假臭草花油脂化学成分分析

分析了假臭草花油脂的化学成分。采用乙醇提取、硅胶柱色谱制备假臭草花油脂,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分离分析该油脂的化学成分。结果表明,GC-MS共鉴定出58个化合物,占挥发油总量的92.06%。其主要成分为:2,6-二叔丁基对甲酚(15.04%),(9Z,12Z)-十八烷二烯酸乙酯(9.25%),邻四氯苯醌(9.17%),十六氢芘(8.50%),(9Z,12Z,15Z)-十八烷三烯酸乙酯(6.52%),棕榈酸乙酯(6.43%)。从假臭草花中提取制备油脂并鉴定化学成分,为假臭草的开发利用提供理论依据。     

超临界CO2萃取灵香草精油及其化学成分研究

用超临界CO2萃取技术(SFE-CO2),对灵香草(Lysimachia foenum-graecum Hance)进行了萃取,得到灵香草萃取物。探讨了萃取压力、时间及温度等因素对萃取收率的影响,较佳的工艺为:压力25 MPa、温度40℃、时间4 h。超临界CO2法得到的灵香草萃取物收率为4.5%,高于水蒸气法的收率,且香气纯正。采用GC-MS技术对SFE-CO2法得到的灵香草萃取物化学组成进行了分析鉴定,共鉴定出37个化学成分,总质量分数为91.91%,其中主要成分为:苯乙酮、(Z,Z,Z)-9,12,15-十八碳三烯酸甲酯、(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸、9-十六碳烯酸、十七酸、十七酸乙酯、(Z,Z,Z)-9,12,15-十八碳三烯酸乙酯等化合物。     

海南大歧舌苔挥发油化学成分的研究

采用快速溶剂萃取技术萃取海南大歧舌苔(Schistochila aligera)挥发油,并用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分析海南大歧舌苔挥发油的化学成分,确定了海南大歧舌苔挥发油中15种化合物,其中邻苯二甲酸二丁酯、棕榈酸、(Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸、油酸等4种化合物的相对含量较高,分别占挥发油总量的51.27%、23.53%、8.28%、6.05%。     

青皮挥发油超临界CO_2萃取的GC-MS测定

采用超临界CO2流体萃取中药青皮中的挥发油,通过气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行分离鉴定,并以面积归一化法测定了各组分的相对含量。结果表明,青皮挥发油的主要化学成分为d-柠檬烯、正二十烷、(Z,Z,Z)-9,12,15-十八碳三烯酸-2,3-二羟丙基酯、(Z)-9-十八碳烯酸甲酯、γ-谷甾醇、1-甲基-4-(1-甲基乙烯基)-1,2-环己二醇、棕榈酸甲酯、2-甲基-1-鲸蜡醇等,为青皮的进一步研究利用提供了参考。     

水曲柳叶活性成分提取研究导向型案例研究

以正己烷溶剂提取水曲柳叶残渣乙醇提取物的GC-MS分析实验为例,分析学生自主学习、勤于思考、创新研究导向型学习过程.正己烷提取水曲柳叶残渣乙醇提取物的GC-MS分析实验结果表明,GC含量最高的化合物是D-阿洛糖,GC含量27.27％.其次为(Z,Z,Z)-9,12,15-十八碳三烯酸甲酯(亚麻酸甲酯),GC含量20.50％.其他活性化合物,n-十六酸(棕榈酸),GC含量10.26％.植醇,GC含量7.76％.水曲柳叶正己烷提取物,GC含量最高的化合物是(Z,Z,Z)-9,12,15-十八碳三烯酸甲酯(亚麻酸甲酯),GC含量10.79％.正己烷提取剩下的水曲柳叶残渣乙醇提取物中(Z,Z,Z)-9,12,15-十八碳三烯酸甲酯(亚麻酸甲酯),GC含量20.50％.正己烷-乙醇联合提取,有助于水曲柳叶活性物提取.通过研究导向型设计和学生自主学习,探讨了创新复合型人才培养与科研能力培养的人才培养机制.     

了哥王挥发油的化学成分分析

用常规水蒸气蒸馏法提取出药用植物了哥王精油,经气相色谱-质谱联机分析,共分离出30多个峰,鉴定出其中37种化合物。挥发油主要成分是十六烷酸、9 十八碳烯酸、9, 12 十八碳二烯酸、9 十六碳烯酸、十五烷酸、十二烷酸、癸酸,其质量分数分别为60 44%、7 13%、5 48%、2 42%、1 21%、0 76%、0 51%,所鉴定的成分占挥发油总质量的77 95 %。     

葡萄果渣发酵烟用香料的制备及挥发性成分分析

以葡萄果渣为原料,经过生物发酵后制备烟用香料。采用同时蒸馏萃取装置收集挥发性成分并用气相色谱-质谱仪对该香料挥发性成分进行了分析和鉴定,经毛细管色谱分离出40种组分,确认了其中35种成分,并用面积归一化法测定了各种成分的峰面积,主要成分为:苯乙醇(31.84%)、油酸乙酯(8.30%)、丙二醇(6.91%)、十六酸(5.15%)、十六酸乙酯(4.20%)、2-羟基丙酸乙酯(4.06%)、9-十六碳烯酸(3.98%)、E-11-十六碳烯酸乙基酯(3.41%)、硬脂酸乙酯(2.87%)、亚油酸乙酯(2.57%)、丁内酯(1.40%)、2,3-丁二醇(1.21%)、丁二酸二乙酯(1.16%)、9-十八碳烯酸乙酯(1.13%)、琥珀酸单乙酯(0.98%)等。将该香料进行了卷烟添加实验,结果表明,该香原料能降低余味、柔和烟香,使烟气质量明显改善。     

白骨壤果精油化学成分的GC/MS分析

白骨壤果作为民间食物原料具有丰富的营养成分和珍贵的药用价值。该文用水蒸气蒸馏法提取白骨壤果精油,经气相色谱-质谱联用分析,对相对质量分数大于0.2%的35个峰进行了鉴定,共鉴定出30种化合物,占总油量的90.24%。精油主要成分为棕榈酸甲酯,占总油量的41.91%,其余分别为对乙烯基苯甲酸甲酯(9.68%)、(9Z,15Z)-9,15-十八碳二烯酸甲酯(8.28%)、2,6-二氟苯甲酸-3,5-二氟苯酯(6.74%)、硬脂酸甲酯(3.97%)、油酸甲酯(3.17%)、正己醛(2.31%)、9-氧代壬酸甲酯(2.21%)、植酮(1.49%)、植醇(1.40%)、邻苯二甲酸二乙酯(1.20%)、二十烷(0.92%)。该文报告工作的新颖性已为广东省科学技术情报研究所于2008年11月10日出具的第20081915号《科技查新报告》所证实。     

青皮挥发油超临界CO2萃取的GC-MS测定

采用超临界CO2流体萃取中药青皮中的挥发油,通过气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行分离鉴定,并以面积归一化法测定了各组分的相对含量。结果表明,青皮挥发油的主要化学成分为d-柠檬烯、正二十烷、（Z,Z,Z）-9,12,15-十八碳三烯酸-2,3-二羟丙基酯、（Z）-9-十八碳烯酸甲酯、γ-谷甾醇、1-甲基-4-（1-甲基乙烯基）-1,2-环已二醇、棕榈酸甲酯、2-甲基-1-鲸蜡醇等,为青皮的进一步研究利用提供了参考。     

平菇与香菇挥发性香气成分的GC-MS分析比较

采用同时蒸馏萃取法提取新鲜平菇(Pleurotus ostreatus)和香菇(Lentinus edodes)子实体的芳香物质。经GC-MS分析,从平菇中鉴定出12种挥发性香气成分,总量为13.75μg.g-1FW,主要为酸类(11.28μg.g-1FW),主要香气成分有正十六烷酸、亚油酸、9-十八碳烯酸、3-甲基环戊酮、亚油酸乙酯和十五烷酸;从香菇中鉴定出33种挥发性香气成分,总量为64.66μg.g-1FW,主要包括醇类(22.38μg.g-1FW)、酸类(11.95μg.g-1FW)、烃类(9.49μg.g-1FW)、硫类(8.03μg.g-1FW)、酮类(5.03μg.g-1FW)和酯类(2.98μg.g-1FW),主要香气成分有蘑菇醇、正十六烷酸、二甲基三硫、3-辛醇、3-辛酮和亚油酸。     

青梅醇提物中乙酸乙酯萃取组分的GC-MS分析

青梅醇提物中的抗氧化活性成分主要被乙酸乙酯所萃取.对青梅乙酸乙酯萃取组分进行了GC-MS分析,共检测出24个峰,其中鉴定出14种成分.主要成分为各类有机酸类化合物,约占总量的72.99%,其中含量较高的是柠康酸酐20.31%、6-十八碳烯酸16.58%、顺-油酸12.6%、十六烷酸10.72%、十八烷酸6.17%、癸酸1.97%、辛酸1.33%等.其次是二氢香豆酮7.38%和(2S)-1,3,4,5,6,7-六氢-1,1,5,5-四甲基-2H-2,4a-甲桥萘2.09%.     

超临界CO_2萃取维药芹菜根油及其成分分析

以新疆地产芹菜根为原料,采用超临界CO2萃取技术,通过单因素和L9(34)正交实验考察了超临界CO2萃取中萃取压力、萃取温度、时间以及CO2流量对芹菜根油提取率的影响,并用GC-MS技术分析鉴定了所得芹菜根油中化学成分。结果表明,各影响因素影响顺序为:压力(温度(时间;当原料的颗粒度40～60目、CO2流量25kg/h时,超临界CO2萃取芹菜根油的优化工艺条件为:萃取压力20MPa,萃取温度35℃,萃取时间60min,在该工艺条件下萃取芹菜根油的萃取率达5.23%,所得芹菜根油共分离鉴定出了11种脂肪酸,被鉴定出来的脂肪酸成分相对质量分数占总脂肪酸组分的98.84%,主要成分为不饱和脂肪酸。其中相对质量分数最高的为12-十八碳烯二酸(相对质量分数48%,下同),其次为9-十八碳烯酸(15.50%)、十二烷酸(14.2%)和十六烷酸(11.2%)。     

大连牡蛎中脂肪酸的提取分析及抗氧化性研究

采用索氏提取法提取大连地区牡蛎脂肪酸,经甲酯化处理后,用气相色谱-质谱联用技术进行分析和鉴定,研究牡蛎中脂肪酸对超氧阴离子自由基的抑制作用。结果表明:牡蛎脂肪酸提取率为21.70%;脂肪酸主要有9-十八碳烯酸、11-二十碳烯酸、十六烷酸、8-十八碳烯酸、5,8,11,14,17-二十碳五烯酸、4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸等。同时测得牡蛎中脂肪酸对超氧阴离子自由基有很好的抑制作用,所以具有很好的抗氧化性。     

蒲葵根中脂肪油的GC-MS联用分析

采用GC—MS联用技术首次分析了蒲葵根中脂肪油的组成，共分离出36个峰，并鉴定出其中的23种化合物。该脂肪油的主要成分为月桂酸乙酯、十六烷酸乙酯、亚麻酸、亚油酸乙酯、9—十八碳烯酸乙酯等。为蒲葵根资源的开发利用提供了科学依据。     

GC-MS法测定铜仁地区薰衣草的化学成分

以铜仁地区薰衣草为试材,采用GC-MS对其化学组分和相对含量进行了系统分析。检测出19种组分,鉴别出12种化合物,分别为:1,2-环己二酮(0.244%)、棕榈酸(2.339%)、棕榈酸乙酯(0.692%)、油酸甲酯(0.105%)、叶绿醇(0.15%)、亚油酸(0.185%)、亚油酸乙酯(0.247%)、亚麻酸乙酯(0.178%)、硬脂酸乙酯(0.069%)、鲨烯(0.101%)、3,5-二烯豆甾烷(3.681%)、生育酚(0.165%)。     

细雕刻肋海胆性腺脂肪酸的超声波提取与化学成分分析

采用Folch液超声提取细雕刻肋海胆性腺中脂肪酸类脂,经氢氧化钾皂化、甲醇-三氟化硼法甲酯化后,以毛细管气相色谱法、气相色谱-质谱联机技术进行了成分分离分析,配合以线性程序升温等当碳长度值结合标准品对照的方法,对样品中的脂肪酸甲酯定性,用峰面积归一化法定量,并且将脂肪酸甲酯的相对质量分数近似认定为脂肪酸的相对质量分数。鉴定了34种脂肪酸,占峰面积的92.5%。样品中不饱和脂肪酸质量分数超过60%,脂肪酸主要成分(质量分数)为:十六碳酸(13.72%),(Z,Z,Z,Z,Z)-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸(12.77%)、(Z,Z,Z,Z,Z,Z)-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸(10.63%)、E-6-十八碳烯酸(9.45%)、硬脂酸(7.98%)、Z-11-十八碳烯酸(6.43%)。     

五爪金龙挥发油的化学成分与资源化利用分析

采用水蒸气蒸馏法提取新鲜五爪金龙叶片挥发油,利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分析挥发油的化学成分,分离出97个色谱峰,鉴定了58个化合物,占挥发油总质量的78.16%,主要化合物为(S)-(+)-3-甲基-2-丁醇、异佛尔酮、反式-3-己烯-1-醇、对伞花烃、(Z)-9-十八烯酸酰胺、顺式-石竹烯。文献资料显示五爪金龙挥发油具有特殊的香气或生物活性,具有一定的应用价值,该研究结果可为五爪金龙的进一步资源化开发和利用提供科学依据。     

野漆树种籽含油率与脂肪酸成分分析

以中国野漆树、昭和福野漆树、伊吉野漆树等3种野漆树种籽为试材对象,利用索氏提取法和气相色谱-质谱联用法,测定了野漆树的含油率和脂肪酸成分。结果表明,(1)3种野漆树的含油率分别为12.37%,、6.46%、11.22%,差异极显著;(2)3种野漆树种籽油中脂肪酸成分至少有26种,其中亚油酸、油酸(E)、油酸(Z)、亚麻酸、棕榈油酸、棕榈酸、硬脂酸等7种脂肪酸的含量总和分别占测定到总脂肪酸含量的97.35%、97.92%、98.16%;(3)3种野漆树种籽油中不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸差别较大,为73.08%~84.46%之间,最高差值达11.38%;(4)昭和和伊吉两个日本品种的野漆树与中国野漆树在12-羟基-油酸、环丙烯丁酸、亚麻酸(异构)、蓖麻醇酸(蓖麻油酸)、二十二烷酸、二十三烷酸、二十四烷酸、9-十八碳烯酸十四酯、月桂酸等9种脂肪酸中存在质的区别。     

红树林内生真菌Paecilomyces sp.(Tree1-7)脂肪酸成分分析

采用φ(硫酸)=1%的甲醇溶液酯化法(方法1)和酸碱结合甲酯化法(方法2)分别对红树林内生真菌Paecilomyces sp.(Tree1-7)代谢产物的石油醚部位衍生化,用气相色谱-质谱法分析鉴定了其成分,测定了各成分的相对质量分数。两种方法鉴定出共有主要脂肪酸成分6种,分别为9,12-十八碳二烯酸、棕榈酸、硬脂酸、顺-9-十八碳烯酸、12-甲基-十四烷酸和Cyclopentaneundecanoic acid。其中9,12-十八碳二烯酸为红树林内生真菌Paecilomyces sp.(Tree1-7)石油醚部位的主要成分,其相对质量分数达56%以上。但两种方法所得微量脂肪酸种类存在差异,方法1共检测到13种,其中微量脂肪酸7种,而方法2能检测到17种,其中微量脂肪酸11种。与φ(硫酸)=1%的甲醇溶液酯化法相比,酸碱结合甲酯化法所得脂肪酸成分更为全面。     

云木香挥发油成分的GC-MS分析研究

为了建立一种基于气相色谱-质谱联用技术准确评价云木香质量的方法,利用GC-MS技术对云木香挥发油进行成分分析。从水蒸气蒸馏法提取的2批挥发油中分别鉴定出63个和59个化合物;从索氏提取法提取的挥发油中鉴定出37个化合物;从硅烷化处理的挥发油中鉴定出23个硅烷化前未检出的化合物。经过对检出化合物进行分析,发现去氢木香内酯、柏木烯醇、木香醇、(Z,Z,Z)-1,8,11,14-十七烷四烯、二氢去氢木香内酯和三甲基甲硅烷基酯-9,12-十八碳二烯酸具备作为检测指标化合物的可能性。因此,推断采用GC-MS技术可对云木香质量进行更准确的评价。