害,采用品红亚硫酸法测定几种白酒中的甲醇含量,并对该法测定甲醇作了进一步的探讨和改进,几种被测白酒的显色反应颜色梯度明显.结果表明,该方法简单易行、方便快捷、结果可靠. 相似文献
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通过GC内标标准曲线法进行白酒中甲醇含量测定的研究,与国标方法比较,本方法的检出限值小、检测结果的准确度和精密度高。 相似文献
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在我国,白酒一般称作"烧酒"或者"白干",不同的酿造工艺形成不同品类的酒,白酒一般是经过深加工再蒸馏,然后将酒精提取出来,再进行酿造而形成的度数较高的酒。白酒中的物质主要有:水、酸、酯、醛、醇类等物质,甲醇是醇类物质中的一种,但是它是有毒的,每100 mL酒中它的含量不能超过15 mL,近些年来很多不法分子通过非法的调配勾兑出甲醇含量超高的假酒,喝假酒致死的案件在新闻上屡见不鲜,所以检测白酒中含有的甲醇含量的多少是一种必要的工作。 相似文献
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应用分子筛降低白酒中甲醇含量的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文论述应用分子筛降低白酒中甲醇含量的有效方法。实验表明,经分子筛处理的白酒,甲醇含量大大地降低,且保持白酒原来的风味。关键词:分子筛,酒,酒的分析。 相似文献
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如何除去白酒中的甲醇 总被引:1,自引:0,他引:1
目前,大部分乡镇企业生产的白酒质量低劣,其中一个主要的问题是白酒中甲醇的含量超过标准。国家标准(GB2757—81)《蒸馏白酒及配制酒卫生标准》中规定甲醇的含量为, 相似文献
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介绍了用气相色谱测定白酒中甲醇的具体方法。该方法精密度、准确度高,线性关系好,且简便、快速,可用于饮用酒中甲醇含量的测定。 相似文献
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目的建立了乙酰丙酮-目视判读法快速测定白酒中甲醇的方法。方法采用乙酰丙酮法,白酒中甲醇经高锰酸钾氧化,草酸还原过量高猛酸钾后,在沸水浴中与乙酰丙酮发生反应,并对分析条件进行了探讨优化,对酒精度影响和干扰因素进行了深入研究并提出了解决办法。结果对优化后的分析条件进行了多个实验室间验证。本快速检验方法灵敏度为100%,特异性为≥94%,假阴性为0%,假阳性率为≤6.0%,相对准确度≥98.5%,满足要求。结论该方法灵敏、准确、快速,适用于白酒中甲醇的含量的现场快速检测。 相似文献