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相似文献
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1.
有机磷农药是较为常见的一种农药,此类农药可满足植物的生长需求,有利于实现病虫害防治的目的,提高农产品的品质。为了提高农产品有机磷农药检测的质量,工作人员需要充分认识到当前有机磷农药残留检测的需求,合理使用气相色谱、酶抑制法、酶联免疫吸附法等技术,以提高农药残留检测的有效性。基于此,文章就农产品中有机磷农药残留检测进展进行了分析。  相似文献   

2.
实现有机磷农药残留的快速检测,对农产品质量安全和人民生命健康具有重要意义。本文针对有机磷农药快速检测中的酶抑制分光光度法和表面增强拉曼光谱技术(SERS)分别就研究进展、应用情况以及面临的问题进行综述,旨在为后续有机磷农药快速检测的研究人员提供技术与应用参考。酶抑制分光光度法可对样品中有机磷农药残留总量做粗略估计,主要应用于大量样品进行快速筛选,但在检测过程中,存在酶活性一致性差、易受检测对象干扰以及检测环境严格等缺点。SERS技术具有指纹特性、检测速度快、检测成本低以及检测精度高等优点,可对样品中的有机磷农药残留进行快速定性定量分析,具有巨大的应用潜力。当然,作为新兴分析手段,在重复与稳定性上仍面临一些问题。  相似文献   

3.
有机磷农药是农产品中应用最广泛的杀虫剂或杀螨剂,具有成本低、杀灭效率高等特点。食品中残留的有机磷及其代谢物会造成农畜产品和生态环境污染,威胁人体生命与健康,建立灵敏、快速的有机磷农药检测技术对食品安全监管有重要意义。文章综述了碳纳米管、石墨烯、富勒烯3种碳纳米材料作为萃取吸附剂在有机磷农药检测样品前处理中的应用研究进展,并对碳纳米材料在有机磷农药检测中的未来发展方向进行了展望。  相似文献   

4.
烟草中有机磷农药残留的GC/MS快速分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
为快速检测烟草中多有机磷农药残留,建立了乙腈提取,PSA吸附剂净化,气相色谱/质谱联用法测定烟草中有机磷农药残留量的方法。结果表明,20种有机磷农药的回收率为70%~118%,相对标准偏差0.5%~11.9%。该方法适合批量烟草样品中多有机磷农药残留的快速检测。  相似文献   

5.
有机磷农药能够有效、快速地杀灭多种农作物中存在的害虫,因而应用的范围很广泛。但其也会产生许多不良的影响,如残留在蔬菜、水果以及粮食中的农药被人和动物食用后会产生健康问题,同时残留的农药也会对环境造成污染。因此,建立一种既高效又广谱、灵敏的有机磷农药残留检测技术,是研究工作者关注的热点问题。本文主要简述了有机磷农药检测方法的研究近况,并对有机磷农药残留检测技术中的色谱法和快速检测法进行详细阐述,最后展望了该检测技术未来的发展趋势。  相似文献   

6.
董彦军 《中国食品》2021,(1):100-100
食安全检测技术在确保食品安全方面发挥着非常重要的作用,然而由于受技术和体系因素影响,当前食品安全问题还时有发生,特别是农产品农药残留问题依然严重,对人们的身体健康构成巨大威胁。在农产品农药残留检测中,推广应用食品安全检测技术更加凸显出其重要性。一、气相色谱技术对进入市场流通的农产品加强农药残留检测,是控制农药残留危害的重要途径,食品安全检测技术不但要确保检测结果的精准性,而且还要达到多品类快速检测的效果。  相似文献   

7.
农业生产中有机磷农药的大量使用导致农产品中农药残留问题,对人类健康产生了严重的危害。因此,建立快速、灵敏的有机磷农药残留分析方法,具有重要的研究意义。近年来,电化学生物传感器因具有灵敏性高、选择性好、制备成本低、操作简单、携带方便、抗干扰性强等优点而被广泛用于农药残留分析,成为食品安全快速检测技术重要的发展方向之一。本文主要综述了目前国内外检测有机磷农药的电化学生物传感方法。简要介绍了生物传感器的概念、检测原理,重点讨论了电化学酶生物传感器(乙酰胆碱酯酶、丁酰胆碱酯酶、磷酸水解酶)及电化学免疫生物传感器在检测有机磷农药分析中的应用,并对各类传感器的检测原理、最新进展及存在的优、缺点进行了阐述,最后对电化学生物传感器存在问题的解决途径及未来发展方向进行了展望。  相似文献   

8.
有机磷农药残留检测技术的研究进展   总被引:8,自引:0,他引:8  
有机磷农药作为一类高效、广谱的杀虫剂,正被广泛用于农作物病虫防治领域,但它对人、动物和环境产生的危害也不容忽视。建立有效、快速、灵敏的有机磷农药痕量残留检测技术,成为当前研究者关注的课题。本文综述了有机磷农药残留检测的研究进展,主要对色谱法和快速检测法两种检测技术进行介绍,并对今后农药残留的检测进行了展望。  相似文献   

9.
量子点传感体系在有机磷农药残留检测中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
食品中有机磷农药残留进入人体,会危害中枢神经系统从而出现急性中毒症状或者慢性累积效应。因此,对有机磷农药残留的检测显得迫在眉睫。对量子点在有机磷农药残留检测的国内外研究进展进行综述,重点介绍基于量子点的荧光传感体系的构建及在有机磷农药残留检测中的应用,同时对量子点与分子印迹、电化学、适配体、酶联用技术及碳量子点的应用进行了总结,以期为农药残留快速检测提供一种新思路。  相似文献   

10.
本文主要围绕果蔬中有机磷农药残留检测方法展开分析,分析样本前处理使用的方法,结合有机磷农药检测过程中使用的精细检测法和快速检测法,探究其各自的优势和不足,推动有机磷农药残留检测工作实现新发展。  相似文献   

11.
水果蔬菜中的有机磷农药残留问题已成为我国质量检测行业目前关注的热点问题,严重影响食品的安全,农药残留的快速检测方法被广泛应用到水果蔬菜中的残留农药的检测工作中。基于此,对农药残留快速检测的方法及其产品的现状进行研究,讨论有机农药残留的快速检测实验过程与结果,总结出经济快速的检验有机磷农药残留量的方法,有效控制水果蔬菜中的农药残留量,保证食品的安全。  相似文献   

12.
近年来,食品质量安全问题频繁发生,有机磷农药残留是食品安全问题的主要来源之一。因此,建立快速便捷,灵敏高效的有机磷农药残留检测方法已刻不容缓。本文简要介绍了有机磷农药残留检测的意义、检测的现状以及几种检测方法的研究,为进一步研究有机磷农药的残留提供基础。  相似文献   

13.
食品中有机磷农药残留分析研究进展   总被引:5,自引:0,他引:5  
有机磷农药在生物链中的积累较低,被广泛应用于农作物病虫害防治领域,但它对生物机体机能有着较为严重的毒害作用.建立有效、快速、灵敏的有机磷农药痕量残留的检测技术,成为当前研究者关注的课题.本文重点对农药残留的检测方法进行综述,内容涵盖了近年来国内外食品中有机磷农药残留的提取与分离新技术方法和现代分析方法.  相似文献   

14.
红枣是新疆特色林果的支柱产业,随着栽培面积的不断扩大,由于栽培生态的不同和病虫害的增加,致使农药的使用也越来越多,农药的滥用、误用、超量使用等不规范使用会导致红枣质量安全问题逐渐增多。基于红枣质量安全的关注及红枣中农药残留快速检测的需求,因红外光谱技术简单、快捷、经济、无损的特点,近年来国内外学者利用红外光谱技术对农产品中农药残留检测的可行性进行研究,验证红外光谱技术可用于农产品中农药残留检测分析,结合数据处理方法,化学计量学方法等可建立定性、定量分析检测模型。本文概述近年来红枣中农药的残留和检测现状以及红外光谱技术在农药残留检测相关领域的研究进展,并对红外光谱技术在农药残留检测中的应用发展进行展望。  相似文献   

15.
快速检测黄瓜中有机磷农药残留的方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
果菜中黄瓜受有机磷农药污染最为严重,黄瓜中有机磷农药常规的检测方法多为气相色谱法,但这种方法操作繁琐,所须费用高,时间长,需要有熟练技术的操作人员。基于有机磷农药能抑制胆碱酯酶酶促反应的机理,本文提出了一种快速检测黄瓜中有机磷农药残留的方法。实验表明该方法操作简便,测定所需时间短,灵敏度高,所需成本低。  相似文献   

16.
随着我国农药残留检测技术不断发展和完善,尤其是分析技术的快速发展,农药残留检测的准确度和精度得到显著提高,为保障食品安全提供了强有力的技术支持。本文以食品安全为出发点,结合现有的农药残留检测技术,探讨农产品农药残留检测技术的运用,旨在为我国农产品农药残留情况提供准确的科学数据,更好地保障人民健康,推进我国食品安全有效运行。  相似文献   

17.
过度使用或滥用农药会导致其部分残留存于食物中, 从而威胁人类健康。因此, 在食品安全监管中, 对农药残留的快速灵敏检测是十分必要的。传统的检测方法耗时久, 且大多针对单组分检测, 在实际应用中会受到一定限制。对农药多残留快速检测技术的开发能够克服目前传统方法的局限性, 实现对农药残留快速、灵敏、多组分同时检测。本文综述了农药多残留快速检测方法的最近进展, 详细介绍了基于抗体、适配体和分子印迹聚合物3种识别元件的农药多残留快速检测方法。此外, 讨论了近红外光谱技术、表面增强拉曼光谱技术和芯片技术在农药多残留快速检测中的应用, 旨在为农药多残留快速检测技术的进一步发展提供参考。  相似文献   

18.
正农产品的安全是国计民生的大事,中国有关农产品的安全规划中明确指出必须加大对农产品安全检测的投入,建设职业化农产品的检查员队伍,加强对农产品安全的各项保障,大力发展相关的安全快速筛查和检测技术。农产品的快筛检测体系的现状简介农产品安全快筛检测现状目前,实验室配备快检设备,可快速检测食用农产品中农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、真菌毒素、致病微生物等7大类。其中,主要以农药残留为主。本  相似文献   

19.
双柱双检测器气相色谱法同时测定烟草中28种有机磷农药   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了快速检测烟草中有机磷农药的残留量,考察了前处理条件和色谱系统(载气、温度等)分别对28种有机磷农药的回收率和分离度的影响,建立了双柱双检测器气相色谱法测定烟草中28种有机磷农药残留的方法.结果显示:①28种有机磷农药可分为2组,分别用DB-1701和DB-XLB毛细管柱分离;②有机磷农药检出限为0.009 ~ 0.029 mg/kg,回收率60.2% ~ 114.8%,相对标准偏差(RSD)0.83% ~ 9.75%.该法适合烟草有机磷农药多残留快速测定.  相似文献   

20.
优质农产品的快速发展离不开农药等外源物质的添加,这些物质直接导致了农产品农药残留超标,导致产生食用安全问题,甚至引起中毒死亡。因此,农药残留检测十分重要。本文探讨了液相色谱-质谱联用仪在农产品农药残留检测中的应用,分析了液相色谱-质谱联用仪检测农药残留的技术优势和前处理技术特点等,为提高质谱法在农药残留检测应用的准确性提供参考。  相似文献   

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