讲究俭朴与传统热量与营养的丹麦菜

童话之王安徒生与“美人鱼”的故乡丹麦位于北欧。发达的农业、渔业为丹麦美食提供了取之不竭的原材料。丹麦人虽然生活水平较高,但其饮食习惯却以“俭朴”为原则。由于地处高寒地区,丹麦饮食注重热量与营养,口味清淡,偏酸、甜、微辣。早餐一般是各式咸味小面包,配计司、黄油、咸肉、鸡蛋与火腿肠,外加牛奶或低脂酸奶及水果。午餐简单,一般为“三明治”加橙汁、可乐等饮料及水果。晚餐是正餐,除酒水外,需一汤、两道菜(如鳕鱼,烤土豆泥)及饭后水果,较为丰盛。丹麦的国菜叫:“魔鬼的太阳”,是将生牛肉剁成泥,上面放一个鲜蛋黄,与肉搅拌后,用汤匙挖着一口口吃,其身价不菲。丹麦人爱吃蛋糕与甜点,丹麦奶酥、曲奇,风蘼世界。一种用红葡萄干、奶酒和水果做成的冻子“诺·     

骑出低碳生活的丹麦

初到丹麦,除了感叹这个国家道路整洁交通有序外,我发现就连首都哥本哈根都到处有骑自行车的,问过导游,他告诉我,丹麦是快乐的自行车王国,哥本哈根是世界上惟一被国际自行车联盟授予“自行车城”称号的城市。少见多怪的我,带上这个问题开始了北欧之行。过去,我们常形容自行车是代步的工具,到丹麦仅此一句远不能表达自行车给人类的带来的好处。骑自行车代步,是全球人的共识,在丹麦,骑自行车锻炼身体,有利环保也是老少皆知,如果每天以自行车代替开车上班,     

啤酒家族中的一流上品——龙象啤酒

我国最大的啤酒企业——北京华都啤酒厂是我国唯一的一次建成年产10万吨优质啤酒、2万吨麦芽的大型啤酒生产企业.这个厂由我国和丹麦联合设计,主要工艺和设备从丹麦与联邦德国引进.据该厂经理介绍“龙象”含义:“龙”是中     

源自设计 造型科技的震撼──从“丹麦潮”丹麦现代设计展看北欧风格

今年７月有幸在广州参观了“丹麦潮”丹麦现 代设计展。富有浓郁北欧情调的展示设计， 精美的作品仿佛超越了物的范畴，成为具有活力的生命载体，流露出丹麦人民以及设计师对生活、对设计的深刻理解和火热的激情。无论是建筑设计、工艺美术作品都呈现出设计理念上的超前与大气；加工制作精致完美，真正让人感受到“以人为本”不是空泛的口号，而是作者用心血凝成的、献给北欧人民乃至全人类的智慧结晶。笔者身处其中由衷地感受到来自设计、造型、科技之魅力所产生的震撼！ 展品体现了丹麦人民对自然的尊重和热爱，从自然资源中有节制地索取…     

丹麦之行有感

应北欧世家SAGA皮草公司的邀请,今年3月我到丹麦国际毛皮服装设计中心学习了十天。带着对毛皮服装的一知半解和对“美人鱼”故乡的想象而去,载着知识、收获而归,虽然仅有短短的十天,却令人感慨万千。 一、还是从服装谈起 三月的丹麦,平均气温在0—5℃左右。按照在国内生活的经验,我准备了不少御寒的服装,包括羽绒衣。可万万没有想到,在设计中心我见到的第一位负责我们在那里生活起居的丹麦女     

淹没在城市中

“以人为本”这是近年来几乎所有商家都高唱的口号。细细品来,在居住环境中“以人为本”也显得愈发重要。 记得丹麦哥本哈根的一位城市规划设计师强调过“城市空地的建设在城市整体建设中的重要性”,良好的城市空地建设能人为的为人类之间的沟通     

杭州女装 例证一个城市的优势产业体系

杭州，是我国服装产业刀菜最快的特定城市之一。它的特色不仅在区别于浙江温州、宁波“男装”产业的“女装”，更在于它围绕女装形成的综合配套的城市产业体系，从纺织到城市周边的原辅料市场，从外贸加工型企业到新兴的女装品牌，从女装产业园区规划到以时尚女装为特色的城市商业中心的建设，从不断涌现的设计管理人才到市委、商会和服装协会对服装产业的尽心扶持，以如此完善的产业配套体系来发展城市的优势服装产业，这在其它城市的发展模式中是罕见的。 所以“中国女装看杭州”不单纯是一个“城市名片”，更是杭州发展城市优势品牌产业的战略规划，应该说，杭州女装的成功首先是这种健全的产业主体框架的成功。     

资讯平台

丹麦捷波朗本季推出新品JX10蓝牙耳机开辟设计行业信息化新航道——HiteVision“跨地域交互式审改图系统。”研讨会在京召开丹麦捷波朗本季推出新品JX10蓝牙耳机作为流动产品消费行业的翘楚,丹麦捷波朗新近联合丹麦顶尖设计师Jacob Jensen设计的新款——JX10,籍由北欧式简洁线     

蕴藏设计之间的生活哲学 专访德稻工业设计大师蒂莫西·雅各布·延森

“从明天起,做一个幸福的人喂马、劈柴,周游世界我有一所房子,面朝大海,春暖花开”这是一首非常著名的浪漫诗人海子的诗歌。而这也正是被誉为“设计之王”的德稻工业设计大师蒂莫西,从小到大生活环境的真实写照——丹麦利姆海峡(Limfjord)临港小山上的咖啡砖瓦墅屋。     

从北欧时尚皮草中穿过——赴北欧世家皮草设计中心学习、考察见闻

说起丹麦,人们首先想到的是安徒生和他的童话世界,想到七个活泼可爱的小矮人和美丽的白雪公主……。7月13日,应北欧世家皮草设计中心的邀请,我和国内其他八位著名服装设计师及五名新闻记者来到丹麦,参加了“第二届中国服装设计师赴SAGA皮草设计中心进修班”进行学习和考察,圆了一见“白雪公主”的梦。 经过九个多小时的飞行,我们乘坐的航班终于抵达了丹麦首都——哥本哈根     

计算机辅助设计在工业产品开发中的作用

计算机辅助设计在工业产品设计中得到了广泛使用，它改变了设计师传统的工作方式，在新产品开发和设计过程起着举足轻重的作用。同时也给设计师、企业１销售人员工作之间提供了最佳合作支持。所以，它是现代工业设计师、企业产品开发的重要组成部分，也是现代工业设计师必须掌握的工作方式。     

建筑环境设计表现教学的重要性

建筑环境设计是一门造型艺术,作为一个优秀的设计师,熟练地掌握一定的绘画技能是很有必要的,尤其是在设计师构思、推敲方案阶段,速写式的草图方案为完善设计师的创作意图发挥了重要作用。我们从设计师的草图方案中,可以了解其创作思想,探寻其审美意趣以及它们体现出的美学价值。建筑环境设计表现是教师和学生之间的交流语言,也是建筑环境设计师和业主之间的交流语言,而更为重要的是它是建筑环境设计师的语言表现与思维过程。     

Der Möbeldesignzyklus

The author asks himself: Which comes first, design or consumer taste, the hen or the egg? Following a definition of what he means by “furniture”, “taste” and “design”, he analyses various factors which influence the creation of furniture design trends. He comes to the conclusion that it is the designer who forms consumer taste. The designer, in turn, is influenced in his work by many factors. Among these figure prominently the consumer's utilitarian needs, changing external influences on the consumer and new materials and technologies.     

个性化趋势下的服装设计现状研究

随着国内经济的迅猛发展,人们的生活水平也得到相应的提高。消费品充斥着市场,使得各种商品出现同质化,如何在这些同等商品中杀出一条发展的道路,这是值得设计师深思的一个问题。为了迎合人们的消费思想,"个性化"这个词进入设计者的视线。设计师们通过艺术和生活相结合的方式引导消费者的心理,将自身的设计风格与消费者的个性相结合,形成以时尚为标志的服装设计。文章对当前国内个性化趋势下的服装设计现状进行分析探讨。     

腔式液体静压径向轴承性能分析CAD系统的开发

针对工程应用中的腔式液体静压径向轴承的设计问题,基于AutoCAD平台,以Visual LISP为开发工具,采用参数化设计思想,开发符合行业标准的腔式液体静压径向轴承的性能分析CAD系统.采用DCL建立交互界面,对设计参数进行数字化处理,形成以SLD文件为主的设计参数库,并通过Visual LISP驱动程序实现对数据库...     

浅谈室内设计中的软雕塑

软雕塑是室内环境中很能体现设计者和使用者个性的一种陈设品,它在室内设计中的应用也应该作为整个设计中的一部分来考虑,本文介绍了软雕塑在室内设计中的运用及其功能。     

业主设计师设计

现代人对于居住环境的需求已经从"生存意识"进展到更高层次的"环境意识",而这之间的转化离不开设计师的设计,本文就当前家居装饰中业主、设计师、设计之间存在的一些问题进行了分析,针对业主提出了重视设计,信赖设计师并与其保持良好的沟通和合作的观点。     

现代酒吧设计探析

酒吧设计在观念上有别于其它类型的室内设计,它的设计风格受到当代潮流的影响,其设计灵感更多的来自当地文化,同时也表达了设计师对生活的理解和追求。     

用“玩”的心态做设计——对“过人性化设计”设计师角色再认识

设计中的现实条件（如技术条件、市场条件）对室内设计的＂限制＂是绝对的。如何从这种＂限制＂中摆脱出来,是现代室内设计师真正要考虑的问题。设计师内心潜藏的本性实则就是一个——＂玩＂字。保持＂玩＂心做设计,帮助使用者找到＂玩＂心,就会是好设计。     

一种产品创新设计方法的探讨

每个人都具有思维的“超越性”。设计方法是产品设计的生命。文中阐述了白箱—黑箱—灰箱法的设计理论和这一设计理论在产品创新中的运用，通过具体实例说明这一设计理论的可行性。这种创新设计方法可以更好地帮助设计者实现自己的设计构思，使人们的生活更便利、更舒适。