盘点网校(下)

上期校园剪影中,我们从同步教学、网上测试、答疑服务等几个方面对网校的内容和表现形式做了介绍,这期我们将就家长和同学们关心的其他几个方面继续浅谈网校。     

盘点小海鲜(上)

我们常说的小海鲜，其中的“小”字不仅是相对那些个体较大的海鲜（比如各种斑类、龙虾、三文鱼等）而言的，而且还因为这些海鲜的价格都不贵。而面对这些年大量涌入内地餐饮市场且林林总总的小海鲜原料，我们该如何去选购、加工和烹制它们呢？这便是我们下面将要涉及到的内容。     

浆纸市场半年度盘点(续)

2023年以来,国际形势动荡加剧,国内后疫情时代经济情况依然严峻复杂,我国造纸行业仍然面临着巨大的压力和挑战。尤其是今年上半年,是疫情放开后的第一个半年,造纸行业整体需求恢复表现不及预期,浆纸价格大跌后趋于平稳。在这样的市场背景下,本刊特别邀请了卓创资讯和隆众资讯的浆纸产品分析师,对原料、文化用纸、生活用纸、包装用纸等各类产品做出了目前市场运行的情况总结和下半年的变化趋势分析,供行业同仁参考。     

盘点那些名不副实的美食佳肴(一)

正老婆饼,难觅老婆影子第一种就是潮汕的一种美食,名字叫做老婆饼,这种美食在潮汕非常出名。我们这里就有一家卖老婆饼的,烤的酥脆的饼加上香浓的馅料,当真是一大美味。但是这种美食在外国人听来是用老婆做成的,让他们不敢尝试,他们的想法让中国吃货听了以后都哭笑不得。不知道有没有喜欢这个饼的朋友,今天给大家分享的其中一个美食就是老婆饼。     

盘点那些名不副实的美食佳肴(二)

正广东肠粉,并无肠子肠粉是广东地区的一道特色美食,但很多外地朋友在没有见到它真面目的时候总会被肠误导,总以为是动物的肠子做成的食物,肠粉表示很委屈,因为肠粉和肠没有任何关系。肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,     

烹艺盘点细说炒(一)

在众多的烹饪技艺中,炒法是最典型、最大众化的烹调方法之一。无论在大饭店还是小酒庄,无论在高档筵席还是家常便餐,小炒类菜肴都深受人们的喜爱。炒的工艺相对简便,成菜适应面广,已经成为最重要的烹调方法。烹饪从业者必须深入研究炒制工艺,分析工艺特点,掌握制作关键,才能使炒得到传承和发展。     

虚拟服装网校

提出了虚拟服装网校的总体设想及研究方案,阐述了建立服装网校的经济效益,社会价值及理论意义。     

2015天工奖金奖作品盘点(二)

正自古以来,玉雕就是一种浓缩的艺术,玉雕师要将他们心中的天地众生、世间百态,和数千年传承至今的玉雕艺术中所衍生出的人文历史信息浓缩在或尺许、或方寸的玉料之上。本届天工奖作品中,在空间极为有限的玉石原料上营造出沛乎塞苍冥的参天气势和星垂平野阔,月涌大江流的万千气象是许多作品的出彩之处。欣赏这样的作品,我们的心往往会随着流动的线条穿越时空,飞向那历史的灿     

2015天工奖铜奖作品盘点(二)

正妙手治古雅器相呈大千在传统玉雕大类之中,器皿始终是最为重要的门类之一。其主要原因,是中国数千年来的历史文化遗存中,从夏商周时期的青铜器,到两汉的陶器,再到唐宋时期的瓷器,器皿作为中国传统文化的重要载体,为玉雕提供了大量素材。可以说,无论是祭祀用具、宴饮用具、文房用具、陈设用具,还是青铜器、金银器、陶器、漆器、瓷器、玉器,器皿在     

2016天工奖银奖作品盘点(二)

风开皓月随流水 云动闲情揽春山 山子,是按照中国传统山水画的精神所创作的带有人物、建筑、景致的玉雕假山,在中国传统玉雕中属于最为重要的题材类型之一.近年来,由于大体量优质玉石原料越来越稀缺,再加上市场需求一再缩减,对山子题材的创作也产生了许多负面的影响.但在2016年"天工奖"银奖作品中,依然有许多玉雕师在这一题材上做出了别出心裁的创举.通过这些山子、摆件作品,可以看到传统的山子创作规制已经被进一步解构,创作者们在部分采用传统山子创作技法的同时,更多地采用了现代雕塑甚至环境设计层面的理念.     

中国的烘焙食品盘点(连载一)

现代的生活方式促进了烘焙产品的快速增长 烘焙产品（主要是烘焙食品和饼干）在中国出现了健康的增长：2005年总销售额突破了740亿元人民币，比上一年增长了7％。传统的烘焙食品和饼干在烘焙产品中占了绝对的比重，在2005年的总销售额中占了99％。对于生活节奏不断加快消费者，特别是城市中的消费者来说，烘焙产品最吸引人的地方是其作为主食或者早餐或者点心的方便性。     

2015天工奖金奖作品盘点(一)

每一块玉石都是造化之物,每一种技法都是人之智慧,用艺术将两者粘合起来便是玉雕.所以琢玉探究的不外乎人与物的关系,而最完美的关系莫过于几千年来一直在追求的天人合一. 天人合一的完美境界作为创作的最高标准很难达到,但这并不影响玉雕创作者对它的追求.每一年,都有无数的创作者朝着这个方向努力,创作出一件件饱含心血和汗水的玉雕作品.没有人见过所谓天人合一的完美玉雕是什么样的,但从参与“天工奖”的作品中,我们能够看到一些创作者通过对材质、技法、艺术三者关系的深刻把握与巧妙处理,实现了三者的和谐均衡,如此便是最好的作品,理当冠以最高的荣誉.     

2015天工奖铜奖作品盘点(一)

正禅心观净土法相现红尘从东汉末年佛教传入中原至今,佛教一直是对中国文化影响最为深远的宗教。经过大约两千年的发展,佛教在中国发展出多个不同的宗派,并且衍生出独特的中国佛教哲学,佛教雕刻艺术也因此在中国传统文化领域中占据了极为重要的地位。从举世闻名的四大石窟,到散布各地的大小佛堂庙字,再到玉雕领域之中越来越普遍的佛教题材作品,中国佛教造像的传承发展可谓是绵延深广。     

2016天工奖金奖作品盘点(一)

正素华青韵吉兆满春风和玉送福来随着2016年"天工奖"圆满结束,本届"天工奖"的各大奖项也已尘埃落定。本届获奖作品在延续了往届"天工奖"作品材质种类多样、艺术风格多元、工艺水平精湛的传统之外,在题材、表现手法等方面还呈现出了一些令人眼前一亮的新气象、新局面。在新的一年里,我们依然会策划相应的专题内容,陆续为大家刊登这些作品中的精品。     

2016天工奖银奖作品盘点(二)

<正>万象一牌凝千古犹将方寸伫禅心玉牌与挂件体量虽小,却因其便于佩戴,自古以来就是玉雕之中十分重要的门类。从汉代的各式瑞兽、仙人、翁仲形玉佩,到明代的子冈牌,作为文人雅士随身佩戴的玉器,也经历了从表现形式到文化内涵等外在与内在的改变。本届天工奖的银奖     

2018天工奖银奖作品盘点(四)

正形神一体,天人合一玉雕作为我国工艺美术的传统门类之一,在几千年的历史中形成了自己独特的艺术风格,这种风格的形成不仅在于材质运用、内容表现、工艺特点、艺术手法等,也在于不同时代的审美趣味与文化内涵。就玉雕创作而言,雕刻工艺是实现创作的先决条件,也是创作者形成个人风格的重要手段,与此同时,工艺水平的高低也成为衡量作品品质的重要标准之一。玉雕虽然作为一门传统艺术,但是对于创意的要求并不低,而今传统艺术的创新也已成为当下玉雕创作面临的挑     

中国的烘焙食品盘点(连载二)

新产品的开发钙和维他命成为流行的加强成分烘焙产品中添加钙和维他命在2004年已成为趋势,在2005年上市的几个新产品上这是一个焦点。这一趋势满足了消费者对更健康的烘焙产品不断增长的需求。除了上海达能饼干有限公司外,本地的一些厂家也纷纷积极推出富含钙和维他命的新产品。金键丰集团的双果CC在宣传中宣称该产品富含维他命C和B。     

2015天工奖银奖作品盘点(一)

正从儒家学说中的"君子如玉,玉汝于成"等概念,到今天的文化圈人士对玉器的普遍偏爱。可以说,中国的玉文化与文人精神一直都是两条交织并行的纽带。玉器于文人,从战汉、唐宋作为随身佩带的装饰品,到明代陆子冈彻底将文人字画赋予玉器之上,发展出丰富的艺术表现形式。     

2018天工奖金奖作品盘点(二)

正艺以呈文文以载艺在中国数千年的用玉史之中,玉雕从来就不只是单纯技艺的展现。可以说,在众多的中国传统手工艺门类之中,玉雕是文化承载性最高的门类之一。而正因为如此,历届天工奖在评选金奖作品时,也往往将作品精湛技艺所要呈现的文化元素、文化理念考量在内。玉雕之中的技艺呈现与文化承载,是否能够自然结合、相辅相成,完全要凭借创作者手上功夫和精神学养的双重积累,同时还要在积累之外有所思考与感悟。而能够让玉雕师将这样的思考与感悟通过作品呈