代谢工程改造酵母生产多不饱和脂肪酸的研究进展

多不饱和脂肪酸因其在食品和医药领域的广泛作用而得到人们极大的关注,当前利用微生物发酵生产多 不饱和脂肪酸具有诸多优点,由于酵母生产迅速且生物量较高,利用酵母生产多不饱和脂肪酸已成为人们关注 的热点。本文综述了代谢工程改造酵母生产多不饱和脂肪酸的研究进展,以常规酵母-酿酒酵母和非常规酵母- 解脂耶氏酵母为例,介绍了酵母菌中多不饱和脂肪酸的代谢途径、酵母产油脂的生化机制、代谢工程改造酵母 产多不饱和脂肪酸以及不饱和脂肪酸积累对酵母耐受性的影响。以后研究工作的重点是进一步加强对酵母生产 多不饱和脂肪酸的机理研究,并以此为来指导代谢工程改造酵母生产多不饱和脂肪酸。     

代谢工程改造解脂耶氏酵母生产脂肪酸及其衍生物

微生物来源的脂肪酸及其衍生物广泛应用于能源、材料和营养化学品等领域,可用于生产航空燃油、聚合物、增塑剂、润滑剂和食品添加剂等。解脂耶氏酵母是一种研究最为透彻的产油脂酵母,具有高产各种脂肪酸及其衍生物的潜力。本文综述了近年来解脂耶氏酵母遗传操作工具的发展,并介绍了通过代谢工程技术改造解脂耶氏酵母生产脂肪酸及其衍生物的进展,在此基础上,展望了通过构建解脂耶氏酵母细胞工厂合成特定脂肪酸及其衍生物的未来发展方向。     

代谢工程改造大肠杆菌生产L-色氨酸的研究进展

色氨酸,芳香族氨基酸之一,已被广泛应用于食品、化工、医药等行业.同传统方法酶催化、化学合成法相比,微生物法生产L-色氨酸具有生产成本低、环保和操作方便等优点.随着生物技术的快速发展,人们对大肠杆菌内色氨酸的合成机制有了更深入的了解,并实现了大肠杆菌L-色氨酸的高效生产.然而,如何突破目前大肠杆菌生产L-色氨酸的能力,降...     

萜类香料生物合成的研究进展

萜类化合物在自然界存在广泛,许多已被用于香料工业,萜类香料也是芳香产业关注的热点之一。生物合成可以利用廉价和可再生资源合成萜类化合物,提供一种独立于天然来源的可持续获取所需产品的替代方法,与植物提取和化学合成相比是一种更有前途的香料生产途径。随着香精香料市场的不断增长,合成生物学指导下的萜类化合物生产在推动未来市场前景方面显示出巨大的潜力。综述了合成生物学在萜类香料生产的应用、萜类化合物的微生物细胞工厂构建及工程菌株技术平台等,同时展望了生物合成萜类香料的应用前景。     

大肠杆菌生产琥珀酸的代谢工程研究进展

琥珀酸是一种重要的化工原料,具有广阔的市场. 微生物发酵法生产琥珀酸可以解决常规化学合成法对石油的依赖. 代谢工程的兴起使重组大肠杆菌生产琥珀酸变为可能,也取得了一定的成效,但是其发酵强度还不够高,且过程中伴随着其他有机酸的积累,因此还不适于工业化生产. 代谢工程以系统生物学为基础,为重组大肠杆菌的进一步改造提供了更合理的依据. 本工作以大肠杆菌生产琥珀酸所涉及的关键酶、代谢途径及其改造为对象,系统综述了大肠杆菌生产琥珀酸所涉及的代谢工程技术及其最新研究进展,并探讨了将来的发展前景.     

代谢工程改造微生物固定二氧化碳研究进展

微生物固定CO₂是实现CO₂资源化利用的有效策略之一,为固碳减排、节能生产与绿色合成提供了借鉴。然而,微生物在固定CO₂过程中存在底物利用效率低、能量需求量大、路径难优化等问题。为了解决这些问题,本文总结了6种天然CO₂固定途径与5种人工CO₂固定途径,并从自养微生物、异养微生物和人工微生物三个方面系统分析了代谢工程改造微生物固定CO₂合成化学品的最新进展。在自养微生物固定CO₂方面,采用的策略主要包括提高CO₂固定途径效率、开发能量捕集系统与调节碳代谢流分布;在异养微生物固定CO₂方面,常用的方法主要有强化羧化途径、重构CO₂固定途径与优化能量供给;在人工微生物固定CO₂方面,主要的研究思路是设计人工CO₂固定途径与构建人工CO₂固定微生物。最后,从CO₂固定的关键酶、途径和微生物...     

富含某些芳香化合物的香料植物

苯甲醛（Benzaldehyde）：苯甲醛具有浓郁的苦杏仁坚果香气．用于调配食用、皂用、烟用香精，可以作为合成α-戊基桂醛、苯乙醛等的起始原料。苯甲醛有合成产品天然产品之分，天然产品为当今国际市场上的热门货，它的价格（NF规格为260美元／公斤）为合成产品（FCC规格为2.1美元／公斤）的100倍以上。甲基黑椒酚（Methylchavical；estra－gale）:甲基黑椒酚又叫龙蒿脑或爱草脑，具有茵香香气和甜味，用于罐头、食品、酒类加香。印度年产甜罗勒油200－300吨，单离出的甲基黑椒酚已成为大宗出口产品。大茴香脑（Anethole）：大酋香脑具有…     

大肠杆菌生产CoQ10的代谢工程研究进展

随着对CoQ生物合成途径及其调控机制的深入研究,利用代谢工程的方法定向地改良菌种,优化CoQ10的代谢途径,成为提高CoQ10发酵水平的新思路。本文总结了重组大肠杆菌生产CoQ10过程中其代谢途径及其途径修饰的研究进展,分析了生产CoQ10的代谢工程限制因素,提出了利用重组大肠杆菌生产CoQ10的代谢工程策略。     

乳酸生产中的微生物代谢工程

从代谢工程的角度综述了同型及异型乳酸发酵的代谢途径、乳酸菌代谢模型、乳酸脱氢酶在乳酸生产方面的应用、米根霉发酵生产乳酸的代谢工程和基因工程阻断乙醇代谢途径改造乳酸的生产过程等方面的研究进展,讨论了生物信息学及环境胁迫对乳酸代谢的影响,展望了乳酸的微生物代谢工程的发展趋势.     

微生物法生产1,3-丙二醇过程的代谢工程研究进展

代谢工程在微生物发酵法生产化工产品的过程中扮演着越来越重要的角色. 本研究以生物法生产1,3-丙二醇所涉及的关键酶、代谢途径及其改造为考察对象,系统综述了微生物法生产1,3-丙二醇所涉及的代谢工程技术、最新应用情况及其进展,并展望了未来的发展趋势.     

木糖发酵酒精代谢工程的研究进展

木糖发酵是生物转化木质纤维素产生酒精及其他化工产品最为重要的一环,但自然界中缺少能将上述生物质有效转化为乙醇的微生物菌种. 近年来,根据代谢工程原理,利用基因工程技术对酵母和细菌进行遗传改造,或将木糖代谢途径引入传统的酒精发酵菌酿酒酵母及高酒精产生菌运动发酵单胞菌中,从而拓展其底物利用范围;或使原本可以利用多种糖底物的细菌获得选择性产生酒精的能力,构建了各种不同类型的木糖发酵重组菌株. 虽然这些重组菌株在木糖转化酒精方面均显示出良好的应用前景,但仍存在诸多问题. 有必要在对木糖代谢调控机制深入系统研究的基础上,进一步改造现有菌株,并结合生化工程技术对重组菌株发酵条件进行优化,以实现高效生物转化木质纤维素原料制取乙醇. 本工作介绍了近年来代谢工程改造微生物菌种发酵木糖生产酒精的研究进展.     

代谢工程在生物丁醇生产中的应用及研究进展

传统的丁醇发酵由于其产量和产率都较低,制约了生物丁醇的发展。代谢工程以系统生物学为基础,为生物丁醇生产菌种的改造提供了合理的依据。介绍了丁醇发酵的菌种与丁醇的生物合成途径,综述了代谢工程方法在生物丁醇生产中的应用及其最新研究进展,并对其应用前景进行了展望。     

化妆品中香料的研究进展

综述了化妆品中动物性天然香料和植物性天然香料的分类、成分和来源。详细叙述了天然香料的提取分离技术和合成香料的制备方法。提出了化妆品中香料目前存在的主要问题和发展前景。     

广西天然香料的生产与发展分析

一、具有得天独厚的自然条件广西面积240100Km2,地处南亚热带,东西跨7个经度,南北跨6个纬度,冬暖夏长,雨量     

烟用香料研究进展简介

本文对近十多年来国外烟用香料的研究作一简介 ,内容包括烟叶中香味成分研究 ,烟用香原料合成 ,二萜化合物的开发 ,Maillard反应产物 ,释放型香料及其它。     

超声波辅助萃取天然植物香料研究进展

超声波辅助萃取技术近年已经在天然植物香料萃取方面得到越来越广泛的应用。对超声波（溶剂法）萃取、超声强化超临界CO2萃取和超声-微波协同萃取在天然植物香料提取方面的最新应用及研究进展进行了总结,同时对超声波辅助萃取天然植物香料前景进行了展望。     

大马酮香料的合成研究进展

简述了大巴酮香料的性质、香气特征及其应用,并着重介绍了不同原料合成β－大巴酮的工艺路线。     

应用代谢工程超量生产1,6-二磷酸果糖

在代谢工程理论的指导下判断了ＦＤＰ合成途径中的结点和刚性结点,并用化学调节因子调节代谢流量的分配以超量生产ＦＤＰ。实验发现,ＦＤＰ合成途径中Ｇ６Ｐ、ＦＤＰ和ＰＥＰ分支点为主要结点,其中ＰＥＰ结点为刚性结点。用化学调节因子调节代谢流量后,ＦＤＰ的累积流量（摩尔流率之比,下同）从１６．１上升到４１．９,ＦＤＰ对葡萄糖和磷酸盐的转化率从１４．３％和４１．２％提高到４１．１％和９２．７％。     

香料植物应用研究进展

对香料植物的应用研究进展进行了比较详尽的描述 ,主要包括香料植物在杀虫活性、药理方面的作用以及在食品和饲料中的应用研究情况