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蝙蝠葛碱是由北豆根(蝙蝠葛)藤茎经提取分离而得的双苄基四氢异喹啉类生物碱.其具有相当广泛的药理学作用,主要具有抗肿瘤、抗心律失常、抗脑部缺血再灌注、抗心肌肥厚、消炎止痛及抗菌、抗阿尔茨海默病、抗血小板堆积、降血压、舒张平滑肌等作用.本文对蝙蝠葛碱的各项药理作用进行综述,以期为蝙蝠葛碱在临床治疗方面的深入研究提供一定的理... 相似文献
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壳聚糖的抗菌防腐活性及其在食品保藏中的应用 总被引:17,自引:2,他引:17
壳聚糖具有强烈、广谱的抗菌活性,大量研究表明壳聚糖可抑制食品中普遍存在的致病菌和非致病菌的活性,利用壳聚糖作为天然食品保鲜剂和防腐剂已成为壳聚糖的研究热点。 相似文献
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生姜和荸荠皮提取物抗菌作用研究 总被引:16,自引:0,他引:16
贾建波 《广州食品工业科技》1999,15(1):41-44
本文研究了生姜,荸荠 皮提取物混合液的抗菌作用。结果表明;生姜和荸荠皮提取物以5:5混合,在一定浓度下,对细菌、啤酒,酵母,黑曲霉具有良好抑菌作用。同时它们具有抑菌pH范围广,热稳定性强特点,对食品有一定的防腐作用。 相似文献
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采用纸片法研究Zn^ Ag^ 的抗菌活性,结果表明:离子浓度不同对微生物有不同的抗菌效果;0.2mol/LZn^ 对大肠杆菌、芽胞杆菌、葡萄球菌、酵母菌有强烈的抑制活性;0.1mol/L对黑曲霉、黄曲霉、丛根抱霉、木霉有强烈的抑菌活性。0.4mol/L Ag^ 对木霉有强烈的抑菌活性,对其他菌种抑制作用较弱。但是,金属离子明显地延长了它们的迟滞期(lag、phase)。降低生长速度.减少了菌种的发育和繁殖。 相似文献
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反丁烯二酸桂醇甘醇酯的合成及抗菌作用研究 总被引:6,自引:0,他引:6
由于烯二酸酐经醇解转型酯化途径合成了对皮肤无过敏反应的反丁烯二酸桂醇甘醇酯(SGF)。质子酸型酯化催化剂和提供空轨道分子型酯化催化剂对SGF合成具有显著的增效催化作用。依酯化反应的进行,流加硫酸降低反应体系中的水分活度,可有效提高SGF的合成率。所合成的SGF可显著抑制微生物的生长、延长适应期、缩短对数生长期和稳定期、促进微生物细胞的自溶作用。 相似文献
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目的 研究油橄榄叶提取物的成分组成和生物活性。方法 采用溶剂浸提法, 以水、50%、70%、90%乙醇(V:V)为溶剂提取油橄榄叶有效成分, 通过傅里叶变换红外光谱法(fourier transform infrared spectrometry, FTIR)、气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry, GC-MS)等方法对所得提取物的结构特征与组成进行表征分析, 通过DPPH·清除能力、还原力以及滤纸片法分别研究了提取物的抗氧化活性和抑菌活性特征。结果 以90%乙醇为提取剂时, 提取物得率和提取物中总多酚含量最高, 提取物中酚类化合物以2,6-二叔丁基对甲酚和2,4-二叔丁基苯酚为主, 相对含量高达29.34%。提取物具有良好的抗氧化活性, 对灰葡萄孢(Botrytis cinerea)、扩展青霉(Penicillium expansum)表现出明显的抑菌活性。结论 首次发现橄榄叶提取物成分中主要酚类物质是2,6-二叔丁基对甲酚和2,4-二叔丁基苯酚, 提取物具有较强的抗氧化和抑菌活性, 为橄榄叶提取物作为抗氧化剂和抑菌剂提供了理论依据。 相似文献
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用95%乙醇对小叶薜荔茎叶进行浸提,浸膏分别用石油醚、乙酸乙酯、氯仿、正丁醇和水进行萃取,最后用大孔吸附树脂进行梯度洗脱,得到11种粗提物。采用Folin-Ciocalteu比色法、ORAC(氧自由基吸收能力)分析法和DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)法对粗提物进行总酚含量和抗氧化能力评价。同时测定了粗体物的羟基自由基的清除能力。结果表明,小叶薜荔茎叶粗提物的总酚含量在14.1%~68.6%之间,同时粗提物具有较强的抗氧化能力,它们的ORAC值在1.01×103~1.82×104μmolTE/g之间。粗提物的总酚含量与抗氧化能力之间具有明显的相关性。 相似文献
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为了研究海黍子不同提取物的抗菌和免疫活性,将海黍子乙醇提取物依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取。取石油醚相进行硅胶柱层析,分离得P1~P77种物质,并对其进行抑菌(金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、面包酵母菌、假丝酵母菌)和免疫活性(小鼠脾淋巴细胞、腹腔巨噬细胞增殖实验和NO释放实验)研究。结果表明,这7种提取物对面包酵母菌和假丝酵母菌没有抑制作用,而对细菌(金黄色葡萄球菌,枯草杆菌和大肠杆菌)的抑制效果比较理想。免疫实验表明,石油醚相的7个样品都具有一定的免疫活性,不但可以促进小鼠巨噬细胞RAW264.7增殖和体外刺激淋巴细胞增殖,还可以促进小鼠腹腔巨噬细胞产生NO。因此海黍子具有一定的抑菌和免疫活性,值得深入研究。 相似文献
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Chunlian Tian Xiang Gao Jie Yang Yuru Guo Hong Wang 《International Journal of Food Properties》2018,21(1):1789-1799
Petroleum ether extract from Abutilon theophrasti Medic. leaves was optimized by response surface methodology, and the optimal extraction conditions were as follows: ratio of solvent to material (20.12 mL/g), extraction time (5.45 h), and Soxhlet extraction temperature (61.32°C). And the yield of petroleum ether extract collected in August, September, and October was (2.05 ± 0.02)%, (2.39 ± 0.01)%, and (2.32 ± 0.02)%, respectively. The September and October extracts exhibited a better antioxidant activity, which was proved by DPPH·scavenging ability (IC50 value of 327.5 and 331.5 μg/mL), ABTS·+ scavenging ability (IC50 value of 170.1 and 182.1 μg/mL), and reducing power (0.31 and 0.28 mmol Fe2+/100 μg/mL). Meanwhile, the gas chromatograph-mass spectrometry analysis revealed that the main antioxidant components contained 9, 12, 15-octadecatrienoic acid and 9, 12, 15-octadecatrienoic acid, ethyl ester (Z,Z,Z) in three petroleum ether extracts. Therefore, petroleum ether extract from Abutilon theophrasti Medic. leaves can be a potential resource of natural antioxidants in pharmaceutical, medicine, food, and chemical industries. 相似文献
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