花卉深加工对云南花卉产业建设与发展的作用探讨

本文根据云南花卉发展情况及发展障碍，研究了食用花卉的市场情况与发展趋势，探讨了深加工对云南花卉产业建设与发展的作用，提出了云南花卉深加工的目标与发展途径，为云南花卉产业的发展与产业提升探讨可行的思路。     

花卉深加工对云南花卉产业建设与发展的作用探讨

本文根据云南花卉发展情况及发展障碍,研究了食用花卉的市场情况与发展趋势,探讨了深加工对云南花卉产业建设与发展的作用,提出了云南花卉深加工的目标与发展途径,为云南花卉产业的发展与产业提升探讨可行的思路。     

发展中的云南花卉产业（二）

云南花卉产业的发展思路为：跨越式．外向型．专业化．高科技．多渠道．股份制。     

我国花卉产业发展探讨

花卉业是世界最具魅力和活力的产业之一。尤其是伴随着社会经济的快速发展、人们生活质量的提高、消费观念的更新．以及城市环境美化步伐的加快，对花卉产业的发展提出了更高的要求。加快发展我国花卉产业，对农业结构调整、农民增收等诸多方面都具有至关重要的现实意义。因此，本文基于国内外花卉产业的现状．着重分析我国花卉产业的发展趋势及对策，为我国花卉生产者和研究人员提供参考。     

云南花卉产业中花卉出口现状与分析

近年来云南花卉产业规模不断扩大,出口迅速增长,呈现出良好的发展态势。然而云南花卉产业发展中一些问题和矛盾也日益突出,影响产业持续发展。本文对云南花卉产业发展现状及影响云南花卉出口的因素作了分析,提出了一些促进云南花卉出口的对策措施。     

云南花卉的栽培设施及发展思路

鲜切花生产是高投入、高风险、高产出的农业高科技行业，必须依赖设施栽培条件从事生产。云南花卉设施栽培发展过程可分为两个阶段：一是90年代初云南花农开始用竹棚大量种植花卉，之后有的花卉公司购进上海淘汰售出的单体钢架大棚，接着本地出现了进行钢架大棚生产公司，当时花卉生产设施以竹棚和单体钢架大棚为主。     

种植者日记——从衰败中走出的日本花卉产业

美国、荷兰和日本三个国家在很长的一段时间内，占据着世界花卉产业的主导地位。在1960—1990年期间，日本花卉产业飞速发展．产量增长了近4倍，纯利润达到255万美元。但是1990年以后，日本泡沫经济危机爆发以及随之而来的经济低潮，造成消费者对花卉需求的减少。从而使花卉生产大幅度降低，产业的发展水平开始停滞不前，一直停留在1990年的水平。     

日本农林水产省鲜切花标准（一）

近年来，随着我国花卉产业的快速发展，我国的花卉国际贤易日趋活跃，特别是加入WTO以后，如何充分利用我国花卉种植业的比较优势，进一步提升我国花卉产品在国际市场的份额，改变我国花卉产品出口价格普遍偏低的现状，规避花卉进口国设置的相关贸易壁垒，对于我国的花卉种植者而言，全面了解主要花卉进口国的相关花卉政策与标准是不可缺少的一个主要环节。从本期会讯开始，我们将中国食品土畜进出口商会花卉分会近期搜集整理的有关日本、荷兰、英国等国的不同花卉品种的技术标准陆续刊发出来．以供国内花卉出口种植企业参考。[编者按]     

发展中的云南花卉产业（三）

为了云花产业的进一步腾飞，要完善组织管理体系，建立符合花卉产业发展的管理组织模式，建立完善的产业化发展的科技支撑体系，强化市场体系建设，加强花卉基地基础设施建设．加强对外交流和合作。     

云南食用花卉概述

云南省的天然资源丰富而且拥有相对较低的出厂成本是家喻户晓的事情,因此,开发食用花卉产品是推动当地花卉产业成长的主要措施之一。本文主要探讨了云南食用花卉的发展状况和存在的问题,并以三种主要食用花卉为例,阐述了它们的营养功效、开发现状和应用前景,最后提出了云南食用花卉产业化发展应重视的问题。     

云南建设印刷产业园区的意义

云南印刷产业发展较怏，烟、药、茶、糖、酒、出版、教育产业促进了云南印刷业的发展，发展速度在西部是很快的。目前印刷业年产值已达43．65亿；销售收入达39．84亿，利润7．6亿。这些经济指标在西部十二省、市、自治区中排名首位。但在全国比较起来，尤其和沿海发     

中国温室网欧洲商务考察团纪行（一） 2004年荷兰国际园艺展览会随笔

从2004年11月2日至11月9日．由中国温室网组织的国内温室行业欧洲商务考察团先后访问了德国和荷兰等国。期间参观了2004年荷兰国际园艺展览会(2004 International Horli Fair)．荷兰著名温室建造与服务商Royal Brinkman公司和德国大型花卉生产商Fischer公司。从本期开始．本刊将就此次考察的有关见闻及展览会中国外温室企业在温室及园艺配套产品方面的技术创新进行连续报道。     

2007年云南印刷包装机械及器材展览会在昆成功举办

由云南省出版集团公司和云南省印刷行业协会主办、云南省印刷物资公司承办、云南省新闻出版局印刷业管理处、《印刷世界》杂志协办的2007年云南印刷包装机械及器材展览会于4月18～21目在昆成功举办。展会开幕式由云南出版集团公司副总经理牛霖主持，云南出版集团公司党委书记兼董事长、总经理汤汉清致开幕词。云南省委宣传部副部长吴贵荣宣布展览会开幕。[第一段]     

我国花卉育苗及苗木产业的现状及前景

我国加入世界贸易组织后，市场竞争将越来越激烈，我们面临着严峻的挑战，也面临着前所未有的机遇。花木作为一种鲜活而具有文化气息的特殊商品，其流行趋势也受社会经济发展状况、消费习惯、文化习俗和当时的社会环境影响。花卉生产与经营是一项新兴的高效产业，在利润的驱使下，今后几年内国内花卉种植面积可能还会有较大幅度的增加，因此竞争是残酷的。花卉产业是技术密集型产业，增加科技含量是使花卉产业迈向现代化的重要措施。任何产业都由科研开发、产业化生产、市场流通及售后服务组成一个完整的产业链、花卉产业也不例外。但我国花卉产业的产业链各部分结构比例失调，有如两尖端细的“纺锤”，中间生产环节粗大厚实，而前期科技开发和后期流通处理及销售则细小脆弱。我国花卉产业要做大做强，中间大而两头脆弱的花卉产业链需要“整形”，必须加强前期科研开发和采后处理及营销。我国花卉产业的生产环节已经形成相当大的规模，但花卉科研却非常薄弱。花卉生产企业中多是用农业技术人员指导花卉生产，有的企业连技术人员也很少甚至没有。花卉企业主要追求的是当前经济效益，科研投入少，科研力量薄弱或基本上没有科研力量，少数大型花卉企业虽然也在搞一些科研，但也没有专门研究队伍。目前花卉产业亟须解决新品种研发、良种选育等技术性问题。在当今的花卉产业市场种源农业日益显示出巨大的市场潜力和发展前景，因此也引起了外国种子企业集团的关注。我国的花卉产业如果想在当今世界花卉市场分得一份利益则必须加强种子、种苗新品种的研发。     

云南菜的魅力

前不久，我有幸到了春城昆明。七彩云南，八方缤纷，人与自然，和谐佳景；’99世界园艺博览会汇聚了五洲珍奇，四海佳宝，园艺精品……这一切都深深地印在脑海中。然而，最使我难忘的还是云南独特的美味佳肴。四季如春的云南，独特的自然环境，几乎适合各类蔬菜和花卉的生长，这就给云南菜提供了丰富的烹饪原料。云南菜最大的特色就是用料广泛，而且突出一个“鲜”字。如餐桌上的花卉菜肴，常令人赞不绝口。金黄的南瓜花、清香的苦刺花、清淡的金雀花、素洁的玉兰花都可用来做菜。如苦刺花经过加工去掉苦涩味，留其芬芳，火锅酱爆之后，不仅…     

葡萄白酒要做白酒界“鲶鱼”

6月下旬，笔者到云南考察“彩云之南”的葡萄酒产业．获知云南红酒业有限公司历经八年的苦心钻研．已成功研制出一种全新的白酒——葡萄白酒。     

第七届中国国际花卉园艺展览会侧记

近年来的农业展览会似乎鲜有亮点，然而于2005年4月6日至9日在上海国际展览中心隆重举行的由中国花卉协会主办，上海国际展览中心有限公司承办，中国花卉报社、中国花卉园艺杂志社、中国温室网等单位协办的第七届中国国际花卉园艺展览会却给人带来了耳目一新的感觉。本届展览会共吸引了来自荷兰、德国、美国、加拿大、比利时、西班牙、丹麦、芬兰、以色列、新西兰、厄瓜多尔、日本、韩国以及中国内地、台湾省和香港特区等16个国家和地区的300余家企业参展。     

杜德：在宁夏做中国最好的葡萄酒!

11月26日，在宁夏红集团董事长、宁夏葡萄酒协会会长张金山及宁夏葡萄花卉产业发展局和贺兰县有关领导的陪同下．法国波尔多葡萄酒科学院院长杜德考察了贺兰山东麓世界葡萄产业实验区项目基地、宁夏红万亩葡萄园项目基地和兰一酒庄葡萄园项目基地。     

云南省拟从解决原料供应入手，促进翡翠产业发展

日前，在广州番禺举行的中国翡翠产业发展高峰论坛上，云南省瑞丽市卫岗副市长谈到，目前绝大部分翡翠毛料是经海路运输到广东进行交易的，给云南的翡翠产业进一步发展壮大带来了较大的影响。对此，秦光荣省长就云南珠宝产业的发展问题作出了重要批示，责成省政府经研中心牵头进行专题调研．并在此基础上提出巩固，发展云南珠宝产业的意见。     

云南食花季

云南向来被称为“植物王国”，花卉资源十分丰富。云南民间也有很悠久的食花习俗，这些习俗独特有趣，是非常有地方特点的食花文化。