日本实验证实嚼口香糖可提高工作效率

正爱看美国职棒的球迷或许都看过大联盟选手走上打击区之前嘴巴都在嚼口香糖,这看起来好像是为了转换心情或嚼好玩,然而,这里面大有学问。根据日本媒体报道,日本针对人们嚼口香糖的理由进行了一项问卷调查,大多数受访者表示嚼口香糖是为了缓解压力或发泄郁闷的心情。其中还有人说,开车时为了提神醒脑也会嚼口香糖。不过科学证实,嚼口香糖最大的效果是可以带给人工作的幸福感。报道指出,日本罗德公司经营的"咀嚼研究室"     

东方的“口香糖”

西方人最爱嚼口香糖,无论执勤、走路、坐办公室,甚至在球场上踢球的人们,有闲没闲嘴里总是衔着口香糖,不断地咀嚼。据说这不仅仅是为了咀嚼口香糖的香味,更重要的意义是通过牙齿的不断咀嚼,去掉牙齿缝里的不洁之物,口气清新,并达到锻炼牙齿的目的。还可以放松心情,调节紧张情绪。 古时我国南方人,近代部分黎族、壮族、傣族、景颇族、崩龙族及台湾高山族、东南亚许多民族喜欢嚼槟榔,与西方嚼口香糖有异曲同工之效,也是为了清洁牙齿,驱除牙虫（龋齿）,达到保护牙齿的目的。当然,嚼槟榔还有其它许多独特的功效。例如嚼槟榔有一…     

由口香糖浸出的香成份对口腔内常存细菌的抑制效果

一、概述 嚼口香糖,通常认为是口腔卫生上令人满意的方法之一,但试验证明的资料比较少。因此,为了知道各种口香糖浸出液(嚼口香糖时溶出的成分)对口腔卫生上令人厌恶的常存细菌的影响,进行了细菌培养和对照分析,通过比较培养基上生长的菌数来研究浸出液的抑制效果。结果,表明所有的口香糖均有效果,尤其是薄荷系、咖啡系口香糖效果更为显著。 二、试验方法     

口香糖——嚼口香糖越久越好吗？

医学专家不主张将嚼口香糖作为一种时尚来倡导．尤其是过多．过长时间咀嚼口香糖有可能对健康产生不良影响。大部分口香糖都是以蔗糖为甜味剂．咀嚼口香糖时．糖分会长时间在口腔内停留．口腔中的致龋菌就会利用蔗糖产生酸性物质．对牙齿产生腐蚀．致使牙齿脱钙．从而诱发龋齿。其次．使用含汞材料补过牙的人最好不要嚼口香糖。瑞士科学家的一项研究发现，经常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质．使其中的汞合金释放出来．造成血液．尿液中的水银含量超标．     

嚼口香糖助燃脂

正不少人在饭后或约会前会嚼口香糖来保持口气清新。但你知道吗,这还是一种不错的燃脂方法呢。美国梅奥诊所研究发现,充分咀嚼口香糖一小时可燃脂11卡,按每天嚼两片、合计咀嚼2小时计算,一年下来,至多可燃脂8030卡。如果你嚼的是无糖口香     

你了解木糖醇吗？

木糖醇是一种新型甜味剂，目前市场上的无糖酸奶、无糖糕点、木糖醇口香糖等食品都使用木糖醇代替蔗糖，消费者逐渐了解到木糖醇可以供糖尿病人食用，饭后嚼一块木糖醇口香糖还可以防龋齿。     

口香糖生产技术

口香糖是以天然树胶或热塑性树脂的合成塑料作为胶体的基础,同时加入糖粉、淀粉、糖浆及香料等经混和压制而成的糖果。 口香糖柔软耐嚼、能消除附着在牙层表面的细菌,污垢及食品残渣,起到洁齿、消     

口香糖

口香糖的英语直译是“嚼胶”,它是及合成橡胶作糖基,揉进糖粉和多种香料制成,因它大多采用刺激性较强的留兰香、薄荷、咖啡等香料,香气浓郁而持久,故通常又译为“口香糖”。口香糖还叫“胶姆糖”、“橡皮糖”“香口胶”.泡泡糖则是在口香糖基础上发展起来的,     

口香糖传奇

不久前,瑞典发掘出一块9千年前的口香糖渣,上面仍然留着石器时代某个少年的齿痕——证明人类喜嚼香味树胶由来已久。 今天口香糖已经成了历史上最普遍——也最奇异——的东西了。它的神秘成分一度包括了来自墨西哥犹卡坦半岛丛林的热带树液,并且是世界发展得最快的一种奇妙食品,据估计,世人每年嚼这种东西16     

香糖咀嚼最好不超过15分钟

经常嚼口香糖可以增加唾液分泌,从而更好地清洁口腔与牙齿,但是,长时间咀嚼可能会起到相反的作用。     

答疑解惑

问:网上说木糖醇吃多了除了会导致腹胀、腹泻之外,还会引起甘油三酯升高和动脉硬化,这是真的吗?因为我平时工作压力比较大,喜欢嚼口香糖来减压,一天能嚼掉一瓶,有时候确实感觉有点腹胀。我是不是吃得太多了?     

创意空间

自带"垃圾箱"的口香糖包装瓶很多人都有吃口香糖的习惯,因为口香糖不但能运动面部肌肉,还能去除口腔异味,缓解压力。但是,被随口吐弃的口香糖因其清除起来异常麻烦,而成为令清洁工讨厌的废弃物之一。图1所示的一款自带"垃圾箱"的口香糖包装瓶便可以轻松解除清洁工的烦恼。     

荷兰研究发现嚼块口香糖可除上亿细菌

<正>荷兰的一项研究发现,只需要一块口香糖就能消除口腔中的上亿个细菌,即唾液中细菌总数的10%。荷兰罗宁根大学的研究人员表示,与牙线一样,口香糖可以有效地发挥清洁口腔的作用,尽管他们所针对的口腔区域有所不同。这项研究还发现,口香糖在开始咀嚼的前30 s最有效。研究中,参与者被要求嚼口香糖达10 min。研究人员利用扫描电子显微镜可以清楚地看到口香糖上的细菌。咀嚼一块口香糖能去除唾液中大约10%的口腔微生物。但是,咀嚼时间过久会使被吸收的细菌重新释放回嘴     

当心无糖食品的“甜蜜”陷阱

"饭前喝无糖酸奶,吃饭时喝无糖饮料,饭后嚼一粒无糖口香糖,做饭时也用木糖醇。"当下,无糖食品吸引着糖尿病患者的眼球,也得到了相当数量年轻人的追捧。"无糖食品不含糖,糖尿病患者可放心食用"、"无糖食品不仅可以调节血糖,还有助于降低血糖、减脂清肠??"     

"口含异味消"加工工艺探讨

人们吃饭、饮酒、吸烟等会给口腔留下各种异味，给人们的日常生活带来诸多不便。市场上防口腔异味的产品应运而生，如口香糖，它是人们十分喜爱的一类糖食制品，欧美国家的人们尤甚。仅以意大利PERFETTI公司为例，每天生产约100t口香糖，“年产量达20000。口香糖柔软耐嚼，能消除附着在牙层表面的细菌、污垢及食品残渣，起到洁齿、消除口臭、清洁口腔的作用，同时面部肌肉不断收缩活动，可起到美容作用。     

做洋酒的学生

闫爱杰先生认为：洋酒和白酒是两个平台之间的竞争。笔者也深爱白酒，但客观来看，白酒的品牌好像口香糖，嚼完后须吐掉才是；而洋酒品牌如同闽南人喜爱的橄榄,细嚼后就上瘾。     

全自动HI包衣机

日本Freund公司制造的全自动HI包衣机是国外应用较广的一种新型包衣设备,获得日本、美国和西德专利(专利号分别为822,807,3,834,347和2,731,351)。该机系密闭式结,可在食品行业包制巧克力或口香糖等。     

美国化学学会:别担心口香糖粘肠子

正很多人从小就被警告,千万不能吞下口香糖,因为它会粘住肠子。真会这样吗?美国化学学会的实验结果让你再也不会为那个警告而在嚼口香糖时惴惴不安。实验重现了食物被人体消化的三个步骤:第一步是通过咀嚼粉碎食物;第二步是通过消化酶将食物分解成脂肪、碳水化合物、蛋白质等;最后一步是在胃酸作用下,让消化系统吸收营养成分。未能被吸收的成分在这一步后     

美国化学学会:别担心口香糖粘肠子

正很多人从小就被警告,千万不能吞下口香糖,因为它会粘住肠子。真会这样吗?看过美国化学学会近日发布的一则科普视频,你就再也不会为那个警告而在嚼口香糖时惴惴不安。视频演示了食物被人体消化的三个步骤,第一步是通过咀嚼粉碎食物;第二步是通过消化酶将食物分解成脂肪、碳水化合物、蛋白质等;最后一步是在胃酸作用下,让消化系统吸收营养成分。未能被吸收的成分在这一步后被     

门巴族过年奇趣

小时候,过年的感觉真好。就像一块神奇的口香糖,不管啥时候嚼起来都那么有滋有味。可回味最多的还是大年三十那偷嘴时的情景。那年我才刚十二岁。清汤寡水可可怜怜一年了,好不容易盼来了过年。从腊月头上,父母亲就忙着置办年货。到大年三十,该置办的都办得差不多了。有花生、瓜子、红枣、柿饼、核桃、小果子好些好吃的,