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为了做好工程项目的技术服务,我们有必要对全国的冷藏物流行业的现状及今后的发展趋势作一个概括的了解。我国是农业生产和农产品的消费大国,肉类、蔬菜、水果等总产量连续多年稳居世界第一位。2010年,全国肉类产量7926万吨,牛奶产量3576万吨,禽蛋产量2763万吨,水果产量2.1亿吨, 相似文献
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论我国水果质量标准体系建设 总被引:3,自引:0,他引:3
改革开放二十多年来,我国的农业生产取得了举世瞩目的成绩,水果品种之多,产量之大都排在世界前列。20世纪末,我国的水果总产量达到6222万吨,约占世界总产量的14%左右。中国第一大水果是苹果,总产量为2071.5万吨,是世界总产量的33.3%。世界第一大水果是柑桔,总产量为1亿吨,其中巴西的产量最大为2398.7万吨(99年),其次是美国为1612万吨(98年),中国排在第三位为1078万吨(99年)。 相似文献
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改革开放以来,我国的蔬菜生产得到了快速的发展。自1997年以来,我国已成为世界第一蔬菜生产大国,2002年我国蔬菜种植面积达757.28万公顷,占世界蔬菜种植面积的47.9%;产量1.34亿吨,占世界总产量的57.5%。蔬菜生产已成为我国种植业中仅次于粮食的第二大产业。 相似文献
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一、生产与运输的配套问题改革开放以来,我国副食品生产发展迅速,目前全国已形成了五大片全国性蔬菜生产基地,每年可提供商品菜3000多万吨;全国水果种植面积达8000多万亩,年产量达1990多万吨,但1990年省、市间水果、蔬菜调运量仅为1000万吨左右。由于农业部门与商品部门在选择食品生产基地和确定其规模时,未能充分考虑运输问题,因而运输能力远远跟不上生产发展的需求,反而制约了生产能力,挫伤了生产积极性。1987年农业部颁布的“七五”期间 相似文献
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目前,我国每年有8000万吨的蔬菜水果腐烂,损失总价值近800亿元。其中,造成水果腐烂损失的最重要原因是包装不当。专家认为,当前我国果蔬保鲜业有技术.有市场,但缺乏资本投入和成熟的专业化运作。 相似文献
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我国是农产品生产大国,每年农产品从收获到上市销售,在储存和运输过程中因包装不科学,给国家和生产经营者造成的损失是很惊人的。据了解每年收购的1.3亿吨粮食中有1900万吨受到损失,其中由于运输包装不善造成的损失1000万吨,大约是流通中商品粮食的10%。因包装不讲究,烂果、烂菜所造成的损失也十分严重,蔬菜、水果主要采用大箩筐和编织袋包装,有的 相似文献
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邯钢是1958年建厂投产的河北省属钢铁联合企业。1996年元月由原邯郸钢铁总厂改制为邯郸钢铁集团有限责任公司。现有职工2.83万人。经过30多年的挖潜、配套、改造、扩建,截止1996年底,拥有总资产883亿元。主要生产设备有:炼焦炉四座,生产能力114万吨;烧结机九台,生产能力400万吨;炼铁高炉六座(300rf四座、620叶一座、1260对一座),生产能力230万吨;氧气顶吹炼钢转炉六座(他吨和20吨各三座),生产能力230万吨;连铸机十台,生产能力230万吨;轧钢机十套,总轧制能力200万吨。自1991以来,企业在内部推行J”“模拟市场核算,实行… 相似文献
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著名的亚热带水果有荔枝、龙眼、香蕉、芒果、柑桔橙、杨桃、菠萝、黄皮、番石榴、番木瓜、西瓜、桃、李、梅、柿、橄榄等。在广东省这些水果1991年总产量达到330万吨,其中柑桔105万吨,香大蕉100万吨,荔枝8万吨,菠萝25万吨,是广东的四大水果,产量占全国三分之一以上。 相似文献
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蔬菜是人们吸取营养的必需食品。为保障消费者的身体健康、满足人民生活需求,我市立足于自然资源、区位和铁路、公路交通优势,奋力建设菜篮子工程,狠抓反季节蔬菜生产向无公害蔬菜方向发展,并已初具规模。从1996年起,我市被列入省级无公害蔬菜标准化示范区,当年实施1750公顷,产量50625吨,产值达5430万元,到1998年实施面积达3250公顷。1996~1998年共实施6750公顷,生产出199875吨无公害蔬菜,产值达1.81多亿元,示范区比非示范区产量增加10864.6吨,产值增加4324.16万元,节省农药工本费共101.25万元,扣除推广成本费用41.66万元,总增效益达4383.7… 相似文献
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食品是人类生存所必不可少的物质。当今世界农业每年生产的肉、鱼、蛋、奶、水果、蔬菜等易腐食品约为十亿吨。这些食品在流通过程中,由于种种原因遭致腐烂变质不堪食用而被浪费的约占2~3亿吨。我国也是易腐食品在贮运过程中由于技术设施不完备等原因而造成肉、鱼、蛋、水果、蔬菜等食品的浪费和损失折合人民币每年竟多达6亿元之巨,从而使食品的供求关系更加紧张。因此,如何发展食品生产,完善贮运环节就不能不成为我国四化建设中所面临的一项重要任务。 相似文献
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1997年我国苹果产量1775万吨,人均可供苹果量已达14公斤;柑橘达960万吨;香蕉310万吨。水果总产量达5000多万吨,约占世界水果总产量2亿吨的四分之一。我国人均水果占有量达41公斤。苹果在生长过程中经常接触农药,苹果里就很容易含农药残留物,对老年人和儿童、免疫能力差的病人,危害就更严重。由于人均水果量很大,这就对水果的无污染和质量提出更高的要求,优质优价将得到更加充分的体现。 相似文献
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袋装水泥,不仅会造成环境污染,其包装物还消耗大量森林资源。据统计报导,1吨水泥会排放0.5%的尘粒,去年浙江省生产3316万吨袋装水泥,则在使用中散发在大气中的粉尘即高达14.86万吨;1吨袋装水泥需用6公斤牛皮纸作包装,3316万吨水泥则要用包装纸19.89万吨,约相当于2.29万公顷的森林木材,其包装费用高达8.3亿元。 相似文献
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一、本厂概况我厂创建于1952年,为全民所有制企业。以生产北方的水果、水产罐头为主,现有职工3000人,固定资产4270万元,年产肉禽、水果、水产、蔬莱四大类罐头2万吨,年产值5700万元。年创汇500万美元。总厂下设年涂铁能力万吨的马口铁涂料分厂和一座 相似文献