骆驼蓬粗多糖抗氧化性的研究

采用分光光度法测定骆驼蓬粗多糖对羟基自由基、超氧自由基、亚硝酸根的清除能力及其还原能力。结果表明,骆驼蓬粗多糖对羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O_2~-·)、亚硝酸根(NO_2~-)都具有一定的清除作用,对O_2~-·(IC50=0.47mg/m L)的清除效果优于·OH(IC50=0.89mg/m L),骆驼蓬粗多糖的还原能力随着多糖浓度的增加而增加,说明骆驼蓬粗多糖具有一定的抗氧化能力。     

洋葱皮中粗多糖的体外抗氧化及抗菌作用效果研究

为探究洋葱皮中多糖的体外抗氧化及抗菌作用,试验对洋葱皮中多糖的体外抗氧化及抗菌作用效果进行了研究。试验结果表明,洋葱粗多糖具有一定的体外抗氧化能力,在洋葱粗多糖的质量浓度达到2 mg/m L时,对羟基自由基和DPPH自由基的清除能力均达到90%,对超氧阴离子自由基的清除能力达到30%,因此洋葱粗多糖对DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基都具有较好的清除能力;洋葱粗多糖对大肠杆菌,金黄色葡萄球菌以及枯草芽孢杆菌具有一定的抑制作用,在洋葱粗多糖的质量浓度达到0.08 mg/m L时,其抑菌圈直径均在10 mm以上,且抑菌效果随洋葱粗多糖浓度的升高逐渐增强。     

黄酒多糖体外抗氧化活性研究

分别采用总抗氧化能力、DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子等几种不同的体外抗氧化模型,并以抗坏血酸(VC)为阳性对照,研究了通过醇沉方法得到的黄酒多糖的体外抗氧化能力。结果表明,黄酒粗多糖和精制黄酒多糖均具有较高的抗氧化活性,其浓度与抗氧化活性呈现一定的量效关系;精制黄酒多糖的总抗氧化能力及其对DPPH自由基、羟基自由基的清除能力强于黄酒粗多糖;而黄酒粗多糖清除超氧阴离子能力强于精制黄酒多糖。     

南瓜多糖硫酸酯化衍生物的制备及抗氧化研究

采用氯磺酸一吡啶法,对南瓜粗多糖和分离得到的南瓜AP1多糖进行硫酸酯化;采用邻二氮菲-金属铁离子-H2O2体系和邻苯三酚自氧化法,测定南瓜多糖对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用.结果表明,四种南瓜多糖均能有效清除羟基自由基,并随着浓度的增加,清除作用加强,且水提南瓜粗多糖对羟基自由基清除作用显著高于其它三种多糖.南瓜粗多糖和南瓜AP1多糖对超氧阴离子自由基的清除作用不明显,经硫酸酯化后的多糖能有效清除超氧阴离子自由基,并呈量效关系.实验结果表明,硫酸酯化南瓜多糖具有抗氧化性.     

红松松塔多糖抗氧化活性的研究

松塔多糖的提取采用传统的水提醇沉法,抗氧化性评价分别考察松塔多糖对ABTS自由基、羟基自由基和超氧阴离子的清除作用.结果表明,红松松塔多糖对于ABTS自由基和羟基自由基的清除效果要好于超氧阴离子,当多糖浓度达到30mg/mL的时候,对于ABTS自由基和羟基自由基的清除率分别达到了90.42％和90％,而对于超氧阴离子的清除率未能达到50％.红松松塔多糖具有较强的抗氧化功能.     

刺梨多糖粗品与纯品体外抗氧化作用

采用羟基自由基体系、超氧阴离子自由基体系、二苯代苦味肼基自由基体系,对刺梨多糖粗品及纯品的抗氧化活性进行了比较.结果表明,刺梨多糖粗品及纯品对这几种自由基均有不同程度的清除作用,且均呈现一定的量效关系.粗品、纯品在羟基自由基体系中的IC50分别为0.325、0.56mg/mL;粗品清除O-2· 效果优于纯品,但均显著低于Vc;在二苯代苦味肼基自由基体系中,粗品的IC50为0.03mg/mL,而纯品在浓度达 0.5mg/mL时,其清除率只有27%.在三种自由基体系中,粗品清除作用均强于纯品.     

羧甲基茯苓多糖的抗氧化活性研究

研究羧甲基茯芩多糖的体内外抗氧化作用.通过测定羧甲基茯苓多糖的总还原能力及对羟基自由基、超氧阴离子和过氧化氢的清除作用,证明羧甲基茯苓多糖的体外抗氧化作用;通过测定小鼠血清和肝脏中的MDA含量和SOD活性的变化,研究了羧甲基茯苓多糖对小鼠体内的抗氧化作用.羧甲基茯苓多糖可以抑制小鼠血清和肝脏中MDA的生成,增强小鼠血清和肝脏中SOD的活性;羧甲基茯苓多糖具有一定的还原能力,可以清除羟基自由基、超氧阴离子和过氧化氢.羧甲基茯苓多糖具有明显的抗氧化作用.     

桔梗多糖的提取及其抗氧化作用研究

研究桔梗粗多糖的水提工艺的优化条件及其抗氧化作用.采用单因素试验与正交试验优化出桔梗多糖提取工艺;并通过比色法研究其体外清除自由基能力.优化的水提工艺条件为温度80℃,时间3 h,料液比1:25(W:V);桔梗多糖具有清除羟基自由基和超氧阴离子自由基的能力,且其清除能力与多糖浓度有明显的量效关系,清除50%的羟基自由基和超氧阴离子自由基所需要的多糖浓度分剐为0.06 mg/mL和0.31 mg/mL.     

利用电子自旋共振技术研究黄海海燕体壁多糖的体外抗氧化活性

以新鲜黄海海燕体壁为原料,制备粗多糖及精多糖。采用电子自旋共振波谱技术(ESR),检测不同浓度的黄海海燕体壁粗多糖及精多糖对羟基自由基、DPPH和超氧阴离子的清除能力。结果表明:黄海海燕体壁粗多糖及精多糖对羟基自由基、DPPH和超氧阴离子的清除能力随浓度升高而增强,黄海海燕体壁粗多糖对3种自由基清除能力的IC50值分别为59.56,27.29,32.36mg/mL;精多糖对3种自由基清除能力的IC50值分别为44.96,13.97,30.51mg/mL。在相同多糖干粉浓度下,黄海海燕体壁精多糖对羟基自由基、DPPH和超氧阴离子的清除能力强于黄海海燕体壁粗多糖。     

体外化学模拟体系中苹果多酚抗氧化及清除亚硝酸根离子活性的研究

通过测定苹果多酚对羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基、亚硝酸根离子的清除作用,对脂质过氧化和β-胡萝卜素/亚油酸自氧化体系的抑制作用,以及还原能力等实验,研究了苹果多酚的体外抗氧化活性,并与VC进行了对比。实验结果表明,苹果多酚对羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基、亚硝酸根离子均有不同程度的清除作用,对脂质过氧化和β-胡萝卜素/亚油酸自氧化体系有一定的抑制作用,对Fe3＋具有良好的还原能力。因此,苹果多酚是一种良好的天然抗氧化及清除亚硝酸根离子的活性物质。     

莫让"绿色"成幌子

自今年以来，国产品牌中的“有毒”服装屡屡被曝光，下架乃至销毁，特别值得关注的是，在这些“问题”服装中，甚至有不少还是以绿色环保为宣传理念的，这一现象，多少有些讽刺意味。[编者按]     

奇石如书

观赏石．俗称奇石．泛指天然形成具有观赏、陈列、收藏价值的石头．常见的品种有雨花石、墨石、卵石、钟乳石、灵壁石、菊花石、化石、陨石等。我国收藏观赏石最早可上溯至先秦，古人清玩之癖传至今世，风气犹盛。因朝代和地域不同。又有许多别名，雅石、石玩、趣石、供石、珍石、寿石等。观赏石以其奇特的造型、美丽的色彩、迷人的花纹和逼真的形象图案被誉为立体的画和无声的诗，     

柔软素GC-615A

从柔软度、白度值、亲水性、水洗牢度、表面深度K/S值等五个方面,对比分析了柔软素GC 615A、软片S300、软油精DR在不同织物上的应用效果。结果表明：柔软素GC 615A具有高含量、低成本、高亲水、低黄变的特点,其在使用时无需加水稀释,大大降低了劳动强度,更简便快捷。     

一种波杂饮料的工艺研发

波杂是一种以谷物为原料经传统发酵而成的民族特色发酵饮品.以大米粉、小米粉、玉米粉为原料,以酵母菌、乳酸菌作为发酵剂进行发酵生产,考察不同发酵时间下波杂的pH值、总酸、总糖、灰分、蛋白质、固形物含量、酒精度和黏度变化,最终根据感官评价评选出最优发酵时间.试验结果表明,发酵时间为48 h时口感最好,特有的发酵酒风味更醇厚,...     

A771A型废棉打包机的改进

0　前言我厂有两台Ａ771Ａ型废棉打包机 ,担负着全厂的回花、下脚的打包任务 ,日处理量约 2 0ｔ左右。因设备陈旧 ,使用年限长 ,在使用过程中经常出现故障 ,造成回花、下脚不能及时成包 ,堆积较多 ,影响生产 ,并使打包间粉尘飞扬 ,造成严重的不安全隐患。针对这些问题 ,经分析我们认为只要排除打包机的机械故障 ,使之正常运行 ,就可以完全满足全厂回花、下脚的承包成型任务 ,而不必添置新设备。1　故障分析及改进方法1.1　故障分析1.1.1　主传动轴轴承托脚在机器运行中因受力移位 ,常造成主、从传动轴齿轮磨损、打坏而停车 ,严重影响成包的…     

一种用于A191B条卷机和A272系列并条机的清洁装置

A191B条卷机和A272系列并条机的机后导条架压辊(A191B-1416、A272-0416A)与导条罗拉(A191B-1400-2、A272-0400-33B/34B)担负棉条输送任务，在高温、高湿季节，因为棉条含糖、含杂，所以使压辊表面附着物较多，棉条缠压辊现象时有发生，并造成细条、断条，缠压辊也不停车，从而影响产量。     

A+A会展上的多种风险保护与舒适度工作装

一年两次的德国杜塞尔多夫A+A贸易展览会,有一种纺织物成为热点之一。它是一种集安全与健康于一体的神奇保护性工作装,成为展会技术纺织物发布的热门话题。实际上2011年以来,新一代保护性工作装成为世界纺织业的新亮     

Carbohydrate-Concanavalin A Interactions A Note on Recent Studies

A large number of biologically important systems can be studied by use of the carbohydrate complexing protein, concanavalin A. Carbohydrate-concanavalin A interactions have proven useful in examining the structure and functions of isolated carbohydrate-containing compounds and to study the surface properties of cell membranes. Present knowledge concerning the carbohydrate binding site of concanavalin A is reviewed. Based on current data, it was suggested that an accurate model to account for concanavalin A-carbohydrate complex formation could not be constructed.