多级逆流固液提取技术提取大豆分离蛋白

采用液相色谱和生物质谱技术对豆粕中不同蛋白质在提取过程中的释放行为进行了研究,并将多级逆流固液提取技术用于大豆分离蛋白提取.结果表明,豆粕中的2S组分由于分子量低和高水溶性在提取过程中释放速率较快,提取2次总释放量超过80%,3次提取7S和11S组分总释放量约为69%,提高固相和液相间7S和11S的浓度梯度或延长提取时...     

从豆粕中提取大豆异黄酮传质动力学研究

以脱脂豆粕为原料,采用70%乙醇水溶液为溶剂提取大豆异黄酮。在不同温度下对异黄酮的传质动力学进行了研究,基于Fick第二定律,采用分离变量法得到异黄酮提取动力学方程。由于异黄酮在较高的操作温度下发生降解反应,属于一级反应,在模型中考虑了降解反应对异黄酮提取过程的影响,模拟结果与实验数据吻合较好。解释了当提取过程达到一定时间后,异黄酮提取量反而减小的现象。为大豆异黄酮提取的工艺设计及操作条件的选择提供了有价值的理论依据。     

脱脂豆粕酶法制备大豆肽

采用单因素实验研究了超声处理对脱脂豆粕蛋白质浸提率的影响,结果表明,容器式超声仪(300 W)浸提蛋白的最佳工艺为:频率30 kHz、料液比(质量体积比)为5%、在pH值8.5下处理20 min,此时上清液中蛋白质浓度增加58.68%.比较了五种蛋白酶对脱脂豆粕的水解效果,筛选出水解能力最强的碱性蛋白酶, 用正交实验法确定了其水解脱脂豆粕的最佳条件为:底物质量分数5%、酶用量10 000 U/g底物、温度55℃、pH值8.5、反应时间4 h,此时大豆肽溶出率为59.34%.     

微生物发酵制备bHA的回收提取工艺

文章介绍了bHA产品的用途和微生物发酵制备bHA生产过程中的回收提取工艺。主要阐述了从发酵液预处理,絮凝,离心分离,稳定,过滤,喷雾干燥到均化包装的整个工艺流程和操作过程。     

正交试验法提取大豆中硒蛋白工艺条件优化

目的:优选恩施富硒大豆研究提取分离硒蛋白的最佳工艺。方法:采用磷酸盐缓冲液浸提法,探讨料液比、提取温度、提取时间3个因素对富硒大豆含硒蛋白提取率的影响,正交试验法优化提取工艺,考马斯亮蓝G-250试剂结合法测定蛋白含量,原子荧光法测定硒含量,SPSS统计软件对正交试验结果进行处理和分析。结果:影响富硒大豆含硒蛋白提取率的主次因素为:提取温度>提取时间>料液比,富硒大豆含硒蛋白提取的最佳工艺条件为提取温度40℃,提取时间6 h,料液比1:70。富硒大豆粉中的总硒含量为1.939μg/g,富硒大豆蛋白粉中的硒含量为1.0688μg/g。     

大豆分离蛋白纸张表面施胶剂的制备及性能

以大豆分离蛋白(SPI)为原料、烯基琥珀酸酐(ASA)为疏水改性剂，控制ASA与SPI伯氨基的摩尔比合成四种不同酰化度的疏水大豆分离蛋白ASAn-SPI (下标n表示摩尔比，n=0.5，1，1.5和2)。通过伯氨基含量、FT-IR、UV-vis、荧光光谱、疏水指数等测定方法对ASAn-SPI的结构和性能进行表征。结果表明：长链疏水基团成功引入到SPI骨架上，ASAn-SPI的酰化度和疏水指数随着n的增加而增大，当n达到1.5后趋于稳定。ASA1.5-SPI的施胶量为0.77 g/m2时，施胶纸的初始水接触角可达132?，水滴保留时间可达53 min。XPS和SEM分析证实ASA1.5-SPI在纸纤维表面形成一层粗糙的疏水薄膜。此外，纸张力学性能测试表明，ASA1.5-SPI施胶纸的抗张强度由未施胶纸的0.6 kN/m提升至0.67 kN/m。     

大豆分离蛋白/聚乙烯醇塑料的制备及性能研究

将聚乙烯醇（PVA）按不同比例与大豆分离蛋白(SPI)混合,采用丙三醇作为增塑剂,经模压成型制备SPI/PVA塑料,采用X射线衍射仪、动态热机械分析仪、差示扫描量热仪、万能电子拉力试验机、扫描电子显微镜等研究了SPI/PVA塑料的结构、形态和性能。结果表明,丙三醇增塑的SPI会出现微相分离,即出现富丙三醇微区和富蛋白微区,而PVA的加入主要破坏了SPI在富丙三醇微区的晶体结构,并使富丙三醇微区的玻璃化转变温度向高温方向偏移。PVA的加入还明显提高了SPI/PVA塑料的拉伸强度,当PVA含量为1份时,其拉伸强度比纯SPI塑料提高了41.5 %;PVA的加入对SPI/PVA塑料的吸水性也有明显改善,其24 h吸水率从134.86 %下降到77.38 %。     

HPLC法测定豆粕中大豆异黄酮的含量

采用索式抽提法从豆粕中提取大豆异黄酮，并用HPLC法对大豆异黄酮各组分进行了定性、定量分析。定性检测出4种异黄酮组分：大豆苷、染料木苷、丙二酰基大豆苷以及丙二酰基染料木苷。测定了各组分在脱脂豆粕中的含量。解决了异黄酮中缺乏标准品的丙二酰基型异黄酮糖苷的定量测定问题，采用水解转化法建立了丙二酰基型异黄酮糖苷的定量测定方法，线性度良好，测量准确，且简便易行。测得河北某油脂厂脱脂豆粕中总异黄酮的含量为3．714mg／g。     

石斛多糖的微生物发酵法提取及保湿功效研究

以铁皮石斛为原料,正交实验法研究乳酸菌发酵对石斛多糖提取率的影响;通过临床测试保湿评价模型对发酵石斛多糖进行了保湿功效评估。结果表明:发酵法提取铁皮石斛多糖的最佳条件为:投料比为1%(g/mL),温度为37℃,初始pH为6.0,时间72 h,多糖提取率为44.5%;58名有效志愿者持续使用添加发酵石斛多糖的样品28天,肌肤含水量平均提高48.01%(p0.01)。结论:发酵石斛多糖,可显著提高肌肤水分的效果,是潜在的护肤保湿剂。     

麻风树种子中毒蛋白的提取分离研究

本文讨论了从麻风树种子中提取毒蛋白的过程。通过在冰水浴中选择不同的缓冲溶液 ,在不同的 pH值范围内对麻风树种子毒蛋白进行粗提 ,得到最高的提取率为 98 17%。对分离得到的麻风树毒蛋白毒性进行了检测。     

纤维素酶协同超声波法提取豆粕异黄酮的研究

采用纤维素酶与超声波相结合的方法研究豆粕异黄酮提取,经纤维素酶和超声波处理后,豆粕异黄酮提取量显著增加,达到8.34 mg·g-1,相对提高51.63%.经分析,超声波、纤维素酶对提取豆粕异黄酮都有明显的促进作用,为超声波、酶生物技术用于提取大豆异黄酮走向工业化提供了一定的理论和技术依据.     

离子交换法分离提取发酵液中L-亮氨酸

L-亮氨酸是人与动物自身不能合成而必须依赖外源供给的八大必需氨基酸之一，在医药、食品、饲料等方面具有重要应用价值。目前L-亮氨酸的生产方法主要有水解法、化学合成法、添加前体发酵法、薇生物直接发酵法等，但以薇生物发酵法生产L-亮氨酸最具有发展前途。     

离子交换法分离提取发酵液中L-亮氨酸

研究了发酵液中L-亮氨酸的分离提取方法。将发酵液经过预处理,除去大部分杂氨基酸,得到L-亮氨酸粗品结晶,溶于水,脱色,用树脂吸附,考察了pH对吸附容量的影响,确定出树脂最大吸附量的吸附速度;分别用氨水和氯化铵作为洗脱剂,用不同的流速洗脱,寻找最佳洗脱剂和最佳洗脱流速：结果以氯化铵作洗脱剂进行梯度洗脱,成功的将L-亮氨酸与L-缬氨酸分离。     

大豆分离蛋白基生物医用材料的制备和应用前景分析

介绍了大豆分离蛋白的结构和性质,总结了大豆分离蛋白基生物医用材料的5种制备方法:交联改性法、共混改性法、复凝聚法、自组装法和熔融铸造法,分析了大豆分离蛋白基生物材料在药物载体和创面敷料领域的应用前景,最后指出了大豆分离蛋白基生物医用材料的发展方向.以期为SPI基生物医用材料的开发提供思路.     

大豆分离蛋白基生物医用材料的制备和应用前景分析

介绍了大豆分离蛋白的结构和性质,总结了大豆分离蛋白基生物医用材料的5种制备方法:交联改性法、共混改性法、复凝聚法、自组装法和熔融铸造法,分析了大豆分离蛋白基生物材料在药物载体和创面敷料领域的应用前景,最后指出了大豆分离蛋白基生物医用材料的发展方向。以期为SPI基生物医用材料的开发提供思路。     

大豆异黄酮提取及纯化分离的新方法

用脱脂大豆粕作为原料采用二次水解法提取异黄酮，可得到含量均大于95％的异黄酮甙、大豆素和染料木素，此方法适宜工业化生产。     

羧甲基纤维素-大豆分离蛋白农药缓释颗粒的制备及性能

为提高农药利用率、精确控制农药释放,设计了一种pH响应型缓释颗粒。以3-氨丙基三乙氧基硅烷（APTES）为桥连接羧甲基纤维素（CMC）与大豆分离蛋白（SP）得到羧甲基纤维素-大豆分离蛋白（CMC-SP）,然后利用分子自组装法负载阿维菌素（AVM）形成载药颗粒（CMC-SP@AVM）。采用红外光谱（FTIR）、扫描电镜（SEM）、热重分析（TGA）等手段对改性产物结构和形貌进行表征,并对CMC-SP@AVM的载药性能、缓释性能、抗紫外性能、杀虫活性进行了探究。结果表明,CMC-SP@AVM具有近似椭圆形的结构,CMC-SP@AVM的平均粒径为104nm;对AVM的包封率达41.9%,并赋予AVM优异的抗紫外光分解性能,强紫外光照射120h后,CMC-SP@AVM中AVM的残留率比未包封的AVM高117%,其药物释放具有pH响应特性,pH越大,释放速率越快;药物释放过程符合Elovich模型。在相同AVM浓度下CMC-SP@AVM的杀虫活性与原药无显著差异。     

Ⅰ类胶合板用大豆分离蛋白基木材胶粘剂的制备与表征

采用A-SPI[酸热处理SPI(大豆分离蛋白)]和交联改性剂[PAE(聚酰胺多胺环氧氯丙烷树脂)]对D-SPI(热碱液化SPI)进行复合改性,制备PAE改性SPI基木材胶粘剂。以干态胶接强度、耐水煮胶接强度为考核指标,采用单因素试验法优选出制备PAE改性SPI基胶粘剂的优化配方,并揭示了PAE对SPI基胶粘剂耐水性的改善机制。研究结果表明:制备PAE改性SPI基胶粘剂的优化配方为m(D-SPI)∶m(A-SPI)=1∶3、w(PAE)=30%(相对于胶粘剂质量而言);由优化配方胶粘剂制备的胶合板,经28 h煮-烘-煮循环处理后,其耐水煮胶接强度(1.25 MPa)满足Ⅰ类胶合板的指标要求。     

耐冰水的啤酒瓶标签用大豆分离蛋白复合改性胶粘剂制备技术

<正>选用大豆分离蛋白、脲酶抑制剂、复合改性剂、交联剂为原料,通过共混、复合交联、聚合,制备出一种环保型大豆分离蛋白胶粘剂,经啤酒瓶标签粘贴于啤酒瓶后,在冰水中浸泡试验,标签7天以上不脱落,取去后置于洗脱液中浸泡,标签纸5～30 min后可自行脱落,不脱落者可用刷子刷洗。本胶可适用于高速贴标机上对啤酒瓶进行机贴标签,使用后的啤酒瓶可回收再使用。本胶与传统的高速贴标机用啤酒标签胶——干酪素胶相比,粘度、粘接强度等相当,耐冰水浸泡性能大大提高,而成本可大大降低(干酪素啤酒标签胶40 000～45 000元/吨,大豆分离蛋白啤酒标签胶为22 000～28 000元/吨)。合作方式:技术转让     

碱提取法从虎杖中分离白藜芦醇的研究

对虎杖中的白藜芦醇采用碱性水溶液提取、调节溶液pH沉降的方法加以分离。考察了原料粒度、碱的种类、用量、酸的用量等因素对白藜芦醇提取的影响,确立了白藜芦醇碱提酸沉的最佳提取条件:提取溶剂用氢氧化钠调节pH值为10,恒速、均匀搅拌下,加热煮沸1h,滤液用1mol/L的盐酸调pH值为3,放置沉淀,真空过滤或离心分离。结果表明碱提酸沉分离方法优于传统的有机溶剂提取法。