“涨”声一片，中小饮料企业如何应对？

涨，涨，涨。统计显示，在2007年的8、9月中，企业、老百姓几乎是在一片“涨”声中“艰难”度过的。2007年1～10月份的单月CPI同比涨幅分别为：2．2％、2．7％、3-3％、3％、3．4％、4．4％、5．6％、6．5％、4．5％、6．5％，特另U是8月、10月份CPI同比更是高涨了6．5％，为至今今年月度最高涨幅，连续几个月创出新高，增幅也创近11年来的新高。     

看，2014最后的精彩

白驹过隙间，在声讨中，在迷茫里，在调整内，在变革下，我们行将走完2014年。而就在这最后的一个月里，诸多的利好消息却约好了似的喷薄而出，这样的收尾，让我们仿佛置身于提前过年的喜庆之中。首先，12月4日，白酒板块的早盘全线飘红。截至当日上午10点左右，老白干酒涨停、茅台涨4．66％、洋河涨3．92％、汾酒涨3．70％、皇台涨2．74％、金种子涨2．42％。一位金融机构的观察家对我说：“今天早盘的飘红，是因为这段时间白酒的利好消息太多了。”     

2007，茅五泸抢先涨价

茅台涨了，五粮液涨了，泸州老窖也涨了。进入2007年，名酒企业又开始了新一轮的涨价大潮。[编者按]     

行业要闻

自酒股集体上扬度受市场追捧 7月16日,白酒股逆市走强,板块个股几乎全线上扬,弱市之下酒类股的抗周期特性备受市场追捧。其中,五粮液涨3．24％,金种子酒涨2．75％,老白干酒涨2．12％,贵州茅台也涨1．49％。     

涨价、整合、规范之槛——调味品的2006

——2006年．农产品价格上涨，还有物流费用的上涨，致使调味品产业生产成本上涨，所以，全行业“涨”声响起来。而事实上。价格整体上涨不仅仅是由于这个原因。很多的地方调味企业要实现全国分销．但其过去小区域内的薄利多销政策，根本无法支持产品走向更远的地方，于是也涨。     

中国制造业危机凸现

“股市涨疯了，楼市也涨疯了，车市也涨，其实，车市在美国今年上半年是下跌了35％，中国是世界上唯一逆市增长15％的国家，还有奢侈品、金银珠宝价格也涨。但我并不为此高兴，因为中国的经济在发烧，中国的经济生病了!”著名经济学家郎成平先生为经济回暖论大泼冷水，“股市和楼市回暖现象在2006年就已经发生过，各位股民还记不记得2006年股市泡沫怎么来的？     

饮料厂商如何叫板大卖场：“我要涨价”？

涨，涨，涨，什么都涨。统计显示，在今年及过去的一年里，企业、老百姓几乎是在一片“涨”声中“艰难”度过的。年初开始至今，无论是处于上游的原材料、能源、动力购进价格，工业品出厂价格，还是处于下游的居民消费品（如食品、粮食）的价格，近半年均处于连续上涨态势，通胀压力持续加大。2007年12月份至今年5月，国内生产资料价格PPI、食品消费价格CPI同比平均涨幅分别为：6．8％、7．5％。     

涤纶短纤：敢问路在何方——国内聚酯市场一周走势述评

本周在上游聚酯原料PTA的带动下．聚酯产品价格齐攀升．均有一定幅度的上涨．其中半光聚酯切片跟涨力度较大．目前江浙市场主流成交价上涨225元／吨至11900元／吨水平；涤纶长丝厂家由于库存压力较大。对于提价之后下游反应较为担心。观望心态较重，但迫于成本压力，还是适当小幅跟涨；涤纶短纤价格也有将近200元／吨幅度的拾升，目前江浙市场主流现款出厂成交价已达到12300-12500元／吨，其他市场如福建、山东、两湖、两广等地区也基本到达该价位．市场均价约在12300元／吨的水平；     

东北、西北地区（黑龙江、吉林、辽宁、新疆、陕西、甘肃、宁夏、青海）

市场扫描 青岛啤酒沈阳涨价 近日记者了解到,在沈阳多家大中型超市,青啤旗下的多款啤酒已经涨价,超市方面也证实涨价一事。这次除青岛淡爽没涨价外,500毫升青岛纯生由每瓶5．8元涨至6．3元,330毫升的青岛优质由每瓶3．3元涨至3．6元,355毫升的听装青岛啤酒由每听3．2元涨至3．6元。     

湘粤等地今年生猪卖出“白菜价”

每年春节,都是猪肉和禽蛋类的消费旺季．都会有个销售的高峰．也是商户赚钱的好时机。然而今年猪肉价格在春供期间,没有像往年过年之前价格一涨再涨,对于做“猪生意”的人们来说．今年的光景也大不如前。     

去冬今春是年度内国产玉米的低价区间

前期，国内玉米价格已经涨至较高价位，截止到2003年12月上旬全国玉米平均价格为1293元／t，较9月份价格1100元／t，上涨了193元／t，涨幅17．5％。比2002年同期玉米均价1050元／t，上涨了243元／t，涨幅23％。虽然，近期国内玉米市场出现了几次价格大涨小落，玉米价格已经涨至较高水平，但从中长     

中国企业如何赢得俄罗斯市场

2002年中俄贸易额达到119．3亿美元，同比增长11．8％，中国对俄出口也首次达到35．21亿美元，同比增长29．9％，破了中国对俄出口的历史最高纪录(271亿美元)。这表明中俄贸易总体上有起色，但也应看到2002年大半里因空运、陆运不畅，运费和摊位费大涨，气候不佳等致使大批货物积压在华商手中，实际销量与官方统计的两国贸易额大增有些距离。     

以消费需求 引领市场

2004年热水器行业最主要的变化就是4月和9月以后的原材料上涨．其直接导致了生成成本的增加．对燃气热水器企业的利润带来了很大的冲击。4月份在涨，中间几个月比较平稳，9月份到现在仍然涨的很厉害。燃气热水器的价格竞争已经到了白热化的状态．本来燃气热水器行业的利润已经很薄．不像其它产品．还有一定的利润空间．原材料的上涨使得燃气热水器各企业压力很大。     

物价飙涨，家电企业 如何巧妙实现“提价保利”

涨,涨,涨什么都涨。统计显示．在过去的一年里,中国企业．老百姓几乎是在一片“涨”声压力中度过的。     

高油价的冲击

20世纪70年代初，油价涨了4倍．几乎使世界的发展停滞不前。而近35年来．油价又涨了3倍。被迫寻找解决方案的政治家们一直在寻找替罪的羔羊．他们认为罪魁祸首是囤积居奇的投机者。但对于石油公司而言．囤积石油等于白白占用数十亿美元的投资。还有人担心油价飙升是因为石油资源即将耗尽，其实中东仍蕴含着丰富的石油。     

烹饪中的生化小知识

1．酶的奇功——新法涨发海味干科在烹任原料的初加工过程中，我们常常会遇到这样一个问题，那就是用什么方法才能又快又好地涨发海参、鱿鱼等海味干料？通常这类原料的涨发方法是用沸水加碱浸泡，这样虽能加快原料的涨发速度，但碱却会使原料中的氨基酸受到不同程度的破坏，从而降低其营养价值。加之若漂洗不彻底，原料还会含有苦涩味，最终影响成菜的风味汉口感二假如改用蛋白酶涨发海味干料就不一样了，不但原料的营养成份不会受到任何破坏，而且原料中的蛋白质还会在蛋白酶的作用下，由多肽结构水解生成能增香添鲜的小分子物质——氨基…     

牛奶涨价风潮

北京三元从12月5日起．对保质期在7天以下的巴氏鲜牛奶提价．包括屋顶装奶、普通袋奶、桶装奶．平均涨幅10％。12月份三元茯苓酸奶比11月份涨了0．1元．无糖酸奶、原味酸奶涨了0．15元。     

市场概况

各种装料紧缺，价格不断上扬今年以来，国际市场商品木浆紧缺，价格一路上涨．4月份进口优质漂白化学木浆每吨售价已高达1．1万元，国内新投产的贺县纸浆厂的漂白硫酸盐马尾松木浆每吨售价也涨至8800元至950O元。国内漂白草浆每吨售价也达5000元左右。此外．国际市场上的废纸箱     

2010洗衣机，给力的一年——中国洗衣机市场2010年回顾与2011年展望

2010年的时间列车已高我们远去,过去的这年“涨”成为了年度关键字．而对于2010年的洗衣机市场,我们也可以用”涨“这个字来高度概括。借助宏观经济恢复和国家政策扶持的春风,洗衣机市场始终保持了两位数的增长态势,值得一提的就是滚筒洗衣机．在2010年．滚筒洗衣机拉低身段,以更亲民的价格．吸引了更多的购买需求．实现了更高幅度的增长.     

鱿鱼碱发最佳工艺的研究

通过正交试验对影响碱发鱿鱼的因素及影响机理进行了探讨，利用模糊关系法对检验结果进行外处理。结果表明：对于碱发鱿鱼，最佳涨发条件为氢氧化钠溶液浓度为０．４％，温度为２５℃，涨发时间为８ｈ。