基于消费者视角下生鲜新零售模式的改良与创新

随着"互联网+"技术应用的不断扩大和深入,在实体零售行业,也开启了新的发展模式。新零售模式的诞生打破了传统的线上与线下独立模式,形成了一种线上线与下结合的新兴零售业态。同时,在我国居民生活水平不断提高的背景下,生鲜产品的需求与销售逐渐扩大,并成为一种最符合新零售模式发展品类。因此,本文从消费者的需求角度出发,着眼于解决消费痛点、满足消费诉求、提高消费体验的市场要求,探讨当前消费者需求期望与生鲜市场供给现状,分析生鲜新零售在解决相关市场问题中的优势以及存在的缺陷和不足,并试图为优化现有生鲜新零售模式提供一些建议与借鉴。     

面向线上线下融合的生活服务空间演化及配置——以生鲜零售为例

面向万物互联的智能时代，探究线上线下融合的交互机制并归纳实体空间的演化逻辑，对实现生活服务资源的供需精准匹配具有重要意义。生鲜零售作为使用频率极高且消费场景丰富的服务设施，是数字生活圈的核心类型之一。基于虚实空间在资源承载中的“中介”作用，以北京市为例分析生鲜零售的线下空间去中介化、线上平台再中介化的功能演化机制，并探究差异化场景的选址因素及服务范围拓展下的配置体系。其中，物流效率、服务体验、社区近端化分别为前置仓式、店仓一体式及传统展销式实体生鲜空间的选址重点。线上互联高效率、线下沉浸可体验的中介性功能互补是生活服务空间演化的关键，也为提升资源的供给效率及公平性指引了方向。     

“新零售”的理论架构与研究范式

"新零售"是倡导有关企业做到线上、线下与移动渠道相结合,以三者合力促进价格消费向价值消费全面转型,以大数据和人工智能等"新技术"驱动零售业态与供应链重构,以互联网思维促进实体零售转型升级,以"新物流"为支撑提高流通效率和服务水平。由传统零售向"新零售"业态演进的内生逻辑和关键路径,一是"全渠道"的延展,即传统零售+新渠道丰富客户消费场景;二是"新零售之轮"的驱动,即传统零售+新技术促成业态更新。"全渠道"的核心要义是打破原有的仅仅依靠线下渠道的模式,借助线上和移动渠道延伸和拓展零售企业营销渠道,借此解除线下渠道在时间、空间和价格优势等方面的限制。"新零售之轮"给"新零售"提供了内在的技术支撑,技术的更新使企业获得了更好的客户体验、满意度和忠诚度。"新零售"之新,不仅是勇于求变的企业心态,更是不断创新的商业模式,需要新的要素与之匹配,如新技术、新物流、新的企业文化等。"新零售"之核,实则为渠道、技术变革带来的经济效率提升与社会效益增加,一方面表现为零售商库存和消费者支付等成本的降低,另一方面体现为中间环节减少、客户体验提升以及物流交付更加便捷等。     

“新零售”的本质、成因及实践动向

在信息技术、消费升级、竞争态势等多因素驱动下,中国零售业正迎来新的转变时机,即"线上+线下+物流"深度融合的"新零售"。"新零售"是零售本质的回归,是在数据驱动和消费升级时代,以全渠道和泛零售形态更好地满足消费者购物、娱乐、社交多维一体需求的综合零售业态。"新零售"既是电商逐渐遭遇"天花板"拓展线下空间、开辟新的利润源的倒逼行为,又是电商在消费升级时代弥补网络零售短板、依托信息技术争取竞争优势的战略之举。"新零售"时代的线下零售实体不同于传统零售实体,大数据的开发应用是"新零售"的关键,这也决定了当前网络零售企业主导"新零售"的基本格局,以阿里和京东为首的诸多企业已展开"新零售"的实践探索。"新零售"作为新生事物,我们要以开放的态度加以对待,政府要为其创造必要的政策环境,"新零售"在发展过程中也要凸显合作共享的基本理念,不断丰富和完善。     

瑞幸咖啡新零售模式现状及发展策略研究

随着互联网时代的到来,我国新零售行业出现突破性的发展。本文首先分析新零售行业现状,再以瑞幸咖啡为例,通过资料查阅和实际调查,总结瑞幸发展现状,并运用SPSS软件实证分析咖啡消费者的消费特征,最后针对瑞幸当前的不足之处,提出瑞幸应更注重提升线下门店的消费体验等建议,以期能为瑞幸咖啡新零售模式的进一步发展提供有效的参考策略。     

新零售模式下的烟草企业财务转型分析

零售企业线上、线下业务的深度融合,大数据、人工智能、互联网等新技术的出现,成为开启零售新模式的重要支点。零售企业面临的挑战与机遇共存,财务唯有主动适应变化、创新思维,才能促进企业持续健康的发展。本文基于财务视角,从新零售模式下转型的背景着手,对烟草企业财务面对的转型挑战进行分析,结合烟草零售行业的特点,提出转型建议,为烟草零售企业转变财务管理模式提供基本思路和方法。     

制造商统一定价下的双渠道供应链服务决策

双渠道供应链由零售商控制的线下零售渠道和制造商控制的线上销售渠道构成,产品的销售价格由处于强势地位的制造商确定,制造商和零售商分别以自身利益最大化为目标进行独立决策并实施服务差异化策略。在集中式双渠道供应链中,如果制造商采用线上线下不同价的定价策略,消费者对渠道的偏好程度不会影响制造商的定价策略和服务策略。在分散式双渠道供应链中,渠道控制较强的制造商为避免线上线下同品不同价给企业带来的消极影响,制造商制定销售价格后,零售商的线下销售价格只能服从制造商的价格安排,但双方可从服务方面进行差异化经营,产品的销售价格、线上服务水平和线下服务水平将随着消费者对线上渠道接受程度的提高而提高。当市场上多数消费者接受网络购物时,制造商可以通过提高销售价格或提高线上服务水平的方式获得更高利润;当市场上消费者倾向于传统购物渠道时,制造商将会降低销售价格和线上服务水平,零售商也将调低线下服务水平。制造商确定的销售价格和批发价格对零售商服务水平的影响是相反的;线下服务水平将随着销售价格的提高而提高,随着批发价格的提高而降低。     

"新零售"环境对实体市场转型发展的空间影响

"新零售"是依托大数据、云计算,融合线上、线下和物流为一体的新的销售业态,在此环境下,实体市场的空间需求发生了相应变化.如何在消费升级时代提升用户的服务体验,扩大竞争优势,对于实体市场而言,迎来了新的发展机遇和挑战.为探索"新零售"环境对实体市场空间发展的影响,本文梳理了传统实体市场的交易模式和空间需求,进而分析"新零售"环境下实体市场的交易特征及空间响应;通过实地调研,对比分析武汉市新、旧两代实体市场,即汉正街和汉口北国际商品交易中心,探讨"新零售"环境下实体市场的空间变化特点,进而提出未来实体市场的规划响应策略.     

传统零售商线上线下同品同价策略研究——以苏宁为例

随着电子商务的迅猛发展,传统零售业面临着新的挑战,传统零售企业转型势在必行。苏宁率先在业内开启双线融合发展模式,实行线上线下同品同价策略,取得了一定成果,但总体效果并不理想。主要原因在于线上线下整合不力,同品同价的系统支持不够,如供应商支持力度较小,员工同品同价意识不强等。苏宁线上线下同品同价的探索,为电商环境下传统零售企业深化双线融合提供了借鉴,具有积极意义。未来发展方向不仅是线上线下同品同价,更重要的是要探索更多双线融合的有效方式。具体说来,应从产品、促销和渠道等角度改进营销策略,从绩效考评、团队合作等角度改善人力资源管理,优化供应链,全面提升服务水平。     

线上线下混合式教学在《主体结构工程施工》课程中的应用

线上线下混合式教学,因信息技术的飞速提升而迅猛发展.线上教学,能充分利用各平台资源,打破时间和空间的限制,让学生更灵活自如地参与到学习中.根据线上教学活动的反馈,可以及时调整和设计更加深入的线下教学活动.线上线下混合式教学能充分发挥"线上"及"线下"教学的各自优势,从而提升教学成效.