蒺藜淫羊藿复合物缓解体力疲劳作用的研究

目的研究以蒺藜提取物、淫羊藿提取物、西洋参提取物为主要原料的蒺藜淫羊藿复合物对缓解体力疲劳的作用。方法将160只ICR雄性小鼠分4组,每组40只动物,每组随机分为阴性对照组、蒺藜淫羊藿复合物低剂量[0.253 g/(kg·bw)]、中剂量[0.507 g/(kg·bw)]、高剂量[1.520 g/(kg·bw)]组。连续灌胃给药30 d后,测定小鼠负重游泳时间、游泳后血清尿素、血乳酸含量和肝糖原含量。结果与阴性对照组相比,蒺藜淫羊藿复合物高剂量组能显著延长负重小鼠的游泳时间(P0.05),降低游泳后小鼠血乳酸含量(P0.05),增加小鼠肝糖原含量(P0.05),但不能显著减少小鼠血清尿素含量(P0.05)。结论蒺藜淫羊藿复合物具有缓解体力疲劳的功效。     

灵芝孢子油缓解小鼠体力疲劳的作用及其机制研究

为了评价灵芝孢子油缓解小鼠体力疲劳的作用并探究其可能机制。将144只SPF级雄性KM小鼠随机分为4组,即溶剂对照组、灵芝孢子油低、中、高剂量组,每组36只,灌胃30 d。共分为4批,分别用于负重游泳实验(Ⅰ)、肝糖原(Ⅱ)、血乳酸(Ⅳ)以及血清尿素氮、肌糖原及其他指标(腓肠肌HE染色、PAS染色和TUNEL染色)测定(Ⅲ)。结果表明,与溶剂对照组相比,灵芝孢子油中剂量组小鼠负重游泳时间极显著延长(P<0.01);灵芝孢子油各剂量组小鼠的血清尿素氮水平均极显著降低(P<0.01);各组小鼠的肝糖原和肌糖原含量无显著差异(P>0.05);灵芝孢子油各剂量组小鼠的血乳酸曲线下面积均极显著降低(P<0.01)。腓肠肌HE染色结果显示各组均未见明显病理改变。PAS染色结果显示灵芝孢子油高剂量组肌糖原阳性面积显著增加(P<0.05)。TUNEL染色结果显示灵芝孢子油低剂量组凋亡细胞阳性率显著降低(P<0.05)。因此,在本实验条件下,灵芝孢子油具有缓解体力疲劳的作用,其机制可能与减少机体糖原消耗、减轻肌细胞凋亡有关。     

鲜驴乳缓解体力疲劳作用的实验研究

目的：研究鲜驴乳缓解体力疲劳作用。方法：192 只健康成年ICR 小白鼠随机分为4 批(每批48 只),每批动物随机分为对照组、鲜驴乳低、中、高剂量组(每组12 只),鲜驴乳低、中、高剂量(5、10、20mL/(kg bw·d))组分别灌胃给予鲜驴乳,对照组灌胃等体积蒸馏水,所有实验按照中华人民共和国卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003)方法操作,测定动物负重游泳时间、血清尿素氮、血乳酸含量和肝糖原含量。结果：鲜驴乳高剂量组血清尿素氮含量、肝糖原含量、负重游泳时间和血乳酸含量与对照组比较结果具有统计学意义(P ＜ 0.05～0.01)。结论：鲜驴乳具有一定缓解体力疲劳作用。     

复方金钗石斛保健酒缓解小鼠体力疲劳的研究

该实验研究了复方金钗石斛保健酒缓解小鼠体力疲劳作用。设置低剂量组（8.4 mL/kg）、中剂量组（16.7 mL/kg）、高剂量组（33.4 mL/kg）及基酒对照组和空白对照组。根据小鼠负重游泳实验以及血乳酸、血清尿素氮、肝糖原等相关生化指标,评价复方金钗石斛保健酒对小鼠体力疲劳的影响;利用苏木精-伊红（HE）染色法对肝、肾组织进行病理学检查,判断复方金钗石斛保健酒对肝、肾组织的损伤。结果表明,该保健酒对小鼠生长无影响（P＞0.05）,中剂量组负重游泳时间显著优于空白对照组和基酒对照组（P＜0.05）,中、高剂量组小鼠运动后血乳酸含量极显著低于空白对照组和基酒对照组（P＜0.01）,低、中、高剂量组小鼠血清尿素氮含量极显著低于基酒对照组（P＜0.01）,剂量组小鼠肝糖原含量与对照组相比变化不显著（P＞0.05）,剂量组肝和肾组织未受损伤。复方金钗石斛保健酒具有缓解小鼠体力疲劳的作用,且对小鼠肝、肾组织无毒副作用。     

绞股蓝多糖缓解小鼠体力疲劳试验

探究绞股蓝多糖缓解体力疲劳作用。利用昆明小鼠作为研究对象,通过小鼠游泳试验,测定试验组和对照组小鼠血清中乳酸(LA)、乳酸脱氢酶(LDH)、尿素氮(BUN)、肝糖原、肌糖原变化。结果表明,灌胃绞股蓝多糖可显著延长小鼠负重游泳时间,提高血清乳酸脱氢酶活力和机体内糖原积累量,降低小鼠血清中乳酸和尿素氮含量。因此,绞股蓝多糖可作为一种功能性原料以减缓高强度运动引起的体力疲劳。     

芦笋提取物稳定性和缓解体力疲劳功能研究

研究芦笋提取物中功效成分的稳定性,探讨芦笋提取物对小鼠缓解体力疲劳功能的影响。开展芦笋提取物3个月的加速破坏性试验,测定0个月(放置前)、1个月、2个月、3个月的总皂苷、粗多糖、总黄酮的含量;实验将ICR小鼠随机分为4组,即阴性对照组和0.5、1.0、1.5 g/(kg·d)芦笋提取物剂量组,灌胃给予30 d后,分别测定小鼠负重游泳时间、正常状态下肝/肌糖原、运动后血清尿素氮、运动前后血乳酸以及血糖。结果表明:芦笋提取物中总皂苷、粗多糖含量变化不大,具有良好的稳定性。芦笋提取物能延长负重游泳时间,增加肝糖原和肌糖原储存量,降低血乳酸曲线下面积和血糖下降值,有明显的抗运动疲劳作用,其作用机制与增加机体糖原贮备、加快乳酸代谢和血糖水平恢复有关。     

棉籽多肽缓解体力疲劳的研究

为了开发利用棉籽多肽资源,研究了棉籽多肽缓解体力疲劳活性。对小鼠体重、负重游泳时间、血乳酸含量、血清尿素氮、肝糖原、超氧化物歧化酶含量及丙二醛含量进行了测定。结果表明:棉籽多肽能延长小鼠的负重游泳时间,提高小鼠体内超氧化物歧化酶(SOD)的活性,降低小鼠体内丙二醛(MDA)的含量,提高小鼠肝糖原的储备量,降低小鼠运动后血清尿素氮和血乳酸水平,说明棉籽多肽具有较好的缓解体力疲劳效果。      

牡蛎复合提取物缓解体力疲劳的作用研究

目的考察牡蛎复合提取物缓解体力疲劳的作用。方法将160只ICR(institute of cancer research)雄性小鼠随机分为阴性对照组、牡蛎复合提取物低(0.30 g/kg)、中(0.60 g/kg)、高剂量(1.80 g/kg)组,每组40只,连续灌胃给药30 d后,测定小鼠负重游泳时间、游泳后血清尿素、血乳酸含量和肝糖原含量。结果与阴性对照组相比,牡蛎复合提取物高剂量组(1.80 g/kg)能显著延长负重小鼠的游泳时间(P0.05),降低游泳后血清尿素含量(P0.05),增加小鼠肝糖原含量(P0.05),但不能显著减少小鼠血乳酸含量(P0.05)。结论高剂量牡蛎复合提取物具有缓解体力疲劳的功效。     

玉米肽缓解小鼠体力疲劳的作用

目的：研究玉米肽缓解小鼠体力疲劳的作用。方法：分别将小鼠按体重随机分成4组,即空白对照组和玉米肽低、中、高3个剂量组。灌胃不同剂量玉米肽样品30 d后,观察各组小鼠负重游泳（WLS）时间、肝糖原含量以及游泳后血清尿素氮、血乳酸指标的变化。结果：玉米肽3个剂量组与空白对照组相比,小鼠WLS时间存在显著差异（P＜0.05）,中剂量组小鼠肝糖原储备量较空白对照组有显著提高（P＜0.05）,该组小鼠运动后血清尿素氮水平较空白对照组显著降低（P＜0.05）。各剂量组处理后,小鼠血乳酸曲线下面积均有降低,然而未表现出显著差异（P＞0.05）。结论：玉米肽具有缓解小鼠体力疲劳的作用。     

黄精玛咖片缓解体力疲劳的研究

目的研究黄精玛咖片对于缓解小鼠体力疲劳的作用。方法将试验小鼠分为黄精玛咖片低、中、高3个剂量组和阴性对照组,其中低、中、高剂量组的灌胃剂量分别为0.3、0.6、1.2 g/kg·BW。小鼠连续给予受试物30 d后分别进行负重游泳试验、血清尿素测定、血乳酸测定和肝糖原测定。结果黄精玛咖片高剂量组小鼠的负重游泳时间长于对照组(P0.05),黄精玛咖片中、高剂量组小鼠的肝糖原含量高于对照组(P0.05),黄精玛咖片高剂量组小鼠运动时的血乳酸曲线下面积小于对照组(P0.05)。结论黄精玛咖片在本试验条件下具有缓解小鼠体力疲劳的作用。     

缓解体力疲劳功能饮料的研制

体力疲劳是近年来的研究热点之一,以牛磺酸、左旋肉碱、咖啡因、B族维生素等为原料,制成新型抗疲劳保健饮料。稳定性实验结果表明:常温或37℃保存条件下,牛磺酸、咖啡因、左旋肉碱、肌醇、VB1和VB6的稳定性均较好,在保存期内损失较少。动物实验结果表明:该产品具有显著的抗疲劳作用。     

发酵对金丝小枣多糖缓解体力疲劳功效的影响

研究发酵前后金丝小枣多糖对缓解小鼠体力疲劳的影响。取56只雄性SPF级昆明小鼠,连续灌胃不同剂量的枣多糖,4周后分别测定小鼠体重、力竭游泳时间以及相关抗疲劳评价指标。结果表明,与对照组相比,发酵前后的金丝小枣多糖均能延长小鼠力竭游泳时间(发酵前的高剂量组和发酵后的中剂量组的延长率分别为32.01%,47.98%),提高肝糖原和肌糖原含量、谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活力,降低尿素氮和血乳酸含量、肌酸激酶活力,发酵多糖中剂量组小鼠各项指标的测定结果均有极显著差异。发酵前后的金丝小枣多糖均具有缓解小鼠体力疲劳的作用,而且发酵后中剂量对小鼠体力疲劳的缓解作用更加明显。     

复方树莓籽粉对小鼠抗运动性疲劳作用的研究

目的 研究复方树莓籽粉灌胃对小鼠抗运动性疲劳作用。方法 取SD小鼠80只, 使用随机数字法分为4组, 分别为: 空白组、低剂量组(37.5 mg/(kg?d))、中剂量组(70 mg/(kg?d))、高剂量组(150 mg/(kg?d))。空白组给予蒸馏水对照, 其他组给予不同浓度的本品所配溶液。各组连续灌胃14 d, 测量小鼠体重后, 进行游泳, 游泳后测量小鼠力竭游泳时间, 尿素氮(blood urea nitrogen, BUN)、乳酸(lactic acid, LD)及肝糖原含量。 结果 与空白组相比, 小鼠游泳力竭时间明显延长(P<0.05), 乳酸含量明显降低(P<0.05), 肝糖原含量明显增加(P<0.05)。结论 复方树莓籽粉具有抗运动性疲劳作用。     

复方刺五加片毒理学安全性及缓解体力疲劳功效研究

目的：评价一种以刺五加、肉苁蓉、西洋参、丹参为原料的复方保健食品毒理学安全性和缓解体力疲劳功效。方法：依据《保健食品检验与评价技术规范(2003年版)》,进行急性/亚急性经口毒性、致突变性、遗传毒性以及缓解体力疲劳动物功能学等试验。结果：该复方刺五加片对雌、雄小鼠急性经口最大耐受剂量(maximum tolerable dose,MTD)值均＞15.00 g/kg?BW;鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶试验(Ames试验),以5000 μg/皿为最高剂量,不论加S9与否,该样品对标准测试菌株TA97a、TA98、TA100和TA102的回复突变数均未超过相应水对照组值的2倍;小鼠骨髓细胞微核试验和睾丸染色体畸变试验,与溶剂对照相比,样品各剂量小鼠骨髓细胞微核率、睾丸染色体单价体率、常染色体单价体率、细胞畸变率均无显著性差异(P<0.05);30 d喂养试验未发现该样品对大鼠生长、活动、体质量、摄食量、食物利用率、生理生化指标以及主要组织器官的毒理学￥病理学效应;小鼠缓解体力疲劳功效试验,该复方刺五加片0.46 g/kg?BW组小鼠游泳时间显著延长(P<0.01),运动前后三个时间点血乳酸曲线下面积显著减少(P<0.01),0.46、1.38 g/kg?BW组小鼠血清尿素氮显著降低(P<0.05,P<0.01)。结论：该复方刺五加片具有缓解体力疲劳功效,且未见明显急性毒性、致突变性或遗传毒性,其对雌、雄大鼠30 d经口毒性未观察到有害作用的水平(no observed adverse effect level, NOAEL)分别为5.29、5.14 g/kg?BW。     

玛咖片缓解体力疲劳作用的研究

目的研究以玛咖、管花肉苁蓉为主要原料的保健食品对缓解体力疲劳的作用。方法将SPF级ICR雄性小鼠按体重随机分组,每天摄入成品推荐摄入量的5、10、30倍作为低、中、高剂量,即0.25、0.50、1.50 g/(kg·bw),设蒸馏水为阴性对照组,灌胃给予受试物连续30d后,测定小鼠尾根部负重的游泳时间,于不同实验组分别检测小鼠运动后血清尿素含量、肝糖原、运动前后的血乳酸含量。结果连续灌胃玛咖片30d后,高剂量组1.50g/(kg·bw)能明显延长小鼠尾部负重游泳时间,显著降低小鼠游泳后血清尿素含量,以及小鼠游泳后血乳酸含量,并且与阴性对照组相比具有显著性差异(P0.05)。结论玛咖片作为保健食品具有缓解体力疲劳功能。     

纯天然复合饮料的研制

以红枣，百合，银杏，莲子为原料，研究了复合饮料的生产工艺，确定了关键工序的工艺参数，研制出一种营养丰富的天然功能型的保健饮料。     

一款人参复合配方饮料缓解体力疲劳功能评价及其作用机制研究

目的 评价一款人参复方的缓解体力疲劳功能,并研究其作用机制。方法 将250只健康雄性昆明小鼠分成5组,每组50只,分别为对照组、糖对照组、人参复方10倍浓缩液的4.16、8.33、16.66 mL/kg·BW剂量组;连续灌胃30 d后,每组选取20只小鼠进行负重游泳实验,剩余30只分别随机挑选10只小鼠用于血乳酸、肝糖原和力竭游泳实验,基于力竭实验（高尿素模型）开展机制研究,包括受试物对股四头肌抗氧化通路和线粒体自噬通路的影响,以及损伤标志物的变化。结果 与对照组相比,人参复方组小鼠更活跃,4.16和16.66 mL/kg·BW剂量组小鼠负重游泳时间显著增加（P<0.05）;人参复方3个剂量组的血乳酸曲线下面积显著降低（P<0.05）;力竭实验中,4.16 mL/kg·BW组血尿素氮显著降低,3个剂量组骨骼肌核转录因子（Nrf2）转录水平、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性显著升高（P<0.05）,Pten诱导的假定激酶1(PINK1)-E3泛素连接酶（Parkin）转录水平显著降低（P<0.05）;3个剂量组血清肌酸苷激酶、乳酸脱氢酶、丙二醛显著降低（P<0...     

牛磺酸对高胆固醇血症小鼠胆固醇/胆汁酸吸收与排出的影响

为探讨牛磺酸对高胆固醇血症小鼠胆固醇/胆汁酸代谢的影响,本文以10周龄雄性C57BL/6小鼠为实验对象,根据体重和血清胆固醇水平随机分为6组,对照组(N)、高胆固醇膳食组(C)、高胆固醇/胆盐膳食组(CB)以及分别与这三组相对应的牛磺酸添加组(NT、CT、CBT)。给与各组相应膳食1周后,测定血清和肝脏胆固醇含量,粪胆汁酸和中性固醇含量,以及胆固醇/胆汁酸稳态相关因子肝脏ABCG5/ABCG8、BSEP,空肠ABCG5/ABCG8,回肠BABP、BAT mRNA表达。结果显示:分别与C、CB组相比较,CT、CBT组小鼠血清和肝脏胆固醇显著降低(P<0·05)、粪胆汁酸量明显增加(P<0·05)、粪中性固醇量无显著变化;与N组相比较,C/CT/CB/CBT四组小鼠肝脏ABCG5/ABCG8、BSEP,空肠ABCG5/ABCG8mRNA表达增加,但四组间无显著差异;与N组相比较,C/CT/CB/CBT四组小鼠回肠BAT mRNA表达明显减少,CT组比C组进一步降低。以上结果提示,牛磺酸增加了高胆固醇血症小鼠粪胆汁酸的排出,并不影响粪中性固醇的排出,并且在无外源性胆盐的条件下显示抑制回肠BAT mRNA表达的倾向。