常吃坚果助减肥

正据路透社1月9日报道,美国1项最新研究发现,坚果——之前被认为是易导致肥胖的食物,事实上能够帮助减肥。科学家在分析了803位被研究者的饮食习惯后发现,那些食用树生坚果(包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗等非种子坚果)最多的参试者比食用坚果最少的参与者,肥胖概率要低37%~46%,两组人的平均身体质量指数(BMI)分别为27和29.5。同时,食用坚果多的人患代谢综合征(包括肥胖、高血压、高胆固醇、大腰围)的可能性也较低,不易罹患心脏病和糖尿病。数     

不妨适当吃点辣

<正>俗话说,多吃小辣椒,寿数节节高。许多研究表明,辣椒富含胡萝卜素和较多抗氧化物质,在人体内可转变为维生素A,可增强视力、有效防止夜盲症、促进荷尔蒙分泌,同时具有预防癌症和其他慢性疾病及润肤美容、延年益寿的作用。研究证实,辣椒素可防治高血压、肥胖和糖尿病。辣椒既是食物也能入药国外曾报道,食用以红辣椒作调味品的食物3周后,血浆中游离的氢化可的松显著增加,尿中的排泄量也增加,同时还能降低纤维蛋白溶解活性。实验证     

吃点脂肪能减肥

标题错了没有?不,没错 在以往十年中,医生、营养学家和饮食学家都为肥胖症的上升而煞费苦心,他们大都把它怪罪于西方的高脂肪饮食。美国是高脂肪饮食之发源地,可是美国的研究人员已在改变这种看法。     

吃点三辣保健康

葱、蒜、辣椒是调味品中的三宝.葱,是四季常吃的佳菜,具有特殊香辣味,含多种维生素、蛋白质和     

成都吃辣

川菜以麻而辣出名,浪游巴蜀,不可不尝。在成都食肆我向川友叫板:此来欲与川人比辣!川友应战:潮人小子敢向我川人叫板?保证辣死你,麻倒你!陈麻婆豆腐可以说是川辣的代表,家喻户晓。随川友来到位于青羊     

吃辣亦祛病

生姜排汗降温 生姜性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。此外，生姜还能杀灭口腔和肠道的病菌，达到清洁口腔的目的。在炎热的夏季，吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。值得注意的是，生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者忌食。     

陈小春喜欢吃辣

《鹿鼎记》里的韦小宝,使陈小春人气飚升,走到哪里都人见人爱。现在已是留得发狂了！自从他演第一部影片《晚九朝五》后,名声便大噪,现在已是家喻户晓,被周润发预言为自己接班人的香港红小生。他演的电影在内地上映的虽不多,却给人留卜深刻印象：《冲锋队怒火街头》那个顶真的警官,《神偷谍影》里身手不凡的干探,《浑身是胆》里的大海,还有他在《幻影杀手》里的深情表演,真是越来越觉得他“帅”了。见到陈小春才发现,不管他演不演戏,都是那样一个人：好动,有活力,不算漂亮,但非常健康。喜欢演戏,喜欢唱歌的陈小春,最喜欢吃…     

吃着减肥

正进入冬季,食量会不知不觉地增多,一位90后同事近来感觉有些胖了,嚷着说不能再吃午饭了,要减肥。一次偶然的机会,办公室里热闹的减肥话题被一家专门做减肥套餐的公司听到,立马鼓动这位同事订了一周含一日三餐的健康减肥餐。与减肥茶之类的保健食品比起来,吃减肥套餐的优     

“辣”妹子减肥火辣辣

辣椒减肥法在日本曾红极一时，媒体报道说“最美丽的欧巴桑”陈美凤、日本歌手宇多田光等人都曾试过。一些厂商提取辣椒素制成保健食品或外用产品，宣称利用其发热的效果可消耗能量，让想减肥的民众趋之若骛。     

怎么吃辣不上火

时下,吃辣似乎成为一种风尚,很多人吃饭时都觉得＂无辣不欢＂。但辣椒吃多了,上火、咽痛、便秘等不适都可能找上门来。特别是在秋季,气候干燥,更容易上火。那么,怎么吃辣才能既过瘾又不上火呢？     

巧吃辣不伤身

水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。怎样吃辣才能享了口福又不伤身呢？第一,烹调要注意。首先,最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富,“火力”也小一些,而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。如果菜中已经放了辣椒,就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料,否则“热上加热”,更容易上火。     

健康吃辣不上火

时下,吃辣似乎成为一种风尚,很多人吃饭时都觉得“无辣不欢”。但辣椒吃多了,上火、咽痛、便秘等不适都可能找上门来。那么,怎么吃辣才能既过瘾又不上火呢？     

为什么有人喜欢吃辣

生活在气候炎热地区的人爱吃许多调味很浓的食品,原因何在?请从下列理由中选择哪一条或哪几条你认为是正确的答案: 1、辣的调味品会使人出汗从而使他们的体温降低。 2、食物在炎热地区变质较快,浓烈的调味品会掩盖变质食物的滋味和气味。 3、调味香料在热带地区生长得极为繁盛,人们吃当地生长的东     

全民吃辣 身体遭殃

中国人正在进入"无辣不欢"的时代。2012年底的一项调查显示,在酸甜苦辣咸五味中,老百姓最喜欢"辣";菜系中,以辣为特色的川菜和湘菜位居前两名;国外饮食上,也是偏重辣味的韩国料理排在首位。当吃辣成为全民风潮,健康隐忧便慢慢逼近。2012年年底,《小康》杂志联合清华大学媒介调查实验室,在全国范围内展开的"中国饮食小康指数"调查显示,饮食中,国人最重视"口味"占36.2%;其次才是     

常吃六辣有益健康

<正>生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒和胡椒都有很好的保健养生作用,但是应结合自己的身体状况,适量增减分量,否则盲目地吃太多,也会导致肠胃不适等症状。1生姜排汗降温生姜性温味辣,能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还     

吃海带能减肥

原料：海带250克，鸡脯肉100克。制法：海带泡发、切丝，红、绿尖椒去籽切条；鸡脯肉亦切丝，加盐、味精。湿淀粉抓匀。入油锅炸一下，捞出。     

瘦身减肥吃冬瓜

为什么叫“冬瓜” 冬瓜因形状如枕,所以在有些地方又被称作枕瓜。冬瓜的故乡在中国,迄今种植历史已经超过2000年。冬瓜生长、收获于夏秋,为什么叫冬瓜？别小看这个问题,其实大有讲究。     

每天吃点黑醋，健身又能减肥

黑醋作为健身、减肥食品，近来在我国的一些大城市和日本的九州、冲绳等地非常受欢迎。黑醋发酵1-3年就会含有大量的氨基酸。这些氨基酸具有很好的减肥效果。而平常做菜所用的醋，基本是不含有氨基酸的。