怎样给婴儿喂奶粉

用“首先喂母乳,母乳不够牛奶补”的观点考虑问题。婴儿配方奶粉的优点是母亲不在也可以喂。这正是父亲积极参与的大好机会。 但婴儿最好的营养还是母乳。应首先尝试用母乳喂养,母乳不够再用婴儿配方粉补充。什么奶都肯吃的孩子也应让其先     

添加α-乳清蛋白——婴儿配方奶粉将进一步接近母乳

在无法哺喂母乳的情况下使用最为接近母乳的配方奶粉 ,给婴儿最好的照顾 ,这是每个母亲的希望 ,也是全球医生与科研工作者一直在探索与追求的目标。对母乳营养成分的分析显示 ,母乳中的蛋白质有 2 7%是α 乳清蛋白 ,而牛奶中的α 乳清蛋白仅占全部蛋白质的 4 % ,目前广泛使用的各种婴儿配方奶粉中的α 乳清蛋白也远远没有达到母乳的水平。据介绍 ,目前在国内使用的大多数婴儿配方奶粉虽然采用了母乳 6 0∶4 0乳清蛋白与乳酪蛋白的比例 ,但由于工艺技术的问题和观念上的局限 ,婴儿配方奶粉中α 乳清蛋白含量上仍与母乳差距较大。如果能将婴儿…     

母乳喂养如何避免宝宝体重增加不足

母乳是宝宝最好的食物,是母亲送给宝宝的最佳礼物。母乳具有任何高档婴儿配方奶粉都无法比拟的优点。不过,母乳喂养不能像奶瓶喂养那样看见毫升数,怎么知道宝宝吃母乳的量是否充足呢?     

婴儿配方奶粉

母乳是婴儿最理想的天然食物,但由于母亲健康等方面的原因,有时需人工喂养。20世纪初期人们主要用牛奶、羊奶、马奶等代替母乳,由于卫生问题,动物乳喂养婴儿的死亡率一直居高不下。1915年美国儿科医生Gerstenberger研制了第一款模拟母乳的婴儿配方奶粉SMA。1921年SMA批量生产,标志着现代婴儿配方奶粉产业的开始。目前,婴儿配方奶粉已被公认为适合婴儿的人工喂养营养品。我国每年有2000万新生儿,据有关部门统计,非母乳喂养的婴儿比例城市为40%,农村为30%。近年来中国婴儿配方奶粉市场以每年2位数的速度迅速增长,正取代日本成为仅次于美国…     

母乳中的多不饱和脂肪酸

母乳含有丰富的多不饱和脂肪酸,为婴儿的生长发育所必需,尤其是促进婴儿中枢神经系统的发育,因此母亲膳食多摄取多不饱和脂肪酸,提高母乳中的营养成分,以及在婴儿奶粉中强化多不饱和脂肪酸都是十分重要的。     

离母乳近些再近些——婴儿配方奶粉自述

我是谁 WHO IS ME 对于婴幼儿来说,没有一种食品比母乳更优越,但是如果母亲缺乏乳汁或是由于某种原因不能给婴儿哺乳时,那就只能采用母乳代用品了。这时候就轮到我们婴儿配方奶粉一显身手了。 在我们婴儿配方奶粉的这个大家族里,虽然“兄弟姐妹”众多,不过它们的“出身”可都是差不多的。下面就由我来介绍一下: 我们婴儿配方奶粉是将牛奶的成分改变,使其接近人乳成分,再加入各种维生素和微量元素,这样我们这些婴儿配方奶粉就诞生了。你可别小看了添加的维生素和微量元素,它们可是我们的重要特征,没有了它们的参     

母乳喂养注意事项

母乳是婴儿的最佳天然食品。母乳不仅能提供婴儿充足的营养,而且又含有大量的免疫物质,是其他任何乳类或代用品所无法替代的。但是,母乳喂养与母婴安康是不能截然分开的,它们必然会相互影响。母乳虽好,但也不是每个母亲都可以用乳汁来哺育自己的孩子,也不是所有的孩子都能吃自己母亲的乳汁的,如果     

我国母乳脂肪和婴儿配方奶粉油脂研究现状

婴儿最理想的食品是母乳。我国对母乳脂肪的研究主要聚焦于母乳脂肪酸的分析研究,以及关注母乳中长链多不饱和脂肪酸(如AA和DHA)对婴儿健康的影响。国内婴儿配方奶粉油脂目前的设计也限于模仿母乳脂肪酸含量,而没有充分注意到母乳脂肪酸在甘三酯中的位置分布对婴儿消化吸收的重要影响,也没有注意到母乳中含有的脂肪酶能更好地促进消化吸收。综述了近年来国内外母乳脂肪和婴儿配方奶粉油脂研究现状,试图给婴儿配方奶粉企业提供一些参考。     

浅谈婴儿配方奶粉中的脂肪酸

<正>婴儿作为一类特殊的群体,母乳是其最佳的营养来源,国内外都在提倡和推崇母乳喂养。但是由于身体健康、工作环境、生活压力等多种因素导致许多母亲未能实现母乳喂养,婴儿配方奶粉成了她们的最佳选择。婴儿配方奶粉以母乳中的营养元素为标准,提取牛乳中的营养成分,通过科学调配使其营养成分和生物学功能等方面无限接近母乳,以满足婴儿在生长发育阶段的能量和营     

婴儿奶粉的制造

婴儿奶粉的主要原料是牛奶和大豆蛋白质,它们的成份和母乳并不完全一样。本文主要讨论如何用牛乳制造婴儿奶粉,使它尽可能地接近母乳,并能为婴儿所消化和吸收的问题。     

婴儿奶粉/配方新趋势

<正> 婴儿奶粉/配方市场主要受到母乳哺乳风尚的影响。虽然健康专家强烈建议人们使用母乳喂养,认为母乳是新生婴儿最好的食物,但是大多数母亲会在孩子三个月的时候开始转向配方奶粉,或是采用两者交替的方式。说到这个市场的新产品,主要的流行趋势是维他命、     

母乳和婴儿配方奶粉中唾液酸体外模拟消化研究

以母乳为对照,模拟婴儿胃肠消化环境对3组实验室自制不同唾液酸添加量的婴儿配方奶粉进行体外模拟消化研究,测定母乳和婴儿配方奶粉中的唾液酸体外胃消化率、肠消化率和总消化率。研究结果表明:母乳和婴儿配方奶粉中的唾液酸主要在肠内消化;干法生产添加唾液酸的婴儿配方奶粉,当添加量为2.8kg/t时,婴儿配方奶粉中唾液酸的消化率与母乳接近。     

母乳和婴儿配方奶粉营养研究进展

母乳几乎是所有婴儿最佳的食物营养来源。除了提供婴儿身体生长,母乳作为一种具有生物活性的营养体,有许多其他的益处,包括调节婴儿肠道功能、免疫功能和大脑发育。虽然新生儿都强烈建议母乳喂养,但母乳喂养并不总是都能实现的。婴儿配方奶粉是工业生产的婴儿食品的替代品。婴儿配方奶粉是尽可能地模拟母乳营养成分而开发的。该文回顾了母乳和婴儿配方奶粉的营养信息,以便更好地理解母乳喂养和婴儿配方奶粉喂养对婴儿营养补充的重要性。     

国内要闻

国务院法制办：母乳代用品新规 医院促销奶粉或将担刑责 日前,国务院法制办通过冒网发布《母乳代用品管理办法（征求意见稿）》。根据该稿要求：包括奶粉、饮料等在内的6个月以内婴儿用食品将不得以任何形式进行促销,产品上也不得印有婴儿图片：同时,     

乳脂肪球膜的特性、开发及在模拟母乳脂肪球结构中的应用

乳脂肪球膜（milk fat globule membrane,MFGM）是包裹在天然乳脂肪球外部的3 层膜状结构,然而牛乳基和大豆基婴儿配方奶粉缺少MFGM,脂肪球结构与母乳存在较大差异,因此添加外源MFGM以及制备与母乳脂肪球结构接近的婴儿配方奶粉成为了近期的研究焦点。本文综述了MFGM的相关特性和生产开发途径,以及牛乳MFGM在仿母乳脂肪球结构乳液和婴儿配方奶粉中的应用。体外模拟婴儿胃肠道消化实验以及啮齿动物体内实验结果表明,仿母乳脂肪球结构乳液和婴儿配方奶粉能够促进婴儿脂肪消化并且改善脂质代谢过程。     

透视伪劣奶粉事件

安徽阜阳伪劣奶粉事件又一次震惊了全国,再次给我们敲起了食品安全问题的警钟。应当以此为鉴,大力整顿食品市场,健全法制,建立食品安全体系,确保食品安全。一、中国奶粉业市场现状不容忽视我国每年大约出生1700万婴儿,就算其中80%能够得到母乳喂养,那么还有20%,也就是340万婴儿没有母乳,需要用奶粉来喂养。经过计算,每个婴儿每年需要27.2kg奶粉,这样总计就大约需要9万t奶粉/年,这里计算的是6个月以下的孩子。稍大一些的孩子每年大概需要31kg奶粉,总共大约需要11万t。加上母乳不够的,用一些奶粉来补充,大概也需要9万t左右,这样每年的婴幼儿奶…     

中国市售婴儿奶粉氨基酸与中国母乳成分动态变化差异研究

为研究我国市售0～6月龄(1段)婴儿奶粉氨基酸组成以及与中国母乳的差异,对3种牛乳基和1种羊乳基奶粉进行了氨基酸分析,并与系统性综述中中国母乳氨基酸动态变化进行了比较(前60d逐渐下降,随后相对稳定)。1段奶粉蛋白质和氨基酸含量与泌乳期1～180 d的平均值接近,但比61～180 d平均值高。单个氨基酸中,色氨酸、精氨酸、胱氨酸占总氨基酸的比例低于中国母乳平均水平。奶粉中必需氨基酸占氨基酸总量的百分比均为45%,与中国母乳接近。本研究揭示了婴儿奶粉中蛋白质和氨基酸含量与不断变化的母乳之间的差距,提示1段婴儿奶粉需要进一步细化分段、优化氨基酸组成以更加精准的满足婴儿生长发育需求。     

长期食用进口奶粉 宝宝需要补充些微量元素——专家建议:定期给宝宝换奶粉

编辑朋友:我是一名刚生过孩子的母亲,因种种原因不能以母乳喂养。市场上的奶粉种类五花八门,国产奶粉不敢苟同,食用进口奶粉宝宝需要补充哪些微量元素?在选择奶粉时应考虑什么?北京读者张硕随着奶粉质量不断提高,种类五花八门,虽没有一种可以胜过母乳,但配方奶粉是在母乳缺乏或不足的情况下最能满     

凉瓜瘦肉汤

母乳对于婴儿来说是最佳的选择，而对于那些不是通过母乳喂养的婴儿来说，一种近似于母乳的标准婴儿配方奶粉也是一个很好的选择。会有一些婴儿对配方奶粉中的蛋白质甚至对于糖有不耐性或者过敏。相比之下，对于鲜牛奶中的蛋白质产生过敏反应的婴儿数量更多(8％)。这种过敏反应通常表现为腹泻、体重增长缓慢，有时还有可能出现腹痛。     

母乳化奶粉的配方设计

婴儿最理想的食品是母乳,但在母乳不足或无母乳时,需要提供比较好的母乳代用品。母乳化奶粉就是按母乳营养成分和婴儿对营养素的需要量而调制的,其营养成分接近母乳.并强化多种维生