可控光-生物双降解聚丙烯纤维及其制品研究

介绍了可控光-生物双降解聚丙烯纤维及其制品的研制方法、降解机理及产品的存放性能和降解性能。还给出了降解产品的应用领域，分析了应用前景。     

大豆过敏原在低盐固态酱油酿造过程中的降解规律

为研发低致敏酱油,探究了低盐固态酱油酿造过程中大豆蛋白致敏原的变化规律。在建立实验室的模拟低盐固态酱油酿造的基础上,采集大豆未经处理、高压灭菌(121 ℃,8 min)、制曲阶段(44 h)、发酵阶段(30 d)、灭菌前和灭菌后等样品,利用聚丙烯酰胺凝胶电泳法(SDS-PAGE)测定酿造过程中蛋白的组成变化,用兔抗大豆多克隆抗体进行酶联免疫试验和免疫印迹实验分析发酵过程中大豆致敏原抗原性变化,用过敏病人血清进行酶联免疫试验测定大豆致敏原过敏原性变化。结果表明,经高压蒸煮、制曲、发酵和加热灭菌后,原料中的大豆蛋白条带减少或消失,其中制曲变化的最大。β-伴大豆球蛋白的α、α'亚基和大豆球蛋白的酸性亚基分别在制曲阶段开始降解,β-伴大豆球蛋白的β亚基及大豆球蛋白酸性亚基在制曲之后消失,大豆球蛋白的碱性亚基在整个酿造阶段变化不大。免疫印迹结果显示相同的结果,酿造过程中大豆过敏原的过敏性和抗原性逐渐降低,在发酵30 d后的生酱油中仍能在检测到大豆球蛋白,在灭菌后也没有完全降解,但是这些残留的大豆致敏原没有检测到IgE结合能力。酶联免疫试验结果表明,和原材料大豆相比,样品中的抗原性在经过4个酿造阶段高压蒸煮、制曲、发酵和加热灭菌之后分别下降了8.13%、39.00%、69.10%和87.06%,过敏原性分别下降了8.92%、71.66%、92.26%、98.45%。在酱油酿造过程中大豆致敏原逐步降解,制曲阶段对大豆致敏原的降解最大。酱油中仍残留有大豆球蛋白,但是没有检测残留蛋白的致敏性。     

纳米ZnO对聚丙烯薄膜中抗氧化剂168降解的影响

利用气相色谱-质谱研究在日照、紫外、微波处理条件下,纳米ZnO/聚丙烯复合膜中纳米ZnO对抗氧化剂168降解的影响。结果表明,日照、紫外处理纳米ZnO/聚丙烯复合膜,抗氧化剂168的降解会随着处理时间的延长而增加,直至达到平衡。在日照12?d之后,复合膜中的纳米ZnO对抗氧化剂168的降解开始有促进作用,且日照处理下偶联剂的加入对抗氧化剂168的降解有一定影响。与日照处理相比,紫外处理使得抗氧化剂168降解更为剧烈,其中一种降解产物——2,4-二叔丁基苯酚的含量随紫外照射时间的延长呈现先上升（紫外照射24?h达到最高点）后下降的趋势,紫外照射13?h之后,复合膜中的纳米ZnO对抗氧化剂168的降解开始有抑制作用,且紫外处理下偶联剂的加入对抗氧化剂168的降解影响不大,仅对另一种降解产物——三（2,4-二-叔丁基苯基）磷酸酯的生成有一定影响。微波功率的增加能促进抗氧化剂168的降解,但微波次数的增加和纳米ZnO及偶联剂的加入对抗氧化剂168的降解无显著影响。     

聚丙烯非织造布光催化降解用壳聚糖/阿拉伯胶微胶囊的制备

以壳聚糖和阿拉伯胶为壁材,以锐铁矿型二氧化钛为芯材制备了微胶囊.该微胶囊可通过后整理方法施加到聚丙烯非织造布中,当微胶囊的壁材破裂后释放出二氧化钛,可促进聚丙烯非织造布的光降解.研究了壳聚糖的浓度、溶液pH值、搅拌速度、反应温度和复凝聚时间对微胶囊成形的影响.结果表明,当阿拉伯胶质量浓度为6％、二氧化钛质量浓度为0.8...     

二氯喹啉酸在不同土壤中的降解规律及其影响因子

采用室内模拟方法研究了二氯喹啉酸在山东、湖南、四川、云南4个烟叶主产区不同土壤中的降解动态,并探讨了土壤pH、土壤含水量、温度对其降解的影响。结果表明,二氯喹啉酸在4种土壤中的降解半衰期分别为26．8、23．9、35．6、32．4d,在云南红壤中降解最慢。在酸性土壤中,二氯喹啉酸降解慢,半衰期长;土壤相对含水量由20％增至80％,二氯喹啉酸降解半衰期由32．1d缩短至16．8d。随着环境温度升高（15～35℃）,二氯喹啉酸降解的速度加快（半衰期由43．3d缩短至21．1d）。半衰期与土壤pH的回归方程为y=-3．575x＋48．425,R2=0．9929;半衰期与土壤湿度的回归方程为y=．0．2329x＋34．1,R2=0．8038;半衰期与温度的回归方程为y=．1．11x＋57．983,R2=0．9139。     

三唑酮及其代谢物在烟叶中的降解规律

为制定烟叶中三唑酮及代谢产物的农药残留限量,研究了合理使用条件下,三唑酮及其代谢物三唑醇在烟叶中残留降解规律和残留水平。采用气相色谱电子捕获检测器(GC-ECD)建立了同时测定烟叶中三唑酮和代谢产物三唑醇农药残留的检测方法,结果表明:三唑酮在鲜烟叶和烤后烟叶中的最低检出量(LOQ)分别为 0.01、0.05 mg/kg。三唑酮、三唑醇在鲜烟叶和干烟叶样品中添加水平为 0.01~ 5 mg/kg时,平均添加回收率为 79.8%~97.3%, RSD为 1.5%~9.0%,符合农药残留检测方法要求。对 2011-2012年山东、湖南两地三唑酮残留试验的烟叶样品进行了检测。结果表明,三唑酮在自然生长条件下半衰期为 3.8~5.6d,在储存条件下的半衰期分别为 157~315 d。最终残留试验结果表明,施药剂量和采收安全间隔期与烟叶中农药残留量显著相关,末次施药后 7、14、21 d,烤后烟叶中三唑酮及代谢物的残留量分别为 0.33~6.44 mg/kg、0.15~2.77 mg/kg、0.18~2.53 mg/kg。建议三唑酮及代谢产物在烟叶中 MRL为 5mg/kg,安全间隔期(PHI)为 14 d。      

阻燃聚丙烯纤维的最新进展

介绍了Asota公司新开发的阻燃聚丙烯纤维,使用了一种非卤素阻燃剂.该纤维既具有优良的阻燃性能,又能保持聚丙烯纤维原有的其他良好性能,光稳定好性,最主要的优点是不会污染环境.     

一氧化氮（NO）在处理果蔬过程中的降解规律研究

以典型果蔬番茄、黄瓜、上海青为试材,观测了5、10、15、20、50μl/L NO 在单纯空气中及果蔬存在下的降解规律。结果表明：空气中NO 的降解规律是初始阶段降解速率较快,随时间延长,降解速率逐渐减缓,且初始NO 浓度越高,开始阶段下降速率越快;果蔬存在下,NO 浓度变化规律与在单纯空气中的规律相似,但是变化速率均高于单纯空气中相应浓度NO 的变化速率。NO 浓度下降速率与果蔬的表面积重量比成正比。在20℃,RH75% 条件下单纯空气中NO/O2 体系会产生较高浓度NO2,其变化呈现先上升后下降趋势。NO 初始浓度越高,NO2 浓度峰值越高。果蔬的存在能够提高环境湿度从而控制环境中NO 氧化产物NO2 的积累。     

影响聚丙烯塑料中抗氧剂BHT向食品中迁移规律因素研究

目的为降低食品包装材料对食品的污染风险,研究影响2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(butylated hydroxytoluene,BHT)向食品中迁移规律的因素并有效预测迁移量。方法研究了含BHT的聚丙烯母料的比表面积和模拟液的溶解度参数对BHT向模拟液中迁移规律的影响,并把Scatchard-Hilderbrand热力学理论模型预测平衡分配系数(D_(r0))与实验值(D_r)进行比较分析。结果模拟中BHT的浓度(C_t)与浸泡时间(t)符合C_t=a×(1-e~(-b×t))方程式,且塑料比表面积越大,迁移速率和迁移平衡分配系数(模拟液/塑料)越大;平衡分配系数(D_r)与比表面积(S)符合方程lnD_r=-2.944+2.157e~(-53.6S),平衡分配系数实验值与Scatchard-Hilderbrand热力学理论模型计算值随模拟液的溶解度参数变化趋势基本一致,实验值与计算值的比值随模拟液与聚丙烯的溶解度参数差值减小而增大。结论塑料的比表面积和模拟液的极性对Scatchard-Hilderbrand热力学理论预测聚丙烯中BHT向模拟液中迁移平衡分配系数有一定的影响,在向溶解度参数为7.0~13.0(cal/cm~3)~0.5范围内的模拟液中平衡分配系数的预测均有良好的适用性。     

聚丙烯SMMS非织造防护布的光氧化降解研究

通过人工法和自然法紫外线照射试验,比较了不同时间内聚丙烯SMMS非织造防护布断裂强度所受的影响,分析了聚丙烯纤维光氧化降解的原因,并提出了耐光稳定化措施及在实际应用中的注意点。     

枸杞酒酿造过程中的酚酸降解规律

枸杞酒发酵过程中酵母代谢产生一些有机酸、醇、醛、酮等复杂的物质,使发酵环境发生了变化,迫使酚酸物质在此环境下发生氧化、还原或与环境中的物质发生化学反应从而产生各种降解产物.实验测定了酚酸物质在发酵过程中含量的变化及降解产物,并通过模拟实验,验证枸杞发酵时可能产生的降解产物.结果表明,从实验所用枸杞中共检测出7种酚酸单体...     

聚丙烯针织物在汽车装饰中的应用

简要综述了聚丙烯针织物的生产和它在汽车领域可能的应用.可以将聚丙烯纤维加工成满足汽车中需要的纺织品,所有加工聚丙烯织物的方法都可以采用,复合时可采用植绒或泡沫复合,制作汽车部件的方法可采用注模法、复合法及吹压法等.在未来纤维市场中,聚丙烯和聚乙烯将扮演非常重要的角色.     

硬脂酸铁/聚丙烯共混纤维可控光降解性能的研究

以硬脂酸铁(FeSt3)为光敏剂,将其加入聚丙烯(PP)切片中,经熔融共混纺丝制得PP/FeSt3共混纤维。通过人工加速紫外光降解试验,分析了含光敏剂的PP共混纤维力学性能以及光老化失重的变化情况,并与纯聚丙烯纤维进行对比。结果表明:FeSt3对PP共混纤维的光降解具有明显的催化作用。试验条件下,当共混纤维中添加0.2%~0.6%(质量)FeSt3时,其力学性能明显下降,老化诱导期显著提前,并且FeSt3含量越高,其催化作用就越强。通过控制FeSt3的添加量,可在一定程度上控制PP纤维的光降解行为。     

环保可降解聚丙烯纤维及制品

介绍了一种改性环保可降解聚丙烯纤维及其制品奥力芬环保布，该产品用于户外帐篷、广告伞、太阳伞、沙滩椅等。在一年半的使用寿命期内，具备较强的抗老化、抗紫外性能；一年半使用寿命外，该产品能快速生物降解，对环境不造成污染。     

花色苷在不同环境因素和食品基质中的降解规律

为探明不同环境因素和食品基质条件对花色苷的降解规律,研究了不同温度(4～100℃)、光照条件(避光、日光和紫外光)、冻融循环(5次)、蔗糖添加量(0～20%)和NaCl添加量(0～5.0%)对花色苷保留率的影响,并构建了降解动力学模型。结果表明：温度从4℃升高到100℃时,花色苷10 h保留率从88.19%降低至28.10%,其半衰期(t_1/2)从55.0 h降低至5.9 h(P<0.05);与避光条件相比,紫外光条件下的花色苷10 h保留率和t_1/2均达到最低值(84.41%和43.0 h);经过5次冻融循环后,花色苷120 h保留率降低至85.21%,此时的t_1/2为612.6 h;在80℃稳定性加速实验中,当蔗糖添加量为10%时,花色苷10 h保留率和t_1/2均达到最高值(60.17%和13.7 h),而当NaCl添加量为5%时,花色苷10 h保留率和t_1/2均达到最高值(54.63%和11.3 h)。花色苷的贮藏和加工应尽量避免高温、紫外光和冻融循环,并可添加适量...     

番茄红素在食品加工中的降解

番茄红素在食品中的降解方式主要有热氧化降解、化学氧化降解、光氧化降解和酶促降解等。影响番茄红素降解的主要因素包括氧气、食品添加物和水分活度。     

风干肠加工和贮藏过程中蛋白质的降解规律

以总氮、非蛋白氮、氨基酸态氮、挥发性盐基氮、游离氨基酸以及不同种类蛋白质（肌浆蛋白、肌原纤维蛋白、碱溶蛋白和碱不溶蛋白）为指标,分析研究风干肠加工和贮藏过程中蛋白质的降解规律。结果表明：风干肠加工和贮藏过程中总氮含量没有显著变化;非蛋白氮含量持续升高,从原料肉的469.4 mg/100 g增加到成品肠的786.4 mg/100 g,贮藏240 d后增加至1 256.1 mg/100 g;多肽氮和氨基酸态氮含量在加工和贮藏过程中均持续增加,挥发性盐基氮含量在风干过程中没有显著变化,在贮藏180 d后迅速增加;大部分游离氨基酸含量经过加工和贮藏均有所提高,只有半胱氨酸含量明显降低;在加工过程中,肌浆蛋白和肌原纤维蛋白含量均因降解而减少,基质蛋白含量明显增加;在贮藏过程中,肌浆蛋白含量持续降低,肌原纤维蛋白含量在贮藏前180 d无明显变化,贮藏至240 d明显减少,基质蛋白含量没有显著变化。     

高效液相色谱法同时测定果蔬汁中脱氢乙酸与纳他霉素及其降解规律研究

目的建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)同时测定果蔬汁中的脱氢乙酸与纳他霉素。方法样品采用超声提取,以乙腈与0.1%甲酸-水溶液为流动相进行梯度洗脱,经过C_(18)色谱柱分离,采用二极管阵列检测器检测,检测波长为310 nm和305 nm,以外标法定量。结果脱氢乙酸与纳他霉素在0.01~20μg/m L浓度范围内线性关系良好(r~2=0.99987),定量限分别为1.0 mg/kg和0.5 mg/kg,均小于等于国标方法定量限。脱氢乙酸与纳他霉素分别在5、10和50 mg/kg及0.5、1和5 mg/kg 3个水平加标回收率分别为92.44%~95.02%和91.20%~103.49%,实验室内部变异系数分别为0.28%~0.43%和0.78%~10.44%。与国标方法对比,在置信度为95%时的显著性检验结果较好。研究脱氢乙酸和纳他霉素的降解规律发现,脱氢乙酸自身降解较慢,且受到样品基质影响较小;而纳他霉素自身降解较快,且受到样品基质影响较大。结论本方法准确可靠,精密度良好,可用于果蔬汁样品中脱氢乙酸与纳他霉素的同时测定。     

κ-卡拉胶的高温高压法降解工艺和降解机制研究

目的： 研究了κ-卡拉胶的高温高压降解法制备水溶性卡拉胶的工艺和降解产物的寡糖指纹谱图,探究κ-卡拉胶的高温高压降解机制。方法： 采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法、高效凝胶排阻色谱法分析温高压降解的水溶性κ-卡拉胶的分子量和得率。利用亲水液相色谱-高分辨质谱联用技术(HILIC-HRMS),分析比较不同pH值时降解产物的寡糖指纹谱图。结果： 研究发现,采用醋酸溶液调节溶液的pH值在4.0-6.0之间,高分子量κ-卡拉胶在100℃-120℃ 加热30-90 min后迅速降解,可以获得不同分子量的水溶性卡拉胶。我们发现pH和温度对卡拉胶的高温高压降解产物的分子量和得率有很大的影响。HILIC-MS分析降解产物的寡糖指纹谱图发现,高温高压降解获得的卡拉胶寡糖产物主要是聚合度2-8的卡拉胶偶数糖和少量的奇数糖,还有20%左右的聚合度1-8的硫酸半乳寡糖。不同硫酸化的寡糖的存在证明,κ-卡拉胶的糖链中存在不同硫酸化的半乳糖-3,6内醚半乳糖二糖和半乳寡糖片段。结论：通过控制溶液的pH值、降解温度和时间,高温高压法可以快速、高效的制备水溶性卡拉胶和寡糖,产物中的寡糖组成主要是不同硫酸化的卡拉胶偶数寡糖和半乳寡糖。