缅甸翡翠矿床多期多阶段成玉历史的缩影——翡翠玉雕《翠蟾献宝》的玉石学研究

翡翠玉主要产于板块俯冲带，是在特殊的高压低温构造变质条件下形成的。缅甸翡翠经历了多期多阶段构造成玉的复杂过程。此翡翠雕件的材料质可以说是缅甸翡翠矿床多期多阶段成玉历史的缩影。不同期形成的玉质特征不同。早期结晶形成的无色硬玉集合体，受早期构造作用角砾化，并为中期形成的蓝绿色绿辉石充填交代；在雕件的上部，分布后期形成的正绿色硬玉翡翠，其透明明显好于前二期形成的翡翠；后期构造作用使前几期形成的翡翠再一次角砾化，并为晚期的白色沸石网脉充填；最后又受最晚期剪切构造作用，使前四期形成的矿物体产生X形裂纹。本文提供了各期玉质的物理化学特征参数。     

“点翠”、“珠翠”与“翠玉”——中国古籍中几个“翡翠”概念的重新诠释

对中国古籍中出现的涉及“翡翠”的几个关键概念，如“翡翠珠玑”、“翡翠火齐”、“翡翠玫瑰”、“翡翠笔床”、“点翠”、“明珠翡翠”、“翠玉”等，运用历史的、训诂的、矿物学的和考古学的方法进行了重新诠释。认为这些“翡翠”概念都只能理解为翡翠鸟类或者翡翠羽毛类，而不是此前学者们所普遍认为的应该是翡翠玉类。     

美味与科学的诚心之作——访上海味之素食品研究开发中心有限公司总经理 沼澤俊哉先生

上海味之素食品研究开发中心有限公司成立于2002年7月3 1日,由日本味之素株式会社与味之素(中国)有限公司共同出资建立。中心以面向中国市场的商品开发和支撑全球化商品开发,原料探索和开发、商品工业化以及农药分析等内容为主要业务。公司目标是为成为高速度、高质量而且具