白酒标准化技术会老白干香型白酒分技术会成立

2011年12月15日,全国白酒标准化技术委员会老白干香型白酒分技术委员会成立大会在石家庄召开,并召开了第一届第一次全体委员大会。国家标准化管理委员会、河北省人民政府、中国轻工业联合会、全国白酒标准化技术委员会、中国酿酒工业协会、河北省质量技术监督局、河北省轻工联合会、河北省食品工业协会、     

致力于发酵行业发展的石维忱理事长

石维忱,辽宁人,1956年生,现任中国发酵工业协会理事长,中国工业经济联合会理事、中国沼气学会常务理事、中国食品科学技术学会常务理事、国家食品营养咨询委员会委员、全国食品工业标准化技术委员会秘书长、全国节水工作技术委员会委员、国家发改委项目审查专家、国家科技进步奖评审专家、科技部中小企业创新基金评审专家、中轻联科技进步奖励委员会委员、全国轻工行业先进工作者.     

中国食品工业品牌博览会将于今年10月在成都举办

3月23日,中轻食品工业管理中心在北京召开新闻发布会,宣布中国食品工业品牌博览会暨中国食品工业发展创新高峰论坛将于2021年10月21日-24日在成都中国西部博览城举办。本次博览会由中轻食品工业管理中心主办,上海奇新会展服务有限公司承办,得到中国轻工业联合会的大力支持。     

潘蓓蕾同志寄语食品添加剂行业

中国轻工业联合会副会长、中轻食品工业管理中心主任潘蓓蕾同志；长期从事我国食品工业的领导工作；无论担任轻工业部副部长、中国轻工总会副会长还是国家轻工业局副局长都分管食品工业。她对食品添加剂工业寄予很大希望，多次为中国国际食品添加剂展剪彩，并为会刊题词。２００１年４月第五届中国国际食品添加剂展在上海隆重举行。她再次欣然为大会题词：“加强食品添加剂生产应用，推动食品业更大发展。”潘蓓蕾同志寄语食品添加剂行业     

2002我国食品工业(上)

~~2002我国食品工业(上)$中轻食品工业管理中心!副主任@汤天曙     

2002我国食品工业(下)

~~2002我国食品工业(下)$中轻食品工业管理中心!副主任@汤天曙     

中国酿酒工业协会白酒分会第四届会员代表大会在京举行

中国酿酒工业协会第四届会员代表大会于2010年4月14日在北京建设大厦召开，全国总工会中国财贸轻纺烟草工会副主席查学明、民政部国家民间组织管理局副局长杨岳、国资委行业协会联系办公室梁方处长、中轻联人事教育部副主任徐祥楠、中轻食品工业管理中心副主任贾志忍、中国轻工业联合会潘蓓蕾副会长等领导出席会议，各省市（区）酿酒协会、酒类生产企业负责人等550余人参加会议。大会由中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦主持，     

中国食品产业的进步与发展--在"东西方食品业高层论坛"开幕式上的讲话

~~中国食品产业的进步与发展——在“东西方食品业高层论坛”开幕式上的讲话$全国政协!常委、中国轻工业联合会副会长中国食品科学技术学会理事长中轻食品工业管理中心主任@潘蓓蕾     

“十一五”开局第一年,食品界八大协会济济一堂共商发展大计

本刊天津讯：2006年12月16日,由中轻食品管理中心组织的“2006年中轻食品管理中心工作会议”在天津宝坻召开。全国政协常委、中轻联副会长、中轻食品管理中心主任潘蓓蕾女士出席并主持了会议；食品界八大行业协会的负责人出席了会议。中国食品添加剂生产应用工业协会理事长吕坚东、常务副理事长兼秘书长齐庆中出席了会议。首先,潘蓓蕾副会长就这次工作会议的中心议题进行了说明,并强调指出,这次工作会议是在我国“十一五”计划第一年即将结束时召开的,这对于整个五年计划的实施有着重要的意义,可以毫不夸张地说,全国“十一五”都开了个好局,尤其是作为制造业第一大产业的食品工业仍保持了全国第一的发展势头,其增长幅度仍将保持在20％以上。食品行业在全国食品工业中占有重要的地位。因此,在座的八个食品行业协会肩负着重任,如何总结经验,理清发展思路,更好地为行业发展服务,是我们永恒的主题。潘副会长讲话结束后认真听取了中国乳品工业协会、中国饮枓工业协会、中国食品添加剂生产应用工业协会、中国焙烤糖制品工业协会、中国罐头工业协会等八个     

韩素娜:一缕陶香醉春风

<正>韩素娜,女,河南渑池人,中共党员,研究生学历,河南省第十届党代会代表。2005年至今连续三届任国家级评委,2017年聘评为"中轻食品工业管理中心技术委员会委员"、"河南省酒业协会专家委员会委员"、"河南省陶香型白酒首席专家"。现就职于河南仰韶酒业有限公司,任总工程师,主要从事白酒品评勾调、科技研发及酿酒工艺指导等工作。1991年参加工作,从事分析检测工作。1994年开始从事白酒品评勾调及酿造工作。     

中国酿酒工业协会啤酒分会二届一次常务理事扩大会纪要

中国酿酒工业协会啤酒分会二届二次常务理事扩大会于2003年12月7日至9日在北京召开。出席会议的代表共104个单位,127人;出席会议的常务理事单位79人,占应出席常务理事的80%以上。中轻食品工业管理中心副主任、中国酿酒工业协会秘书长、啤酒分会常务副理事长王延才和啤酒分会秘书长杜绿君分别主持了会议,部分副理事长主持了分组讨论会。中国酿酒工业协会耿兆林理事长出席了会议并作了重要讲话。中国酿酒工业协会副理事长、啤酒分会理事长肖德润向大会作了啤酒分会2003年工作报告。他总结了今年全国啤酒工业1—10月份的形势变化:啤酒产量继续稳定增长、销售收入增加、经济效益稳中微升、出口     

首届中国(开平)食品节

今年6月3日至6日,中国食品工业协会、广东省食品工业协会和广东省开平市人民政府将共同在开平水口展贸中心举办首届中国(开平)食品节。本次展会的辊特别支持单位为中轻食管理中心和中国食品工业(集团)公司,协办单位为中外食品杂志社和北京世纪大陆桥广告有限公司。     

2008年中国淀粉糖（醇）发展战略研讨会成功举行

2008年中国淀粉糖（醇）发展战略研讨会于2008年10月29日在厦门隆重开幕。来自中轻联食品工业管理中心副主任、中国糖业协会理事长贾志忍、中国发酵工业协会理事长石维忱及协会其他领导、行业专家、生产企业、科研院所、设备及外资企业等近200名代表齐聚一堂，共同研讨行业发展大计。本次会议由中国发酵工业协会主办、上海兆光生物工程设计研究院承办、诺维信（中国）投资有限公司协办。大会由中国发酵工业协会副理事长杜军主持；中国发酵工业协会副理事长、淀粉糖分会理事长余淑敏，中国发酵工业协会副理事长、淀粉糖分会常务副理事长王兆光主持了随后的技术交流会。     

致力于发酵行业发展的石维忱理事长

石维忱,辽宁人,1956年生,现任中国发酵工业协会理事长,中国工业经济联合会理事、中国沼气学会常务理事、中国食品科学技术学会常务理事、国家食品营养咨询委员会委员、全国食品工业标准化技术委员会秘书长、全国节水工作技术委员会委员、     

中国食品工业标准化工作十年回顾与展望

<正> 全国食品工业标准化技术委员会自1985年诞生以来,已经走过了整整十年的历程。 十年来,为开创中国食品工业标准化的新格局,加快食品标准的制定、修定速度,提高食品标准的水平,加强食品行业的科学管理,赶超世界先进水平,全国食品工业标     

全国葡萄酒、果酒生产技术学术讨论会在烟台召开

中国轻工协会发酵学会、中国微生物学会工业微生物专门委员会联合举办的全国葡萄酒、果酒生产技术学术讨论会于1984年6月16～19月在烟台市召开。参加会议的有54个单位72名代表,轻工业部食品工业局、部食品发酵研究所、中国科学院微生物研究所、成都生物研究所、无锡轻院、大连轻院、山东农学院等单位也派代表参加了会议。     

食品市场

食品标签标准开始修订全国食品工业标准化技术委员会发布消息:受国家标准化管理委员会委托,全国食品工业标准化技术委员会将负责修订强制性国家标准GB7718-1994《食品标签通用标准》和 GB13432-1992《特殊营养食品标签》。这两个国家标准是食品工业、食品行业重要的基础标准;是食品企业向消费者明示担保的准则;是保护     

中国国际农产品深加工——食品工业成果展览暨发展战略研讨会将于8月下旬在京召开

为全面总结和展示近十年来农产品深加工—食品工业所取得的成就，经国务院批准，将于２００２年８月下旬在北京举办“中国国际农产品深加工—食品工业成果展览暨发展战略研讨会”。本次展会由国家计委、国家经贸委、农业部、科技部联合主办；协办单位有国家质检总局、国家粮食局、中国轻工业联合会、中国机械联合会；承办单位有中轻食品工业管理中心、中国食品科学技术学会、北京泛华威科技咨询有限公司、中国机械联合会贸促会机械分会、中国食品工业协会。本次活动由展览会和发展战略研讨会两部分组成。中国国际农产品深加工—食品工业成果…     

食品界又一盛会将在京举办

本刊讯 ,为全面总结和展示近 10年来农产品深加工—食品工业所取得的成就 ,首次由国家计委、国家经贸委、农业部、科技部四部委联合主办的“中国国际农产品深加工—食品工业成果展览暨发展战略研讨会”将于 2 0 0 2年 8月下旬在北京举办 ,协办单位有国家质检总局、国家粮食局、中国轻工业联合会、中国机械联合会 ;承办单位有中轻食品工业管理中心、中国食品科学技术学会等。有关此次展会及研讨会的新闻发布会 ,日前在北京西苑饭店召开。出席发布会的有国家计委产业发展司司长刘铁男、国家计委产业发展司助理巡视员贺燕丽、科技部农业司副司…     

轻工业自动化研究所 杭州轻通博科自动化技术有限公司

<正>杭州轻通博科自动化技术有限公司是由轻工业自动化研究所(原轻工业部自动化仪表科学研究所)控股的一家省级高新技术企业,是全国轻工机械标准化技术委员会,全国造纸工业标准化技术委员会及全国试验机标准化技术委员会委员单位,中国包装联合会、中国生活用纸专业委员会以及中国特种纸专业委员会会员单位,是白度测定仪,卧式电子拉力仪等检测设备