做好工程项目的技术服务，为冷藏事业科学发展贡献力量

为了做好工程项目的技术服务，我们有必要对全国的冷藏物流行业的现状及今后的发展趋势作一个概括的了解。我国是农业生产和农产品的消费大国，肉类、蔬菜、水果等总产量连续多年稳居世界第一位。2010年，全国肉类产量7926万吨，牛奶产量3576万吨，禽蛋产量2763万吨，水果产量2.1亿吨，     

论我国水果质量标准体系建设

改革开放二十多年来，我国的农业生产取得了举世瞩目的成绩，水果品种之多，产量之大都排在世界前列。20世纪末，我国的水果总产量达到6222万吨，约占世界总产量的14％左右。中国第一大水果是苹果，总产量为2071．5万吨，是世界总产量的33．3％。世界第一大水果是柑桔，总产量为1亿吨，其中巴西的产量最大为2398．7万吨（99年），其次是美国为1612万吨（98年），中国排在第三位为1078万吨（99年）。     

净菜与切割蔬菜的加工和现状

改革开放以来，我国的蔬菜生产得到了快速的发展。自1997年以来，我国已成为世界第一蔬菜生产大国，2002年我国蔬菜种植面积达757．28万公顷，占世界蔬菜种植面积的47．9％；产量1．34亿吨，占世界总产量的57．5％。蔬菜生产已成为我国种植业中仅次于粮食的第二大产业。     

我国果蔬运输必须解决的几个问题

一、生产与运输的配套问题改革开放以来,我国副食品生产发展迅速,目前全国已形成了五大片全国性蔬菜生产基地,每年可提供商品菜3000多万吨;全国水果种植面积达8000多万亩,年产量达1990多万吨,但1990年省、市间水果、蔬菜调运量仅为1000万吨左右。由于农业部门与商品部门在选择食品生产基地和确定其规模时,未能充分考虑运输问题,因而运输能力远远跟不上生产发展的需求,反而制约了生产能力,挫伤了生产积极性。1987年农业部颁布的“七五”期间     

欧洲鲜果蔬菜包装

当前,欧洲预包装新鲜水果与蔬菜的销售量正随着众多零售商的开路而日益增长。预计通过众多的欧洲零售商销售的新鲜水果达300万吨以上,蔬菜近500万吨。特别是英国、法国和西德,可以看到这方面的重大发展。这些包装中,许多是简单的篓网、塑料浅盘以及带盖的较高级浅盘。许多零售商正响应顾客的要求,提供更     

我国的冷库容量

据介绍,截止1989年底的不完全统计,我国主要国营单位冷库的拥有量为:一、冷藏库容量:商业系统:冻结物 213万吨(1065万m(?))冷却物 42万吨(365.4万m~3)水果 40万吨(348万m~3)蔬菜 10万吨(87万m~3)小计 305万吨(1865.4万m~3)     

变废为宝 榨汁后的橙子可做燃料

全球很多农场、工厂以及消费者家里每年都会制造出大量废弃不用的有机废物。在非洲，制造树薯的过程会产生2．28亿吨弃之不用的淀粉；在欧洲，生产咖啡会产生30亿吨废物。在巴西，生产商们制造橙汁时，每年废弃的橙子皮加起来有800万吨。     

果蔬保鲜包装市场商机诱人

目前，我国每年有8000万吨的蔬菜水果腐烂，损失总价值近800亿元。其中，造成水果腐烂损失的最重要原因是包装不当。专家认为，当前我国果蔬保鲜业有技术．有市场，但缺乏资本投入和成熟的专业化运作。     

韩国通用塑料出口中国总量近50％

最近几年，韩国通用树脂出口越来越依存中国市场。据统计，韩国出口中国的通用树脂，2000年为470．5万吨，2001年为471．4万吨，2002年为487．2万吨，2003年为530．1万吨，2004年为565．9万吨，分别占其出口总量的40．5％、48．7％、47．7％、46．9％和46．1％。2004年，韩国出口中国市场的主要通用树脂为：低密度聚乙烯24．8万吨，高密度聚乙烯77．1万吨，     

2004-2005年中国钛白粉行业发展状况

中国钛白粉行业很早就进入国际钛白粉市场的竞争，国际钛白粉市场的盛衰，直接影响着中国钛白粉的生产。2000年，国内钛白粉总产量达到了28．9万吨；2001年国内产量为30．8万吨；2002年全国钛白粉产量37万吨；2003年产量则高达42万吨。仅从1998年到2003年的五年，产量就增加了两倍。2004年上半年26家钛白粉生产企业共生产钛白粉181593吨，比去年同期增长26．14％，其中金红石型钛白粉48269吨．     

改进农副产品包装刻不容缓

我国是农产品生产大国,每年农产品从收获到上市销售,在储存和运输过程中因包装不科学,给国家和生产经营者造成的损失是很惊人的。据了解每年收购的1.3亿吨粮食中有1900万吨受到损失,其中由于运输包装不善造成的损失1000万吨,大约是流通中商品粮食的10%。因包装不讲究,烂果、烂菜所造成的损失也十分严重,蔬菜、水果主要采用大箩筐和编织袋包装,有的     

强化基础工作 加强计量管理 努力适应集约经营和企业发展需要

邯钢是1958年建厂投产的河北省属钢铁联合企业。1996年元月由原邯郸钢铁总厂改制为邯郸钢铁集团有限责任公司。现有职工2．83万人。经过30多年的挖潜、配套、改造、扩建，截止1996年底，拥有总资产883亿元。主要生产设备有：炼焦炉四座，生产能力114万吨；烧结机九台，生产能力400万吨；炼铁高炉六座（300rf四座、620叶一座、1260对一座），生产能力230万吨；氧气顶吹炼钢转炉六座（他吨和20吨各三座），生产能力230万吨；连铸机十台，生产能力230万吨；轧钢机十套，总轧制能力200万吨。自1991以来，企业在内部推行J”“模拟市场核算，实行…     

亚热带果蔬保鲜技术的发展前景

著名的亚热带水果有荔枝、龙眼、香蕉、芒果、柑桔橙、杨桃、菠萝、黄皮、番石榴、番木瓜、西瓜、桃、李、梅、柿、橄榄等。在广东省这些水果1991年总产量达到330万吨,其中柑桔105万吨,香大蕉100万吨,荔枝8万吨,菠萝25万吨,是广东的四大水果,产量占全国三分之一以上。     

发挥龙头作用发展特色产业——访江苏海安茧丝绸集团股份有限公司董事长储呈平

近年来，江苏海安茧丝绸集团股份有限公司坚持走特色产业之路，狠抓产品质量，争创名牌效应，坚持以带动农民增收为目标，加强与农民利益的连接，实施茧丝绸产业化经营，发展和壮大了蚕种繁育、栽桑养蚕、蚕茧收烘、缫丝、绢纺、织绸、服饰一条龙的茧丝绸产业化经营体系，2003年发放蚕种47．5万张，生产收购蚕茧1．5万吨，白厂丝800吨、绢丝220吨、丝织品1600万米、服装700万件、床上用品100万套。     

漳平市无公害蔬菜标准化示范区工作扫描

蔬菜是人们吸取营养的必需食品。为保障消费者的身体健康、满足人民生活需求,我市立足于自然资源、区位和铁路、公路交通优势,奋力建设菜篮子工程,狠抓反季节蔬菜生产向无公害蔬菜方向发展,并已初具规模。从1996年起,我市被列入省级无公害蔬菜标准化示范区,当年实施1750公顷,产量50625吨,产值达5430万元,到1998年实施面积达3250公顷。1996～1998年共实施6750公顷,生产出199875吨无公害蔬菜,产值达1.81多亿元,示范区比非示范区产量增加10864.6吨,产值增加4324.16万元,节省农药工本费共101.25万元,扣除推广成本费用41.66万元,总增效益达4383.7…     

在我国铁路采用无冷源保温车的可行性

食品是人类生存所必不可少的物质。当今世界农业每年生产的肉、鱼、蛋、奶、水果、蔬菜等易腐食品约为十亿吨。这些食品在流通过程中,由于种种原因遭致腐烂变质不堪食用而被浪费的约占2～3亿吨。我国也是易腐食品在贮运过程中由于技术设施不完备等原因而造成肉、鱼、蛋、水果、蔬菜等食品的浪费和损失折合人民币每年竟多达6亿元之巨,从而使食品的供求关系更加紧张。因此,如何发展食品生产,完善贮运环节就不能不成为我国四化建设中所面临的一项重要任务。     

开发研制苹果育果纸前途似锦

1997年我国苹果产量1775万吨,人均可供苹果量已达14公斤;柑橘达960万吨;香蕉310万吨。水果总产量达5000多万吨,约占世界水果总产量2亿吨的四分之一。我国人均水果占有量达41公斤。苹果在生长过程中经常接触农药,苹果里就很容易含农药残留物,对老年人和儿童、免疫能力差的病人,危害就更严重。由于人均水果量很大,这就对水果的无污染和质量提出更高的要求,优质优价将得到更加充分的体现。     

保护生态资源，积极推行水泥散装

袋装水泥，不仅会造成环境污染，其包装物还消耗大量森林资源。据统计报导，1吨水泥会排放0．5％的尘粒，去年浙江省生产3316万吨袋装水泥，则在使用中散发在大气中的粉尘即高达14．86万吨；1吨袋装水泥需用6公斤牛皮纸作包装，3316万吨水泥则要用包装纸19．89万吨，约相当于2．29万公顷的森林木材，其包装费用高达8．3亿元。     

2013年1～8月全国未涂布印刷书写用纸产量同比增长1.08％

据中商情报网数据中心监测，2013年8月份，全国生产未涂布印刷书写用纸86．64万吨，同比增长18．47％；2013年1～8月，全国共生产未涂布印刷书写用纸581．96万吨，同比增长1．08％。     

纸箱代替麻袋运输玻璃瓶

一、本厂概况我厂创建于1952年,为全民所有制企业。以生产北方的水果、水产罐头为主,现有职工3000人,固定资产4270万元,年产肉禽、水果、水产、蔬莱四大类罐头2万吨,年产值5700万元。年创汇500万美元。总厂下设年涂铁能力万吨的马口铁涂料分厂和一座