住宅厨房、卫生间的空间设计研究

随着人们日益对居住条件的提高,对于过去住宅厨房、卫生间的基本设计手法已经不能满足的现代人们的居住要求。住宅厨房以及卫生间的设计日益受到人们的重视,如何设计出优秀的厨房以及卫生间,从而提高居住者的舒适度,以达到人性化设计已是设计人员值得研究的课题。本文从提出我国目前住宅中厨房以及卫生间设计存在的问题出发,结合我国现代化的厨房卫生间发展状况,提出人性化的厨房、卫生间空间设计对策;最后对我国住宅中厨房、卫生间的空间设计发展趋势做进一步的探讨。     

住宅厨房通风的数值分析

分析了我国现有的住宅厨房的通风方法，认为住宅厨房通风必须采用机械通风方法。将我国现有的住宅厨房通风方式分为三类，运用ＣＦＤ分析方法，分别对它们的通风特性进行了分析，认为在建筑设计方面，只要布置好厨房的门、窗或排风口，就可获得较好的气流组织，有效排放厨房的污染物，提高厨房的空气质量。为我国住宅厨房通风设计提供了依据，为住宅建筑设计提供了思路。     

基于用户行为的老年人厨房设计研究

目的通过研究3类不同类型老年人的厨房操作行为,发掘并融合其差异性需求,提高老年人对厨房操作的适应性。方法对厨房行为和用户行为的研究现状进行相应映射匹配,建立老年人的厨房用户行为研究模型,并以储存区(地柜)为例详解整个研究过程。结论获得了老年人对厨房操作的行为移动量、行为动线、行为时间和行为结果。基于用户行为的老年人厨房设计有利于在厨房与用户间建立更自然的互动,操作更便利,研究结果有望为用户行为理论提供新思路,为老年人厨房设计提供新方法。     

区域饮食习惯对厨房收纳设计的影响

目的研究区域饮食文化特性对厨房收纳设计的影响。方法在深入调查我国区域饮食文化和饮食习惯差异的基础上,对特定地区住宅厨房使用状况和收纳习惯进行归类分析。结论区域饮食文化是厨房收纳设计的基础,从各方面对厨房收纳设计产生重要影响。     

从意识行为方向探讨老年人厨房调味产品设计

目的为了提高健康生活方式下的老年人厨房调味产品的设计水平,进行了基于老年人意识行为的厨房调味产品设计研究。方法在文献研究的基础上,通过问卷调查和深入的用户访谈,借助意识行为模型对老年人厨房调味产品使用行为进行分析,发掘老年人在使用调味产品时存在的需求和问题。结果根据用户产品需求和问题,从用户要素、功能要素、感觉要素方面的设计点提出设计方案。结论作为对老年人意识行为的探索,本研究对老年人调味产品设计具有直接的参考价值,也对老年人产品的设计提供借鉴作用。     

住宅空间适老化设计

现阶段,我国的人口老龄化现象越来越明显,养老成为大部分家庭面对的主要问题。在此背景下,养老住宅设计成为业内人士的讨论热点与重要研究课题。深入分析了老年人的心理需求与行为特征以及住宅空间适老化设计现状,探讨了住宅空间适老化设计原则与措施,旨在提高老年人的体验感和幸福感。     

基于交互行为的适老性厨房设计研究

目的探索适老性厨房设计的新思路。方法基于交互行为理论,通过分析用户行为和产品反馈,对用户的操作行为逻辑和人机交互尺度进行分析,评估产品的负面反馈和正面反馈,对不同障碍类型老人与厨房交互的共性和差异性问题进行研究。结论通过适老性厨房的交互行为分析,以新的视角挖掘老年人需求,探究用户动机,规划行为路线。研究过程有望为适老性厨房与其他相关设计理论提供新的思路,为提高老年人独立生活能力提供新的解决方法。     

积极老龄化背景下智慧厨房发展趋势及适老性设计探究

目的在积极老龄化背景下对智慧厨房发展趋势进行研究分析,关注老年人饮食健康与社交需求,设计服务于老年用户的智慧厨房饮食健康管理与社交产品系统。方法分析智慧厨房设计发展现状与趋势、老年人饮食营养健康研究现状,总结出智慧厨房系统的构成及智慧厨房适老性设计的不足;结合文献调研与实地调研,对老年人生理和心理特征、认知和行为需求进行分析;通过用户访谈获取老年人的心智信息,对类聚族群进行处理后完成老年用户心智模型的构建,为概念设计提供理论依据;在以上研究基础上提出基于智慧厨房发展形势下的适老性设计策略。结论对功能需求、交互行为、情感体验3方面进行探讨,提出适老化设计策略,设计出关注老年人饮食营养健康与情感社交需求的APP,为智慧厨房适老性设计提供了新思路。     

基于用户体验的适老化橱柜设计

如今人口老龄化呈现加速态势,我国进入老龄化社会。结合老年人特殊的生理和心理需求,研究基于用户体验的适老化橱柜产品的解决方案。首先,通过网上调研和实地调研对市场上已有的适老化橱柜产品进行分类研究,并提出适合老年人使用的厨房布局形式。然后,研究老年人的生理、心理需求及消费观,通过模拟体验、用户访谈等方法进一步研究适老化橱柜创新或改进设计的可能性,以此作为适老化橱柜设计的基石,再基于老年人在厨房工作的痛点,从橱柜外观的形状、材质、色彩和功能的适用性、智能化、交互性等方面提出适老化橱柜产品的设计要素。最后,改进现有适老化橱柜的不足,综合橱柜的智能性与经济性,提出一种新的基于用户体验的适老化橱柜设计方案。     

居住建筑中厨房与卫生间设计

多年来，大多数住宅的厨房、卫生间面积窄小，设备简单，管道布置杂乱，厨房内油烟弥漫，厕所里是一个比室内地平高起一步的蹲坑和一个小得可怜的淋浴，随着人民生活水平的不断提高，人们对住宅的要求也不断提高，住宅已从福利分房向商品房转化，从温饱型向小康型发展。厨房、卫生间的设计是反映住宅舒适度的重要标志，厨房、卫生间又是住宅中的心脏部位，     

浅谈住宅建筑排水设计

随着我国经济建设的快速发展,人民生活水平的提高,对居住建筑的要求也越来越高。人们在关注住宅的建筑面积、户型、朝向的同时,也越来越关注住宅的核心部分厨房、卫生间的设计。排水管道设计的正确与否与居住环境卫生有着直接的关联。     

老年人室内住宅设计研究

随着全球老龄化人口不断增加，高龄化、空巢老年人问题日益突出。如何让老年人拥有舒适宜人的居住空间成为当今室内设计行业关注的重要议题之一。基于老年人室内住宅设计现状，提出了可访问性、可持续性、安全性、舒适性、便捷性等设计原则；从室内灯光设计、室内家具设计、室内陈设设施设计等方面出发，总结了软装设计在打造老年人室内住宅环境过程中提供的实用性和舒适性功能，供业内人士参考。     

住宅建筑中给排水管道设计分析

住宅建筑内给排水管道的设计看似简单,但与人们的生活息息相关,以"生活在厨房、卫生间"为核心的理念得到越来越明显的体现。本文根据工程设计经验,阐述了住宅建筑设计中排水系统的选择,排水管道的敷设要求及设备、管材选用应注意的问题。     

住宅建筑中给排水管道设计的思考

住宅建筑内给排水管道的设计看似简单,但与人们的生活息息相关,以“生活在厨房、卫生间”为核心的理念得到越来越明显的体现。根据工程设计经验,阐述了住宅建筑设计中排水系统的选择,排水管道的敷设要求及设备、管材选用应注意的问题。     

浅析住宅卫生间和厨房排水方式

本文对于我国目前卫生间、厨房排水方式进行分析,发现其中众多不足之处。所以,对于住宅卫生间排水管敷设常用方式,即垫高卫生间地面敷设排水管,后排水方式,下沉卫生间楼面敷设排水管的排水方式进行详细分析。最后探讨了厨房排水方式,以期为给排水设计人员提供参考。     

浅谈住宅建筑的细部设计

“居住”是目前国内关注度很高的一个词，其居住要求也从以往单纯追求面积和朝向等“量”的要素逐步提升到居住环境，空间结构和氛围等质的层面上来。故针对当前住宅设计的“偏面”现象，论述了住宅设计中有关在厨房、阳台、储藏空间及空调机位等细部设计方面应注意的问题。     

基于动线观察和动素分析的适老化厨房功能布局研究

目的 以老年人安全和健康为目标,通过改善厨房空间布局,减少不健康动作,简化厨房操作,提升工作效率。方法 采用动线观察法,选取三户小城镇老人,从准备、烹饪以及清洁三个阶段的厨房行为进行观察。从移动量、时间、动线以及动作四个方面记录老人行为内容,对老人厨房动线进行抽象表达及数据分析。最后对老年人厨房操作行为进行动素分析,整理归纳出整个厨房流程中的有效动作、无用动作和辅助动作。结果 老人厨房行为中发生的辅助动素主要用于物品的查找和烹饪等待,通过合理设计调料区和储藏区布局,可有效避免此类动素的发生。同时从移动量和时间两个方面分析得出厨房各功能分区关系强度,提出了“类U”型厨房布局和“A+a”双洗涤区设计。结论 改进后的厨房功能布局可对整个厨房操作流程进行优化,提高老年人厨房操作效率。     

浅析住宅给排水管道设计及施工

随着人们生活水平的提高和科学技术得进步,人们对住宅的要求不再停留在住得下、分得开上,而由对住宅设计的面积和平面布局为主,转向对水、电、厨、卫、储的多方位要求。厨房、卫生间布置的是否合理,成为人们选择小康住宅的重要标准之一。给排水专业也从过去无足轻重的位置变的重要起来。结合给排水专业角度来谈谈小康住宅的几个设计与施工问题。     

钢结构住宅结构设计技术探讨

本文根据钢结构住宅的发展现状和前景,基于某钢结构住宅试点工程的设计,重点讨论了钢结构住宅结构设计过程中若干值得注意的问题并探讨相应对策,包括钢结构住宅结构体系的布置、构件的截面选择、不同节点形式的比较和选取,墙体材料ALC板的特点,卫生间、厨房的防水设计和在平面中位置的选择,为了克服钢楼梯传音效果好的缺点,提出了一种施工简捷、值得推广的楼梯做法以及压型钢板混凝土组合楼盖体系的构造要求等。     

从老年人需求特点探讨食品包装设计

目前,我国的老龄人口逐年增多,是不容忽视的消费群体。对于包装设计人员来说怎样设计出更多更好更适合老年人的食品包装,是设计人员面临的严峻课题。本文从老年人的心理和生理特点出发论述了老年人对食品包装的多方面需求,同时提出了建议和设想,对老年人的食品包装设计进行了初步探析。