无公害茶园的防治技术

综合介绍了以农业防治为主的无公害茶园的防治技术。     

林业管理中虫害防治技术的重要意义

虫害防治同属于林业管理中的内容,灾害性的虫害防治则更是重中之重,因此可以说做好虫害防治工作就完成了林业管理的一部分。我国森林分布不均衡,西北地区因历史和地理关系,森林覆盖率较其他地区要低,因此更应该重视森林管理。文章探讨陕西地区林业防虫害的相关技术及其重要意义。     

基于可见/近红外光谱技术的橘小实蝇侵染柑橘检测研究

目的 使用可见/近红外光谱技术实施橘小实蝇侵染柑橘不同时期的无损检测。方法 研究选取人工制备的不同侵染时期的柑橘样本作为研究对象,利用搭建的可见/近红外光谱系统测量的光谱信息结合人工标定的侵染时期,对原始光谱进行了5种预处理,采用竞争性自适应重加权算法(competitive adaptive reweighted sampling, CARS)、连续投影算法(successive projections algorithm, SPA)两类方法提取反映侵染柑橘时期变化的光谱特征波长,应用偏最小二乘判别分析(partial least squares discriminant analysis,PLS-DA)建立基于特征波长光谱的柑橘侵染时期分类模型,对比分析不同光谱预处理方法的模型分类效果。结果 原始光谱经多元散射校正(multiplicative scatter correction, MSC)预处理的模型分类效果最佳,分别经CARS方法和SPA方法优选出了34和16个光谱特征波长。采用MSC-CARS-PLS-DA方法构建的模型分类效果最好,总准确率、假阳率分别为96.8%和0.0...     

柑桔加工技术研究与产业化开发

柑桔是世界第一大水果,世界三大贸易农产品之一。文章介绍了国内外利用柑桔资源进行桔片罐头、柑桔浓缩汁和饮料、柑桔果酒、柑桔果醋研究开发的现状与发展趋势,并简要介绍了柑桔皮渣综合利用开发香精油、果胶、柠檬精油、膳食纤维及生物活性成分的研究进展。现柑橘产业已成为我国南方主产区农村经济的一大支柱产业。     

再谈甘蔗害虫综合防治技术问题

自然界的一切事物都是互相联系，互相制约的。甘蔗害虫也不例外，它们处在具有一定结构的甘蔗田生态系统中，由系统的每个成分组成一个相互依存，相互制约的整体。在当前世界强调保护自然资源和控制环境污染的情况下，我们运用这一原理来开展甘蔗虫害综合防治技术工作，对控制虫害，防止生态平衡失调，防止环境污染都具有极其重要的意义。甘蔗幼虫综合防治技术，并不是各种防治措施简单地拼凑，而是要根据害虫发生规律、害虫与作物、害虫与天敌、害虫与环境之间的关系，把各种防治措施有机地、互相协调联系起来，创造一个有利于作物生长和害…     

日本柑桔果汁加工最新技术

1986年日本各种果汁饮料年消费量如下(括号内百分数表示天然果汁含量)果汁软饮料(10%～40%)1120×10~6升,果汁(100%)225×10~6升,果汁(100%)225×10~6升,果汁饮料(50%～90%)130×10~6升,含有果瓣或砂囊的果汁饮料(15%～100%)70×10~6升,和蜜汁饮料(20%～50%)10×10~6升。在过去十年中,只有前两种饮料数量全面增长。果汁软饮料以大约350%增加量增长最多,果汁的增加量大约是100%。本文讨论了日本在改进柑桔饮料生产中     

烟草主要害虫综合防治初步研究

研究结果表明，综合防治与当地习惯防治相比，有翅蚜减少７２．０％，地老虎断苗株率减少８０．１％，烟青虫为害株率减少８６．３％，上等烟比例提高近一倍，每亩增加收入８０－１１０元。通过对害虫的测报，指导烟农合理施药，不仅防治效果好，而且减少用药２－３次。     

柑桔果皮营养成分及其简易保存技术的研究

比较了四个柑桔品种的果皮和果汁在蛋白质、糖类、维生素类和矿质营养元素类方面的差异。结果表明．柑桔加工过程中的主要废弃物——果皮中的绝大多数营养成份显著高于果汁。通过比较不同的柑桔果皮简易保存方法,确定烫漂加防腐剂处理和添加2%生石灰可达到满意的保存效果。     

柑桔碎凝胶砂囊饮料生产技术研究

以卡拉胶葡甘聚糖柠檬酸钾为10.51.5比例的混合胶体制得的砂囊碎凝胶饮料风味最佳,用热溶胶,冷加酸,真空灌装,巴氏杀菌的生产工艺流程能保证产品质量的一致性.     

柑桔果实主要苦味成分的分布及橙汁脱苦技术研究

柑桔果实中主要苦味成分是柚苷和柠碱，本文对它们在主栽柑桔品种果实中的分布情况和利用吸附树脂脱除橙汁苦味的技术进行了研究，并筛选出了优良的国产树脂。     

新型柑桔酒的开发与研究

采用柑桔为原料,生物酶法处理果汁、脱苦,纯种酵母生产新型柑桔果酒。为推动柑桔加工,解决果农卖果难,带动区域经济的发展寻求新路子。     

柑桔发酵酒脱苦技术研究

柑枯发酵酒中苦味物质主要由柠檬苦素,柚皮苷等组成,本研究采用吸附法,酶制剂等脱苦方法,确定最佳酶制剂脱苦工艺参数。     

赴美考察柑桔保鲜技术的报告

受国家科委和湖北省人民政府派遣,由湖北省化学研究所组成的水果保鲜考察组一行三人于1984年8月22日~9月13日对美国进行了21天的考察访问。了解美国在水果保鲜,特别是柑桔保鲜方面的科研成就和在实际生产中应用的情况。为此,我们考察访问了以生产农药     

柑桔碎凝胶砂囊饮料生产技术研究

以卡拉胶∶葡甘聚糖∶柠檬酸钾为 1∶0 5∶1 5比例的混合胶体制得的砂囊碎凝胶饮料风味最佳 ,用热溶胶 ,冷加酸 ,真空灌装 ,巴氏杀菌的生产工艺流程能保证产品质量的一致性。      

柑桔香精油的提取与食用柑桔香精的调制

柑桔整果在榨取果汁前,经机械磨桔、离心分离和脱除萜油处理得柑桔香精油,将此柑桔香精油作为主香剂调制出系列食用柑桔香精产品。