中日两国协会在东京召开第五次工作会议，联合向JECFA申报工作又向前推动一步

本刊东京讯：2006年5月30日在日本IFIA展会期间，协会秘书长齐庆中携秘书处和中方工作组的有关人员与日本食品添加物协会着色剂部会会长单位三荣源株式会社及日本三色会会长单位八重垣公司的有关人员就中日双方于共同展开的向联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO／WHO）食品添加剂联合专家委员会（JECFA）联合申报红曲红和栀子黄两个天然色素品种质量规格的工作进行了第五次工作座谈。座谈中，中日双方相互介绍了第四次工作会议之后双方的工作情况。特别是就红曲色素中桔霉素的检测方法中的具体问题等进行了详细的交流与探讨。双方均表示，今后将在中日JECFA专家的指导下，继续积极开展申报工作。下一步中日双方将各自收集与申报相关的技术资料。并由中方负责准备申报资料目录；同时中方要根据中国红曲红产品的具体情况对质量规格的具体技术指标做进一步的研究。根据双方工作的进展情况再行决定下一次工作会议的具体时间。     

中国展团第四次赴日参加日本国际食品配料和添加剂展览会,进一步加强了中日两国同行业的交流与合作

2007年5月30日至6月1日。中国食品添加剂协会和中国贸促会轻工行业分会组织国内食品添加剂企业第四次赴日，参加了由美国克劳斯公司和日本化学新闻社在东京举办的“第十二届日本国际食品配料和添加剂展览会”（IFIA JAPAN 2007）。[第一段]     

中国展团第5次赴日参展,进一步加强了中日两国同行业的交流与合作

本刊东京讯: 2008年5月21日～23日,中国食品添加剂和配料协会、中国贸促会轻工行业分会组织国内食品剂企业第5次赴日本,参加了由日本国际食品化学新闻社和美国克劳斯公司在东京举办的第十三届日本国际食品配料和添加剂展览会及会议(ifia JAPAN 2008)/第六届日本健康食品、功能食品展览会和会议(JFE JAPAN 2008).     

Asia Print held meeting in Beijing

<正>The preliminary meeting of the second member congress of the Federation of Asia Print Exhibitions ("Asia Print" for short ) was     

HACCP在精制天然色素产品生产中的应用

本文重点介绍了精制天然色素产品的生产工艺流程，以及对工艺流程的说明，进行危害分析，制定出可行的HACCP计划表。     

天然色素用于现代食品工业生产

<正> 从食物中,我们所能够获得的第一感觉,就是食物的色泽与外观,而这些是我们选择食物的先决条件;食物外观如果没有吸引力,就不能引起人们对它的兴趣。 合成色素与天然色素 色素加进食品和饮料中的目的,主要是使食品和饮料更为诱人。由于食品的色泽,会在加工过程中褪色,配合色素的使用则能将之恢复过来;与此同时,通过色     

成立法规和技术委员会,加强食品添加剂和配料行业的标准化工作——中国食品添加剂和配料协会法规技术工作会议在上海召开

为适应将于2009年6月1日起实施的<食品安全法>的要求.加强食品添加剂安全管理和推动食品添加剂安全标准工作,加快食品添加剂食品安全标准的制定步伐.完善标准体系建设.中国食品添加剂和配科协会于2009年3月26日在上海召开了法规技术工作会议.并根据协会四届会员代表大会第一次会议的决议,宣布成立中国食品添加剂和配科协会法规和技术委员会.     

着色剂专业委员会2014年行业年会在吉林省长春市成功举行

<正>本刊长春讯:中国食品添加剂和配料协会着色剂专业委员会2014年行业年会于2014年7月23日²5日在吉林省长春市举行。来自国内外食用着色剂生产经营企业、相关产品生产经营企业、大专院校和科研院所以及多家媒体的87个单位130多名代表参加了会议。着色剂专业委员会秘书长闫炳宗做了"着色剂行业发展和2014年专业委员会工作报告"。报告指出,过去的一年,着色剂行业的发展总体保持平稳,预计2014年食用着色剂产销总量将达到71.5万吨,同比增长1%     

中国制笔协会五届一次理事（扩大）会总结

各位理事、各位代表:为期三天的中国制笔协会第五届理事(扩大)会第一次会议,经过大家的共同努力,圆满完成了各项议程,今天就要结束了。这次会议是在新世纪的第一年,在我们实施“十五” 计划的第一年,也是在我国即将加入世贸组织的     

2001年国家级葡萄酒评酒员年会在皖召开

2001年全国葡萄酒质量行检及国家级葡萄酒评酒员年会于5月31日～6月2日在安徽省合肥市古井假日酒店召开。来自全国的葡萄酒评酒委员、专家企业代表等70余人参加了会议。古井集团公司党委书记总经理杨光远、古井双喜葡萄酒公司董事长总经理王福涛到会分别致欢迎词。安徽省肖县县长韩洪亮到会讲话。中国酿酒工业协会理事长耿兆林在会上做了“我国饮料酒形势”的报告,报告分别就我国酿酒行业的现状和今后的发展,尤其是葡萄酒行业面临的问题进行了阐述,使代表们认清形势,明确了目标,认准了今后工作方向。葡萄酒专业委员会副秘书长王树生对…     

中国食品添加剂法典委员会专家组会议在京召开

本刊北京讯:为更好地了解国际食品法典委员会CAC有关《食品添加剂通用法典标准》(GSFA),开好“国际食品添加剂法典会议”和“国际食品污染物会议”,2007年2月2日由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所在北京广西大厦组织召开了“中国食品添加剂法典委员会专家组会议”。会议特别邀请了国际食品添加剂法典委员会秘书处(CCFA)工作组主席KAREN.HULEBAD,SE.D.和美国食品药品管理局专家DENNIS M.KEEFE,PH.D,,出席会议的中方专家组成员有CCFA秘书处负责人刘秀梅教授,CCFA秘书处顾问阚学贵,中国食品添加剂协会常务副理事长兼…     

琥珀酸二钠等五项食品添加剂食品安全国家标准初审讨论会在京召开

本刊北京讯:由卫生部食品安全综合协调与卫生监督局委托中国食品添加剂和配料协会和中国食品发酵工业研究院承担的2011年度食品添加剂安全标准的制订工作进展顺利,部分标准已完成标准文本和行业内征求意见工作。2012年6月26～27日,在北京国安宾馆召开了"琥珀酸二钠等五项食品添加剂食品安全国家标准初审讨论会",讨论和审查了琥珀酸二钠、脱乙酰甲壳素、柠檬酸亚锡二钠、维生素A棕榈酸酯、维生素E等五项食品添加剂食品安全国家标准标准。