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《食品与发酵工业》2003,29(8):74-74
在健康生活理念的推动下 ,茶饮料因其健康天然的饮用优点而越来越受到消费者的喜爱———比碳酸饮料爽口、解渴 ;比纯净水有滋味、提神。茶本身富含多种有益于人体的物质 ,在概念上为健康饮料。在综合了种种优势之后 ,以健康为卖点的茶饮料 ,成为越来越多消费者在购买饮料时的首选。自旭日升集团推出了冰茶以来 ,到 2 0 0 2年 ,茶饮料在全国市场渗透率已达 3 2 .6% ,仅次于碳酸饮料和包装水饮料。据有关部门调查 ,2 0 0 3年茶饮料产销量将在 5 0 0万t以上 ,并且有 80 %的产销量将集中在康师傅、统一、娃哈哈等几个大品牌上。调查还显示 ,康… 相似文献
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中国饮料市场需要正确引导 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>2005的中国饮料市场,主要竞争集中在瓶装水、碳酸饮料、果汁饮料、瓶装茶饮料四大品类上。瓶装水和碳酸饮料主导地位稳固,消费群体最为广泛,几乎没有年龄限制。果汁饮料消费集中在女性消费者、高收入、高学历等人群,崇尚健康的消费理念使得该品类产销量逐年上升。茶饮料在今年推出的新品众多,不论在包装还是口味上都有较大的突破,覆盖的消费者更加广泛。 相似文献
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《饮料工业》2010,13(2):22-22
果蔬饮料是农产品深加工的一个重要领域。随着人民生活水平的不断提高,农产品深加工领域的不断扩大和加快发展,果蔬饮料的发展成为人们十分关心的课题。技术装备是加快发展农产品深加工的关键,是“瓶颈”。我国饮料产品目前主要有碳酸饮料、果蔬饮料、植物蛋白饮料、天然矿泉水、纯净水、茶饮料、乳饮料、固体饮料、冷饮和其他饮料等,其中以碳酸饮料为主,其产量占饮料总产量的一半左右。近年来果蔬深加工饮料发展很快。我国饮料产品目前主要有碳酸饮料、果蔬饮料、植物蛋白饮料、天然矿泉水、纯净水、茶饮料、乳饮料、固体饮料、冷饮和其他饮料等,其中以碳酸饮料为主,其产量占饮料总产量的一半左右。 相似文献
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茶饮料销量正赶超碳酸饮料茶饮料是近年来发展最快的饮料之一。它迎合了亚洲地区人群的饮食习惯,既具有茶叶的独特风味,又含有天然茶多酚,有一定的营养、保健作用。茶饮料分为茶汤饮料、果汁茶饮料、果味茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料和其他茶饮料。茶汤饮料是以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工制成,保持原茶应有的风味;果汁茶饮料是在茶汤中加入水、原果汁 相似文献
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厦门饮料市场概况
随着厦门城镇职工工资收入不断增长,健康消费意识日益提高,近几年厦门饮料市场正迅速“扩容”,近几年增幅均在9%以上,特别是茶饮料、果汁饮料增长更快.目前厦门城镇居民年人均饮料支出120元,年销售各种饮料近3亿元.厦门饮料按市场份额主要以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料、功能饮料五大类为主导,竞争基本围绕这五大类产品在品种和品牌上展开.据统计,厦门市各类饮料市场占有率如下:碳酸饮料25%、果汁15.4%、茶饮料12.5%、矿泉水43.85%、功能饮料4.3%. 相似文献
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2005,“新概念”茶饮发烧年? 茶饮料曾经是中国饮料市场增长最快的饮料品类,2003年冲刺到饮料行业前三甲.仅次于碳酸饮料和饮用水。2004年在经过快速膨胀之后.茶饮料增长势头趋于和缓。 相似文献