克州农产品质量安全和品牌建设取得新成效

随着经济快速发展和人民生活水平不断提高,消费者对农产品的新鲜度、安全性和性价比的要求越来越高;农产品加工企业不断加强农产品安全质量体系建设,推行标准化生产,保障农产品质量安全,新疆克州境内各龙头企业通过市场树品牌品质形象,通过品牌不断增强市场竞争力,积极利用各种媒体和网络,大力宣传自身品牌名牌产品,不断扩大产品的知名度、影响力。     

加强制度建设保障农产品质量安全

农产品质量安全管理是一项复杂的系统工程,加强制度建设是至关重要的一环.30年来,我国农产品质量安全管理制度不断健全,但是仍然存在诸多制度缺陷,限制了农产品质量安全水平的提高.今后,必须加强制度建设,扎扎实实地做好各项基础性工作,方能保障农产品质量安全.     

农产品质量安全检测与检测体系建设探析

我国是传统的农业大国,农业产品本身的质量也是现阶段国家关注的核心问题之一.农产品是人们日常生活的必需品,因此农产品质量与人们的生活有着直接的关系,同时农产品质量的好坏与农产品的市场竞争力之间也有着密切联系.农产品质量安全监测管理体系是维持农产品生质量的主要手段,监测管理体系的建立能够实现农产品安全管控.为此本文主要对当...     

农产品质量与安全检测实验室的建设与实践

面对食品安全的形势,我校建立了农产品质量与安全检测实验室,介绍了我校农产品质量与安全检测实验室的硬件建设、人才队伍建设和规章制度建设。实验室建设对学生实践教学、师生科研活动以及社会服务起着积极的推动作用。     

国内农产品质量安全现状与对策研究

本文主要以国内农产品质量安全现状与对策为重点进行阐述,以我国农产品质量安全存在的问题为主要依据,从提高监管效能、完善农产品安全监管体制机制、全面落实农产品质量追溯制度、提高农产品检验检测技术水平、积极推动农业生产科学管理这几方面进行深入探索与研究,其目的在于保证国内农产品质量安全。     

浅议县级农产品质量安全体系建设

论述了在县级单位建立农产品质量监督检测体系的意义，目前存在的问题以及建立农产品检测体系所要采取的具体措施。     

我国农产品质量安全水平明显提高

农业部农产品质量安全中心副主任罗斌9月17日在北京召开的新农村建设与都市型现代农业论坛上说，近年来，我国农产品质量安全水平有了明显提高，作为农产品质量安全认证三种基本类型的无公害农产品、绿色食品和有机食品获得了快速、健康发展。     

乌鲁木齐市农产品质量安全检测体系建设现状及对策

介绍新疆乌鲁木齐市农产品质量安全四级检测管理体系建设的现状,分析存在的问题,结合当前新形势,提出相应的强化体系建设的对策和建议。     

农产品质量安全“石门品牌”放异彩

2011年3月28日,从北京传来消息,在国家农业部第一批全国园艺作物标准园创建名单中,湖南省石门县成为唯一的柑橘、茶叶、蔬菜“全上榜”城市。近年来,石门县严格实施“层级化,源头化,     

大型食用农产品批发市场质量安全管理研究及提升建议

在深入梳理国内外大型食用农产品批发市场发展现状和质量安全管理现状基础上,剖析中国大型食用农产品批发市场质量安全管理不足,并针对性指出提升建议。     

农产品认证对农业生产及质量安全的推动作用

根据我国农产品认证的特点,具体阐述农产品认证对农产品质量安全的影响与推动作用,说明了通过农产品认证对建立集约化生产组织体系、推广农产品标准化生产、建立农产品追溯体系及转变农产品生产模式的促进作用,论述了通过提升农产品质量管理水平来促进农业生产和农产品质量安全的全面提升。     

加强科技创新,保障农产品质量安全

从生产的角度分析了当前农产品质量安全存在的主要问题、主要科技制约因素,重点从产地环境和生产过程污染控制环节,提出了保障农产品质量安全的科技对策,对转变监管模式及提高农产品质量安全水平具有重要意义。     

果蔬农产品的质量安全及风险控制浅析

蔬菜、水果等农产品的质量安全越来越受到全社会关注,对其在生产阶段和加工、包装、储运等采后阶段进行质量安全风险控制,建立和完善符合中国国情的农产品冷链物流,制定高效、可靠、便捷、低成本的农产品追溯系统显得越来越必要和紧迫。本文就果蔬等农产品在产前、产中、产后各环节中涉及的质量风险问题,如农药残留、重金属超标、硝酸盐和亚硝...     

食用农产品质量安全现状、存在问题及政策建议

对我国食用农产品质量安全现状进行概述,对现象背后隐藏的问题进行分析,发现监管格局本质未变、标准国际话语权不足、检测体系区域分布不均、法律规制不全面等问题较为突出;为此,对食用农产品质量安全政府规制所依托的载体和应遵循的技术路线设计提出相关建议。     

农产品质量安全网络舆情监测工作的几点思考

随着互联网应用普及率的迅速提升,农产品质量安全网络舆情深度介入日常生活和政府公共管理领域,其社会影响日益增加,做好农产品质量安全网络舆情监测与响应成为农产品质量安全监管工作的一项重要任务。本文分析了农产品质量安全网络舆情监测的范围、机构、方法、机制和保障条件等,提出了规范开展舆情监测工作的思考和建议,以期为做好这项工作提供参考。     

山东省水产食品安全现状及对策分析

山东省有丰富的水产资源,但近年来山东水产品在出口总量和出口创汇等方面均降幅明显。本文分析山东省水产品出口现状,探讨影响山东省水产品行业健康发展的原因,并提出通过扎实推进水产健康养殖、加强质量标准体系建设、提高企业自检能力、完善追溯制度和信息公开、构建全覆盖监管网络、完善产地水产品抽检制度等来增强水产品的国际竞争力。     

农产品销售者质量安全追溯意愿的实证分析

销售者作为农产品信息链的纽带,对农产品信息的传递有着决定性的影响。本文以144个农产品销售者为研究对象,探讨了其质量安全追溯意愿,发现41．67％的农产品销售者在农产品出现质量问题时有向上一级供应者追溯的意愿。影响农产品销售者追溯意愿的因素有销售规模、销售点已有年限、是否有固定供应者、销售时是否开票、“三证”是否齐全等。     

农业源头污染对我国农产品质量安全的影响

通过分析影响农业源头污染的主要因素--化肥污染、农药污染、畜禽粪便污染以及饲料污染等对我国农产品质量安全产生的不利影响,说明我国农业源头污染问题已不容忽视,发展绿色、可持续发展农业应重视预防以及治理源头污染问题。     

农民专业合作社农产品质量安全风险控制策略认知的实证分析

通过2009年7-9月在河北、山东等地的调研,搜集整理了336家农户与61家农民专业合作社的农产品质量安全风险控制策略认知数据。通过实证分析表明,农户对良好农业生产规范(GAP)与可追溯系统认知度较低,对无公害、绿色农产品认证认知度较高。农民专业合作社对生产与存储2个环节重要程度与问题易发程度方面具有极高的认同度;合作社对无公害绿色认证的认知和认同度很高,对其便捷性、准确性、成本低方面具有极高的认同度;农民专业合作社的长期生存与发展是合作社在农产品质量安全管理方面希望得到的利益;合作社认为建立健全的农产品质量安全管理体系是在农产品质量安全管理方面的最重要的利益实现方式。