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7月下旬,笔者得到一个重要消息,河北昌黎夏都葡萄酒公司与法国普罗旺斯葡萄酒行业联合会(CIVP)达成战略合作协议,双方将联手在中国市场力推葡萄酒三大酒种之一——桃红葡萄酒。得到消息,笔者立即飞赴昌黎求证,而夏都葡萄酒公司董事长张宝翼也非常坦率地告诉笔者:“夏都已与世界上最重要的桃红葡萄酒产区——法国普罗旺斯葡萄酒行业联合会(CIVP)达成战略合作,法方将为夏都桃红葡萄酒的酿造提供技术援助, 相似文献
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八月末,笔者考察了河北昌黎夏都葡萄酒公司。该公司正在认真挑选战略合作伙伴,紧锣密鼓地为夏都桃红葡萄酒进行全国市场布局工作。 相似文献
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桃红葡萄酒是什么酒?桃红葡萄酒在国内市场的前景如何?在众多经销商观望的同时。中小葡萄酒企业已经在桃红葡萄酒市场拓展上迈出了具有勇气的一步。[编者按] 相似文献
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桃红葡萄酒蕴藏的巨大商机,吸引了众多经销商的关注。冲击力(北京)商务顾问有限公司毅然与全国首家专业桃红葡萄酒生产企业夏都结盟,双方拟定率先在北京引爆桃红葡萄酒消费热潮的消息引发了笔者的关注。[第一段] 相似文献
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本刊《中法联手,力掀中国葡萄酒桃红潮》一文发表后,桃红葡萄酒潜在的商机引起了众多经销商的关注,有的经销商在表达强烈兴趣的同时,也向本刊表达了他们的担心:“桃红葡萄酒确实有前景,但当我们把桃红的市场做到初见成效之后,必然引得众多的葡萄酒企业特别是大品牌的强力进入,会不会为他人做了嫁衣?” 相似文献
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桃红葡萄酒的酿造 总被引:1,自引:0,他引:1
李华 《中外葡萄与葡萄酒》1995,(4):32-34,22
桃红葡萄酒的酿造李华(西北农业大学葡萄酒学院陕西杨陵712100)桃红葡萄酒为含有少量红色素略带红色色调的葡萄酒。桃红葡萄酒的颜色因葡萄品种、酿造方法和陈酿方式不同而有很大的差别,介于黄色和浅红色之间,最常见的有:黄玫瑰红、橙玫瑰红、玫瑰红、橙红、洋... 相似文献
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《现代生活用品》2014,(5):104-112
北京的夏天总是在春天之后很快来到,虽然北京的夏日非常炎热,但是夏天的北京其实很惬意,有很多宜人的消夏活动,让人欲罢不能。以往很多人觉得夏天喝葡萄酒有些不合适,现在葡萄酒消费者的眼界更加开阔了,也更会挑选适合夏天的葡萄酒。我个人认为最适合夏天的葡萄酒就是桃红了。最为经典的桃红葡萄酒来自法国普罗旺斯,欧洲人夏天的渡假地,夏天到普罗旺斯渡假的游客是这里桃红葡萄酒的最大消费人群,这也是普罗旺斯桃红葡萄酒兴盛不衰的重要原因。虽然在中国,在北京,我们没有这样的畅饮桃红葡萄酒的习惯和传统,我们还是可以尝试在痛饮啤酒之外给自己准备一些桃红葡萄酒,桃红葡萄酒并不只是给女孩子们喝的。 相似文献
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<正>公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引进到了法国,但只生产桃红葡萄酒,桃红葡萄酒因而盛行一时。2004年,法国瓦尔地区议员、省议会副主席彭若赛女士,以及普罗旺斯行业协会、普罗旺斯葡萄酒行业协会、普罗旺斯工会以及普罗旺斯葡萄酒制造商一行,专程飞赴北京,将迷人的桃红葡萄酒推介给中国消费者。 桃红葡萄酒比较中性 虽然传统上,普罗旺斯地区是法国最大的桃红葡萄酒产区,但由于桃红葡萄酒的市场需求量不断扩大,法国其他著名酒区,如卢瓦尔河谷、罗讷河谷,甚至波尔多酒区也对生产桃红葡萄酒表现出 相似文献
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提起普罗旺斯出产桃红葡萄酒的历史要追溯到2600年前,当时弗凯亚人建造了马赛城,并将种植葡萄和酿造葡萄酒的技术引进了普罗旺斯地区,在那个年代久远的时期,葡萄酒的颜色很浅。随着酿酒技术的不断提高,这种传统一直发展完善并延续至今。由此可知,普罗旺斯是法国最古老的葡萄酒产区,而桃红葡萄酒则是葡萄酒中最古老的。 相似文献
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为了分析玫瑰花桃红葡萄酒及桃红葡萄酒基酒香气成分的差异,采用大孔吸附树脂萃取方法提取玫瑰花桃红葡萄酒及桃红葡萄酒基酒的香气成分,再经气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术鉴定其香气成分。结果表明,玫瑰花桃红葡萄酒中共检测到香气成分48种,桃红葡萄酒基酒中共检测到香气成分41种,主要为酯类物质、有机酸、醇类、莽草酸衍生物、羰基类、烷烃类和萜烯类物质,其中检测到的酯类物质含量最多,玫瑰花桃红葡萄酒及桃红葡萄基酒中酯类物质分别占总香气成分的60.22%、64.89%。玫瑰花桃红葡萄酒的香气成分与桃红葡萄酒基酒相比,增加了3种酯类物质、1种有机酸、2种莽草酸衍生物和2种烷烃类化合物。 相似文献
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大凡经销进口葡萄酒的公司,鲜有自己的葡萄酒品牌。因为要经营好自己的品牌,去与众多世界闻名的葡萄酒竞争,着实不是一件易事。作为精品葡萄酒公司, ASC不仅独家代理着 21家世界著名酒庄,300q 多款葡萄酒;而且还拥有自己的家族品牌--圣皮尔古堡葡萄酒。这款酒在超市中的销售势态非常好,特别是在圣诞节到春节期间十分热销。ASC公司是如何兼顾树立自己的品牌和推广其名著名品牌的呢?带着疑问和好奇,记者走进了ASC公司,于量便了对ASC精品葡萄酒公司董事长圣皮尔先生的采访。 至皮尔先生是值算型的美国人,从切话… 相似文献
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桃红葡萄酒诞生于普罗旺斯,并且多年来都是该地的一种特产。桃红葡萄酒是一种无法模仿的艺术,是普罗旺斯酒农挚爱的工作。柔和、浅淡而清澈的酒裙,细腻而果味浓郁的干型酒香,使得桃红葡萄酒充满着浪漫气氛。近20年来,法国的桃红葡萄酒消费量翻了一番。 相似文献