海藻糖的制备及其对生物活性的保护作用

研究了从面包活性干酵母制备海藻糖的方法及其制品对生物活性的保护作用.结晶海藻糖制品收率为11.8%,与标准海藻糖具有相同的薄层层析Rf值.啤酒酵母加入海藻糖制品在80℃干热处理60min,细胞存活率为61.7%,而不加海藻糖在同样条件下细胞存活率为0.     

多酶催化制备海藻糖及分离提取工艺优化

以麦芽糊精为原料,利用麦芽寡糖基海藻糖合成酶(MTSase)和麦芽寡糖基海藻糖水解酶(MTHase)制备海藻糖.探究双酶法转化制备海藻糖以及复合卷式纳滤膜分离纯化海藻糖的工艺条件.结果表明当底物浓度200 g/L麦芽糊精,普鲁兰酶5 U/g麦芽糊精,MTSase 95 U/g麦芽糊精,MTHase 35 U/g麦芽糊精...     

耻垢分枝杆菌海藻糖合成酶基因TreS的克隆及其在大肠杆菌中的表达

耻垢分枝杆菌（Mycobacterium smegmatis）在环境胁迫下具有合成海藻糖的能力。实验采用PCR的方法，克隆了来源于耻垢分枝杆菌的一段核苷酸序列，与已报道的海藻糖合成酶有60％以上同源性，推测该基因的编码产物具有海藻糖合成酶的活性，为进行其功能验证而在大肠杆菌中进行了表达。目的蛋白以可溶性蛋白为主，约占细胞可溶性总蛋白48％，为目前相关报道的最高值。经活性测定，表达的重组酶无需复性，能够催化麦芽糖生成海藻糖，在20℃反应20h对麦芽糖的转化率可达61％，具有较高的应用价值。     

海藻糖对面包酵母耐贮存力的影响

初步研究了面包酵母胞内海藻糖含量对其耐贮存力的影响，探讨了提高鲜酵母胞内海藻糖含量的培养措施。研究结果表明，海藻糖含量越高，面包酵母的耐贮存力越力强。     

极地微生物产海藻糖合成酶菌株的筛选

来源于极地的微生物经过筛选，得到能产海藻糖合成酶的耐冷菌株S1和S2，分别用TLC、DNS和HPLC的方法确证其酶反应的产物为海藻糖．以质量分数1％麦芽糖为底物，S1粗酶液能将麦芽糖转化为海藻糖，并且没有明显的葡萄糖生成，在pH值7．0的磷酸盐缓冲液下15℃反应48h，经过HPLC测定转化率最高达到75．2％．     

海藻糖的制备及其对生物活性的保护作用

研究了从面包活性干酵母海藻糖的方法及其制品对生物活性的保护作用。结晶海藻糖制品收率为11．8％,与标准海藻糖具有相同的薄层层析Rf值。啤酒酵母加入海藻糖制品在80℃干热处理60min,细胞存活率为61．7％,而不加海藻糖在同样条件下细胞存活率为0。     

酿酒酵母积累海藻糖条件的研究

海藻糖作为自然界广泛存在的一种非还原性双糖，应用非常广泛，通过对酿酒酵母积累海藻糖的7个影响因素进行研究，结果表明：酒精添加量对酵母海藻糖产量的影响迭显著水平，其他各因素对该指标的影响均不显著．该试验所得酿酒酵母积累海藻糖的最佳条件为：发酵时间24h，接种量12％，装液量70mL，pH值5．5，NaCl添加量2．0％，无水酒精添加量0．4mL／50mL，培养温度34℃，在该条件下海藻糖的产量可达1，0853g／L．     

酵母菌耐性与海藻糖积累的初步研究

对11株酵母菌进行了渗透压、乙酸、冷冻、乙醇耐性实验及海藻糖积累的比较。实验表明，渗透压耐性和乙酸耐性较好的菌株，其积累海藻糖的能力较强；而抗冷冻和乙醇耐性与海藻糖的积累能力无明显的相关性。     

三七总皂苷中Rg_1和Rb_1的分离纯化

采用正相硅胶柱层析和反相C18制备色谱建立了从三七总皂苷中制备Rg1和Rb1的方法。硅胶柱色谱分离采用二氯甲烷-甲醇为流动相的梯度洗脱,C18制备色谱纯化采用甲醇-水洗脱,分离过程采用薄层层析法和高效液相色谱法进行目标化合物定性定量检测。从三七总皂苷分离纯化得到纯度为90.3%的Rg1和95.2%的Rb1。此方法成本低、效率高、操作简便,可以应用于三七皂苷的Rg1和Rb1的分离制备。     

透性化酒精酵母细胞产海藻糖发酵培养基的优化

为提高酒精酵母细胞发酵液中海藻糖的含量,在制备出透性化酒精酵母细胞的基础上,用单因素实验和响应面分析法,优化了酒精酵母的发酵培养基,确定了最适培养基组成。实验结果表明,酵母膏、蔗糖及氯化钠的添加量对海藻糖积累影响显著,影响程度依次为:酵母膏>蔗糖>氯化钠。优化后的培养基组成为:酵母膏14.7g/L,蔗糖32.5g/L,氯化钠27.4g/L,此时海藻糖产量达到0.931 9g/L。     

糖的浓度和种类对人血小板冷冻干燥保存的影响

以海藻糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖作为冻干血小板的保护剂，研究糖的浓度和种类对血小板冻干保存的影响．结果表明，冻干血小板的保存效果随海藻糖浓度的增加而提高，当海藻糖质量分数增加到20％时，非活化血小板的恢复率达到85．7％；对于质量分数均为20％不同种类的糖保护剂，非活化血小板的恢复率都达到70％以上，海藻糖略优于其他几种糖，但它们之间没有显著性差异．     

三七总皂苷中Rg1和Rb1的分离纯化

采用正相硅胶柱层析和反相C18制备色谱建立了从三七总皂苷中制备Rg1和Rb1的方法.硅胶柱色谱分离采用二氯甲烷-甲醇为流动相的梯度洗脱,C18制备色谱纯化采用甲醇-水洗脱,分离过程采用薄层层析法和高效液相色谱法进行目标化合物定性定量检测.从三七总皂苷分离纯化得到纯度为90.3%的Rg1和95.2%的Rb1.此方法成本低、效率高、操作简便,可以应用于三七皂苷的Rg1和Rb1的分离制备.     

从活性干酵母中提取海藻糖的工艺

提出了一条活性干酵母中提取海藻糖的工艺路线。通过控制抽提温度、乙醇浓度以及抽提时间，得出较佳的提取工艺条件。用阴阳离子交换柱去除杂质，同时起到一定的脱色作用，进而运用超滤进行澄清。最后经浓缩、结晶以及干燥，制成海藻糖产品。其得率可达：每１００ｇ活性干酵母产１４．５ｇ海藻糖。     

中科院单分散微米硅胶填料制备技术研究获进展

正中国科学院大连化学物理研究所的研究人员自主研发和设计的规模为2t/年的单分散微米硅胶填料生产线成功制备出了孔径分布窄、均一度高的单分散介孔微米硅球填料。目前,该生产线不仅成功制备出颗粒尺度为2μm、3.5μm、5μm、10μm的微米硅胶填料,还能够可控制备颗粒尺度在2μm~10μm之间的微米硅胶颗     

Sol-Gel法制备负载型纳米TiO_2及其光催化性能的研究

采用溶胶 -凝胶法制备了纳米 Ti O2 ,并以毫米级硅胶粒和微米级硅胶粒为载体 ,采用浸涂法制备出负载纳米 Ti O2 膜的硅胶微球光催化剂。并以活性红 X- 3B,活性紫 X-2 R,红 K- 2 BP等有机染料混合溶液为降解对象 ,研究了该催化剂的光催化性能。     

可控大粒径硅胶微球的制备

采用种子聚合诱导胶体凝聚法合成了单分散性好,粒径均匀的大粒径硅胶微球。系统研究了制备体系介质性质、种子物料的质量比、扩径物料的加入时间及加入次数等诸因素对硅胶微球粒径及微观结构的影响,确定最佳制备条件。并通过电子显微镜、激光粒度仪等手段对制备出的硅胶微球的粒径、外观形貌、孔容、孔径、比表面等微观形态进行了表征。通过该技术可以制备出可控粒径的硅胶微球,并且孔径约10nm,分布均匀,比表面积大于350m~2·g~(-1),非常适合用于高压色谱分离柱的填料。     

啤酒废弃酵母泥中提取海藻糖的工程化回归模型

以啤酒废弃酵母泥为实验材料,以海藻糖为研究对象,蒸馏水为提取溶剂,利用对比分析和多元线性回归正交组合设计方法,优化出微波辅助提取啤酒废弃酵母细胞中海藻糖的工艺参数为:料液比1∶30,微波时间3 min,微波功率600 W,水浸提温度100℃,水浸提时间3.5 h时,海藻糖得率达到了9.24%;构建出海藻糖提取的工程化回归模型。     

酵母抽提物超滤制备海藻糖工艺条件的优化

利用响应面分析法对影响酵母抽提液中总氮截留率和海藻糖透过率的主要因素进行分析，优化超滤工艺，得到最佳超滤条件：料液质量浓度10g／dL，料液温度42℃，操作压力0．31MPa，在最佳超滤条件下得到酵母抽提物蛋白质截留率96．5％，海藻糖透过率94．8％，所得RSA图可直观地反映各因素与蛋白氮截留率和海藻糖透过率的关系。     

透性化酒精酵母细胞产海藻糖发酵培养基的优化

为提高酒精酵母细胞发酵液中海藻糖的含量,在制备出透性化酒精酵母细胞的基础上,用单因素实验和响应面分析法,优化了酒精酵母的发酵培养基,确定了最适培养基组成.实验结果表明,酵母膏、蔗糖及氯化钠的添加量对海藻糖积累影响显著,影响程度依次为:酵母膏＞蔗糖＞氯化钠.优化后的培养基组成为:酵母膏14.7 g/L,蔗糖32.5 g/...     

以淀粉料原料酶法生产海藻糖研究初报

用ＴＬＣ对５８株细菌酶法成海藻糖的能力进行初筛和复筛,得到３株海藻糖产量较高的菌。ＨＰＬＣ结果显示其中的ＣＸ４５菌合成海藻糖含量最高,海藻糖对淀粉的转化率达到６０．１％。