HARPC在花生酱加工企业中的应用

为提升花生酱产品在行业竞争中的质量水平,推动食品安全管理体系更新升级,该研究首次依据危害分析及基于风险的预防控制(HARPC)原则,建立了花生酱食品安全计划:从过程、过敏原、卫生和供应链4个方面找出了存在潜在的食品安全危害需要预防性控制措施,然后针对每种类型预防性控制措施,提供了具体的验证、确认和记录保持方式.HARP...     

我国食品企业出口营销策略

<正> 从整体上看,我国加入世贸组织后,食品出口形势看好,但国外贸易壁垒仍不容乐观。从2001年到2006年,我国农产品出口额从160.7亿美元上涨至314亿美元,增加了近一倍,进口额增长幅度更大。我国农产品出口主要针对日本、韩国,还有部分东南亚国家。由于近年来进口的增长大于出口增长,贸易平衡     

HACCP体系及其在出口食品企业中的发展现状

本文介绍了食品危害分析关键控制点体系(HACCP)的发展过程及其内容,分析了HACCP的特点.阐述了HACCP在我国出口食品企业中的现状.     

HACCP体系及其在出口食品企业中的发展现状

介绍了食品危害分析与关键控制点体系（HACCP）的发展过程及其内容,分析了HACCP的特点。阐述了HACCP在我国出口食品企业中的现状。     

区块链在我国出口食品溯源的应用探索研究

食品安全关系国计民生。近年来食品安全问题频发,加强出口食品安全监管特别是加强溯源体系建设愈发重要。本文首先对区块链技术的概念、特点和应用情况进行分析,结合出口食品溯源现状,对追踪信息及程序烦琐、信息易篡改易造假及缺乏统一平台进行有效监管等目前存在的问题进行研究,通过论证区块链技术在食品追溯应用的技术可行性及现实应用成功实例,足以证明以区块链技术为基础来构建出口食品溯源监管体系完全可行,最后提出相关应用探索方案,建立海关、地方监管部门、种养殖户、生产加工企业、消费者等各方参与,由国内生产源头到国外分销的出口食品全链条质量安全溯源体系,以期对提高我国出口食品质量和完善我国出口食品安全溯源管理体系建设提供一定参考。     

出口食品企业应慎用辐照技术

<正>日本厚生劳动省进一步加强了对进口辐照食品的检查力度,将"香辣调味料、干燥蔬菜和茶叶(包括代用茶)"检查范围的抽检样本数由此前的310个增加到517个(包括香辣调味料337个、干燥蔬菜151个和茶叶29个)。这一技术性贸易措施的出台,将进一步提高出口辐照食品的门槛,对我国输日辐照食品企业产生较大影响。     

我国羊绒企业减少出口

按照8月1日我国实施的调整出口退税率名录,羊绒和羊绒制品都在出口退税率提高之列。眼下正是国内羊绒企业的出口和销售旺季,但是,今年我国多家羊绒出口企业却在主动减少出口。     

食品防护计划在食品企业中的建立与实施

食品安全直接关系着消费者的身体健康。食品企业需要制定完善的食品防护计划,并全面落实食品防护计划,进而确保我国食品企业所生产食品的安全性。本文重点阐述了食品防护计划的内涵、建立与实施的原则以及实施步骤,提出了我国食品企业全面落实食品防护计划的措施,旨在促使食品企业建立并不断完善食品防护计划,提高食品防护计划落实的实效性,维护人们的食品安全。     

促进出口措施对浙江纺织企业出口绩效的影响

为降低贸易壁垒的影响,增强本国企业在国际市场的竞争力,世界各国的通用做法是采取一系列鼓励措施促进企业出口。针对促进出口措施的应用效果这一问题,该研究以浙江纺织企业为样本,通过结构方程模型检验了国家促进出口措施对企业出口绩效的作用机制。实证研究显示,教育和培训相关、贸易推介相关和金融扶持相关的促进出口措施对企业出口绩效有正向影响。此外,直接出口企业中某些促进出口措施对出口绩效的影响强于间接出口企业。研究结果对纺织出口企业及公共政策制定者具有重要意义。     

出口日本食品注意事项

据悉,在对日出口食品时,除了遵守商品、关税配额,限制或禁止进口商品种类外,在货物到达日本港口或机场后,应注意如下事项:1 食品到达日本7天前,食品进口商必须向厚生大臣(卫生部长)提交说明书 进口说明内容与出口一方有关的有:①品名、数量和重量、包装和种类、货物的记号和号码;②食品内所含的防腐、着色添加剂、名称;③加工食品须写明原材料、制造和加工方法,制造、加工厂商及生产、加工者的名字,制造和     

出口食品生产企业自检自控实验室现状分析

充分了解宝坻出入境检验检疫局辖区内出口食品生产企业自检自控实验室现状,针对存在的问题,从高标准建设企业实验室,建立科学管理体系,开展实验室间比对,企业间实验设备和检测人才共享,监管部门加强服务指导培训、实施分类管理等方面提出了合理化建议。     

出口食品包装上英语翻译存在的问题与解决途径

在当前对出口食品包装英语翻译缺乏有效管理的情况下,其在实际使用中开始出现各种各样的问题,对其在国际市场上的竞争力产生了很大的负面影响。这些问题主要包括机械性直译、严重语法错误、对文化内涵的忽视,以及不注意进口国的禁忌等。经过认真分析,可以发现其原因主要包括直接使用翻译软件翻译、翻译人员素质不高、忽视对消费者的文化调查,以及缺乏必要的审核等。针对这些问题,有必要在确立其是否符合英语本身的特点以及进口国文化特点这两大原则的基础上,找到有效的解决途径。     

进出口食品安全问题、趋势及改善初探

随着经济全球化的发展,在国际贸易中进出口食品安全的问题越来越凸显。分析了近8年来我国食品进出口情况的有关资料,同时对进出口食品所存在的主要问题进行了研究,另外食品安全突发事件带来的一系列影响和对进出口食品安全监管模式进行探讨,据此初步提出了进出口食品安全问题的改善措施。     

食品机械出口保理业务中法律风险及其规避研究

针对企业在对外贸易出口保理业务中面临的诸如合同纠纷、进口国家相关政策、法律适用等问题,从食品机械出口的事前合同签订、进口国政策了解,事中履行义务与瑕疵补救,发生问题后及时采取措施3个方面,提出了如何对其法律风险进行规避的做法。     

食品安全防护体系在出口乳品企业的建立与应用

就对乳制品企业的食品安全防护体系建立和措施的应用进行简单的阐述,从实际出发切实做好乳品防护工作,保证产品的安全性。     

服装出口企业跨境电商贸易面临的问题与转型策略

服装出口企业跨境电商贸易目前正发展火热,它借助大量信息化技术产业内容与电子商务迅猛发展,已经形成规模,并成为我国外贸进出口体系建设新的利润增长点。探究了跨境电商贸易与服装出口企业的相互关系,特别针对纺织服装贸易企业的跨境电商出口问题进行深入分析研讨,总结出纺织服装贸易出口企业开展跨境电商贸易转型的有效对策。     

我国食品进出口安全检测现状及对策

针对我国进出口食品存在的安全问题,分析了近几年我国食品进出口的状况,概述了影响食品安全的食源性致病菌、农药残留和防腐剂等几种重要物质的检测方法,对与进出口食品相关的检测机构、监管体制以及技术法规中存在的问题进行了分析,并从安全监督、危险评估和技术壁垒等多个方面提出了应对策略,对于提高我国食品进出口安全监管水平有一定的作用。     

出口食品生产企业安全卫生控制体系 新模式研究

建立出口食品生产企业安全卫生控制体系是出口食品生产企业获得出口食品企业备案或国外注册的必备条件,出口食品企业能否生产符合要求的产品,关键是建立的食品安全卫生控制体系是否健全、是否持续有效运行。近年来,福建出入境检验检疫局针对面临的问题,结合福建出口食品的实际情况,积极探索并实践出一套以危害分析和关键控制点（HACCP）体系为基础,构建出口食品企业安全卫生控制体系;以出口食品企业原料供应商评价体系为载体,完善企业对原料的管理;以促进企业管理人员的能力提升为抓手,全面提高企业整体管理水平;以身份追溯认证系统为切入点,提升消费者信心的出口食品生产企业安全卫生控制体系新模式,从而有效地保障出口食品安全卫生质量,促进食品生产企业不断扩大出口。     

云南省出口食用菌产业发展研究——以食品安全监管为视角

保障食品的质量与安全不仅关系全人类的健康和福祉,也有助于国际国内食品消费。本文以食品安全监管为研究视角,概述了云南省出口食用菌产业现状,分析了2012～2016年云南省食用菌产量和产值、出口量和出口额趋势变化背后的原因。通过对云南省食用菌安全监管模式和企业现状实证研究,发现了监管和产业发展中潜在的不足,结合云南省省情提出了具体的监管建议,为云南省食用菌产业的发展提供了参考。