微波辅助提取松针中莽草酸的工艺研究

研究了微波辅助提取松针中莽草酸的提取工艺,考察了微波温度、料液比、微波功率、乙醇浓度和微波时间等因素对莽草酸提取率的影响,通过正交试验优化了提取工艺。结果表明,松针中莽草酸提取的最佳工艺条件为:微波温度35℃,料液比1∶20(g/mL),微波功率550W,乙醇浓度35%,微波时间90s,在此条件下,莽草酸的提取率可达11.312mg/g。     

正交设计优化银杏叶中4种活性成分综合提取工艺

研究银杏叶中黄酮、内酯、绿原酸、莽草酸4种活性成分综合提取工艺参数。采用正交试验,以提取时间,提取温度,料液比、乙醇浓度对银杏叶中黄酮、内酯、莽草酸、绿原酸4种成分进行提取,筛选出最优提取工艺。最优工艺:料液比1∶15、醇浓度70%、提取时间2h、提取温度50℃。此综合提取工艺重复性好,能同时有效提取银杏叶中黄酮、内酯、绿原酸、莽草酸4种活性成分,对银杏叶综合利用具有参考意义。     

微波法提取草莓中抗氧化成分的工艺研究

采取沸水浴法、回流法、微波法、超声波法探讨草莓的抗氧化性,通过测定吸光度利用Fenton反应表征提取物对羟自由基的清除率。结果表明:微波法提取率较高。通过正交试验对微波法提取工艺进行优化,结果表明:最佳提取工艺条件为乙醇浓度60%、提取时间3min、微波功率40W;通过紫外吸收光谱表征了草莓的提取物。     

槐米中芦丁的提取工艺研究进展

芦丁是槐米中的有效成分,具有抗氧化、消除自由基、保护心脑血管等作用。目前,槐米中芦丁的提取方法主要有传统提取、超声波提取、微波提取、微波协同碱提酸沉、超声波协同碱提酸沉、内部沸腾等。在查阅、收集国内槐米中芦丁提取工艺文献基础上,对近几年槐米中芦丁的提取工艺进行综述,旨在为进一步开展槐米中芦丁的开发、研究、利用提供参考。     

莽草酸的研究进展

综述了莽草酸近年来的提取工艺,功效研究,生化合成方法以及莽草酸在合成达菲上的一些应用。     

银杏叶中奎宁酸和莽草酸的综合提取研究

采用乙醇提取银杏叶中奎宁酸和莽草酸两种活性成分。考察提取次数、提取温度、溶剂浓度对银杏叶中奎宁酸和莽草酸提取的影响。结果表明,综合提取银杏叶中奎宁酸和莽草酸的优选工艺参数为：料液比1∶8 g/mL,70%乙醇,温度70℃,提取2次,第1次提取2 h, 2次提取1 h。奎宁酸含量达5.29%,莽草酸含量达4.90%。     

超声波辅助醇提法提取银杏叶中多种活性成分

采用超声波辅助醇提法综合提取银杏叶中多种活性成分,通过溶剂萃取法脱脂、去叶绿素,经DM130大孔树脂吸附脱附后,再对银杏多糖、银杏莽草酸、银杏黄酮分阶段逐一分离纯化,并对工艺条件进行了优化。结果表明,在75%乙醇为提取溶剂、超声时间为2.0 h、石油醚为脱脂溶剂的最佳条件下,分别采用0.2%H₂O₂脱色法、石油醚沉淀法、酸碱除杂法对银杏多糖、银杏莽草酸、银杏黄酮进行分离纯化,得到高纯度银杏多糖、银杏莽草酸、银杏黄酮,其纯度分别为85.20%、98.25%、35.72%,产率分别为4.67%、3.80%、0.77%。该方法工艺简单、成本低、资源利用度高,为银杏叶的综合开发利用提供了参考。     

微波法提取竹叶中抗氧化物质的工艺探讨

以竹叶为原料,采用回流提取法、沸水浴提取法、超声波提取法、微波提取法提取其抗氧化性成分,通过测定吸光度利用Fenton反应比较对羟自由基的清除率,用正交实验对提取竹叶的工艺条件进行优化,结果表明:微波提取法效果较好;以60%的乙醇为提取剂,固液比为1g∶15mL,微波火力为60W,提取时间为20s时清除率最高。     

超声辅助提取银杏叶莽草酸工艺优化

采用超声辅助稀酸提取银杏叶中莽草酸,基于响应面试验设计,考察了料液比、超声温度、超声时间、提取次数对银杏叶中莽草酸提取得率的影响。结果表明：超声辅助稀盐酸提取银杏叶莽草酸的最佳工艺为：料液比1∶200(g/mL),超声温度40℃,超声时间18 min/次,提取次数3次。银杏叶莽草酸得率为2.981 mg/g。影响莽草酸得率的程度由高到低的顺序为：料液比、提取次数、超声温度、超声时间。     

黄连中抗氧化性物质的微波法提取工艺研究

采用浸取法、微波提取法、超声波法研究黄连中的抗氧化性物质,通过测定吸光度利用Fenton反应表征提取物对羟自由基的清除率,通过正交实验对提取黄连素的工艺条件进行优化。实验表明:最佳提取方法是微波提取法,蒸馏水为溶剂,料液比为1g∶60mL,微波功率为40 W,处理时间为4min时清除率最高。     

Rapid separation of shikimic acid from Chinese star anise (Illicium verum Hook. f.) with hot water extraction

Shikimic acid can be rapidly separated (ca. 5 min) from Chinese star anise with hot water extraction at temperatures of 120 °C or higher to obtain recoveries of 100%. Extraction recoveries of shikimic acid close to 97% can be obtained with water at 70 °C using slightly longer extraction times (ca. 10 min) than those at 120 °C. A semi-batch flow apparatus was used to study the effect of temperature, average particle size, water flow rate, and extraction time on the experimental recoveries. For 0.5 g Chinese star anise raw material that contained ca. 8% shikimic acid, 100% recoveries of shikimic acid could be obtained with 60 g water at 150 °C at 15 MPa in 4 min for star anise material having a particle size range from 355 to 600 μm. A one-site kinetic model was found to provide good correlation of the data and the kinetic parameters of the model could be written in terms of linearized contributions in temperature, average particle diameter and flow rate.     

八角特色资源加工利用产业发展现状

八角是我国特色天然植物资源,广泛用于香精香料、食品和医药领域。综述了八角资源量、分布情况及利用部位：世界上85%以上的八角资源产自中国的广西和云南,全国八角种植总面积47.27万公顷,八角干果年均产量约20.69万t,以果实和枝叶利用为主。介绍了八角干果、茴油等初级产品和八角油树脂、茴脑、草蒿脑、莽草酸、茴香醛等深加工产品,以及其加工工艺、质量要求和检测方法。分析了干果加工、茴油提取、精深加工和其他高价值有效成分提取等八角加工利用产业的发展现状、趋势,指出目前八角加工利用产业存在以干果原料直接食用为主、深加工利用比例很少、精深加工技术和新产品开发严重滞后等问题,并提出未来八角加工利用产业的建议与对策：提升精深加工技术、扩大新产品开发和拓宽产品应用面。     

八角茴香油的提取工艺和香气性能

以八角茴香果为原料,比较了超临界CO2流体萃取法(SFE)和水蒸气蒸馏法(SD)对八角茴香油的提取率和香气性能的影响。用正交设计方法,确定了超临界CO2流体萃取八角茴香油的最佳条件为:萃取压力13.8MPa,萃取温度40℃,萃取时间2 h。在该条件下,八角茴香油的萃取率为2.88%。相同的萃取条件下,用水蒸气蒸馏技术提取八角茴香油,精油萃取率为1.39%。通过气味指纹分析仪(电子鼻)检测和气味感官评定,对两种提取方法得到的八角茴香油的香气性能进行了比较,用SFE法所得八角茴香油的质量比SD法所得精油有明显改善,香气更完全,更具新鲜感和天然感。     

分子蒸馏八角茴香油微波催化氧化茴香脑制备茴香醛

为了进一步提高八角茴香脑转化成茴香醛的产率,用分子蒸馏装置对八角茴香油进行了分离提纯,得到质量分数为93.73%的茴香脑和质量分数为91.05%的茴香醛。在微波条件下,以过氧乙酸为催化剂,过氧化氢为氧化剂,V(乙醇)∶V(茴香脑)=5∶1,V(过氧化氢)∶V(茴香脑)=3∶1,采用正交实验法对影响茴香醛产率的主要因素进行了考察,并用气相色谱分离检测茴香醛产物。结果表明,以过氧乙酸为催化剂,微波功率120W,V(过氧乙酸)∶V(茴香脑)=0.6∶1,w(过氧化氢)=25%,反应时间10min的最佳条件下,茴香醛产率为90.12%。     

星形受阻酚抗氧剂的抗氧化性能研究

利用星型聚合物的端基可以进行功能基转化这一特殊性能,将具有抗氧化性能的化合物β-（3,5-二叔丁基-4-羟基苯基）丙酰氯引入到以氨为核的低代聚酰胺-胺（PAMAM）星型高分子上,合成了一种星型受阻酚抗氧剂,研究了该星型抗氧剂对线形低密度聚乙烯（PE-LLD）和聚丙烯（PP）的抗氧化作用。结果表明,该抗氧剂在2种聚烯烃材料中均具有良好的加工性能和抗氧化性能,在PE-LLD 中的氧化诱导期为市售抗氧剂1010的1.3倍、抗氧剂3114的1.4倍,在PP中的抗氧化性能与这2种抗氧剂相当;添加该星型抗氧剂可使PE-LLD的拉伸强度和断裂伸长率分别从12.6 MPa和652 %升高到17.9 MPa和696 %,使PP的拉伸强度和断裂伸长率分别从36.9 MPa和182 %升高到40.0 MPa和248 %;经25 min塑炼后,添加该星型抗氧剂的PE-LLD和PP的熔体流动速率变化很小。     

离子交换树脂对白扦中莽草酸的分离纯化

建立了离子交换树脂分离纯化白扦中莽草酸的工艺条件和参数。通过研究D261、D296、D301-R、D301-G、D290、201*7(717)、D201和D280共8种离子交换树脂对莽草酸的吸附和解吸附能力,筛选出最佳树脂为D290,确定了最佳的吸附与解吸附工艺参数,吸附条件为pH=6、25 ℃、流速为3 mL/min;脱附条件为：洗脱液为2.5%NaOH水溶液,洗脱流速为3 mL/min。莽草酸样品溶液经D290树脂吸附与脱附后回收率为92.53%,纯度由2.97%提高到46.76%,提高了15.74倍。实验结果表明,D290树脂对莽草酸的吸附量大,脱附容易,可以应用于莽草酸的分离纯化。     

The Effect of Temperature on Forward/Back Extraction Using an Amine Extractant for the Recovery of Cyclic Hydroxy Carboxylic Acids

ABSTRACT

Forward extraction of shikimic and quinic acids with tridodecylamine (TDA)/1-heptanol is favored at low temperature. In back extraction, higher temperatures and the addition of oleic acid as a competitive displacer provided 80% recovery for shikimic acid and 70% recovery for quinic acid. Higher recoveries are possible since these valuesare limited by the forward extraction step. The effect of temperature swing on carboxylic acid extraction by amines is primarily due to the change in amine basicity with temperature. The addition of a displacer lowers the energy cost by lowering the temperature required in back extraction.     

莽草酸的生物活性及其提取工艺的研究进展

综述了莽草酸的生物活性及其提取工艺的研究进展,重点探讨了提取工艺的研究热点问题及目前存在的问题,展望了莽草酸提取工艺今后的发展方向.     

Intensification of phenolic extraction from yellow European plums by use of conventional,microwave-, and ultrasound-assisted extraction

ABSTRACT

In this study, microwave and ultrasound extraction were selected as process intensification tools to intensify the conventional heat reflux extraction process. Process efficiency was evaluated based on total phenolic content (ascorbic acid, neochlorogenic acid, and chlorogenic acid), scavenging ability of 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) and ferric (Fe³⁺) free radicals, and process intensification principles and domains. Highest phenolic content and antioxidant activity were achieved using microwave extraction followed by heat reflux and ultrasound extraction. Microwave extraction was selected via decision matrix as a suitable process intensification approach based on results and its ability to satisfy process intensification principles.