营养宣教对中学生膳食营养知识态度影响效果的评价

目的 :通过调查中学生营养知识、态度与饮食行为的现状,并评价营养宣传教育效果,为学校开展营养健康教育指导学生合理膳食提供科学依据。方法:采用整群抽样的方法对152名中学生进行营养知识与饮食行为调查,开展营养健康教育,进行干预效果评价。结果:90%以上的中学生对日常的营养疾病的导致原因了解不够81.9%的同学没有听说过中国居民膳食指南,大部分学生有不良饮食行为,通过营养知识教育,他们的营养知识态度有了很大的提高,愿意改变自己的不良饮食习惯,原意接受营养宣传教育。结论:定期开展营养宣教对中学生形成健康生活方式具有重要的作用,在学校开展营养宣教是该类人普及营养知识的有效措施。     

新疆长寿之乡60岁以上老人及长寿老人膳食营养素及饮水质量分析

本次研究旨在通过分析和田地区独特的膳食营养结构以及环境微量元素，讨论如何提高老年人群体的晚年生活质量，为促进人群健康的生活方式，促进健康老龄化和健康长寿提供一定的参考依据。     

基于营养健康角度的水果合理摄取量分析

基于人体营养健康角度研究水果合理摄取量,先通过系统聚类分析,依据营养成分将常见的水果进行分类。再结合趋势移动平均模型预测代表性水果的年人均消费量,同时对照保障人体健康所需的各种营养成分范围,评价中国居民目前矿物质、维生素、膳食纤维等营养物质年摄入水平的合理性。最后建立单目标线性规划模型,计算在保证营养均衡满足健康需要条件下主要的水果产品的年度合理人均消费量,从而实现以较低的购买成本满足营养健康的需求。     

海上石油平台作业人员营养膳食干预方案探索

随着我国海上石油工业的发展,海上石油平台员工的后勤营养健康问题越来越受到重视,肥胖、三高类疾病逐渐成为威胁海上工作人员健康的主要因素。本文着眼于海上平台自助营养的打餐方式,探讨一套科学合理、可操作的均衡膳食营养干预机制,改变日常饮食的不均衡、不合理的行为,为海上石油作业人员的健康膳食提供引导依据。通过此干预方式,配合以智能系统性的器具设备,实现就餐时各菜品当前取用量、总能量、建议摄入量等信息的实时动态反馈、引导就餐者转变不科学的饮食结构、饮食习惯,同时可依据当前就餐者的身体素质情况有针对性地提供建议饮食意见,以达到人人均衡营养,顿顿平衡膳食的效果。     

大健康背景下社区健康服务管理模式的探索——以杭州医学院健康储蓄站项目为例

随着我国国民经济持续稳定快速的发展,人民生活水平日益提高,人们不再满足普通温饱问题,而转向了更高层次的健康服务。本文以杭州医学院"健康储蓄站"项目为依托,通过新媒体平台收建立电子档案,对健康危险因素进行全面监测、分析、评估,为社区居民制定一份私人的运动健身方案和膳食营养配餐,进而探索一种新型的社区健康服务管理模式。     

在生物化学教学中注重营养学知识的渗透

医务工作者的职责,不仅要救死扶伤、治病救人,而且还要指导人们形成健康、长寿的生活方式,所以在生化教学中,讲述维生素、蛋白质、糖类、脂类和无机盐时渗透营养学的知识,指导人们膳食中所含营养素的合理利用,保证机体能获得合理的营养,从而提高工作效率和保证身体健康。     

不良饮食习惯与消化病

<正>近年来,我国城乡居民饮食结构发生了很大变化,膳食质量明显改善,健康水平不断提高,但同时,与膳食相关的慢性非感染性疾病的患病率也有了明显升高。吸烟、过量饮酒与食管癌、胰腺癌、酒精性肝病2002年,中国居民营养与健康状况调查显示,我国居民饮酒比例为2I%,与1991年相比,增加了17.3%.其中,18岁前开始饮酒者的比例高达8.8%。世界卫生组织(WHO)报告,全世界20%~30%的食管癌、肝脏疾病是饮酒所致。钱家鸣等对1985—1991年(78例)及1995—2001年(194     

无边界集团联合Thomson Adsett研发出全球首个智能家生态系统

<正>智能家的出现将逐步衍生出智能健康、智能教育、智能食品以及更多领域,引领人们走向一个全新的个性化生活的时代。2014年12月9日,全球的智能家都将摒弃传统的建筑理念,取而代之的是根据居民生理、心理以及社会的各种需求来定制设计崭新的家。居民们将体验到前所未有的个性化生活方式,享受到各种的服务:医疗保健,健康指导,营养搭配,健身塑形,等等,这些服务都是基于居民个人的需求之上进行的。智能家的云端科技以及互联网技术能够储存和输出大量的数据,让预防性和预测性的生活方式得以     

在初中英语教学中构建学生健康的生活方式

<正>初中英语教材中,包含了饮食、运动、心理等方面的内容,因而教师可以充分挖掘这些内容背后的知识,促进学生构建健康的生活方式。1.引导合理膳食,构建健康生活方式合理膳食对于现代人来说非常重要,它是健康生活方式的重要一种。随着人们生活水平的提高,餐桌上每日都有鱼、有肉,因而造成了人体各种肥胖。也有部分人喜欢拿零食当主食,也不注重一日三餐时间的安排,这些对于健康而言都是非常不利的。为此,在初     

高盐饮食带来的健康隐患

<正>食盐是食物烹饪或加工食品的主要调味品。我国居民的饮食习惯中食盐摄入量过高,2012年中国居民营养与健康状况监测结果显示,全国每人日平均食盐的摄入量为10.5克。早在2007版的《中国居民膳食指南》中就有对食盐摄入量的要求,推荐成人每日食盐摄入量为6克,而在新出版的2016年的《中国居民膳食指南》中对食盐的推荐摄入量又有了新的推荐要求,那就是成人每日食盐推荐摄入量为