吃水果的7个困惑

正秋天是收获的季节,很多水果都在这个时候"粉墨登场",为此,专家为你解答有关吃水果的几个疑惑。吸收水果的营养与时间有关系?"早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铅"源自英国的一句谚语,其实吃水果的时间与吸收水果营养之间没有必然联系,只要你的肠胃功能正常,吃水果是没有时间限制的。不过专家建议早上吃水果确实比较好,因为国人早餐的质量不佳,     

饭后一小时绝不能做的8件短命事儿

1、饭后立即吃水果现象：很多人都喜欢饭后吃点水果，认为能够通过这个方式补充人体所需的碳水化合物和微量元素，也可以解油腻，事实上这是一种错误的生活习惯。     

水果什么时间吃好

经常会看到一些这样的警示：“水果不能饭前吃”、“水果不能饭后吃”、“吃饭的时候不能吃水果”、“吃XX水果的最佳时间”,甚至有人拿来国外的说法“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后则是铅”等等。这让二些关心健康的朋友不知道该怎么办,吃水果真的这么复杂吗？     

吃“水果的时间表”送给你

正现在每个人都很注重自己的健康,水果成了日常食品,但是水果到底是饭前吃还是饭后吃?如何吃最健康?其实呀,吃水果还真有一张时间表,它是根据身体不同时间状态变化来的。按照时间表吃,养生、保健的作用可以提高很多。一、正确的"水果的时间表"1.早晨酸性小、吸收好早晨,人体对营养吸收快、利用率高,可选择香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果,对胃肠道刺激性低。2.午饭前提升饱腹感午饭前,人体处于饥饿状态,应避免进食过快、过多。可选择苹果、柚     

带个水果去上班

当然要多吃水果了!可早餐时没有吃水果的习惯,丰富的晚餐之后,肠胃已经不堪重负……什么时间吃水果倒真的成了问题。幸好,营养专家认为,每天带个水果上班更符合现代养生的观点。每天,带不同颜色的水果——吃水果要挑颜色,红色、黄(橙)色、绿色、蓝紫色、黑色都要顾及到,正可谓"颜色吃个饱,营养少不了!"     

吃水果的时间不必再纠结

正关于水果应当什么时候吃的问题,很多人都觉得困惑不已。有人听说,饭前或饭后一小时内都不宜吃水果,只能餐后两个小时再吃。可是两餐之间工作太忙没时间吃,想晚上吃,偏偏又有传言说,早上吃的水果是金水果,晚上吃的水果是烂水果!这些传言弄得很多人看着水果不敢吃,在美味和健康之间无比纠结。其实仔细看看以上各种说法,你就会发现并没有人说饭前不能吃     

水果瘦身的职业选择

发现了吗？说起想要减肥时的水果选择，其实大家都有某种共识，有些水果是瘦身食谱中的常客，有些则是因为热量及营养素的关系，压根不会被营养师建议食用。吃水果是有很多讲究的，你知道自己应该多吃吃那些水果吗？根据你的职业来吃水果，这对你的塑身美体会更为有益。     

科学解读关于秋季吃水果的那些谣言

正秋季是瓜果飘香的季节,各种水果琳琅满目,有柿子、冬枣、山楂、苹果等。水果大家几乎天天都吃,关于吃水果的一些谣言也一直流传,并且在人们心中根深蒂固。下面我们来看看这些谣言都有哪些?谣言一:空腹吃水果会伤胃在关于吃水果的众多谣言中,不能空腹吃水果这种说法让许多人深信不疑,他们认为空腹时胃中酸度较高,再吃富含有机酸的水果,对胃有一定刺激。对此,中国农业大学食品学院营养与     

水果进阶美味料理

正水果富含各种维生素、纤维素和果糖,是人类最天然的食品,对人体健康有着极大的好处。但是对于脾胃虚寒者和许多老年人来说,直接生食水果会造成胃部不适,吃水果也变成了一种负担,那么就不妨尝试一下这几道水果菜肴,经过烹饪的水果变得温和,提供营养的同时减轻胃部负担。樱桃罐头樱桃可保护心脏,并且有很好的美容功效。用料:樱桃500克,砂糖100克,纯净水适量。     

日常吃水果,就按这个来!

正水果跟蔬菜类似,是维持人体健康的每天必备核心食物之一。虽然水果通常不是正餐的一部分,但是世界上所有的膳食指南,都把每天吃够2份左右的水果作为推荐,原因就是,多吃水果不仅可以补充维生素、矿物质、纤维素以及天然的抗氧化物,而且多吃水果蔬菜是被证实最有效对抗慢性病和癌症的饮食习惯。听到水果有这么多容易得到的好处,你还不马上吃些水果压压惊?     

夏日水果战 木瓜最健康

都说吃水果健康,但是水果之间也有一场看不见硝烟的大比拼,较量的就是谁更营养、更健康。根据世界卫生组织(WHO)最新公布的健康水果榜,木瓜打败了守擂多年的苹果,一举成为最健康的水果之王。木瓜成为健康水果第一名,得益于木瓜酵素的发现,它具有通便、减肥、美容的神奇功效。木瓜酵素近似人体生长素,多吃能够保持青春容颜;而且,还可以帮助人体分解肉类蛋白质,加强胃肠消化吸收功能,达到清肠排毒和治疗便秘的效果;此外,还可以通过分解脂肪去除赘肉,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,使身材变得苗条起来。     

正确的“吃水果时间表”

正现在每个人都很注重自己的健康,水果成了日常食品,但是水果到底是饭前吃还是饭后吃?如何吃最健康?其实水果有一张时间表,他是根据身体不同时间状态变化来的。正确的"水果时间表"1.早晨:酸性小、吸收好早晨,人体对营养吸收快、利用率高,可选择香蕉、梨子、葡萄、芒果、橙子等水果,对胃肠道刺激性低。2.午饭前:提升饱腹感     

知己知彼吃水果

我国中医学认为，人的体质分为寒热虚实，各种水果性质不同，滥吃水果，对健康亦有损害。     

水果与体质的10大巧搭配

虽然说多吃水果有益健康,但是依照中医的看法,人有体质,水果也有水果的性质,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,一不留神,吃水果也让人不舒服,但如果根据自己的体质选择水果,那么滋养的功效则事半功倍！     

水果煲汤 别样风情

正多吃水果有益于健康几乎是众所周知的常识,但很多人都不知道,用水果煲汤也有意想不到的美妙功效。在汤煲中加入水果,汤水会多出几分清爽和甘甜。另外,水果里丰富的果酸、维生素以及纤维质,能滋润皮肤、补充营养,还可以有效地帮助排出体内油分及毒素,让身体更轻盈舒畅。     

反谈“多吃水果”

正"五谷为养,五果为助",道医讲究食用水果要因人而异,切莫多食,大众认可的吃水果健康减肥观念是否合宜?医院旁边,最多的就是水果店。病人出院时,医生总会告诫,多吃点水果。几乎所有的养生专家,所有的养生节目,都是一个声音:多吃水果。有人还编成口号:"一天几个水果,医生找不到我。"前不久我还看到某医学权威在网络上宣称,空腹吃水果是治疗癌症的绝招。这很明显是很荒谬的。     

健康月报

早晨吃水果最有营养一般而言,早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强,但身体又需要补充足够的营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人,     

多彩多姿鲜果茶

常吃水果，可让人容光焕发，口气清新自然，机体充满活力，增强抗病能力。单纯地吃水果，或榨成果汁，或做成水果茶，甚至将水果入食，都是摄取水果营养的方式。如果你觉得平常水果吃得不多，或是吃得单调无趣，不妨动手试试，自创健康的鲜果茶，简单方便又不失乐趣。鲜果茶迷人之处在于它口味的多变和口感的清爽，而且大部分水果都可用来制作鲜果茶。一般而言，用热带水果如凤梨、香蕉做成的饮料口味不错。综合各种水果做成的鲜果茶，更是滋味不凡，让人回味无穷。多彩多姿鲜果茶@晓辉     

为什么

为什么水果、鱼虾要分开吃?人们一般习惯在饭后食用一些水果这样做有时很不科学。如果正餐我们吃的是一些富含钙质的鱼虾,饭后就应少吃一些水果,尤其是含鞣酸较多的柿子、石榴、山楂、葡萄、黑枣等水果。鱼虾中的钙质就会与水果中的鞣酸结合生成一种坚硬的物质——鞣酸钙。这不仅降低鱼虾的营养价值,而且还影响胃肠的消化能力,甚至引起腹胀、腹泻、腹痛、恶心、便秘等不适感觉局。所以,建议鱼虾和水果要分开食用,至少应在吃过鱼虾两小时以后再吃水果。为什么大豆发芽后的锌、铁吸收利用率比大豆和豆腐高?据研究人员报道:大豆发芽后,天门冬氨酸等促进锌、铁吸收的游离氨基酸及总游离氨基酸明显增加,还     

新年尝试新活力 全谷早餐轻松享

正现代中国人的生活步调由慢转快,人们的早晨与早餐也在经历变化。中国消费者在快节奏的生活中更加追求营养、美味和便捷的早餐。问题来了,怎样的早餐称得上是健康均衡的呢?营养师顾中一先生分享了他的见解:"参考《中国居民膳食指南2007》,一份由谷物、奶制品、动物性食物和蔬菜水果组成的早餐才称得上营养均衡,早餐的热量占全日热量的30%。健康的饮食模式应当包括:按营养素密度来选择多样化的食物,就是说谷类(至少一半应该是全谷类)、薯类、豆类、果(尤其是完整水果)蔬