基于扎根理论的生鲜企业O2O平台化影响因素研究

近年来,生鲜电商市场飞速发展,然而受目前生鲜电商所具有的产品时效性强、物流及履约成本高、顾客消费习惯尚未养成等特征影响,加之线上行业整体交易规模仍然偏小,大量生鲜电商平台处于亏损状态。而采用线上线下融合的"新零售"模式,加快生鲜企业O2O平台化进程,有助于降低生鲜企业运营成本,提高企业运营绩效。鉴于此,通过对生鲜企业和消费者进行深度访谈,结合相关统计报告与政策法规,采用扎根理论研究法探究影响生鲜企业O2O平台化的关键因素。研究发现,环境因素、产品因素、平台因素、用户因素是影响生鲜企业平台化的重要因素,分别在其中起驱动、保障、支持和主导作用。只有综合考虑以上四个因素的影响,全面掌握生鲜企业O2O平台化所处的环境,解决好产品质量标准和货源问题,快速增加平台流量,保障消费者权益,才能保证平台持续稳定运营。因此,为推动生鲜企业O2O平台化进程,可从平台服务模式、营销策略、管理方法、信息共享四个方面入手,通过提供增值服务来增强竞争力,通过完善营销策略来提高用户黏性,通过优化管理方法来加强质量监督,通过建立完整的信息流来实现信息共享。     

生鲜农产品供应链内在矛盾及其优化途径

生鲜农产品供应链内含着由生产者和消费者分离、生产地与消费地分离、供给时间与消费时间错位、供给模式与购买模式不同所派生的一系列矛盾与问题。针对这些矛盾与问题,结合对生鲜农产品的现实需求状况、生产状况及生鲜农产品供应链建设现实基础、财力条件的分析,我国生鲜农产品供应链的优化建设应瞄准多层级需求构建多元化生鲜农产品供应链体系,集中力量突破生鲜农产品供应链优化的瓶颈,分工协作共筑生鲜农产品供应链优化基础,循序渐进推进生鲜农产品供应链的优化发展。     

“新零售”环境下农产品营销的发展趋势与对策——以福建百香果为例

在我国消费升级的背景下,消费场景呈现碎片化,农产品零售从传统的规模供应模式转向碎片式的供应模式,才能适应新零售的发展趋势。本文分析了我国农产品市场的供需问题,以福建百香果为案例,提出了"新零售"环境下农产品营销的发展趋势,从智能追溯、社交体验和跨界融合来给出了解决对策。     

"新零售"环境对实体市场转型发展的空间影响

"新零售"是依托大数据、云计算,融合线上、线下和物流为一体的新的销售业态,在此环境下,实体市场的空间需求发生了相应变化.如何在消费升级时代提升用户的服务体验,扩大竞争优势,对于实体市场而言,迎来了新的发展机遇和挑战.为探索"新零售"环境对实体市场空间发展的影响,本文梳理了传统实体市场的交易模式和空间需求,进而分析"新零售"环境下实体市场的交易特征及空间响应;通过实地调研,对比分析武汉市新、旧两代实体市场,即汉正街和汉口北国际商品交易中心,探讨"新零售"环境下实体市场的空间变化特点,进而提出未来实体市场的规划响应策略.     

移动社交红利背景下社交共享零售的创新及其影响

近年来,社交共享零售产生于共享经济、社交电商、共享零售的背景之下,并作为移动互联网时代一种新的零售模式得以快速发展,成为一种新型商业模式。社交共享零售企业通过提供共享资源实现平台与消费者的双赢,形成新的商业运营模式。在商业理念方面,社交共享零售的创新表现为流量理念、利他理念、蝴蝶效应理念;在商业模式方面,社交共享零售的创新表现为,在商品销售上采取社交共享零售方式,在消费者角色上由单纯的消费者转变为平台的共同经营者,在会员准入模式上消费者投入较少创业资金即可成为贵宾会员。商业模式的创新使社交共享零售具有极强的生命力与快速裂变性,能够在较短时间内迅速发展起来。与传统电商相比,社交共享零售在客户来源模式上实现了裂变式增长,在客户关系上自然形成了忠诚的会员用户,在渠道拓展模式上主要以诱发渠道拓展为主,在收益方式上实现了创业礼包消费收入和进销差价双项收入。这些方面的转变将对传统电商和零售企业产生极为深远的影响。当然,社交共享零售在发展过程中也出现了一些问题,如发展偏离误入传销模式、消费返利运作模式良莠不齐、行业内部监管不完善等,对此传统电商和零售企业应予以充分理解并运用社交共享零售的理念和商业模式进行战略调整。但无论如何,移动社交红利背景下,社交共享零售都是未来发展方向,传统电商与零售企业的社交共享化是大势所趋。     

“共享零售”的含义、消费驱动与演化路径

在共享经济热潮中,国美凭借"社交+商务+利益共享"的零售模式,从2017年的电商混战中脱颖而出,获得互联网业界最高荣誉,"共享零售"也因此被正式定义为国美第五代商业创新模式。共享零售的出现并非偶然,共享经济理论、零售轮转理论、新零售之轮理论可构成其理论基础,"新世代"中产阶级成为网络消费主体、消费者主权渐占主导、消费行为模式发生深刻变化是共享零售产生的消费驱动因素,在经历了单渠道零售、多渠道零售、跨渠道零售、全渠道零售和新零售后,共享零售顺应时代潮流而生。共享零售重构了传统的人货场管理,以人为核心,从员工管理转向顾客管理,满足顾客的多样化、个性化需求;以大数据技术和人工智能技术为基础,消除企业之间和企业内部的流通损耗,重塑零售价值;构筑多层次的全生态共享平台,实现线上线下渠道的融合共享。共享零售将推动电商与实体零售企业的改革创新,最终形成OMO(Online-Merge-Offline)商业模式。     

“新零售”的本质、成因及实践动向

在信息技术、消费升级、竞争态势等多因素驱动下,中国零售业正迎来新的转变时机,即"线上+线下+物流"深度融合的"新零售"。"新零售"是零售本质的回归,是在数据驱动和消费升级时代,以全渠道和泛零售形态更好地满足消费者购物、娱乐、社交多维一体需求的综合零售业态。"新零售"既是电商逐渐遭遇"天花板"拓展线下空间、开辟新的利润源的倒逼行为,又是电商在消费升级时代弥补网络零售短板、依托信息技术争取竞争优势的战略之举。"新零售"时代的线下零售实体不同于传统零售实体,大数据的开发应用是"新零售"的关键,这也决定了当前网络零售企业主导"新零售"的基本格局,以阿里和京东为首的诸多企业已展开"新零售"的实践探索。"新零售"作为新生事物,我们要以开放的态度加以对待,政府要为其创造必要的政策环境,"新零售"在发展过程中也要凸显合作共享的基本理念,不断丰富和完善。     

电子商务与家庭消费文献综述

通过整理传统的经济因素和非经济因素对家庭消费影响的相关研究,从商家、平台和消费者以及传统渠道与线上渠道关系的角度分析电子商务相关研究。在此基础上,进一步整理电子商务对家庭消费影响的相关文献。发现有关电子商务促进消费的实证及影响机制的研究较少,且对于正在兴起的线上线下相结合的新零售模式,缺少证明双渠道的关系的实证研究。     

全渠道零售商营销协同对消费者购买意愿的影响——基于多群组结构方程模型分析

随着"新零售"的提出,传统实体零售商如何通过全渠道实现转型升级,全渠道零售是否能够满足消费者需求受到广泛关注。基于计划行为理论,构建全渠道营销协同影响消费者购买意愿的实证分析模型,并基于多群组分析探究零售商全渠道营销协同影响消费者购买意愿的主要因素。研究结果表明,产品协同态度、主观规范和知觉行为控制会显著正向影响消费者购买意愿;消费者对产品协同和渠道协同的关注度相对较高;不同消费群体的营销协同态度对购买意愿的影响存在一定差异;商品类别在营销协同态度对购买意愿的影响中起着一定的调节作用。全渠道零售商应根据消费者对不同品类产品的需求,提高产品协同程度;着力推进渠道协同,提供线上线下无缝连接的购物体验;充分利用消费者对线上线下价格差异化敏感程度降低的特点,实施部分产品价格差异化营销策略,并注重线上线下资源的合理配置和营销协同策略之间的密切配合。     

“新零售”的理论架构与研究范式

"新零售"是倡导有关企业做到线上、线下与移动渠道相结合,以三者合力促进价格消费向价值消费全面转型,以大数据和人工智能等"新技术"驱动零售业态与供应链重构,以互联网思维促进实体零售转型升级,以"新物流"为支撑提高流通效率和服务水平。由传统零售向"新零售"业态演进的内生逻辑和关键路径,一是"全渠道"的延展,即传统零售+新渠道丰富客户消费场景;二是"新零售之轮"的驱动,即传统零售+新技术促成业态更新。"全渠道"的核心要义是打破原有的仅仅依靠线下渠道的模式,借助线上和移动渠道延伸和拓展零售企业营销渠道,借此解除线下渠道在时间、空间和价格优势等方面的限制。"新零售之轮"给"新零售"提供了内在的技术支撑,技术的更新使企业获得了更好的客户体验、满意度和忠诚度。"新零售"之新,不仅是勇于求变的企业心态,更是不断创新的商业模式,需要新的要素与之匹配,如新技术、新物流、新的企业文化等。"新零售"之核,实则为渠道、技术变革带来的经济效率提升与社会效益增加,一方面表现为零售商库存和消费者支付等成本的降低,另一方面体现为中间环节减少、客户体验提升以及物流交付更加便捷等。