茅台迎宾酒GC/MS分析条件优化及成分鉴定

利用气相色谱-质谱联用技术(GC/MS)分析鉴定了茅台迎宾酒中的微量成分。以二氯甲烷为萃取剂对茅台迎宾酒中的微量成分进行了萃取,然后用真空旋转蒸发器将其浓缩。通过对GC/MS的条件优化,使各成分得到了较好的分离,结合NIST质谱图库检索技术对分离的化合物进行鉴定,应用色谱峰面积归一化法测定各成分的相对含量。共鉴定出61种微量成分,相对含量较高的成分主要有己酸乙酯、乳酸乙酯、正戊醇、己酸和糠醛等。     

贵州迎宾酒限量销售的背后

5月26日，在澳门特首何厚铧与贵州省省长林树森的见证下，贵州迎宾酒股份有限公司董事长梁明锋先生与澳门黔澳国际投资有限公司执行董事梁仕友签订了长期出口合同，由黔澳国际投资有限公司在台湾、东南亚独家代理销售贵州迎宾酒股份有限公司的“贵州迎宾酒”。[第一段]     

贵州茅台股改方案获高票通过

本刊讯：贵州茅台酒股份有限公司（600519）股改方案以99.7%的赞成率通过。据贵州茅台5月15日公告称，该公司2006年第一次临时股东大会暨相关股东会议于2006年5月12日在贵州省仁怀市茅台镇召开。     

茅台壬寅虎年生肖酒发布上市

<正>2021年1月5日,茅台酒股份公司壬寅虎年生肖酒发布会在贵阳举行。发布会上,茅台四个品牌共推出5款壬寅虎年生肖酒,分别为53%vol 500 m l贵州茅台酒、53%vol 375ml×2 贵州茅台酒、53%vol500ml茅台王子酒、53%vol 2.5L贵州大曲,以及53%vol 500ml赖茅酒。茅台集团党委书记、董事长、茅台酒股份公司董事长丁雄军出席发布会并致辞,茅台集团党委副书记、总经理、茅台酒股份公司代总经理李静仁,当代著名画家、北京M3美术馆创始人孟祥顺,故宫博物院原副院长陈丽华,国家画院原副院长、中国文化艺术发展促进会书记曾来德,     

茅台虎年生肖天团亮相 茅台家族新品惊艳四座

一岁一生肖,一酒一茅台。1月5日下午,当5位生肖属虎的嘉宾将各自虎符放置到启动台上,备受"茅粉"和业界关注的4款茅台壬寅虎年生肖酒闪耀登场。当天,"壬寅虎啸躬履至仁"贵州茅台酒股份有限公司壬寅虎年生肖酒发布会在贵阳举行,这也意味着"茅粉"可以在虎年春节来临前购买心仪已久的茅台壬寅虎年生肖酒了。同为虎年出生的茅台集团党委书记、董事长丁雄军在现场致辞中以"茅台虎,虎虎生风;王者气,气宇不凡;向未来,来日可追"三句话,表达对虎年生肖酒的希冀与祝福。     

绿色茅台 人文茅台 科技茅台——记贵州茅台酒股份有限公司

贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京市糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起并经过贵州省     

茅台迎宾酒 河南放量的启示

旗下系列酒缓慢的增长态势已成了茅台酒厂多年来的—块“心病”。2007年．茅台迎宾酒在河南历史性地实现了480吨的销量,这个成绩对茅台系列酒的范本价值不言而喻。     

茅台的竞争优势

本刊讯：贵州茅台酒股份有限公司总经理乔洪认为茅台的竞争优势体现在以下几方面。     

在庆祝茅台酒荣获国际金奖86周年暨国酒茅台辉煌50周年大会上的讲话

茅台酒厂成立于1951年,历经50多年的发展,产量从当初年产27吨到2001年的7300吨,增长100多倍,企业总资产从1．万元发展到50多亿元,增长40多万倍;茅台酒质量稳步提高,婵联历届国家名酒之冠,树立了“政治酒”,“外交酒”地位,确立并巩固了“国酒”地位,2001年利税突破10亿元,成为白酒行业唯一的国家一级企业,特大型企业,搏取唯一的“金马奖,金球奖”双奖企业,1997年茅台酒厂改制为国有独资公司,更名为中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司,1998年兼并贵州习酒总公司,1999年控股遵义啤酒厂,同年成立股份制企业－－贵州茅台酒股份有限公司,2001年公司股票上市,募集资金20亿元;建立和完善了营销网络,1999年起利税在我国同行业跃升为第二位;员工收入2001年人均突破2万元,已整体步入小康社会。50年的辉煌成就和成功经验证明：企业要发展,必须高举马列主义,毛泽东思想,邓小平理论的伟大旗帜,实践江泽民同志的“三个代表”重要思想,坚持“发展是硬道理”,坚持“质量是企业的生命”的经营理念,依靠科技进步,改造传统工艺,提高产质量,走管理规范化,科学化和现代化的道路,以人为本,继承创新。要“做好酒的文章,走出酒的天地”,“稳健经营,理性扩张”,走资本经营的道路,进军高科技行业,与时俱进,实现茅台企业形象和价值观念的伟大转变。     

一瓶被摔碎的茅台

<正> 提起茅台酒,饮酒人——特别是中国人,都知道茅台酒是“世界名酒”、“中国第一酒”、“国酒”、“国际金奖酒”……众口皆称道茅台酒甘醇味美,酒香绵长。可是,真正知道茅台酒是怎么获得国际金奖,茅台酒的历史究竟有多长,茅台酒的独到工艺、茅台酒要贮藏多久才出厂……等等情况的恐怕就不多了。     

从茅台模式到黔酒模式

国洒茅台是中国的一张亮丽名片。作为中国酒界璀璨耀眼的星辰,它聚集了无数人关注的目光。今天,人们更多看到的是茅台的荣耀和珍奇,而对茅台曾经有过的曲折和迷惘却不甚了解。如果一路走来只是鲜花和掌声,怎能有背水一战艰苦卓绝的开拓!当年茅台人或许没想到,正是他们的坚持与守望。给今天的中国洒业撑起了一方丽日晴空。     

贵州省首批轻工行业特有工种职业技能鉴定在茅台举行

本刊讯：由轻工行业特有工种职业技能鉴定站（58003034）组织的贵州省首批轻工行业特有工种职业技能鉴定于2006年1月7日至9日在贵州茅台酒股份有限公司举行，中国酿酒工业协会派出专人现场督考。鉴定站成立了考评组，高士敏任组长，丁德杭、吕云怀任副组长，高士敏、唐小雨任主考，王庆祝、黄平、贾翘彦、姜萤任副主考。     

贵州省首届“全国品酒师（资格）考试”培训班在茅台举办

由贵州省酿酒工业协会主办、贵州茅台酒集团股份有限公司承办的贵州省首届“全国品酒师（资格）考试”培训班于2005年11月7日至11日在茅台举办。     

湖北2005年喝掉30万瓶茅台

本刊讯：贵州茅台酒股份有限公司总经理乔洪在“国酒茅台获巴拿马万国博览会金奖90周年纪念会”上透露，2005年，湖北市场已销售茅台酒153吨。     

茅台的明天啥模样

<正> 曾经有人建议茅台酒厂转产浓香型的茅台酒,理由是茅台酒是酱香型酒,而酱香型酒在白酒中占不到1％的份额,浓香型酒却达到80‰以上,大部分消费者都习惯浓香型酒。乍看起来,这是一条很好的建议,它可以使茅台在短时间内,利用品牌效应扩大规模,从而赚取高额利润。况且前面还有榜样,同样是生产酱香型酒的郎酒,在21世纪初便推出浓香型新郎酒,而且市场反应不错。因此,市场给茅台提出了一个世纪难题:变?还是不变?茅台酒的明天该是啥模样?     

做好份内事把好质量关--酒库管理信息系统方案设想有感

众所周知,酒库在企业的定位是仓储管理,半成品的深加工和特级防火单位。但随着生产的发展和科技的推动,人们给酒库的定位发生了深刻的变化。季克良书记指出:过去人们对酒库的定位还不够高、不够全面、不够深入。他语重心长、感概万千地说:机关是企业的头脑,而酒库是企业的心脏,是企业的生命,是茅台酒厂的印钞机。一旦质量出现了     

茅台再上“2005年中国上市公司百强”

本刊讯：全球竞争力组织于2005年年底在京正式公布“2005年中国上市公司竞争力100强”的名单，贵州茅台酒股份有限公司名列前五强，为贵州省上市公司中惟一上榜的企业。至此，国酒茅台已连续3年进入中国上市公司竞争力前10强。     

让国酒走进市场，贴近消费者——关于茅台的营销战略调整

一九九八年对茅台人来说是极其难忘的。这一年,亚洲金融危机爆发,国际国内市场风云突变,作为国酒的茅台遇到了严峻的考验。当年上半年,茅台酒销量大幅下降,1—7月,全公司销售茅台酒仅700多吨。在巨大的压力面前,国酒茅台人开始真正意义上走向市场的进程,这种进程具体表现之一是企业对营销战略实施了一     

茅台两项包装入展中国科技馆

由国家知识产权局、中国科学院、中国工程院、中国科协共同指导，中国专利保护协会，中国科技馆具体承办的“评审全国杰出专利工程技术及展示活动”组委会发布了进入预展的项目名单，贵州茅台酒股份有限公司的“80年茅台酒”酒瓶和“80年茅台酒”包装盒两项专利名列其中。     

茅台涨价为地产高端酒留出了空间

茅台涨价后,为地产高端酒留下了市场空间。地产酒厂家应该抓住这个机会,加强对地产高端酒的宣传力度,在历史和地缘两方面下工夫,强调本身的高端性和独特性,不断提升产品的品牌力。