“刑从口入”让“舌尖上的中国”更纯洁

正4月21日举行的十二届全国人大常委会第八次会议,拟对现行刑法和刑事诉讼法7个法律适用问题作出解释。其中,4条刑法解释涉及食用珍贵野生动物等方面(4月22日《新京报》)。《舌尖上的中国》第二季正在热播,名扬海内外的中国吃客们,其味蕾上估计又要花枝乱颤了。不过,对于那些爱吃野味,以至连珍贵野生动物都不放过的食客们,这回可要小心了——虽非来世会下拔舌狱,但从今往后,真的会吃出祸端,因此锒铛入狱。此次人大有关食用珍贵野生动物等的司法解释,正是从刑法的层面上,对此立规定矩。     

应用食品检测技术 保障“舌尖上的安全”

正一、食品检测技术的重要性食品是满足人们生产生活的必需品,食品安全问题更是人们关注的重点问题。我国出台了相关政策,对食品市场进行严格的规范化管理,避免不合格的食品流入市场并对人们的身体健康造成威胁。所以,为了实现食品行业的健康发展,必须提升食品检测技术的水平,为食品安全提供保障。     

加速探索育种技术创新 让“舌尖上的蔬菜”更丰富

<正>蔬菜可以提供人体所需的多种维生素和矿物质营养,有利于改善饮食结构,是人类必不可少的食物。目前,我国普遍栽培的蔬菜约有50种,主要集中在十字花科、葫芦科、茄科、伞形科、豆科、百合科、菊科、藜科八大科。科学家是怎样创制出这么多蔬菜品种的？蔬菜育种又将往什么方向发展？     

如何确保“舌尖上的安全”

<正>今年中央一号文件提出强化农产品质量和食品安全监管。此前的中央农村工作会议也强调,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖上的安全"。如何看待我国农产品质量安全状况?今后哪些问题要特别关注?"产出来"和"管出来"如何更有效?农产品质量安全风险存在近几年,全国持续开展农产品质量安全专项整治行动,农产品质量安全水平逐年提高。但由于农业生     

创新，让食品更安全

多年以来，食品安全有一个经典的定义，就是确保食品能按照正常情况被加工和消费，不对消费的健康造成危害，也不影响生产商的公司业务。现在，社会和政府对食品安全都非常重视，消费、零售商以及生产厂商对食品安全也予以极大的关注。     

凯驰 让环境更洁净 让食品更安全

10月16日,沐浴着金秋的暖阳,对于身高88米的无锡灵山大佛来说是一个非凡的日子。国际上清洗技术的龙头企业凯驰来到灵山圣地,用他们高效的清洁设备清洗了通往大佛的218级台阶。     

推动食品产业发展 保障舌尖上的安全

食品安全大于天,它涉及千家万户,关系到人民群众身体健康和生命安全。食品安全问题是人民生存之本、是陶家囊国之基。要从贯彻落实科学发展观、党的群众路线教育实践活动的战略高度,以对人民群众高度负责的精神,提高对保障食品安全重大意义的认识,扎扎实实做好工作,切实实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益。因此,做好食品安全工作意义重大、责任重大。     

加强食品检测行业质量管理 保障人们“舌尖上的安全”

正我国是人口大国、消费大国,企业为了增加自己的销售额,不断通过科技手段提高产能,利益驱使也导致食品企业会降低检测的要求,所以近几年来食品安全问题层出不穷,人们开始对食品检测问题多加关注。当下,我国食品检测的机构种类非常多,运行模式较为复杂,但质量管理都很简单,与食品企业的质量要求有很大的差距,这也是阻碍我国食品行业发展的主要原因之一。     

“粮食银行”守护舌尖上的安全

目前,"粮食银行"在全国十余个省都有试点,通过汇集采购、存储、贷款、交易、运输等一条龙业务进行工作。"粮食银行"将普通粮农、存储商、加工商、物流商和金融体系串连起来,通过市场将资源重新整合配置,形成了一个新的产业生态圈,这样不仅有利于农民增收、企业增效,同时有利于减轻国家地方的财政负担。     

用法律保障“舌尖上的安全”

<正>中共十八届三中全会对于食品安全法确立了建立最严格的食品安全管理制度的精神。为了有效规范食品生产经营活动中的违法行为,食品安全法自2009年获得通过以来,不断细化深入。但在实践中,仍存在行政处罚额度过轻,未能对部分违法、违规行为设定法律责任,不足以对违法者构成有效威慑等问题。食品安全法于2014年6月23日迎来首次大修。草案主要重点在加大问责机制、建立对食品安全的全过程管理方面。     

追溯体系让网购食品更安全

<正>现在的年轻人,足不出户,坐在电脑旁,轻轻一动鼠标,网上吃的用的,一会儿送到。虽然高科技给我们生活带来了方便,但是网上购物安全让人担心,网上谣言、虚假广告满天飞,让消费者眼花缭乱。特别是目前的网上食品安全现状并不能让广大消费者满意,尤其是不断出现的食品谣言,更是加深了老百姓对食品安全的不信任,比如"隔夜饭致癌""猪肉里有钩虫,煮不烂,杀不死""棉     

如何让食品接触塑材更安全

<正>从一个马口铁玻璃瓶盖说起……大家对于酱菜瓶子一定不陌生。但有谁注意到马口铁玻璃瓶盖里的密封胶垫?其实消费者和厂商最担心密封胶里的有害物质迁移到食品里      

如何让食品接触塑材更安全

从一个马口铁玻璃瓶盖说起…… 大家对于酱菜瓶子一定不陌生.但有谁注意到马口铁玻璃瓶盖里的密封胶垫宁其实消费者和厂商最担心密封胶里的有害物质迁移到食品里,特别是油分高的酱菜食品里.近两年,欧盟、美国、中国相继收紧了法规,限制有害的邻苯类增塑剂用于食品接触塑材.根据GB9685-2008<食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准>,它们从2009年6月1日起在中国也被限制使用.     

让你的食品更“给力”

如果要问,网络上“神马食品最给力”？很多人都会想到“黄飞红”麻辣花生。     

保障“舌尖上的安全”国家打出“组合拳”

<正>食品安全问题直接关系到群众的生命健康。近年来,市场监管部门坚持零容忍,对食品安全问题重拳出击、多措并举,取得显著成效。但也应该看到,食品安全的深层次矛盾和问题还没有得到根本解决,受产业发展水平、饮食消费水平、诚信道德水平等影响,食品安全监管中仍面临一些难题。监管实行四个最严在今年全国两会上,国家市场监管总局局长张茅表示,针对食品安全,市场监管部门要建立最严谨的标准,实施最严格的监管,实行最严厉     

生产监管“两手硬” 确保“舌尖上的安全”

<正>岁末年初,如何确保人民群众舌尖上的安全成了国人热议的话题。国家领导人提出的要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众舌尖上的安全,代表了人们群众一致拥护、呼声高涨的诉求。食品安全是产出来的,也是管出来的。只有生产和监管两手抓,两手都硬,人民群众舌尖上的安全才有保障。产和管是两个方面,但不是完全独立互不相关的两个方面。生产环节是食品的     

食品因“利乐”而更安全

<正> "质量第一,食品安全第一"是利乐公司始终秉承的原则,并随时将其转化为对国内外客户提供满足甚至超越其需求的食品加工设备和方案。为了更好的让客户了解利乐在冰淇淋设备中的领先技术,推广利乐质量精益求精的工作方式,利乐加工部特别在一年一度的冰淇淋行业展览会——第十二届中国冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会上举办了一场内容丰富的行业研讨会。研讨会围绕利乐冰淇淋设备的食品安全特性和卫生级设计、利乐自动化在前处理和后续设备中的运用,有效的升级、改造和创新的功能小车以及工厂合理化设计五方面内容进行了专题研讨。     

诚信龙江 保障百姓“舌尖上的安全”

<正>6月10日,黑龙江省暨哈尔滨市2014年食品安全宣传周启动仪式在哈尔滨市举行。省政府副省长、省食品安全委员会副主任孙东生到会并宣布食品安全宣传周正式启动。省市政府、食安办、有关部门,科研机构、学术团体有关专家,食品行业协会、食品相关企业代表、消费者和新闻媒体等1000余人参加了现场活动。今年黑龙江省食品安全宣传周的主题为“尚德守法,提升食品安全治理能力——诚信龙江,保障百姓“舌尖上的安     

诚信龙江 保障百姓“舌尖上的安全”

<正>6月10日,黑龙江省暨哈尔滨市2014年食品安全宣传周启动仪式在哈尔滨市举行。省政府副省长、省食品安全委员会副主任孙东生到会并宣布食品安全宣传周正式启动。省市政府、食安办、有关部门,科研机构、学术团体有关专家,食品行业协会、食品相关企业代表、消费者和新闻媒体等1000余人参加了现场活动。今年黑龙江省食品安全宣传周的主题为尚德守法,提升食品安全治理能力——诚信龙江,保障百姓舌尖上的安     

提升监管水平 确保“舌尖上的安全”

正4月8日下午,河南省许昌市政府副市长王志宏对长葛市、魏都区乡镇食品药品监管所建设工作进行了调研。市政府办公室副主任郑铁夫,市政府食安办副主任、市食药监局副局长王三宝,市食药监局副局长杨松智,长葛市政府副市长李全民,魏都区政府副区长张晓丽等陪同调研。王志宏副市长一行先后到长葛市老城镇、增福庙乡和魏都区西关、南关、察院、北大等六个食品药品监督管理所进行了调研。每到一处,王志宏认真听取各基层所工作人员、检测