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介绍了适用于粒状产品,特别是药品的几种典型干燥技术,如真空干燥、气流辅助真空干燥、微波-真空干燥等的特点及其应用。 相似文献
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热敏性、高粘度物料的干燥仍是现代干燥技术中的一个难题。灵芝水提后,由薄膜蒸发器浓缩至含水量70%左右,然后采用微波真空干燥(真空度3000Pa)至水分含量10%左右,改用传统的电热真空干燥(55~60℃)至含水量6%~7%。对干燥产品的主要生物活性成分——灵芝多糖和三萜酸进行了分析检测并与其它干燥方法进行了比较。结果表明:利用微波真空干燥的灵芝产品其灵芝多糖和三萜酸的保留率与冷冻干燥产品十分接近。而比传统真空干燥(60—65℃)的产品要高得多,此外采用微波真空干燥的干燥时间要短得多。 相似文献
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胡萝卜微波真空干燥试验研究 总被引:3,自引:0,他引:3
以胡萝卜为原料,采用均匀设计对微波真空干燥的微波功率、干燥温度及料层厚度进行试验研究,分析各试验条件下的水分含量及胡萝卜素含量,得到了干燥曲线和胡萝卜素保有量曲线,得出了胡萝卜失水量、胡萝卜素含量与各因素之间的回归方程,可用于描述胡萝卜的微波真空干燥特性。 相似文献
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该干燥机在采用微波和真空技术的同时,还运用了动态结构和干燥过程动态显示手段,物料在干燥器内作直线连续运动,在微波场中和真空环境下完成干燥的全过程。在干燥过程中,物料接收到的微波总能基本一致,物料的干燥程度也基本相同,物料干燥均匀,并实现了连续干燥作业,从而大大克服了间歇干燥产量低、操作不便等弊病。该设备由于还同时采用了真空干燥技术,其汽化温度大大降低,物料中的湿分能迅速变成蒸汽,从而使物料在低温下就能进行干燥,特别适用于低融点、热敏性物料的干燥。将其应用于黏稠、胶状、极难干燥的浸膏类物料场合,取得了非常满意的效果。 相似文献
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响应曲面法漂白紫胶微波-真空干燥工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
为提高漂白紫胶产品质量及生产效率,采用微波-真空干燥漂白紫胶研究了不同压强、微波功率和干燥时间对漂白紫胶产品颜色指数和含水率的影响,用响应曲面法(RSM)设计试验并建立了该工艺条件的拟合方程。结果表明,拟合方程的拟合度较高,所建立的数学模型可以用于描述漂白紫胶的微波-真空干燥。漂白紫胶微波-真空干燥的最优条件:干燥压强为3.0 kPa,微波功率为795 W,干燥时间为30 min。在优化条件下进行了验证实验,得到了颜色指数为0.9、含水率为0.028 9kg水/kg干料的产品。 相似文献
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不同干燥方法对黄芪提取物品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为探讨适用于中草药提取液浓缩干燥的新工艺,以黄芪水提液为研究对象,采用微波干燥、热风干燥、真空干燥和冷冻干燥四种工艺,通过对比实验分析了不同干燥方法对样品干燥动力学特性、干膏制品的表观形貌及原子力显微特征和样品含糖量的影响。结果表明,微波干燥1h所得到的干膏质量与其他方式干燥4h的效果相当。样品经冷冻干燥所得干膏粒径约为1.363nm,经热风干燥所得干膏的粒径约为5.419nm.相比较,样品经微波干燥后的多糖含量高于其它干燥方式。结论是,微波技术用于中草药提取液的浓缩干燥,不仅可以缩短干燥时间,而且有利于有效成分的保留。 相似文献
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木材微波干燥的应用与研究动态 总被引:3,自引:0,他引:3
分析了木材微波干燥的机理和优点,介绍了国内外木材微波干燥的研究与应用情况,指出木材微波干燥是一项具有广阔发展前景的新技术。建议今后加强木材微波干燥理论、干燥设备、干燥工艺、微波联合干燥技术等的研究工作。 相似文献
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微波技术在种子干燥方面的研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
干燥是种子加工的重要环节,微波干燥技术具有独特的优点和特点。近十几年来,国内外在种子微波干燥方面的研究取得了不少成果,而有关这方面的综述却未见报道。本文在阐述微波干燥机理和特点基础上,就近年来国内外微波技术在种子干燥方面的研究进展作一综述,并探讨微波技术在种子干燥方面的应用前景。 相似文献
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