滋味轩,滋味更浓

本期“特色店堂”栏目记者给大家介绍一家上海别具滋味的酒家——滋味轩。滋味轩装潢高档典雅，色彩的选配给人以良好的视觉享受。舒适休闲的用餐环境，美味精致的港式菜肴、充满温馨格调和人性化的真诚服务．让社会各界每位宾客都能领略到香港饮食文化之真谛。     

做出亲情好滋味

妈妈日复一日的付出是多么容易被我们忽略，忙于工作的你，多久没有注意到妈妈忙碌的身影、灵巧的双手、慈祥的微笑和美味的饭菜了呢？有多久没有好好陪妈妈吃顿饭、聊聊天、谈谈心了呢？一起来看看下面这位微博达人是如何用味好美找回那份浓厚亲情的吧!     

“洋”货滋味，需品“质”

说到年货，家家都要办。随着经济的进步，中国的年货市场也不再只被国内食品企业占据，作为外来食品的优点，它们已有自己的国际知名度与食品特有的精致外形。正是因为这些特殊的原因。即便没有“年”作为它们的文化底蕴，它们依旧卖的相当红火。     

家滋味，幸福里

当清晨的第一缕阳光铺满大地,当新年的钟声敲响,当火车开始鸣响,我便载着满满的幸福,踏上了回家的征途。踏入家门的那一刻,瞬间被满满的香气包用。爸妈做好了我最喜欢的菜——彩云追月蝴蝶虾和嫩滑香菇蒸鸡,用上了他们最喜欢的富含第一道酱油原汁的味事达味极鲜酱油。那种鲜美的味道,就是我一直日日想念的家滋味。一家人闸坐在餐桌旁,享受着这欢聚的幸福时光。旅途的疲劳消失殆尽,回家吃饭成了我最大的幸福。     

好酒中的人生滋味

有朋友常问我：什么样的葡萄酒才能称得上是好酒？ 思来想去,是告诉他五花八门的香气名称？恐怕他听过的也没有几种！还是告诉他那些冗长难懂的葡萄酒术语？我想可能还得花更多的时间去解释这些词语的区别！索性将复杂的问题简单化——属于自己喜欢类型的酒就是好葡萄酒！     

纯鲜海洋滋味

将较难捕捞的来自海洋的珍贵食材用干制的方式保存下来。随后在使用时借助泡发等手段将其重新复原并进行烹饪的方式．不仅能将食材的滋味最大程度地体现出来，同时也是古老储存手段的体现。作为经典粤菜餐厅之一的翡翠餐厅。     

怀念好滋味

有阵子,莫名其妙爱吃烧饼油条,而且天天当宵夜。那时候在报社任职,每天下班大约都在凌晨一两点。忘了怎么开始的,下班就开始找传统早餐店,吃套烧饼油条再加杯豆浆,心满意足地回家睡觉。每天晚上到十一点左右,正是工作发稿最忙的时候,一阵阵的饥饿发作,看着、改着新闻,心中开始盘算,今天去哪家店吃烧饼油条?从报     

好滋补 真滋味

传统东方养生之道认为人体脏腑运行与自然界“春生夏发，秋收冬藏”的规律相符，冬日正是增强身体积蓄的好时节。所以本期精心挑选了6道不同风味的传统药膳食补菜肴，让大家在滋补身体的同时也能享受美食的快乐。     

生态佳肴川滋味

北京四季御园生态园位于北京西北郊玉泉山脚下。生态园餐厅由白色的有机玻璃和钢结构搭建而成。是个巨大的温棚。进入餐厅．绿植流水错落其间。温湿度宜人。这里由川菜厨坐镇。兼营川、湘、鲁、粤等各种风味的生态佳肴。生态园餐厅的后面有一大片菜地，植绿色有机蔬菜。供前来生态园就餐的宾客食用，     

新春凉菜好滋味

<正>椒麻仔鹅把净仔土鹅放鲜汤锅里先煮熟,捞出来晾凉后,改刀成条;另把乳瓜切成筷子条形状。取椒麻料、鲜汤、盐、味精、香油和橄榄油纳盆,调成味汁后,再与仔鹅条和乳瓜一起拌匀,即成。     

帝苑轩中餐厅 呈现暖胃滋味石锅菜系列

踏人秋冬,帝苑轩中餐厅总厨何伟成师傅为一众饕客预备了一系列的秋冬菜式,热腾腾、暖胃的石锅及赁仔菜,于寒冬季节为你注人点点暖意。经验丰富的何师傅特地设计了数款煲仔菜,全部皆以上乘品质的食材及独特酱汁炮制而成。     

细数各地好滋味

东北：奇珍乱炖 东北人爱吃炖菜，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条，还都能顾名思义，也无一不是寒风腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成火柴梗粗细的丝，帮白叶绿，久煮不烂。本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花肉文火炖出的猪肉酸菜粉条，可口的香气绕屋脊。     

在土楼里品享川鲁“和合”的滋味

CHINA公社所倡导展示的"和合"文化,除了通过自身的建筑、装饰等硬件来传递,还充分体现在众多菜品上.     

草莓初春给力，神马都是滋味

初春，草莓大量上市，鲜红的果实配着嫩绿的叶子，揭开了春之序曲，其酸甜的滋味，勾起多少幸福的感觉。     

武财神 很中国 俏江南 好滋味

世博园就像个神奇的万花筒,绽放着超强的魔力,吸引了来自世界各地的游客参观,每天数十万人出入园区,排队看馆、拍照、购物、盖章,好不热闹。玩累了,该找个地方吃饭啦,在世博园,吃什么好呢？     

“意”犹未尽的好滋味

很多孩子都喜欢吃比萨,宝宝常常会不断要求：“再给我一份”。比萨里混合了蛋白质、糖分和维生素等多种营养,健康又美味。想吃的时候,把欧特家博士融情意馆（Ristorante）比萨放进烤箱,10—12分钟左右,你就能在家尽情享用可口的意式比萨了。     

简单烹煮调出生活好滋味

似乎没有人能抗拒美食的诱惑,天睛云淡的日子,带着惬意心情简单烹煮,一杯奶茶、一份三明治、一份奶油浓汤。让奶香在舌尖,流转、弥散,淡淡的,香香的……享受这一美妙滋味,为自己为家人和朋友带去一整天好心情。     

再说开餐馆的滋味（十）

做餐饮,不玩餐饮 这些年餐饮业发展势头看好,越来越多的人乐于往这里砸钱。特别是一些房地产开发商,把自己开发的商业楼盘留下来开餐厅,无论口岸位置、装修、设施设备都堪称一流,真正到了“只有想不到,没有做不到”的地步。然而,餐饮业有它的特点,并不是餐厅豪华、管理人才名声大就能赚钱。不少餐厅虽然富丽堂皇,但生意清淡,问题都出在产品上。一些人认为,现在到餐馆吃饭不再是为了填饱肚子,而是“吃文化”,要的是那份感。     

朱坝，活鱼锅贴滋味长

汽车在宁连路上飞奔，有一缕香味儿若有若无，淡淡地漫过车窗玻璃的缝隙，在鼻端不经意地飘来飘去。我忍不住使劲抽动两下鼻翼，精神顿时为之一振，猛一抬眼，路边”朱坝活鱼锅贴城”几个大字闯入眼帘，眼球一下子就被撞得生疼。     

戴华露 快意人生好滋味

重庆——美女的地标。作为重庆三大名片之一,重庆美女有着突出典型的特征,她们身上有着豪爽、火辣、时尚、水灵、能干等等的标签。时尚干练的顺风123掌门人戴华露,以"快意人生好滋味"为企业理念,