坚守与坚信的修炼——“社会变革期下的仑业家修炼暨2013年中国酒业千商大会”侧记

曾几何时,作为中国资本市场一块钢板一样的白酒板块,被大家纷纷说道：这是一个打不垮的行业,这是一个永远能够增长的行业。但是,就在忘乎所以地在市场盛宴中狂欢时,谁也没想到,似乎就在一瞬间,白酒行业一个又一个的问题爆发,从一线名酒企业到区域性品牌,从上游厂家到下游经销商都进入了集体困惑之中。     

风景这边独好：———我国白酒行业板块规模概论

白酒是中国特有的饮料酒行业,历史悠久消费市场基础雄厚,销售市场遍及全国各地。近10年来,白酒行业经历了从“量变”到“质变”的转型时期,也经历了膨胀式高速发展和过热后骤冷的大喜大悲。这期间,各新老企业和新老品牌轮番登场,一个个具有地方色彩的白酒经济带也应运而生,本文作者就中国白酒行业鲁酒板块、川酒板块、皖酒板块、苏酒板块、豫酒板块和华北板块等6大板块的各自销售收入前6位的“板块龙头”企业进行了细化分析,并为读者留下了很多的思考与启示。     

"十四五"期间对中国酒业发展趋势的判断

白酒行业大势观澜——“再探中国酒业周期”受疫情的影响,2020年中国股市多个行业板块出现下滑,而白酒股却强势上行并一再刷新股价与市值纪录,不仅聚焦了民众的目光,同时也成为资本在疫情之下的避风港,中国白酒行业未来的发展趋势,已经逐渐成为业内业外人士普遍关注的话题。在2020年如此火热的中国白酒,未来仍会保持高速增长,持续火热下去吗?     

行业调整是酱香崛起的重要机遇

行业调整是中国白酒产业健康发展的迫切需要，也是酱香型白酒崛起的战略机遇。酱香型白酒均是高品质的白酒，加之消费者教育、产能扩张、群体价值等几个核心要素均基本完成，所以，我认为酱香型白酒是未来十年白酒品类里唯一会成规模性增长的香型和品类。     

湘酒资本整合试验田——资本，湘酒军团的非常选择

在中国白酒行业,板块意识将是一个长期存在的东西。而当人们逐渐梳理出川酒、黔酒、徽酒、苏酒、鲁酒、豫酒、鄂酒、陕酒、赣酒、冀酒、晋酒、陇酒甚至东北酒等主要白酒板块的个性之后．惟一一个令人觉得看不懂的。似乎只有湘酒。     

新常态下白酒行业的发展思考

白酒行业进入新常态,从"黄金十年量价齐升高速增长时代"走向"结构调整持续创新缓慢增长",加强供给侧结构性改革,重树白酒行业"工匠精神"。市场调节、白酒需求、白酒供给、并购浪潮出现新的变化。传承"工匠精神",促进白酒产业健康发展被提到新的高度。转变、升级、生态成为白酒产业发展三要素。白酒回归本来属性,复苏迹象显露;并购潮从业外资本转向业内资本;互联网进入"+时代",酒企"触电";定制酒渐成酒企新宠是当前白酒行业的新特征。展望了中国白酒新常态的战略机遇。     

面对新世纪的中国白酒上市公司

白酒作为我国一个具有悠久历史的传统产业,拥有数千年的历史渊源,浓缩了深厚的中国文化,是个最具中国特色的民族产业。自新中国成立以来,特别是改革开放以来,随着人民生活水平的不断提高,白酒消费的数量和质量迅猛增长,中国白酒产业也获得了飞速发展,白酒又一次获得了历史性的新生。白酒产销量从解放初期的年产几十万吨,上升到1997年的年产近600万吨,增长了十几倍。市场供应形势也发生了质的转变,由供应短缺转变为供应严重过剩,市场竞争也日益激烈。同时在这日益激励的市场竞争和生死存亡的市场考验中涌现了一大批行业“大腕”,这些行业“大腕”大都成了目前沪、深两地的上市公司,组成了中国白酒上市公司这个股市板块。     

2010安徽酒市四大看点

营销模式方面的创新之于行业的影响奠定了徽酒在全国白酒板块中的重要地位。但是随着近年其他白酒板块在对徽酒营销模式“拿来主义”基础上的创新和发展,以及徽酒企业自身在品牌建设和资本及战略上的短腿,在发展上也遇到亟待突破的瓶颈,在这种背景之下,安徽白酒市场2010年的看点也在发生变化。     

2007年中国白酒行业天气预报

中国白酒是蕴涵着浓厚的中国文化的产品。在人们日常消费中具有着不可替代性的产品。中国白酒行业发展到现在,已经具备了相当的规模。自2000年以来,白酒行业开始出现向规模企业集中的趋势,在2006年白酒产量恢复性增长的基础上,2007年白酒行业继续保持良好的增长势     

白酒没到到“拐点”，仅是增速放缓

2012年,对于中国白酒而言并不美好,经济下行、政策限制以及几经波折的各类“门”事件．给白酒行业带来了重重考验。在这样的背景下,许多业内人士得出了“中国白酒业不可能再像过去十年那样高速增长”的论断。而我认为,尽管中国白酒行业在2012年受到了诸多挟制,其增长速度会有所放缓,但是其增长潜力依然优于其他大多数行业。     

芝麻香催生鲁酒板块个性风格

中国白酒的生态发酵工艺是世界上独一无二的酿酒工艺,它根植于传统哲学中天人合一的价值观。不同的地理环境、气候湿度,不同的酿造传统等,都会产生不同的产品个性风格。这是白酒板块学说和香型学说产生的根本原因。在香型和板块两大学说的主导之下,白酒行业已经形成了酱香、浓香、清香为主导的三大香型板块。其中,黔酒板块是酱香型的代表,川酒板块是浓香型的代表,     

天恩金茅刨新营销谋发展

现今中国白酒行业正经历着痛苦地调整，白酒企业出现了普遍的战略迷失，可谓乱局重重，但必将英雄辈出。 在天恩金茅（北京）营销管理有限公司总经理马宝明看来，“负面影响只是短期的，只要保证酒品品质和企业发展的战略得当，中国白酒业一定会持续稳健增长。     

新疆白酒的现实与想象

板块白酒发展的过程，其实是板块内各白酒企业意识形态成长的过程，是一个对现实与未来的认识从肤浅到深刻的过程。 多少有些游离于行业竞争之外的新疆白酒市场，存在着一个外来品牌攻不进、本地品牌问题多的奇特现实，同时也由于其巨大的市场容量诱发着众多白酒品牌的无穷想象。 这种背景下的新疆白酒，将何去何从呢？[编者按]     

白酒分级愈发严重 区域白酒开始抱团发展

正如果说2017年底确定了白酒行业的全面回升,那么2018年或许可以被认为是白酒新黄金十年的开始。记者在中国高端酒展览会(下称"中酒展")上采访发现,白酒新一轮增长已不再是普惠式,第一梯队的白酒品牌正在拉大和二、三线品牌的差距,挤压式增长的格局更加清晰。在业内看来,白酒行业应该正进入一个"弱肉强食"的新时代。白酒行业寡头化加速自2017年白酒行业迎来了强复苏之后,今年上半年国内白酒行业再度迎来爆发式增长。根据     

全国白酒行业技术发展研讨会在京召开

本刊讯:由中国酿酒工业协会白酒分会组织的“全国白酒行业技术发展研讨会”于2004年2月24日在北京召开,出席会议的包括白酒行业著名专家沈怡方等9人及来自全国17个重要企业的负责人。会议回顾了2003年白酒行业情况,讨论了白酒行业在今后发展中的主要技术科研工作。2003年规模以上白酒企业产量331.35万吨,同比增长2.04%。白酒重点企业产量从1997年开始下滑,2003年终于出现增长,说明白酒行业经过不断的磨合与洗礼,无论是在整个酿酒行业中的比重,还是自身区域间、企业间、品牌间和门类间的重组再造,都已开始进入一个相对稳定的合理阶段。白酒行…     

酒鬼典藏制胜市场的背后

2008年,对于中国白酒行业而言是极不平凡的一年。延续2007年高速增长的势头,2008年上半年随着产品提价和结构性调整,白酒行业一时高歌猛进,风光无限。然而,2008年下半年全球性的金融危机对实体经济的影响日益凸显,中国经济增长明显减速。白酒行业遇到前所未有的挑战。中国白酒行业呈现出过山车的发展曲线,白酒行业的冬天似乎提前走来。最为明显的现象是2008年的中秋国庆双节,众多白酒企业的销售额并非如预计那样延续良性增长势头,而是出现了增长缓慢,甚至是销售额下滑的现象。     

江苏势力

“白酒板块运动”是今年来本刊关注的重点，随着对川酒、豫酒、鄂酒等板块梳理的进一步加深，我们发现，白酒版图的旧有格局正在逐渐改变，各个拥有技术、品牌、人才、资金、营销等比较优势的板块正以前所未有的速度发力。江苏白酒板块的崛起，正是在行业格局发生改变、板块竞争日益激烈的背景下一个不容忽观的现象。     

全媒体社区

当前,区域品牌打造与板块竞争的时代已悄然来临,产业集群、产业集聚区建设被提到板块经济的重要位置。在酒行业,政府主导下的产业营销、产区营销的概念日益盛行。白酒板块化战略究竟能否引爆区域品牌扩张？     

2011年川酒收入有望超1400亿

本刊讯：据悉,四川省实施打造“中国白酒金三角”战略以来,“六朵金花”整体进入了全国白酒行业品牌20强,川酒区域整体竞争力不断提升,产销量连年显著增长,今年白酒行业主营业务收入有望超过1400亿元。     

白酒类上市公司比较分析

白酒行业已进入调整时期,白酒市场供大于求、产在于销的矛盾较为突出,从而使企业成成费用居高不下,全国白酒企业效益普遍滑坡。白酒行业发展的趋势是生产和效益份额越来越向少数大企业集中导致“强者恒强”。上市公司的成长性必然受到行业成长性的制财。白酒上市公司板块呈现分化状况,行业中较好的包括五粮液、湘酒鬼、古井贡和伊力特等,而山西汾酒、兰陵陈香等则成为板块的另一端。白酒上市公司普遍来说业绩较好,无一家亏损。毛利率高,是当地的利税大户。资产负债率偏低,贷币资金充裕,与此同时也表明白酒酒企业资金有效利用率不足。白酒上市公司股本扩张意愿低,可供股东分配的滚存利润多,但分红情况比较令人失望。重点个股分析：五粮液绩优,增长稳定,形成规模效益,配股资金投入果酒建设以规避行业风险。古井贡开发新品种,与香港公司合资建设野太阳公司,该项目可形成新的利润增长点,有良好的发展前景。湘酒鬼经营指标和利润增长指标均良好,并进军软件业和制药业,但存在一定风险。