韭菜的保护地栽培技术

<正>韭菜又名起阳草,属百合科多年生草本植物,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效,在我国有着悠久的栽培历史。其风味鲜美,含有矿质营养、丰富的胡萝卜素与维生素C和纤维素,是调节蔬菜淡季供应,增加花色品种的重要蔬菜。在我国北方,韭菜的栽培面积仅次于黄瓜而居第二位,在发展冬春蔬菜生产和保证周年均衡供应方面占有重要的地位。韭菜适应性强,生长快,一次播种多次收获。但其冬春多以宿根状态越冬,进入休眠。保护地栽培就是针对这一生理特性,人为     

甜瓜的生长习性及栽培技术

甜瓜是人们喜爱的水果之一,含有大量蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、氨基酸等,同时还含有烟酸、钙、磷、铁等营养成分,适量食用具有清热解暑,除烦止渴、利尿等功效。栽培过程中充分了解甜瓜的生长习性,加以科学栽培管理,是获得优质稳产的关键措施之一。     

立夏 厨房健康先行

正季节的交替,人们的养生也应顺应大自然的规律。今起立夏,各地温度逐渐攀升,人们难免会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。进入炎热的夏季,健康饮食当以清淡为首,人们应选择富含维生素的食物为主,那么蔬菜、水果将必不可少。果蔬可以增加纤维素,维生素B、C,起到预防动脉硬化的作用。但我们知道市场上各种果蔬都可能喷洒过     

西兰花栽培及病虫害防治技术

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。一、栽培技术1、选用品种根据品种特性和季节,选用适合的品种。2、培育、壮苗西兰花应育苗栽培:首先选用土壤肥沃,有机质含量     

西兰花栽培技术浅析

<正>西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。其营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球     

洋葱生长习性及需肥特点

洋葱是北方地区一年四季餐桌上常见的蔬菜之一,在国内各地均有栽培。其营养丰富,价格低廉。不仅含有大量的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、维生素C、钙、磷、、钾、铁、叶酸等营养成分,还含有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A,具有其他蔬菜无法替代的健康功效。适量食用,有利于降低血压、降低血粘度、预防感冒、清除体内氧自由基、预防骨质疏松、抗衰老,对预防心脑血管疾病、癌症等都具有很好的食疗效果。洋葱栽培中,充分了解它的生长习性及需肥特点,加以栽培管理,是获得优质、稳产、高产的关键措施之一。     

怎样栽培西兰花

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变     

论青花菜(西兰花)高产栽培

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变     

怎样栽培西兰花

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变     

韭菜病害综合防治要点

<正>韭菜是多年生蔬菜,占地时间较长,随着连作种植年限的增加,菌源集中,疫病为害越来越严重,个别地块发病率高达70%以上,各菜区普遍发生,主要危害韭菜、葱类和大蒜等蔬菜,露地、保护地栽培韭菜均可危害,保护地栽培重于露地栽培。梅雨期长、雨量多的年份发生危害重。发病严重时常造成叶片枯萎,而灰霉是韭菜上常见的病害之一。冬春低温、多雨年份危害严重。严重时常造成叶片枯死、腐烂,不能食用,直接影响产量。     

论日光温室韭菜高产栽培技术

<正>韭菜属多年生蔬菜,抗寒耐热,耐低温,耐弱光,是我地露地叶菜主栽品种,为了提高产量,达到周年供应,我地利用韭菜在日光温室中适应性强的特点,采取夏秋养根,冬春设施栽培的生产措施,春季尽早上市,弥补露地韭菜供应空挡,供应期达4个月,取得了良好的社会效益和经济效益。1品种选择温室栽培的韭菜应选择叶片宽厚、叶色浓绿、叶丛直立、休眠期短、商品性好、生长较快、抗病性强的品种。2栽培方式     

论日光温室韭菜高产栽培

<正>韭菜属多年生蔬菜,抗寒耐热,耐低温,耐弱光,是我地露地叶菜主栽品种,为了提高产量,达到周年供应,我地利用韭菜在日光温室中适应性强的特点,采取夏秋养根,冬春设施栽培的生产措施,春季尽早上市,弥补露地韭菜供应空挡,供应期达4个月,取得了良好的社会效益和经济效益。1品种选择温室栽培的韭菜应选择叶片宽厚、叶色浓绿、叶丛直立、休眠期短、商品性好、生长较快、抗病性强的品种。2栽培方式:     

大棚春黄瓜——韭菜高效种植模式

<正>大棚春黄瓜、韭菜一年两茬高产栽培,每667m~2黄瓜产量达4000kg,韭菜产量2000 kg,效益可达万元以上,该栽培方式以韭菜茬作为春大棚黄瓜的前茬,做到合理倒茬,可明显减轻黄瓜病害,具有较大的推广价值。1栽培茬口黄瓜12月中旬育苗,1月中下旬定植,3月中下旬开始采收,7月上旬拉秧。韭菜3月底、4月初育苗,7月下旬定植。2品种选择黄瓜应选用耐低温、抗病性好、丰产品种,如津优2、津春4     

韭菜籽的现代研究与思考

韭菜籽有多种活性成分,主要含生物碱类、核苷类、甾体皂苷、挥发油类、不饱和脂肪酸类等。现代药理研究表明韭菜籽具有补肾壮阳、养肝、固精等作用,临床上主要适用于肝阳虚亏、肾阳不足所致阳痿、腰膝冷痛以及肾虚不固所致滑精、遗尿、尿频、带下等症。韭菜籽作为药食两用植物在日常生活和临床上被广泛应用。韭菜籽的栽培以及种植方面也有非常全面的研究,但就其化学成分、药理研究和食疗的报道很少。韭菜籽中含有多种营养成分,而且具有药理作用,比如改善生殖器性腺功能等,故有必要对韭菜籽进行全面的开发和利用。     

如何防治油麦菜的主要病虫害

油麦菜是国外引进的蔬菜品种,我国多地均有栽培。近年来公主岭市各地种植面积稳中有升,产量喜人。其富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2的同时,还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩,生熟皆可食用,是生食蔬菜中的上品,素有"凤尾"之称的美誉。但在栽培过程中,经常会发生一些常见的病虫害,不仅危害油麦菜的正常生长,还会严重影响产量与质量,造成收益受损。因此,及时有效地防治病虫害的发生发展,是获得生产效益的措施之一。     

广西番木瓜生产现状及发展前景

<正>番木瓜(Carica papaya L).,又称木瓜,是番木瓜科番木瓜属多年常绿大型草本植物,为我国南方常见果树。原产墨西哥南部和中美洲地区,17世纪传入我国后,台湾、福建,广东、海南、广西、云南等省区都有栽培。番木瓜用途很广,营养丰富,含有多种维生素,特别是维生素A,含量比菠萝高20倍,还含有维生素B、维生素C等,此外,还含     

论北方移栽白菜技术

<正>白菜俗称大白菜,别名结球白菜、黄芽菜、包心白菜、交菜等,起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.01毫克、粗纤维0.4克,还含有     

山阴县荞麦生产发展对策

<正>荞麦含有维生素B1.B2.B6、维生素PP、E等多种维生素和钙、磷、铁等矿物质元素。籽粒、花、子叶、茎含有丰富的物类黄酮,含量达到3.25%,具有降血脂、血糖、胆固醇、治疗糖尿病等功效。其营养价值居所有粮食作物之首。它不仅营养丰富,食用价值高,而且具有其他粮食作物所缺乏的各种微量元素及药用成分,对现代"文明病"及中老年心脑血管疾病都有预防和治疗作用。因此荞麦不仅是一种有高营养价值的粮食     

北方移栽白菜技术要点

<正>白菜俗称大白菜,别名结球白菜、黄芽菜、包心白菜、交菜等,起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61毫     

南阳市韭菜小拱棚栽培技术要点

<正>韭菜是我市传统的蔬菜品种之一,但深秋初冬(10~12月份)是韭菜供应的淡季。搞好韭菜小拱棚栽培,不仅可填补市场韭菜供应的空缺,而且生产出的韭菜品质好,产量高,市场销售广,可获得较高的经济效益。现介绍南阳市韭菜小拱棚栽培技术要点。1品种选择小拱棚生产要选择抗逆性强、外观好看且休眠期短的高产品种,如汉中冬韭、791雪韭等。种子质量符合GB/T 16715.5-1999要求。每栽667㎡大田用种量1kg~1.5kg。