美国农业部农业研究局对油籽及油的加工研究

油籽和油的加工技术研究及其化学研究曾经是美国农业部农业研究局重要的课题之一。     

薯类加工机具研制简讯二则

由陕西省农机研究所研制的6SH5型薯类粉丝加工成套设备今年四月通过部级鉴定。该成套设备主要用于鲜薯加工粉丝,生产能力为日(8h)处理5t 鲜薯。全套     

苏联谷物收获机和加工机具概况

现在,在苏联谷物和粮豆作物种植面积约1.2亿公顷。根据不同情况(地形、土壤机械组成和水分、气侯条件、作物品种和产量、收获期长短等),在苏联划分了几个地区。在这些地区内,根据种植、收获和收获后籽粒加工条件,预先规定了各种工艺方法和采用不周的成套机具。     

国外猪饲料加工有关机具和设备

目前,猪的饲养和肥育,采用两种饲养工艺:稀饲料喂饲和干饲料(粉状或颗粒)喂饲。第一种饲养工艺:饲料一般在饲料调制间调制(粉碎、蒸煮),通过饲料泵把稀饲料沿管道送至饲槽,由于稀饲料体积大,饲料在管道内易发生堵塞和冰冻,较     

美国农业部农业研究中心

农业研究中心(A.R.C)在马利兰州,它主要是农业科学研究方面的行政管理机构,农业部的农业研究局就设在农业研究中心,但为便于领导所属的研究单位,也进行一定的试验研究工作。农业研究中心的农业机械部下面有:收获、加工机械科,作物生产机械科,畜牧机械——农业建筑科,农业电气化研究室等四个科     

种子工厂化精选加工

种子工厂化精选加工（流程选种）与单机选种对比试验，在获选率相同的情况下，千粒重的提高幅度接近单机选种的二倍，加工费只增加０３元／ｋｇ。小区和田间对比播种试验，流程选种比单机选种增产７％～１０％，效益显著。     

通心薯类粉丝加工工艺及粉丝成型机具的研究

研究了薯类通心粉丝的加工工艺和通心粉丝成型机具的结构特点及工作原理,对其进行了性能试验。     

种子工厂化精选加工

种子工厂化精选加工（流程选种）与单机选种对比在获选率相同的情况下，千粒重的工接近单机选一倍，加工费只增中０．３元／ｋｇ。小区和田间对比播试验，流程选种比单机选种增产７－１０％，效益显著。     

研制中的石方加工机具-铣石机

在全国“农业学大寨”会议精神鼓舞下,各地农田基本建设又掀起了高潮。在农田水利建设中,石方的需要量日益增加,特别是山区和半山区,即便是小型水     

美国农业部东部研究中心研究概况

介绍了美国农业部东部研究中心的科研概况。过去的科研成就，包括对原皮的无盐保存、准备工段的自动化、戊二醛鞣制等。现在的工作主要集中在制备高质量皮革的新型有效工艺和皮、革、毛及其副产物的利用两方面。就前者进行了详细的介绍。另外，对相关方面的研究也做了简单的介绍。     

农业部种子加工工程技术中心

农业部种子加工工程技术中心是国家种子工程重点建设项目，由农业部规划设计研究院承建并管理。中心引进了国际上先进的种子加工试验设备和主要加工设备，可用于对各类种子加工特性进行研究，增强种子加工机械新产品的研发与再创新能力，提升种子加工新技术、新产品试验研究与开发的技术水平。     

论种子加工流水线设计

针对当前国内种子加工流水线设计缺乏系统研究、理论指导和规范管理等问题，作者根据自己多年承担种子加工流水线设计与交钥匙工程项目的实践与思考，对种子加工流水线的设计内容、设计原则、总体设计及辅助系统设计要点等从技术与商务等不同角度进行了系统论述。     

农业部种子加工工程技术中心

农业部种子加工工程技术中心是国家种子工程重点建设项目，由农业部规划设计研究院承建并管理。中心引进了国际上先进的种子加王试验设备和主要加工设备，可用于对各类种子加工特性进行研究，增强种子加工机械新产品的研发与再创新能力，提升种子加工新技术、新产品试验研究与开发的技术水平。中心的建成，     

农业部种子加工工程技术中心

农业部种子加工工程技术中心是国家种子工程重点建设项目，由农业部规划设计研究院承建并管理。中心引进了国际上先进的种子加工试验设备和主要加工设备，可用于对各类种子加工特性进行研究，增强种子加工机械新产品的研发与再创新能力，提升种子加工新技术，新产品试验研究与开发的技术水平。     

农业部种子加工工程技术中心

农业部种子加工工程技术中心是国家种子工程重点建设项目，由农业部规划设计研究院承建并管理。中心引进了国际上先进的种子加工试验设备和主要加工设备，可用于对各类种子加工特性进行研究，增强种子加工机械新产品的研发与再创新能力，提升种子加工新技术，新产品试验研究与开发的技术水平。     

美国农业部对白粉病研究取得结果

自1974年起,甜菜白粉病成为严重病害。虽然用可湿性硫黄粉喷用可以防治该病,但育出抗病品种从对环境上和经济上更为合算。病理学家Mumford D.L.和植物遗传学家Theurer J.C.提出精确、快速的温室筛选法。具体做法是将甜菜种于温室中,5周后用感白粉病的甜菜放在无病甜菜上方2—3英尺摇动2—3次,使白粉病孢子落到无病株上,观察7—8天,看无病株是否出现病症。幼苗筛选只需6周,在温室这种方法可整年进行,结合筛     

用过夜种子面团法加工面包的研究

过夜种子面团法是吸取二次发酵法和快速发酵法的优点研究而成的一种加工面包的新方法。特点是面包体积要比快速发酵法面包大得多,且发酵风味和香气浓郁。该法缩短了生产周期,面包品质好。     

西南地区农副产品加工机具和设备技术交流及技术交易会

这次会议是于1986年9月由中国农机学会收获加工专业委员会和云、贵、川三省农机学会在四川灌县联合主持召开的。出席会议的除云、贵、川三省代表外,还有其他十三个省市的代表共81人。会议期间交流的学术论文共有30篇。其中,对农产物料物理特性测定和研究的     

白肋烟种子萌发的生理生化动态研究

以TN86种子为材料,分析了白肋烟种子萌发特征及有关活性酶与相关物质的变化动态。结果表明,呼吸强度、淀粉酶与可溶性总糖和还原糖、蛋白酶与总游离氨基酸、脂肪酶与脂肪酸,以及过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、可溶性蛋白质、脯氨酸(pro)、丙二醛(MDA)等的活性或含量都随萌发进程呈上升趋势,其间虽有所波动,但最高峰值期大都在第84-168h之间,仅POD与PPO活性和MDA含量在萌发中期才开始明显上升,直至萌发结束时达高峰值。淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶活性与各自催化水解的产物含量呈极显著正相关;而粗脂肪含量随萌发进程而下降,与脂肪酸呈极显著负相关。萌发集中在48-72h,发芽势90%,同步指数0.92。萌发动态符合Logistic生长曲线方程。     

油茶种子发育过程组分含量动态研究

为研究普通油茶种子不同发育阶段组分含量变化规律,以长林4号、长林40号和长林166号的种子为材料,测定5～10月油茶种子重量及水分、油脂、蛋白质、淀粉、可溶性糖和茶皂素的相对含量,并分析脂肪酸、水解氨基酸和游离氨基酸的组成。结果表明：1）7月份前种子生长较慢,之后迅速生长直到9月份重量基本恒定;2）种子成熟,水分含量迅速下降,而有机物含量不断升高,其中油脂含量升高最快,其次依次为茶皂素、蛋白质和淀粉,可溶性糖8月份含量最高,但各月份含量波动较小;3）氨基酸含量逐月增加,不同水解氨基酸含量不一致,最高为Gly、Arg、Leu,最低为Cys,不同游离氨基酸与水解氨基酸含量高低基本一致,但游离氨基酸含量高低与种子成熟度没有必然的关系;4）各月份脂肪酸组成差异很大,油酸含量随着种子成熟迅速增加,成熟时占脂肪酸总量的80％,其次为亚油酸7月份含量较高,但随着种子成熟迅速减少,亚麻酸和棕榈酸都随着种子成熟而降低,硬脂酸含量较低,逐月含量细微升高,棕榈烯酸和顺-11-二十碳烯酸各时期含量都低处于较低水平。通过分析,总结出油茶种子成熟各阶段物质含量变化规律,可为关键时期利用分子或生理手段定向改良油茶品质提供基础依据,进而提高油茶生产效益。