共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
JOHNNY 《中外葡萄与葡萄酒》2011,(6):36-41
在顶级香槟的酿造者中,唐·佩里侬——香槟的发明者是一个清心寡欲的本笃教派修道士;库克香槟的创始人则是一位一丝不苟的德裔酿酒商。而凯歌香槟的兴旺,却是因为一个年轻的寡妇——凯歌夫人这个香槟史上最有名的女人。 相似文献
3.
4.
粉红色的顶级品质
作为世界上最奢华、最令人向往的香槟品牌之一,DOM PeRIGNON法国唐培里依香槟王以其独特的尊贵风格闻名于世,是顶级香槟的代名词.每一瓶唐培里侬香槟王都是在气候适宜、葡萄质量俱佳的年份酿制.通常十年中平均只有三至四年才会遇到葡萄的丰收佳年,而唐培里依香槟王就只在这些最佳的年份里出产,并需要长达六至八年的成熟期,所以它被誉为香槟中的极品,有法国唐培里侬香槟王出产的年份也成为了法国葡萄酒最佳年份的标志之一. 相似文献
5.
6.
《中外葡萄与葡萄酒》2015,(4)
<正>最近,一场激烈的争论在香槟生产商之间展开,争论的焦点在于香槟除渣后是否应该进行一段时间的强制性窖藏再上市。支持香槟除渣后窖藏一段时间的人认为,新规定可以提升香槟在市场上的整体品质形象。最近举行的一场会议上,20位香槟大师中的19位支持设置香槟除渣后最短窖藏时间,但具体窖藏时间并未达成共识。香槟行业协会(Comite Champagne)的发言人蒂 相似文献
7.
法国葡萄酒产区葡萄品种酒种区域化特性研究之七:乡巴尼(香槟)地区的葡萄品种与酒种翟衡山东泰安山东农业大学园艺系(271018)乡巴尼(Champagne,又译作香槟)地区位于布尔高涅之北,巴黎之东,北纬48~49°,是法国葡萄栽培的最北界,是举世闻名... 相似文献
8.
JOHNNY 《中外葡萄与葡萄酒》2011,(12)
在顶级香槟的酿造者中,唐·佩里侬——香槟的发明者是一个清心寡欲的本笃教派修道士;库克香槟的创始人则是一位一丝不苟的德裔酿酒商.而凯歌香槟的兴旺,却是因为一个年轻的寡妇——凯歌夫人这个香槟史上最有名的女人.回首凯歌香槟200多年的历史,品味杯中金粉色液体带来的美妙绵密之感,我们不禁想起了凯歌夫人——这位改变了我们生活方式的奇女子和她关于美酒与爱情的经典人生. 相似文献
9.
香槟是为取悦女性而创造的,风华绝代的女人在迷恋香槟的同时迷恋着自己的美貌,后世的平凡女子在喝香槟的时候,总是带着对美貌,优雅,浪漫,爱情,快乐的向往。香槟总是与女人联系在一起。[编者按] 相似文献
10.
《中外食品工业》2008,(4)
世界上最昂贵的香槟受到富豪的追捧售价为每瓶4166欧元的香槟,号称是世界上最贵的香槟。它用一个极富个性的瓶子来盛放,于3月20日出售,面向的全球的精英和富豪。另一个要出售的是限量版的香槟Perrier- Jouet,一盒12瓶,售价是50000欧元。这次名贵香槟的销售面向的是来自美国、英国、日本、中国、俄罗斯、瑞士和法国的富豪。组织这次销售会的主管,来自Perrier-Jouet的Perrier Olivier Cavil说:我们将让100位来自世界各地的有钱人买到符合他们身份的香槟。他们将有机会去到香槟生产的庄园和庄园主面对面的交谈、品酒。来源:中国葡萄酒资讯网 相似文献
11.
12.
13.
14.
《中外葡萄与葡萄酒》2011,(12)
白垩质土壤香槟的诞生地,也是唯一出品香槟的法国香槟产区,年平均温度不超过10.5摄氏度,是法国最北的葡萄种植区和葡萄酒产区,这是保证葡萄成熟的最低气温,低于这个温度,葡萄就不能成熟.当地的小气候多种多样,这是由于海拔高度不同,日照条件的差异而形成的. 相似文献
15.
香槟王最新年份登陆2004 DomPerignon唐培里侬香槟王
如果“香槟之父”唐·培里依修士有幸品酌一杯2004年份的D0mPerignon唐培里依香槟王,他喝到的便不只是璀璨星光,更是绝佳年份的历史创举,微伸舌尖便可触碰的圆融和谐,舒展味蕾便能窥得的缤纷“酒色”。 相似文献
16.
林殿理 《中外葡萄与葡萄酒》2011,(4):104-109
去年走了一趟意大利,到知名的波歇可(Proseccco)起泡酒产区Conegliano-Valdobbiadene,参加了该产区升格为DOCG等级的庆祝活动。根据我的观察,一般人对于起泡酒的认知,最开始是把有泡的都当作香槟,等稍微懂行一些之后,就知道香槟是只限法国香槟区生产的,于是开始独尊香 相似文献
17.
18.
19.