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食品科技新趋势 总被引:3,自引:0,他引:3
于欣 《中外食品工业信息》2001,(3):48-48
进入21世纪食品工业技术发展的趋势是新兴技术的实用化,这些新兴技术有:生物技术,分离技术,电磁波技术,高压技术,冷冻技术, 胶囊技术和包装技术。 相似文献
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技术的发展一直推动着零售业的变革。消费行为的不断变化和网上消费需求的快速增长使得那些带来更加便捷高效、更好感官体验,更多交流互动,更人性化服务的新兴技术将越来越多地应用到服装销售终端中,甚至改变人们的消费行为。本文根据从国际最新科技发展中甄选出八大未来可能会影响网上商店发展的新兴技术,并展望了这些新兴技术在服装销售终端的应用前景。 相似文献
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新兴的预报微生物技术 总被引:2,自引:1,他引:1
新兴的预报微生物技术莱斯特等原著(原德国肉类研究所所长)朱雪卿编译(中国肉类研究中心,北京100075)伴随着科学技术的日新异,计算机广泛渗透于各个领域。新兴的预报微生物技术是近十年来,计算机应用于微生物领域而产生的一项新技术。一、预报微生物技术的概... 相似文献
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在特种印刷领域,有不少新兴的印刷产品,如无碳压敏复写纸印刷、香味印刷、示温变色印刷等,这些印刷的主要方法都是利用了新兴的高科技印刷——微胶囊印刷。微胶囊技术最早是在20世纪30年代才开始研究的,但自从美国依靠凝聚法微胶囊技术成功地研制出无碳复写纸以来,微胶囊技术得到了迅速发展。 相似文献